Los PFA, contaminantes “eternos” presentes hasta en la leche materna
¿Sabías qué? Las sustancias conocidas como PFA, son un grupo de miles de productos químicos utilizados desde la década de 1950 en muchos alimentos y en el agua potable y considerados nocivos para la salud.
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https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/09/09/los-pfa-contaminantes-eternos-presentes-hasta-en-la-leche-materna/
Foto de portada: Unsplash.
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00:00Existe una clase de compuestos químicos sintéticos particularmente preocupante por su extrema
00:06persistencia en el medio ambiente y organismos vivos, compuestos que se encuentran en los
00:12productos que consumimos y que no se pueden descomponer fácilmente, lo que les hace permanecer
00:18a nuestro alrededor durante muchos años.
00:21Las sustancias per- y polifluoroalquiladas, conocidas como PFAs, son un grupo de miles
00:34de productos químicos ampliamente utilizados desde la década de 1950 en muchos alimentos
00:41y en el agua potable y considerados nocivos para la salud.
00:46Su estructura química, basada en el enlace carbono-fluor, los hace extremadamente resistentes
00:52al agua, al calor y a la descomposición en el medio ambiente, de ahí el apodo de químicos
00:58o contaminantes eternos.
01:01Debido a estas características, son omnipresentes en múltiples productos de consumo e industriales,
01:08incluidos envases de alimentos, sartenes antiadherentes, cosméticos, ropa impermeable, espumas contra
01:15incendios, refrigerantes y pesticidas.
01:18Se han encontrado estos contaminantes en todo el mundo, desde el Ártico hasta la Antártida,
01:23en agua potable, frutas, verduras, pescado, carne y huevos.
01:29También se han encontrado en muestras de sangre humana, se transfieren al feto a través
01:34de la placenta y al bebé a través de la leche materna.
01:38Estudios científicos han sugerido que la exposición a las PFAs está asociada con
01:44una mayor tasa de cáncer, obesidad, problemas de tiroides, hígado y riñones, colesterol,
01:50bajo peso al nacer e infertilidad.
01:52Algunos fabricantes están desarrollando alternativas a las PFAs en algunos productos, como en cosméticos
01:59o espumas contra incendios.