• 2 hafta önce
Kış mevsiminin popüler meyvelerinden biri olan nar, yüksek antioksidan kapasitesi ve içerdiği vitaminlerle bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Uzmanlar, narın sağlık üzerindeki faydaları ve günlük tüketim miktarlarını aktarıyor.
Kış aylarında faydası saymakla bitmeyen meyve: Nar
KONYA - Kış mevsiminin tercih edilen meyvelerinden narın yararları saymakla bitmiyor. Uzmanlar, narın antioksidan özelliğinin yanı sıra içerdiği vitamin ve minerallerle vücut direncini artırdığına dikkat çekiyor.
Kış aylarının gelmesiyle beraber tüketimi son günlerde artan narın sağlık açısından birçok faydası bulunuyor. Nar antioksidan özelliğinin yanı sıra içerdiği vitamin ve minerallerle vücuda birçok fayda sağlıyor.
"Nar suyu arterlerde plak oluşumu riskini azaltır"
Nar meyvesinin içerdiği vitaminlerle 'süper besin' olarak bilindiğine dikkat çeken Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uzm. Dyt.

hbrlr1.com/ctafyyydkckckl
Döküm
00:00Çeşitli kültürlerde uzun ömür ve ölümsüzlüğün sembolü olarak bilinen bir meyvedir nar.
00:26Çünkü içerdiği biyoaktif bileşenler sebebiyle süper besin olarak da adlandırılır.
00:32Geleneksel yöntemlerde kabuğu pire diabetik tedavide kullanılmaktadır.
00:37Hem meyvesi hem çekirdeği hem kabuğu çeşitli biyoaktif bileşenler fenolik asitler, flobanoidler, proantiosyanidinler içerir ve böylelikle birçok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır.
00:48Günlük 50 milim nar suyu artarlarda plak oluşumu riskini azaltır, kan nipitlerini düşürür, yüksek tansiyonu, kan basıncını düşürür.
00:57Narın çekirdeğinde bulunan konjugalinolik asit, linolenik asit gibi çoklu doymamış yağ asitleri vardır.
01:04Bunlar cilt esnekliği, parlaklığı, cilt yaşlanmasını geciktirici etkiye sahiptir.
01:10Aynı zamanda nar çekirdekleri fitostrojeniktir.
01:13Menopoza bağlı menopozda görülen yan etkilerin azaltılmasına, az hissedilmesine de yardımcı olur.
01:20Nar kabuğu bir süştürücü bir etkiye sahiptir.
01:23Dolayısıyla kurutulup çayı yapılarak iseli kesmede de halk arasında bilinir, kullanılır sıkça.
01:29Aynı zamanda narda ürolitin A isimli bir madde de bulunur.
01:35İçerisindeki elejik asit bağırsaklarda sindirilince ürolitin A oluşturur.
01:40Ürolitin A, yaşlanmayı geciktirici, önleyici, yaşlanmaya bağlı hastalıkların oluşumunu engelleyici bir maddedir.
01:47Ve aynı zamanda ürolitin A, antikansörojen etki gösterir.
01:50Hatalı, hasarlı hücreleri yok edilmesini sağlar.
01:53Bir porsiyon nar, yarım nar gibi düşünebiliriz.
01:56Bir pincan nar meyvesi olarak, ayıklanmış olarak tüketilebilir.
02:01Suyu da bir çay bardağı kadar tüketilebilir.
02:04Diabetik hastalarda da nar suyunu önerebiliriz.
02:07Gelisemik indeksi düşüktür.
02:09Diğer meyve sularına oranla nar suyunu ayırabiliriz.
02:12Diabetik hastalarda da porsiyon kontrolüne uyarak nar suyu tüketilebilir.
02:17Yüksek antoksidan kapasitesi sebebiyle çocukları da hastalıktan korumak adına
02:22her gün yarım ayıklanmış nar çocuklara yedirilmesini tavsiye ediyorum.
02:27Nar meyvesi ağırlığının %50'si fenolik bileşiklerden oluşur.
02:31Bunlar antoksidandır.
02:32C vitamini vardır.
02:33Magnezyum, fosfor, kalsiyum gibi mineraller içerir.
02:38Birçok vitamini içinde barındırır.
02:40Dolayısıyla bizim aşıklığımızı yükseltir.
02:43Kış mevsimine bağlı hastalıklardan bizleri korur.
02:46Geçen haftaya göre biraz da bir tık daha arttı.
02:49Çünkü havalar soğuyunca narinci bölümündeki nar olsun, portakal olsun, mandalin olsun
02:55yeme isteği artınca narın da tabii ki satışı biraz yükseldi yani.
03:01Tabii tüketiyoruz.
03:03Devamlı benim iki tane oğlum var onlar devamlı tüketiyorlar zaten.
03:06Haftalık 3-4 kilo gidiyor yani.
03:08Çarşıdan aldığım bir tane eve vardığım bin tane.
03:12O da budur.
03:13Nar.
03:14Bunlar en fazla güneş bölgelerinde bulunur.
03:19Egevi güney bölgesinde, Akdeniz'de.
03:21Onun için bunlar şifa eder insanlara.
03:25Yüzden kan gelir kan.
03:27Şahane severim ben.
03:29Onu çıkarım, suyunu çıkarırım.
03:31Narın suyunu.
03:33Bunun için narın suyu şifadır.
03:36On yaş genceldir insana.
03:39Abi nar, mandalina, portakal, tat, tabiat.
03:43Ama nar, mandalina, tatlı.
04:08Çok tatlı.

Önerilen