Depremin vurduğu Hatay'ın Arsuz ilçesinde sofralık halhalı zeytin hasadı başladı. Bereketli topraklarda yetişen zeytinler, işçiler tarafından özenle toplanıp kırım işlemlerinden geçtikten sonra kilogramı 70 TL'den satışa sunuluyor. Tarım, depremden etkilenen bölge halkı için önemli bir umut kaynağı olmuş durumda. Zeytin hasadı, bölgenin ekonomik olarak ayağa kalkmasında önemli bir rol oynuyor.
Depremin vurduğu Hatay'ın Arsuz ilçesinin bereketli topraklarında sofralık halhalı zeytininin hasadına başlandı. Bin TL yevmiye ile çalışan işçilerin tek tek topladığı zeytinler, kırım işlemlerinin ardından kilogram fiyatı 70 TL'den alıcı buluyor.Türkiye'nin en bereketli topraklarına ev sahipliği yapan Hatay'da onlarca ürün yetişiyor. Depremin vurduğu kentin yeniden ayağa kalkması için önemli bir role sahip olan tarım, bölge halkına umut olmuş durumda. Arsuz ilçesi Kurtbağı Mahallesi'nde 100 yıllık zeytin ağaçlarında hasat başladı.
hbrlr1.com/cbbbwlttkckckl
Depremin vurduğu Hatay'ın Arsuz ilçesinin bereketli topraklarında sofralık halhalı zeytininin hasadına başlandı. Bin TL yevmiye ile çalışan işçilerin tek tek topladığı zeytinler, kırım işlemlerinin ardından kilogram fiyatı 70 TL'den alıcı buluyor.Türkiye'nin en bereketli topraklarına ev sahipliği yapan Hatay'da onlarca ürün yetişiyor. Depremin vurduğu kentin yeniden ayağa kalkması için önemli bir role sahip olan tarım, bölge halkına umut olmuş durumda. Arsuz ilçesi Kurtbağı Mahallesi'nde 100 yıllık zeytin ağaçlarında hasat başladı.
hbrlr1.com/cbbbwlttkckckl
Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Ne zaman bitiyor?
00:09Sekizinci ay gelmesiyle birlikte halhalı zeytine başlanır.
00:13On biri, on bir, on ikinci aya kadar devam eder hasat.
00:16Iıı kendi ektiğimiz de var. Dededen kalan yüz yıllık
00:20ağaçlarımız da var. Ortalama olarak yedi yüz, sekiz yüzden
00:25bahsediyorlar. Işçinin yö, yömeyecinin eline geçen para
00:28masrafları hariç. Masraflarıyla birlikte bin lirayı geçer. Sabah
00:33altıda başlıyoruz. Iıı havalar sıcak olduğu için maksimum bir
00:38ikiye kadar. Belli bir tonaş kestiremeyiz. Bu yıl mahsul
00:41çok iyi. Kalibre de çok iyi. Iıı çok memnunuz hasattan. Bunu
00:46tüketiciye ulaştırmaya çalışıyoruz. Arsamız bizim
00:50burada ııı otuz dönüm arsamız var. Hava hava durumuna göre
00:54çalışıyoruz zaten. Çok sıcak havalarda erken bırakıyoruz.
00:57On ikide on birde bıraktığımız günler oluyor. Eğer hava
01:00kapalıysa ona göre biraz daha dirayet göstermeye çalışıyoruz.
01:04Bu zeytini topladık. Iıı şey yapacağız. Gideceğiz eve. Bu
01:09zeytini eleyeceğiz, kıracağız, bunu sınıflandıracağız. Önce
01:13elekten geçirip ııı sınıflandırarak kırma
01:18makinesinde kırıp bidonlara basacağız. Satıcının ııı
01:21siparişine göre ııı talebine göre istediği bidonlara göre
01:26beşlik petlere üçlük petlere ııı yirmi beş kiloluk bidonlara
01:31elli kiloluk bidonlara müşterinin talebine göre ııı
01:34kırım yapacağız. Şu anda analı hızlı dediğimiz ayırmadan
01:39sınıflandırmadan yetmiş liradan ııı söz ediliyor.
01:56Iıı
02:00Içmeş güvenlikler.
02:11Şöyle tutun ki kopar döndü.
02:26Iıı