Hatay'da Özcan Kaya, babasından devraldığı zeytinyağlı defne sabunu üretimini 25 yıldır sürdürüyor. Doğal yöntemlerle üretilen sabun, bölge halkı ve Türkiye'nin birçok yerinden talep görüyor. Sabun fiyatları 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor
HATAY - Hatay'da babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya, bölge halkının vazgeçilmezleri arasında olan ve cilde faydası saymakla bitmeyen zeytinyağlı defne sabunu için mesai yapıyor. Zeytinyağlı defne sabunun fiyatı; 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Asrın felaketinin yaralarının sarıldığı Hatay'da zeytin ve defne hasadı devam ediyor. Bölge halkının zeytin ve defneden elde ettikleri yağ, babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya'nın kara kazanında doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabununa dönüşüyor.
hbrlr1.com/ctawfffakckckl
Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor
HATAY - Hatay'da babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya, bölge halkının vazgeçilmezleri arasında olan ve cilde faydası saymakla bitmeyen zeytinyağlı defne sabunu için mesai yapıyor. Zeytinyağlı defne sabunun fiyatı; 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Asrın felaketinin yaralarının sarıldığı Hatay'da zeytin ve defne hasadı devam ediyor. Bölge halkının zeytin ve defneden elde ettikleri yağ, babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya'nın kara kazanında doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabununa dönüşüyor.
hbrlr1.com/ctawfffakckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Yeterli bir zaman sonra...
00:02...siz de içebilirsiniz.
00:04Yani bir kere de içmeyi unutmayın.
00:06İçmeyi unutmayın.
00:08O kadar mutlu olabilirsiniz.
00:10Yemek için...
00:12...eğer bir kere de içmeyi unutmayın.
00:14Yemek için...
00:16...ikinci ayının...
00:18...tabakları...
00:20...yemek için,
00:22...birkaç kere de içmeyi unutmayın.
00:24Yemek için...
00:26...bir kere de içmeyi unutmayın.
00:28tık tık
00:30tık tık
00:32tık tık
00:34tik tik
00:35tek bir tane patates
00:36tık tık
00:38tık tık
00:40tık tık
00:42tık tık
00:44abi 30
00:46yeter kısmetse 40
00:48abi yeter kısmet
00:50yeter kısmetse 60
00:52tık tık
00:54tık tık
01:26Efendim, 850'yi astırıyorsun bana.
01:55850'ye bekletelim.
01:56Çabuk ateş edelim.
01:57Tamamdır.
01:58Bekleyin.
01:59Bekleyin.
02:00Bekleyin.
02:01Bekleyin.
02:02Bekleyin.
02:28Ağabey açık kalmıyor.
02:32Burada sabunlarımızı pişiriyoruz. Buradaki halk
02:36yağını defnesine getirip yıllık sabununu pişirir. Ağabey bu
02:40defne hasadı, zeytin hasadı, Ekim, Kasım aylarında defne
02:43yağı, zeytinyağı toplanıp gelir millet burada sabununu pişirir,
02:47yıllık sabununu pişirir. Evinde koyar, kullanır. Sabun
02:50hanımefendi eee getirip milletimize sunuyoruz. Bu işi
02:54ben babadan meslek olarak bin dokuz yüz seksende babam
02:57yapıyordu. Ben onun yanında ııı çalıştım. Yirmi beş senedir
03:01yapıyorum. Yani babadan kalan bir meslek. Işte bu mesleği
03:05öğrenip hem satışını hem buradaki halkın yağını
03:09defnesini ııı getirip onlara sabun yapıp evde kullanıyor
03:13kullanıyorlar. Ağabey bunun aşaması ııı temiz yağ zeytin
03:18yağından olacak. Temiz defneden olacak. Sabun kıvamı çok güzel
03:22olur. Ama bazı yağlar ııı kirli yağlar geliyor. Onun sabunu
03:27iyi olmuyor. Yirmi beş otuz dakika kaynatıp kalıba döküp
03:31ııı bir saat sonra kesip millet ııı müşterilerimize teslim
03:35ediyoruz. Fiyatları zeytinyağlı tam saf zeytinyağlı olan yüz
03:38elli, yüzde yirmi beş olan yüzde ııı üç yüz, yüzde elli
03:42olan dört yüz, yüzde yüz olan altı yüz lira. Defne yağı
03:46kilosu şimdi dört yüzle beş yüz arası. Tanesi ne kadar mesela?
03:49En iyisi olan tanesi yüz lira. Beş tanesi bir kilo geliyor.
03:54Beş yüz lira kilosu. Yirmi beş senedir buradan geçimini
03:58sağlıyorum. Iıı buradan emekli oldum. Işime devam ediyorum.
04:49Tamam.
04:59Bir de şimdi
05:04çok eski bir muayyaf.
05:49Hoşça kalın.