• il y a 11 heures
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Transcription
00:00J'ai trouvé une assiette de kefta pour 10 grammes tout pile, c'est comme des mini steaks de viande hachée épicée et servie avec une petite salade de tomates, oignons, olives, une sauce et du pain.
00:09Le tout pour 1€ seulement et c'est un menu plutôt copieux.
00:12Souvent il n'y a pas de couvert dans les petits snacks au Maroc, il faut donc manger à la main avec le pain et pour ça j'attrape avec un bout de pain un peu de kefta, un peu de salade et je trempe dans la sauce.
00:21Bon appétit !
00:22C'est vraiment bon, la viande est bien épicée, la salade apporte un peu de fraîcheur et la sauce est légèrement piquante.
00:27Juste comme il faut, c'est une super découverte.
00:29Derrière moi il y a un petit commerçant ambulant qui propose des pâtisseries et il propose notamment une pâtisserie qui m'inspire particulièrement parce qu'elle a l'air hyper originale et elle coûte 8 dirhams.
00:39En général les pâtisseries au Maroc ce n'est vraiment pas cher.
00:41Donc on va en prendre une et on va tester ça.
00:43Chamia ?
00:44Chamia, ça y est j'ai le nom, ça s'appelle Chamia.
00:47Donc en fait c'est un gâteau de ceboule avec à l'intérieur une crème gélifiée, un peu comme un flan et des amandes sur le dessus.
00:55Bon appétit !
00:56Bon appétit !
00:59C'est hyper bon, c'est tout léger, c'est pas trop sucré, contrairement à la plupart des pâtisseries marocaines.
01:03C'est une bonne découverte.
01:04Je vais pouvoir manger deux trucs pour 1 euro.
01:06Un Garlic Naan, tout simplement un naan à l'ail et un plat qui s'appelle Chana Masala.
01:11C'est des pois chiches dans une sauce aux épices.
01:13Je ne pensais pas qu'on me servirait de telle quantité pour si peu cher.
01:16Bon appétit !
01:19Incroyable, il est servi avec une petite sauce.
01:22Oula, ça arrache.
01:23Je vais maintenant goûter le Garlic Naan.
01:27Il est de couleur jaune à mon avis, il est fait à la farine de pois chiches.
01:29Il y a un snack qui propose plein de trucs pour moins de 4 dirhams, ça fait moins de 1 euro.
01:35Donc je vais prendre deux trucs, ça me fera mon repas du soir et j'espère que ce sera bon.
01:39Ce truc, je ne sais pas du tout ce que c'est.
01:41Ça ressemble à ça.
01:42Je ne dirais pas que c'est bon, c'est juste surprenant.
01:44En fait la partie blanche est assez caoutchouteuse et n'a aucun goût.
01:47C'est vraiment l'intérieur qui donne du goût.
01:48Donc à l'intérieur, c'est un mélange de noix de coco et de caramel.
01:51Je vais maintenant tester le deuxième truc que j'ai pris.
01:54Ça ressemble un petit peu à des lasagnes.
01:55J'ai l'impression qu'à l'intérieur, il y a du poulet.
01:57Allez, bon appétit !
02:00Alors ça arrache, c'est ultra piquant.
02:03À l'intérieur, il y a du poulet, il y a des oignons, il y a des épices, il y a beaucoup d'épices, il y a beaucoup de piment.
02:08Ce n'est pas le meilleur truc que j'ai pu manger aujourd'hui, mais on va dire que c'est une bonne découverte quand même.
02:12Derrière moi, il y a une boulangerie et dans cette boulangerie, ils proposent une spécialité.
02:15Je ne sais absolument pas ce que c'est, mais ça m'intrigue beaucoup.
02:18Du coup, j'ai envie de tester.
02:19Voilà à quoi ressemble le Coca Forner.
02:21Il y a plein de caramel.
02:22Allez, je goûte.
02:23Bon appétit !
02:24C'est croquant, mais alors ce n'est pas du tout ce à quoi je m'attendais.
02:27En fait, on dirait une biscotte avec du caramel croquant autour.
02:30Regardez ce que j'ai trouvé.
02:32Pour un euro tout pile, un empanada.
02:34Ça, c'est plutôt une bonne découverte, puisque c'est assez gros, c'est salé, c'est très bon.
02:39C'est très bon.
02:40Pour un euro tout pile, un empanada.
02:42Ça, c'est plutôt une bonne découverte, puisque c'est assez gros, c'est salé.
02:46Bon appétit !
02:49J'aurais pu m'en douter de par sa couleur verte.
02:52Il s'agit d'un empanada aux épinards et c'est vraiment très très bon.
02:56Les épinards sont hyper crémeux.
02:58Je pense que c'est des épinards avec de la crème et du fromage.
03:00Il y a un restaurant sans montaditos.
03:02C'est une chaîne de restauration espagnole bien connue.
03:05Voilà la carte.
03:06Donc tout ça, c'est à un euro.
03:08Pour la dégustation de mes montaditos, ce sont ces petits sandwichs des spécialités espagnoles.
03:13Et ça m'a été servi accompagné de chips maison.
03:16Je commence par les chips maison.
03:18Elles sont épaisses et croustillantes.
03:21Très bonnes.
03:22Je vais maintenant goûter ce montaditos poulet sauce barbecue.
03:28En fait, il n'y a rien d'extraordinaire.
03:30C'est juste du pain, avec d'ailleurs des morceaux de poulet et de la sauce barbecue.
03:34C'est ultra simple.
03:36Celui-là a l'air meilleur.
03:38Il me tente plus en tout cas.
03:41Pareil, ce n'est pas extraordinaire.
03:42C'est juste du lard avec de la mayo dans du pain.
03:45Il ne faut pas s'attendre à de la grande gastronomie.
03:47C'est la fin de cet épisode.
03:48J'espère que la vidéo t'a plu.
03:50On se retrouve très vite dans un nouvel épisode.
03:52À bientôt !