سجق في المنزل تحضر بطريقة سهلة افضل من الجاهز مع بهارات السجق لفطور صباحي يومي مع رباح

سجق في المنزل تحضر بطريقة سهلة افضل من الجاهز مع بهارات السجق لفطور صباحي يومي مع رباح محمد

المكونات

بابريكا 2 ملعقة كبيرة
كزبرة 2 ملعقة كبيرة
ثوم بودرة 1 ملعقة كبيرة
زنجبيل 1 ملعقة كبيرة
كمون 1 ملعقة كبيرة
فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة
قرنفل مطحون 1 ملعقة صغيرة
بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة
قرفة 1 ملعقة صغيرة
هيل مطحون 1 ملعقة صغيرة
كيلو ونصف لحم غنم
ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة أختياري
هريسة حارة 1 ملعقة كبيرة
ملح 1 ملعقة كبيرة

تحضير السجق مع البيض

أربع حبات من البيض
رشة ملح
رشة فلفل اسود
زبدة او سمنة 1 ملعقة كبيرة ونصف
السجق
بقدونس

وبالعافية