• 3 hafta önce
Çikolata severlerin bayıla bayıla yediği Dubai çikolatasında da birçok hile yapılmaya başlandı. Gıda sahtekarları Antep fıstığı yerine bezelye koyuyor. Ya da ucuz çikolata ve yağ kullanıyor. İşte Dubai çikolatasındaki o tehlike...

 
https://haberglobal.com.tr/gundem/sahte-dubai-cikolatasina-dikkat-antep-fistigi-yerine-bezelye-koyuyorlar-392610

Category

🗞
Haberler
Döküm
00:00ve ucuz da satılmıyor. baya pahalı. şimdi tabi bu moda olan şeylerde biliyorsunuz gıda sahtekarları da hemen devreye giriyor.
00:08antep fıstığı yerine bezelye koyuyorlarmış. böyle nerede bir tahşiş, nerede bir dolandırıcılık varsa mutlaka birileri çıkıyor.
00:17evet ucuz çikolata ya da başka şeyler kullanıyorlarmış. işte o dubai çikolatasındaki tehlikeyi getirelim.
00:24ekranlarınıza bir hava durumuna göz atalım. saat başı olmadan da tekrar birlikte olalım.
00:28ucuza yiyeceğiz diye gidip kalitesiz ve sağlıksız ürünler tüketmemeleri.
00:38antep fıstığı yerine bezelye katıyorlar, maliyetini düşürüyorlar. son zamanların gözde lezzeti dubai çikolatası.
00:45gıda sahtekarları o popüler lezzete de el attı. içinde bolca antep fıstığı bulunması gereken çikolataya bezelye karıştırıldı.
00:52antep fıstığında maliyetleri düşürdüğünüz durumda ki bunu bezelye katarak içerisine yeşil farklı gıdaları ekleyerek çok kolaylıkla yapabiliyor gıda sahtekarları.
01:01buradaki maliyeti antep fıstığı dolayısıyla ve bezelye ekleyerek çok daha düşük oranları çekebiliyorlar.
01:07çikolatanın kilosu 4000 liraya kadar ulaştı. hal böyle olunca uygun fiyata yönelenler de oldu. ancak çikolata alırken dikkat etmekte fayda var.
01:15gıda sahtekarları maalesef kadayıfı da bitkisel yağlarla kavurabiliyorlar veya hazır alıp içine direkt koyabiliyorlar. bunun oranını yükseltebiliyorlar çünkü kadayıf daha ucuz oluyor.
01:25fıstık çok önemli bir kalem burada. fıstık oranını düşürebilirsiniz. hazır fıstıklar kullanabilirsiniz ki bunların içerisinde şeker ve farklı koruyucular olabiliyor.
01:33sadece antep fıstığı değil kullanılan çikolatanın kalitesiyle de oynanabiliyor.
01:38içerisinde kakao yağı yerine bitkisel yağlarla ikame ediliyor ve fiyatı çok düşüyor bunun.
01:43fıstığı çekiyorum. antep fıstığı içerisine kadayıf ve tahin ekledim. böyle bir karışım elde ettim.
01:48tabi burada dediğim gibi bazı gıda sahtekarları içerisine bitkisel yağlar ekleyip bunu daha akışkan hale getirebilir. kadayıf miktarını arttırabilir.
01:56yine bezelye ekleyebilir fıstık yerine ve yine yemyeşil bir renk elde eder.
02:00milyonların bayıla bayıla yediği dubai çikolatasına da gıda sahtekarları el attı.
02:06görmüş olduğunuz bu dubai çikolatasında çeşitli yöntemlerle maliyeti düşürmek mümkün hale geldi.
02:11özellikle de antep fıstığında yapılan hile ile kullanılan bezelye ile maliyetler oldukça düşürülebiliyor.
02:17şimdi gerçek bir antep fıstığı kullanılmış dubai çikolatasını deneyimleyeceğiz.
02:21ne kadar antep fıstığı kullandık?
02:23bunda antep fıstığını bolca kullandık. içerinin %60'dan fazlası antep fıstığı.
02:28tereyağ ile kavrulmuş kadayıf kullandık.
02:30hiçbir içeriğinden kaçınmadan maliyetlerini düşürmeye çalışmadan buyrun sizde bu gerçek dubai çikolatasının tadına bakın.
02:38nedir fiyatı?
02:39fiyatı 500 lira.
02:40gerçekten malzemeleri doğru kullanılmış.
02:46tahin tadı da geliyor.
02:47antep fıstığı tadı da geliyor.
02:48gerçek bir dubai çikolatasında o antep fıstığı tadını yoğun bir şekilde alabiliyoruz.
02:52ellerinize sağlık.
02:53antep fıstığı tadı oldukça yoğun.
02:55ve kalitesi gerçekten içine kullanılan malzemelerden fark ediliyor.
02:59oldukça başarılı buldum ben.
03:01lezzetli.

Önerilen