BOURR_
  • le mois dernier
⚠️ MEAL PREP -20€ pour 5 repas ⚠️

Je vais te montrer qu’avec un petit budget tu peux te faire 5 repas équilibrés et hyperprotéinés.

INGRÉDIENTS:

- 1kg de poulet 🐔
- Ail 🧄
- Oignon 🧅
- 750g de brocolis 🥦
- 500g de nouilles chinoises
- Sauce soja
- Sauce Sriracha 🔥
- Miel (optionnel) 🍯
- 100g de beurre de cacahuètes 🥜

Macros pour 1 plat (Macros entières en fin de vidéo 🎥):

→ 790kcal / 86g de prot

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⏱️ Temps de préparation : 20min

⏱️ Cuisson des brocolis : 2min dans l’eau bouillante puis à la poêle 🔥

Acheté à @carrefour

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Category

🥇
Sport
Transcription
00:00Eh mais c'est bon !
00:02Frérot, je te mets au défi de faire un meal prep à base de beurre de cacahuètes.
00:04À base de beurre de cacahuètes.
00:05Beurre de cacahuètes ?
00:07T'aimes bien la difficulté toi, mais tu sais quoi ? C'est super facile.
00:09Vas-y, suis-moi.
00:10Let's go.
00:10On va prendre un kilo de poulet,
00:12ail,
00:13oignon,
00:13du beurre de cacahuètes,
00:14donc là bien sûr c'est le pot complet, mais on prendra pas tout.
00:16Et je suis sûr que t'en as chez toi.
00:17200 grammes de protéines de soja,
00:19un paquet de brocolis,
00:20500 grammes de nouilles chinoises,
00:22fini avec de la sauce soja,
00:23et de la sauce rirachade.
00:24Y'en a pour 19,97€.
00:26Je te laisse enregistrer et t'abonner pour plus d'idées meal prep.
00:28Maintenant, on va cuisiner.
00:30On part sur un poulet sauce beurre de cacahuètes et des protéines de soja pour l'apport de protes en plus.
00:34Tu commences par découper et assaisonner ton poulet avec du sel, du poivre, de l'huile, ton ail, de la sauce soja,
00:39et moi j'ajoute un peu de miel pour caraméliser lors de la cuisson.
00:41Tu mélanges bien, tu viens faire cuire ta marinade entre 8 et 10 minutes dans une poêle.
00:45Et tu veux obtenir un poulet imbibé de la sauce, un peu comme je te montre maintenant.
00:47Et donc là tu vas te servir de la même poêle pour faire la sauce,
00:49qui doit être à base de beurre de cacahuètes, donc moi j'avais déjà le mien, du coup je l'ai utilisé.
00:52Tu rajoutes du soja, de l'huile, et tu mélanges bien jusqu'à obtenir une pâte assez épaisse.
00:56Et là c'est la phase super importante, tu récupères un verre de l'eau de tes pâtes,
00:59tu gagnes du temps et tu fais cuire les protes de soja, et tu verses ton verre d'eau dans ta sauce,
01:02tu mélanges bien, et c'est ce qui va lui donner un aspect super crème.
01:04T'as plus qu'à verser tes pâtes, ton poulet, et tes protéines de soja lorsqu'elles sont cuites,
01:08un peu de topping pour le style, et tu viens couper un oignon.
01:13Tu le fais revenir dans une poêle, et quand ils sont bien caramélisés,
01:16tu rajoutes tes brocolis avec du sel, du poivre, un peu de sauce soja.
01:18Et c'est prêt, t'as plus qu'à servir tes contenants avec tes pâtes et ton poulet,
01:21sauce, beurre de cacahuètes, et tes légumes.
01:22Je te remets les macros juste ici, et tu vas voir c'est un délire, c'est trop crémeux, et c'est super bon.
01:28Pouah, dinguerie.