¿Sabías qué? Actualmente el 40% de los cultivos mundiales se pierden cada año a causa de las plagas y las enfermedades vegetales.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/11/11/cuanta-comida-se-pierde-al-ano-por-plagas/
Foto de portada: Freepik.
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TecnologíaTranscripción
00:00Las plagas y enfermedades son causadas por insectos que pueden ser vistos en
00:05plantas o en el suelo, por hongos que son muy pequeños y atacan cualquier parte
00:09de la planta y por bacterias y virus que sólo pueden ser vistos al microscopio.
00:14Investigadores del Instituto Politécnico Nacional de México estudian cómo evitarlas.
00:19¿Te has preguntado cuánta comida se pierde al año por plagas?
00:26Ante un panorama desalentador por el cambio climático, las sequías, las inundaciones,
00:31la agricultura, presenta un reto muy grande. De hecho, Naciones Unidas lo tiene muy claro,
00:36ya que en 2020 aceptó que actualmente el 40% de los cultivos mundiales se pierden cada año a
00:42causa de las plagas y las enfermedades vegetales. La razón es sencilla, los cambios meteorológicos
00:47promueven que algunas especies que son consideradas plagas proliferen y acaben con los sembradíos.
00:52Investigadores del Instituto Politécnico Nacional de México buscan atacar este
00:56problema de una manera poco convencional, entendiendo el sexo de las plagas.
01:00Nosotros entendemos cómo crecen las poblaciones y de acuerdo a otras técnicas que se usan,
01:07podemos predecir y si podemos predecir, nos podemos adelantar y podemos generar modelos
01:13que se le llaman modelos de alerta fitosanitarios. Jiménez ha trabajado durante los últimos años
01:19en su carrera tratando de entender la reproducción de los insectos, una investigación que busca poner
01:24la técnica al servicio de la paz, ya que entendiendo de lo micro a lo macro de cómo
01:28se reproducen las especies, se puede disminuir el efecto dañino en los cultivos.
01:33Me dedico a hacer estudios de comportamiento, biología y me interesa mucho todo lo que tenga
01:39que ver con la parte de mecanismos de reconocimiento entre individuos con fines
01:45reproductivos. Muchas de las técnicas actuales que se usan para tratar de controlar poblaciones
01:52están basadas en los conocimientos de reconocimiento entre individuos, entre insectos.
01:58El equipo del CEPROBI trabaja en identificar la reproducción de una especie de mosca que afecta
02:04la producción de papaya, utilizando la biología básica de esta mosca y entendiendo su comportamiento
02:09para reproducirse, todo con el objetivo de mejorar el panorama de la industria.
02:13Atacando desde el componente químico de las feromonas, el comportamiento previo para aparearse,
02:17incluso con información clave para disminuir las poblaciones en un futuro, algo que le
02:22permita a los agricultores tomar decisiones sobre su siembra ante el cambio climático.