Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Aslında şöyle, popüler kültürün bir getirisi var tüm dünyada, tüketimlerde, bu bir gerçek artık, bunu kabul etmeliyiz.
00:11Sosyal medyanın ve bunda çok etkisi söz konusu.
00:15Bununla birlikte içerisinde fındığım ve fıstığım bulunduğu, kadayıfın da bulunduğu, tamamen Türkiye'nin ürünleri olan bu ürünün,
00:23bu kadar Dubai adı altında meşhur olması tüm dünyada viral oldu.
00:27Ve tüm herkes bununla ilgili üretimler yapmaya başladı, biz de dahil olarak.
00:31Tabi ilk etaptan itibaren biz bunu fıstıklı değil de kendi bölgemizde yetişen fındıklarla yapmaya başladık.
00:38Ben bunu tamamen popüler kültürün bir getirisi olarak görüyorum.
00:41Aslında ilk çıktığı andan itibaren herkesin düşündüğü o konu vardı, ismi neden Dubai çikolatası?
00:46Çünkü biz, kadayıf bizim, fıstık bizim, bu bölgede yetişiyor, yani Türkiye'de yetişiyor.
00:52Neden bu isim Dubai diye?
00:54İlk çıktığı andan itibaren tabii ki bir fındık üreticisi olarak ve fındıkla ilgili ürünler üreten bir dükkan olarak biz bunu fındıklı yaptık.
01:01O ürettiğimiz dönemde henüz kutularımız gelmemişti ve bununla ilgili bir isim veya herkes dükkandan içeri girdiğinde Dubai çikolatası yok mu diyordu.
01:10Ben de bu olaya açıkçası çok böyle bir şekilde neden Dubai çikolatası diye tepki gösteriyordum.
01:17Fındıklı yaptıktan sonra ve ismini biz tabii ki burada ürettiğimiz için, buradaki kadınların el emeği olduğu için ve bu ismi de bizim üretimimizdeki kadınlar koydu.
01:27Trabzon çikolatası koyduk.
01:29Koyduktan sonra zaten olay farklı bir boyuta taşındı.
01:32Üretimi tamamen bize ait olan bu ürün, Trabzon çikolatası patent de bize ait, başvurularını yaptık.
01:39Elbette bununla ilgili tüm Türkiye'de üretimler başlayacaktır.
01:43Çünkü yoğun bir talep var buna ve biz fındığı çikolataya yakıştığını en iyi bilen milletiz.
01:50Çünkü bununla büyüdük.
01:51Çikolataya da en çok yakışan şey gerçekten fındık.
01:54Aslında biz bunu sadece gözlemlemiş olduk, deneyimlemiş olduk.
01:57Biz sadece bunu tekrar bir yenilemek istedik.
02:00Tabii içerisine kadayıf ekleyerek biliyorsunuz bu çıtırlıkla birlikte popüler oldu bu ürün.
02:05Dubai'deki çikolatayı dayan Dubai çikolatasını da bir kadın meşhur etmişti.
02:09Trabzon çikolatasını da üretmek ve meşhur etmek demek ki yine bir kadın girişimciye nasipmiş.