Sigue los pasos de esta receta.
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00:00En las vacaciones a Marcos para que sepan, vamos para que sepan, cuando Marcos se vea de vacaciones voy a ser en las vacaciones.
00:06Ahora vamos a arrancar con una receta que te va a acompañar, es la sazón ideal para todos tus platos, con productos Value 507.
00:15Tienes que apuntar esta receta, estos productos van a hacer que tu cocina se resalten totalmente.
00:21Value 507, añade un toque especial con nuestros hongos rebanados con salsa condimentada y realza con el sabor, el sazonador tradicional Value 507.
00:32Todo lo que necesitas para transformar todas tus comidas en algo delicioso, Value 507, una marca exclusiva del supermercado Rey.
00:39Lo primero que vamos a hacer es una receta que a mí particularmente me gusta mucho para hacerlo de cena, rápido, práctico, muy sencillo.
00:48También de almuerzo me gusta mucho, ¿ok?
00:51Pocas veces yo como sin las menestras, pero en esta ocasión me gusta.
00:55¿Qué vamos a hacer? Vamos a hacer un pollo estilo asiático con productos Value 507, con bastantes vegetales para que te sientas nutrido.
01:03Primero vas a agarrar el sazonador tradicional directo y vamos a marinar nuestro pollo.
01:09Acá tienes absolutamente de todas las especias que necesitas, ajo, cebolla.
01:14Tiene también un toque de culantrito para que tú también puedas disfrutar de esto.
01:20Le vamos a dar un buen sazón. Listo, chao, que te vi.
01:23Ahí está, de vuelta y vuelta.
01:25No te pases en el sazonador tradicional, ¿ok?
01:29Y luego le vamos a poner la salsa condimentada para marinar.
01:32Y acá tú tienes toda la receta.
01:35Tienes pollos en cubos, hongos rebanados.
01:38Tienes salsa condimentada Value 507, sazonador tradicional.
01:42Una cebolla blanca, una cebolla morada, ají, tomate, naranja para darle sabor, ¿ok?
01:48Para darle bastante, bastante aroma.
01:51Le damos una breve marinada del lado de acá.
01:54Acá tengo un toque de jengibre. Va para dentro del pollo también para entonces que le agarre su sabor, ¿ok?
02:01Ahí está, ajo, ketchup, salsa soya o salsa china Value 507.
02:07Dos cucharadas de salsa de ostión, jengibre, rama de apio, cuatro dientes de ajo, culantro y azúcar.
02:13El azúcar es para nivelar un poquito la cantidad de sal que puede llegar a tener la receta y hacerlo un poquito más amable.
02:21También le agrego a veces un toque de vinagre, un toque de limón para cortar un poquito los sabores fuertes o la grasita que puede llegar a tener.
02:28Le damos a esto una breve meneada.
02:31Sartén tienes que calentarlo bien, bien fuerte.
02:35Ok, vámonos por el lado de acá y vámonos con el aceitito del rey por el lado de acá.
02:45Voy a coger la cucharita acá, voy a coger el cuchillito y vamos a entonces agregarle un buen toque de aceite.
02:53Ahora yo necesito que el aceite esté bien, bien caliente porque no quiero zancuchar el pollo ni tampoco los vegetales.
03:01Lo que quiero hacer es que se doren, que se salten, que vayan fuertes vuelta y vuelta y vamos una vez.
03:07Ahí está, bello, ahí, directo, bien marinado.
03:11Huele el jengibre, está presente.
03:13Vamos a echarle un poquito de agua al recipiente donde lo tenía para sacarle ya el marinado
03:19porque luego lo vamos a remover y vamos a empezar a cocinar los vegetalitos, directo.
03:24Ponerlo del lado de acá, lo ubicamos del lado de acá.
03:27Ok, déjalo ahí parqueadito.
03:29Luego de eso vas a agarrar todos tus vegetales y esto es ultra sencillo.
03:33Los vegetales, ok, corte cuadrado.
03:39Trata de que sí sea regular.
03:41Déjame hacerle espacio a ustedes acá.
03:44Vamos a poner a Value por el lado de acá, ok.
03:47Y vamos a Apio, siempre presente, ok.
03:51Vamos a darle su media.
03:52Huele bien ese pollo.
03:54Empieza a oler un poquito de arroz blanco.
03:56Es más Value 507.
03:57La parte de atrás tiene arroz con guandú.
04:00Me gusta porque también tengo una natita de piña que yo voy a utilizar que está en la parte de atrás
04:04para darle, ¿sabes?
04:05Ese también, aportarles el sabor dulce.
04:08El Apio, a mí un poco me gusta el Apio, yo le voy a ser sincero.
04:11A mí me gusta el Apio muy poco, más la parte del centro que es un poquito más dulce.
04:16Pero sí te voy a ser sincero.
04:18En este plato particularmente me gusta todo lo que resalta.
04:22La cebolla la vamos a cortar así, en lunas, en medialunas, ok.
04:27Esto para que agregue sabor rostizado.
04:30Vamos para acá.
04:31Ven aquí.
04:32Meñao, meñao, meñao, meñao, meñao.
04:34Listo.
04:35Chao.
04:36Luego vamos con el ají también.
04:38Vamos a darle al ají un poquito ahí de cuadros.
04:43Vámonos en cuadros con el ají.
04:46La forma de que tú cortes todos tus vegetales, te voy a decir,
04:50va a saber distinto.
04:53Igual las carnes, como ayer les expliqué.
04:55Si yo corto mis vegetales pequeñitos, van a ser mucho más dulces.
04:58Si los corto un poquito más amplios, más gruesos,
05:00van a ser mucho más fuerte el sabor, más rostizado.
05:07Se va a pronunciar más y es lo que busco.
05:09Por último, unos tomates para agregar del lado de acá
05:13para luego incorporar el pollo.
05:15No lo voy a terminar.
05:17Vamos a sacar esta parte que no está bien acá.
05:20Perfecto.
05:21Vamos a sacarlo.
05:22Limpiando.
05:23Esto siempre pasa o puede pasarte con el tomate.
05:25No pasa absolutamente nada.
05:26Tú quitas y remueves también la parte de la semilla.
05:30Y le vas a dar otra meñadita aquí en media luna.
05:35Lo cortamos en cuartos, cuartos, cuartos.
05:37Listo.
05:38Perfecto.
05:39Vamos a ver una última meñadita al pollito.
05:42El pollo no lo quiero todavía terminar de cocinar.
05:46No lo quiero terminar de zancuchar.
05:48Vamos con los vegetales.
05:51Luego de rostizar los vegetales,
05:53vas a incorporarle toda la salsa.
05:56La salsa soya, un poquito de ketchup,
05:58un poquito de maicena, un poquito de salsa de gustión.
06:00Y ahí entonces terminamos.
06:02Un poquito más de aceite del rey.
06:04Y ahí terminamos entonces de crear nuestra salsa.
06:08Vamos para acá.
06:09Vegetalitos.
06:11Resaltamos una breve...
06:14Esto es bastante sencillo.
06:15Es un solo rostizado para acompañarlo.
06:19Para que sepa cómo a bistec picado.
06:22¿Sí o no, compa?
06:24Bistecito picado.
06:25Unas papitas fritas.
06:27Y recuerda que tú me puedes llamar 294-6542.
06:31Y yo siempre te voy a responder.
06:34Te voy a responder cualquier pregunta.
06:36Y tenemos la primera llamada de la mañana.
06:38De la mañana decimos...
06:39Hello, ¿cómo estás?
06:41¿Quién me habla?
06:42Bien, bien, gracias.
06:43Alejandra.
06:44Alejandra, ¿cómo estás?
06:45¿De dónde me llamas?
06:46Te llamo de aquí, de Coscuna.
06:48¿De dónde, perdóname?
06:49De Coscuna.
06:50Ok.
06:51Cuéntame, Alejandra.
06:53Mira, tengo dos...
06:55Dígame.
06:57Tengo dos preguntitas.
06:58Una y dos.
06:59Ok, una.
07:00Estás usando una tabla de plástico.
07:03Y siempre se dice que no se debe usar
07:06los pedazos que quedan en la comida, ¿verdad?
07:08¿Los plásticos, me dices?
07:10Sí.
07:11Debes cambiarlas, realmente.
07:12Usualmente, todos estos materiales,
07:15usualmente, una vez que se dañan
07:17o que ya el cuchillo atravesó
07:19y lo dañaste, usualmente,
07:21o lo ahumayaste,
07:22ahí debes cambiarlas.
07:23Pero utilizar, usualmente,
07:25estas son las que te aprueba el MINSA, realmente.
07:29Incluso, también puedes pensar
07:31que las de madera son mejor,
07:33pero pasa exactamente lo mismo.
07:34O puedes pensar también que el teflón
07:37es mucho mejor que el acero inoxidable
07:39o el sartén de hierro,
07:41pero pasa exactamente lo mismo.
07:43Una vez que se rayan o se rompen
07:45o se golpean o la atraviesa un cuchillo,
07:47tienes que cambiarla
07:48porque ahí te van a quedar microorganismos.
07:50O sea, que pasa para absolutamente todo en la vida.
07:52¿Algo más?
07:53Alejandra, ¿la segunda?
07:55No, no.
07:56Y la segunda es sobre el jengibre.
07:58¿El jengibre lo pelaste
07:59o este jengibre lo has...
08:01Pelado, pelado.
08:02Pelado.
08:03Y la mejor forma de pelar el jengibre,
08:04para que sepas,
08:05es con cuchara.
08:06Es con la cuchara.
08:07¡Ah!
08:08¡Venga, Alejandra!
08:09¡Tú estás clarita!
08:10¡Tú cocinas, Alejandra!
08:11Sí, sí.
08:12Sí, sí, sí.
08:13Y lo otro,
08:14que Eddie deje tranquila a Nati.
08:18Ahora, espérame un momento.
08:20¿Cómo así que Eddie
08:21deje tranquila a Natalia?
08:23¿Por qué tú dices eso, Alejandra?
08:25Porque siempre la está tomando contra ella.
08:28Es más, voy a llevarle yo misma
08:30los mamón chinos.
08:32¿Tú vas a traerle los mamón chinos?
08:34O sea, que yo hago un postre con mamón chino.
08:37Así, no, no, está bien.
08:39Sí, yo hago un buen postre.
08:40Eh, Natalia.
08:42Ya, cálmen, cálmen, cálmen.
08:44Ponme la música de Tarkan.
08:46Ajá, cuéntame.
08:49Para ti, Hello, Lover,
08:50¿tú qué dijiste, cariñito,
08:51mi amor bello hermoso?
08:53Que Eddie te deje tranquila.
08:56Una pregunta.
08:57Desde la perspectiva de Hello, Lover,
08:58del otro lado, ¿verdad?
08:59Que sientes como que
09:00no me valoran, ¿verdad?
09:02Totalmente.
09:04Entonces, ¿y tú crees que yo
09:06debo pagarle el mamón a Choli Kid
09:08cuando él es mi amigo?
09:09No le pagues nada.
09:13Pero ¿cómo yo saco fuerza
09:14para ir en contra de todos ellos?
09:18Alejandra.
09:19O sea, ¿cómo yo saco fuerza?
09:20Porque a veces yo digo una cosa
09:21y la gente enoja,
09:22tú eres una víctima, que esto...
09:23¿Cómo?
09:24Si yo solamente digo
09:25lo que me pasa aquí.
09:27Sigue haciendo
09:28lo que estás haciendo.
09:29Desciéndete, Natalia.
09:30Desciende.
09:31Alejandra.
09:32Señora Alejandra,
09:33una pregunta.
09:34¿Usted vio lo que ella
09:35nos trajo de Texas?
09:36Te amo.
09:37Alejandra, ¿usted vio
09:38lo que ella nos trajo de Texas?
09:39¿Y por qué?
09:40¿Tengo que estarle trayendo?
09:41Alejandra, ¿te fuiste?
09:42Ah, ahora le mandaste
09:44a cerrar el teléfono
09:45a mi amiga Alejandra.
09:46Ella me llamó, fue a mí.
09:47Yo no le mandé a cerrar,
09:48pero es que si hablan pá.
09:49En el momento que le iba
09:50a preguntar sobre tú...
09:54Ay, me encanta este programa.
09:55Es verdad.
09:56A mí me encanta,
09:57porque este es como
09:58la casa de cada uno.
09:59Oye, tú sabes,
10:00ahora que te veo
10:01con esos moñitos,
10:02así que te veo
10:03ahora con esos moñitos,
10:04tú sabes que yo le hice
10:05exactamente los mismos
10:06moñitos de vida maya.
10:07Perdón, alto, alto.
10:08Y quedó igualito.
10:09Tú, tú, tú.
10:11Ay, señora Alejandra,
10:12usted está ahí todavía.
10:13El número está allí.
10:14Sigo aquí, sigo aquí.
10:15Señora Alejandra.
10:16¿Usted está viendo
10:17lo que hacen?
10:18Usted está viendo,
10:19usted vio el regalo
10:20que nos trajo Natalia
10:21de Texas.
10:22Una sal y una pimienta.
10:25Bueno, bueno,
10:26es que eso era
10:27el presupuesto de ella.
10:29Alejandra, no,
10:30Alejandra, no,
10:31usted está defendiéndole
10:32indefendible.
10:34Mi amor,
10:35tú cuando viajas
10:36le traes a todo el mundo
10:37cosas.
10:38Ay, yo soy todo el mundo.
10:39Bueno.
10:40Espérate, alto, alto.
10:41No a todo el mundo,
10:42pero sí a los más cercanos.
10:43Alto, alto,
10:44come música de sentimiento.
10:45Señora Alejandra,
10:46yo soy todo el mundo.
10:47Bueno,
10:48¿yo qué traigo?
10:49Mi presencia,
10:50mi rostro,
10:51mi amor,
10:52mis abrazos.
10:53Es verdad,
10:54mi alegría,
10:55mi alegría de hello.
10:56Y fuera,
10:57pero ¿por qué no es así alto?
10:58Cambiando.
10:59Ah, no,
11:00pero ellos quieren más de mí,
11:01me van a dejar seca.
11:04No les hagas caso, Natalia,
11:05no les hagas caso.
11:06Tú tranquila.
11:08Gracias,
11:09porque ahora que usted me habló
11:10ya yo me siento tranquila,
11:11yo no voy a pelear
11:12con nadie aquí
11:13porque yo soy sola.
11:14Roseta no tiene solidaridad
11:15conmigo.
11:16¿Qué no te sientes?
11:17¿Qué no te sientes?
11:18Sí, que te apoyo.
11:19¿No has dicho nada, amiga?
11:20¿No te sientas?
11:21Maná,
11:22yo te defiendo en todo momento.
11:23Pregúntale a Eddie
11:24dónde estabas de viaje
11:25y cómo yo te defendía
11:26de sus garras.
11:27¿Tú crees que yo tengo
11:28que pagar el mamón chino?
11:30Oye.
11:31Yo sí creo que sí.
11:32Claro, Freddy.
11:33Choliquín siempre te invita.
11:34Tienes que pagar el mamón chino.
11:35Yo he visto que Choliquín
11:36te trae...
11:37A 46 dólares.
11:38Ah, no,
11:39ese precio no.
11:40A lo que cueste.
11:41¿Qué te ha traído ella?
11:42Jamás nada.
11:43Ok.
11:44Ok.
11:46Ay, amiga.
11:48Me voy de vacación
11:49y no quiero llorader aquí.
11:50Nadie llora,
11:51aquí celebramos.
11:52Nadie está diciendo nada
11:53y no me está diciendo
11:54que me veo más...
11:55Y que pomposa
11:56porque me voy a otros países.
11:57Viene con otras medidas.
11:58Dice que veo con otras medidas.
12:00Oye.
12:01Ella cree que uno no sabe,
12:02no ve,
12:03que uno es ciego.
12:04Ese es tu derecho.
12:05Ese es tu derecho.
12:06Pero yo no me echo nada todavía.
12:07Tú quieres invertir
12:08en tu tune-up.
12:09Dale.
12:10Y dice así.
12:11Cuerea.
12:12Yo no me he puesto votos,
12:13yo no me he hecho nada.
12:17Dice así.
12:18Qué cosa más adelante.
12:19Como tú,
12:20Eddie Vasquez.
12:21Wow.
12:25Porque es verdad.
12:26No me voy a meter.
12:27Vengan para acá.
12:28El table,
12:29el table,
12:30el table.
12:31Dejen eso así,
12:32ya mejor,
12:33por la buena.
12:34Ok.
12:35Una cucharada y media
12:36de salsa de ostión.
12:37Ahí.
12:38Dejamos cocinar.
12:39Marinamos.
12:40Luego,
12:41salsa china,
12:42Value 507.
12:43Ok.
12:44Tapa roja.
12:45Listo.
12:46Un poco.
12:47Ok.
12:48Naranja.
12:49No tiene que ser esta naranja
12:50que encontramos.
12:51Naranja
12:52de cocle,
12:53naranja de chiriquí.
12:54Le pones,
12:55pero que esté dulce.
12:56Eso sí,
12:57le aportamos un sabor
12:58dulce directamente
12:59a nuestra naranja.
13:00Ok.
13:01Aldo,
13:02me preocupa
13:03tu música últimamente.
13:06Ojo,
13:07voy a decir algo.
13:08Es Pegajosa,
13:09esa cancioncita.
13:10Ok.
13:11Dale,
13:12puedes dejarla,
13:13puedes dejarla,
13:14compa,
13:15puedes dejarla.
13:16Ok.
13:17Me vas a hacer el bullying a mí,
13:18que es el que está
13:19acompañando al
13:21regalo.
13:22Cuando hay
13:23un espectador
13:24que lo quiere comer,
13:25el salameño siempre agarra
13:26y le pone un toque
13:27de ketchup.
13:28Y es verdad,
13:29nos gusta
13:30esta parte
13:31de nuestra gastronomía
13:32y Value 507
13:33también lo tiene.
13:34Luego de eso,
13:35nada más le vas a agarrar
13:36y le vas a poner
13:37un toquecito
13:38de azúcar morena.
13:39Prefiero el azúcar morena
13:40por razones muy sencillas,
13:41mucho más saludable
13:42y el sabor
13:43es mucho más,
13:44es más amable,
13:45no tan basivo
13:46el toque de azúcar.
13:47Ok.
13:48aquí lo voy a dejar listo hasta que se termine de cocinar y por último unos pedazos de piña de
13:54Valdez 5.07 y ahí tienes, mira esto, lleno de sabor, un toquecito de culantro, sabor criollo,
14:03yo me imagino esto con unas papitas fritas al lado, pero a ver Chuliqui, te quiero hacer una
14:08pregunta, tú me estás escuchando compadre, cuando tú haces pollo estilo chino, cuando haces bistec
14:14picado y tú también que estás en la casa, ¿cómo te gustan las papitas fritas? Que vayan ahí
14:19revolcaditas compadre, tú sabes, con la salsita o aparte, yo soy el que, ey, y que queden aguaita
14:26Chuliqui, ¿qué tú dices? ¿Vas en la unidad móvil compadre? Tienes, pareces como diputado
14:31representante, vienes con un poco de gente ahí, carros y todo, mira eso.