Sigue los pasos de esta receta.
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00:00¿Por qué? Porque vamos a hacer una receta china.
00:05Así que voy a esperar a mi amigo Robin para que diga cuál es la sopa que vamos a hacer hoy, Robin.
00:11¿Cuál es la sopa lica, lica, lica?
00:14Mira, yo quiero que los vloggers presten mucha atención y les hago esta pregunta.
00:18¿Ya probaron los nuevos sabores Nissin?
00:21¿Flamas, limón y camarón fuego son la mejor opción para calmar tu monstruo interno?
00:26Por si te gruñe la barriga, dale una Nissin.
00:30¡Ay, ay, ay!
00:32Esto va a estar sabroso, sabroso.
00:34Hace sabrosa patea, hace tu pone la pollo, la pollo, pollo.
00:37Ey, yo te voy a decir una cosa, Robin. Esta es una de mis sopas preferidas.
00:40Hay unos que a la gente, bueno, yo les llamo mata hambre.
00:44En mi casa le decimos Zacapuro.
00:45Zacapuro. Ey, esa es una sopa que tú agarras y en el momento que estás apurado te vas vistiendo,
00:50te vas arreglando y la pones en el microondas.
00:52Y listo.
00:53Pero tú sabes lo bueno de esta sopa Nissin, es que tú, obviamente ya de fábrica viene perfecta.
00:58Ya viene perfecta.
00:59Pero tú también le puedes meter tu flow.
01:00Tu flow.
01:01Tú le metes su pollito, tú le metes su jengibrito y terminas haciendo una sopa Nissin tuya.
01:06A otro nivel, a otro nivel.
01:08Así que bueno, vamos a hacer algo che porque en la casa yo sé que la gente le ha encantado la cocina tuya y quiere saber la receta.
01:13Claro.
01:14Vamos a ver la receta y la vamos a tener en pantalla.
01:16Aquí están los ingredientes, se los voy a leer rápidamente.
01:19Por acá tenemos, obviamente sopa Nissin, una cucharadita de jengibre rallado, pimentón rojo cortado finamente,
01:26pechuga de pollo cortada en dados, aceite de sésamo que no puede faltar, cebolla cortada finamente,
01:32sal y pimienta al gusto y obviamente su toque de agua, chef.
01:35El toque del ché chino.
01:38Ché ché chino.
01:39Ey, tú sabes que yo tengo descendencia china.
01:40¿En serio?
01:41Sí, hombre, claro que sí.
01:42Pero mira, te digo algo.
01:43Parece mentira como nosotros los panameños no hemos fusionado tan bien con la cultura china.
01:47Son parte ya de nuestra etnia, de nuestra raza.
01:50Del día a día.
01:51Para mí el barrio chino no está allá en Avenida B, está en El Dorado.
01:56Y en las áreas de Centennial y todo esto.
02:00Y de verdad que tenemos muy buenos amigos chinos, los queremos muchísimo.
02:03Gente muy trabajadora, muy trabajadora.
02:06Ahora sí, estamos ready por acá, chef.
02:07Estamos listos por acá.
02:08¿Qué vamos a ponerle?
02:09Mira lo que vamos a hacer.
02:10Ya acabo de cortar mi pollo.
02:12Obviamente.
02:13Este pollo al cortarlo, voy a sazonarlo un poquito nada más.
02:17Ajá.
02:18¿Qué le vamos a poner?
02:19Agito.
02:20Vamos a ponerle sal.
02:21Sazonador.
02:22Que no puede faltar.
02:23Puede faltar.
02:24Siempre le da ese toquecito extra ahí.
02:25Sí.
02:26Vamos a ponerle la sal.
02:27Que es muy importante.
02:28Ajá.
02:29Y yo le voy a dar un toque de aceite de sésamo.
02:35Ese le crea ese toque oriental, chef.
02:36Sí, aquí.
02:37Aquí un poquito.
02:38Ajá.
02:39Pero ¿qué voy a hacer?
02:40Ya lo voy a revolver.
02:42Voy a colocar acá mi aceitito de sésamo.
02:43Ok.
02:44En la paila, en la olla.
02:45Y mientras que esto se calienta, vamos a ir revolviendo.
02:51Así como lo hacen en los chinos.
02:53Mucha gente dice, pero ¿por qué no usas guantes?
02:55¿Por qué no usas guantes?
02:56¿Por qué no?
02:57No.
02:58Con la mano.
02:59La mano es lo mejor.
03:00Te da el sabor, te da el sazón.
03:02Aquí el chef tiene ahí sus...
03:03Mira, para que se pregunte.
03:04Todo.
03:05Aquí está el jabón.
03:06El chef se lava la mano bien.
03:07Claro.
03:08Después que te laves las manos bien.
03:10De hecho, recomiendan usar las manos más que guantes.
03:12Sí.
03:13Con la misma contaminación cruzada de los guantes.
03:15Con la misma contaminación cruzada de los guantes.
03:16Exactamente.
03:17Siempre que uno tenga sus manos bien limpias.
03:18Entonces, aquí ya yo tengo.
03:19Voy a agarrar un poquito de papel toalla.
03:20Ajá.
03:21Para limpiar un poquito las manos.
03:22Mira, parece mentira.
03:24El aceite de sésamo automáticamente te da esa sensación oriental.
03:29Sientes ese olor oriental.
03:31En las recetas.
03:32En todo.
03:33¿Qué vamos a tirar aquí?
03:34Vamos a tirar pimentón y jengibre.
03:37Escucha ese ruidito.
03:38Oh, sabroso.
03:40Ese es sabroso.
03:41Total, lico, lico.
03:43Aquí le tiramos el jengibre.
03:45Importante el jengibre.
03:46El jengibre es el que te bata ese toque picantito.
03:49Aunque esta sopa ya tiene...
03:50Y que también va muy con el toque oriental.
03:52Aunque esta sopa tiene su toque picante.
03:55Ajá.
03:56¿Qué voy a hacer aquí?
03:57Voy a agregar el pollo sabroso.
03:58Mira, este por lo menos si usted tiene su tempecito en su casa.
04:01Y quiere hacer esto.
04:02Pero créame.
04:03Si usted está de apuro.
04:04Usted agarra la sopita.
04:05Le pone el agua para el microondas.
04:08Y listo.
04:09Esto es...
04:10Esto es si tú le quieres dar ese detalle.
04:12A tu esposa, a tu mujer.
04:14Es que te voy a hacer una sopa riquísima.
04:16Tú te imaginas que te vas a dar con esta sopita.
04:18Ay, papá.
04:19Y agarres y le pongas pollito y todo.
04:23Vas a usar flama limón, ¿verdad?
04:25Flama limón.
04:26Vamos a usar flama limón.
04:27Flama limón, ¿por qué?
04:28Porque la flama limón tiene, como dice el toque, limón.
04:34Flama porque tiene picantito.
04:36Ya no le tenemos que agregar.
04:37Y aquí le tengo el jengibre.
04:39Tengo el aceite de sésamo.
04:41Tengo el sazonador.
04:42Tengo los pimientos.
04:46Que le van a dar ese toque.
04:48¿Qué te puedo decir?
04:49Esto va a estar demasiado delicioso.
04:52Mira, ya tengo mi pollo que está casi caldo.
04:54Huele bien eso, Chef.
04:55Huele bien.
04:56¿Cómo estás solo?
04:58Solo.
04:59Ya aquí puedes tirar un arroz plito.
05:02Un arroz plito.
05:03Ahí le pones cebolla picada.
05:04Está sabrosa.
05:05¿Cómo dice?
05:06Arroz plito.
05:07Arroz plito de Puerto Rico.
05:08No, pero de verdad que parece mentira.
05:11A los panameños les gusta mucho la comida china.
05:13Sí.
05:14Nosotros los panameños, por la influencia de los amigos de la comunidad china en Panamá,
05:19siempre, siempre.
05:21Tú vas al restaurante chino y a la gente le encanta.
05:23Todo.
05:24En una fiesta siempre hay comida china.
05:26En todas las oficinas.
05:28Entonces, ¿qué es lo que resuelve?
05:29La comida china.
05:30Y la sopa.
05:31La comida china.
05:32La sopa también es buenísima.
05:34¿Qué sigue entonces, chef?
05:35¿Qué voy a hacer aquí?
05:36Estoy abriendo mi sopita.
05:37Voy a tirar dos porque quiero ser generoso porque por ahí está Rosetta, está la gente
05:41de producción.
05:42Érica está por ahí también.
05:43Érica por ahí.
05:44Y lo que quiero es que todo el mundo pruebe.
05:49Ya yo tengo mi pollito aquí.
05:50Voy a tirarle agua.
05:52Importante tirarle agua.
05:54Voy a tirarle agüita.
05:56Voy a dejarlo ahí.
05:58Y voy a abrir mi sopa.
06:01Y cuando abra aquí mi sopa, voy a proceder entonces a tirarla adentro.
06:08Usualmente, ¿cuánto tiempo hay que ponerle el agua a la sopita?
06:12Recuerda que esta sopa ya viene lista.
06:15Tú nada más la tienes que poner a hervir un rato.
06:18Porque tú la haces en el microondas.
06:20Tú la puedes dejar más o menos como unos tres minutos después que hierva.
06:24Pero yo la voy a tirar y vamos a esperar que hierva tres minutitos.
06:27La apagamos y ya está.
06:29Ya tenemos nuestra sopita.
06:31Así que vamos a poner a tirar nuestra sopa.
06:34Mira eso.
06:35Sí, esos fideos te lo dejan así.
06:37Sabloso, ¿eh?
06:38Se coge agua, se estopla y qué locura.
06:40Qué locura.
06:41Vamos a abrir esta otra.
06:43Mira, esta sopa es mi sin.
06:46Mira, no solamente la puedes hacer en sopa.
06:49Tú también puedes agarrar los fideos.
06:52Y los fideos, cuando los agarres, puedes tirarlos a hervir.
06:56Y luego que los pones a hervir con todos los condimentos,
06:59puedes hacer hasta un chow mein de sopa ni sin.
07:03O sea que esto es tan versátil que a la hora de la hora,
07:07tú no solamente lo puedes hacer con...
07:10Claro, es que de unas recetas salen varias recetas.
07:13Salen varias recetas.
07:15Exacto.
07:16Entonces mira, Robin, vamos a dejar esto aquí un rato.
07:19Mira cómo está esta.
07:20Yo creo que aquí debo colocarle un poquito más de agua para que hierva.
07:25Y lo que hacemos es que...
07:27Y lo bueno es que se van a incorporar todos los sabores del pollo
07:30con los sabores que ya trae la sopa originalmente.
07:33Y vas a tener un plato elevado que va a estar buenísimo, Chef.
07:36Buenísimo, buenísimo, buenísimo.
07:38Mira, Robin, yo quiero que estote porque la verdad es que con pollito...
07:42Esto es un almuerzo para hoy.
07:43Claro.
07:44Y después pa' pola.
07:45Y pa' pola.
07:46Entonces vamos a dejar esto aquí hirviendo.
07:48Mientras tanto, y ya cuando nosotros tengamos nuestra sopa,
07:51yo tengo por aquí cebollina.
07:54Es obligatorio.
07:55Es obligatorio.
07:56En la sopa china sin cebollina estamos mal, compadre.
07:58Nada, nada, nada sin cebollina en comida china.
08:03Tiene que ir.
08:05¿Y dónde vamos a emplatarlo?
08:06Por supuesto.
08:07En el mismito.
08:08Aquí mismo vamos a emplatarlo.
08:10Aquí mismo.
08:11Así que ya saben, vamos a esperar que hierva un poco el agua
08:16para poder entonces dejar.
08:22OK.
08:23Bueno, Chef, ahora el próximo paso es dejarlo hervir.
08:26Vamos a dejarlo hervir.
08:27Que los fideos se hidraten bien, que la sopa se acuerpe bien
08:31y estamos listos para servir.
08:32Todos los sabores y estamos listos para servir.
08:34Mientras tanto, Chef, mientras nuestra sopita se va.
08:36Uno de estos vasos es para Rosetta.
08:38Eso va a ser todo el día, hermano.
08:40Eso va a ser una pelea todo el día.
08:41Es una pelea.
08:42Pero bueno, lo importante es que...
08:43¿Cuánto tiempo pasó?
08:44Vamos a pasar unos 10 minutos y ya tiene la sopalita.
08:46Ya la sopa está lista.
08:47Tenemos nuestra sopa con pollo.
08:50Así que...
08:51¿Quieres probar?
08:52Vamos a servir esto, hermano.
08:53Vamos a servirlo con todo.
08:55¿Esto está por aquí?
08:57Por algo, compadre.
08:58Ya, ya.
08:59Vamos a servir la misma cantidad.
09:01Mira, yo voy a hacer legal.
09:03Sírveme un poquito porque mira cuántos buitres tienes aquí ahorita.
09:06Sí, sí, hay buco.
09:07Están todas tus manos así, ¿ves?
09:08Hay un buco buitre aquí.
09:11Esperando ahí que le tire ahí la sopa.
09:13La sopa.
09:14Sí, así que...
09:15Y este sí se lo da completo a Rosetta.
09:17Mira.
09:19Eso, así mismo.
09:20Esta delicia.
09:21Mira lo que vamos a hacer.
09:22Mira lo que vamos a hacer.
09:23Esto, aquí, vamos a tirarle un poquitito de salsa de soya.
09:28Yo siempre le pongo salsita de soya a la sopa.
09:31Oficial.
09:33Ahí estamos.
09:34Y arriba vamos a colocarle...
09:36La cebollina.
09:38La cebollina.
09:39Eso no puede faltar, Rubén.
09:40Créemelo.
09:41Mira, vamos a poner hasta la grúa para que la sopa de arriba se haga...
09:46Esto es una belleza de sopa.
09:48Y aquí está...
09:49No tenía los palitos chinos, loco.
09:51¿Por qué no tienes, Alexi, palitos chinos?
09:53No tengo palitos chinos.
09:54Bueno, vamos.
09:55Si yo hubiera tenido los palitos chinos...
09:56Bueno, vamos a hacer algo.
09:57...me hubiera probado esta sopa.
09:58Yo hago así.
09:59Primero le pongo un poquito de caldo.
10:01Se revuelve, pero yo con un poquito de caldo.
10:06Sabloso.
10:08Sabloso, sabloso.
10:09Esta sopa está mejor que la del chino que vi, loco.
10:12Está bien buena.
10:14¿Y tú qué es lo que me gusta?
10:15Tiene un picantito, pero un picante tolerable.
10:18Exacto, sí.
10:19Es un picante tolerable.
10:21Que si tú la puedes...
10:22Que cuando la compres y no te gusta mucho el picante,
10:26la puedes comprar con confianza.
10:27Ahora voy con los fideos.
10:29Eso.
10:30Eso.
10:34¿Está a fuego o no está a fuego?
10:35Está sabloso.
10:36Está sabloso.
10:37Está sabloso.
10:38Está sabloso.
10:39Está sabloso, picante.
10:43Bueno, así es la sopa.
10:44Al que le gusta el picante, tiene fuego, se le siente,
10:47pero tolerable y muy, muy deliciosa.
10:51Definitivamente para las personas que le gusta el picante,
10:55no van a fallar.
10:56Y ese toque extra que le diste del aceite de sésamo y el pollito
10:59la lleva a otro nivel.
11:01Chef, felicidades como siempre.
11:02Gracias, papá.
11:03Y usted en casa ya sabe,
11:05no puede dejar de probar estas nuevas sopitas.
11:10Los sabores nuevos,
11:11Plama Limón y Camarón Fuego,
11:13porque son la mejor opción, amigos televidentes,
11:15para calmar ese monstruo interno que tienes.
11:19Así que si te gruñe la barriga, dale esos panicinos.
11:22Oye, Chef, hoy tenemos un tema muy importante en salud.
11:26Sí, ¿cuál es?
11:27Vamos a hablar sobre la neumonía y para eso está Rosetta,
11:29con el doctor Gustavo Carrizo y un especialista,
11:32y vamos a hablar de este tema de salud.
11:34Adelante, Rosettín.
11:36Muchísimas gracias, Chef Luis,
11:38y también Robin Duran,
11:39ya yo las probé para que sepan,
11:41y esta vez voy a probar esa también, claro que sí.
11:43Bueno, que los lovers, es importante tocar este tema,
11:47y es que la neumonía...