Tutto pronto per la Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino 2024, in programma a Rieti da mercoledì 28 agosto a domenica 1 settembre. Giunta alla XIII edizione, la Fiera sarà presentata ufficialmente giovedì 22 agosto, alle ore 11, nella Sala Consiliare del Comune di Rieti.
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NovitàTrascrizione
00:00aperto per ferie tutte le notizie anche ad agosto con Elisa Mariani. Una buongiorno a
00:09tutte le nostre telespettatrici come di consueto ai nostri telespettatori bentornati ad Aperto
00:15per Ferie al racconto di questa estate 2024 a Roma e anche nel territorio e questa puntata
00:22di oggi ve lo preannuncio subito parte andando proprio nel territorio ci spostiamo da Roma e
00:28andiamo a Rieti perché è tutto pronto per la tredicesima edizione della fiera mondiale del
00:35peperoncino un prodotto che sappiamo è una vera e propria eccellenza proprio nel reatino,
00:41reatino che si prepara dunque ad accogliere tantissimi turisti anche appassionati di questo
00:47prodotto d'eccellenza che non sarà soltanto del territorio ma ci saranno tantissimi stand che
00:53ospiteranno anche il prodotto che viene da fuori l'Italia come ora ci annuncerà il nostro ospite,
00:59ospite che è proprio il sindaco di Rieti Daniele Sinibaldi a cui do il buongiorno e
01:04il benvenuto ad Aperto per Ferie. Grazie sindaco per essere in nostra compagnia allora iniziamo
01:13subito con il dire che domani però ci sarà la presentazione ufficiale cioè nel senso domani ci
01:18saranno un po' le anticipazioni di quello che sarà insomma il programma di questa
01:23tredicesima edizione corretto? Sì domani faremo la presentazione a Rieti in realtà abbiamo già
01:29fatto una presentazione alla gara dei deputati in cui abbiamo diciamo fatto l'inizio del programma
01:40molto ricco ormai siamo insomma oltre la decima edizione quindi abbiamo un programma anche musicale
01:49ecco come vedo che è abbastanza importante oltre 200 standisti sono attese decine di migliaia di
01:57persone quindi è un evento che per la nostra città e per la nostra provincia significa tanto,
02:01è probabilmente l'evento più grande che si fa nella provincia di Rieti. Quindi immagino ci sia
02:07un'attenzione particolare insomma a questi giorni che sono, facciamo un attimino il conto,
02:13dal 28 agosto al primo settembre dovrebbero essere cinque giorni se non vado errando? Sono
02:19cinque giorni di attività tra ovviamente stand, attività solidali, attività culturali, c'è anche
02:28un ricco diciamo panel di dibattiti, sono attesi molti ospiti, ministri, sottosegretari perché la
02:36Fiera Mondiale del Peperoncino è diventata un appuntamento anche per parlare e per confrontarsi
02:41con gli operatori sulla agricoltura, sulla enogastronomia, sulla tradizione diciamo
02:47enogastronomica italiana, c'è uno spazio per le ambasciate, abbiamo confermato l'ambasciata
02:54dell'India, l'ambasciata dell'Angola, del Messico, c'è quindi uno spazio anche internazionale che
03:02sta avvenendo ormai da tanti anni, questa è la tredicesima edizione, la città e un po' la regione
03:08anche perché quest'anno abbiamo ottenuto il riconoscimento di Fiera Internazionale
03:12dalla Regione Lazio, ha un mercato che è quello del peperoncino ma non solo, ovviamente di tutti
03:18i derivati del peperoncino che è il secondo prodotto più venduto nel mondo dopo il sale.
03:26Ecco, Arrieti però effettivamente è uno dei prodotti diciamo più diffusi anche più rinomati,
03:32lei prima ha accennato alla questione dell'importanza di gestire anche tutelare
03:38soprattutto l'agricoltura e i piccoli e medi agricoltori che lavorano nel campo,
03:45com'è la situazione cioè nel senso l'agricoltura negli ultimi tempi ha avuto un po' diverse
03:50problematiche in Italia, Arrieti possiamo dire lo stesso o comunque insomma la situazione è buona?
03:55Beh Arrieti forse ne ha avute di più perché ovviamente noi oltre a diciamo le problematiche
04:02del comparto in generale abbiamo vissuto da tanti anni uno spopolamento soprattutto delle
04:08aree rurali, noi siamo una zona comunque montana quindi lo spopolamento delle aree rurali ha
04:13portato nei decenni anche ad uno abbandono dell'attività agricola, dell'attività pastolizia
04:19che sono state attività che per secoli hanno caratterizzato questi territori. Devo dire che
04:26insomma l'attività del Governo e della Regione Lazio negli ultimi tempi è un'attività di stimolo
04:33significativa, noi abbiamo avuto il Ministro Rolo Brigida quest'estate due volte a Fiamignano e a
04:40Rascino per la festa dei pastori, per l'incontro con gli allevatori, c'è una presenza costante
04:46dell'assessore Lighini, abbiamo notato un cambio di passo della Regione nella redazione delle
04:52proposte sulle politiche agricole che diciamo ci auguriamo possano dare uno stimolo all'attività
04:59che è in grande sofferenza, quest'anno noi abbiamo firmato il protocollo di intesa con il
05:06Ministero dell'Agricoltura, con il Ministero dell'Agricoltura per il rilancio dell'istituto
05:11Strampelli che era stato abbandonato da 12 anni, 7 milioni di Euro di finanziamento per un centro
05:16di ricerca sulla cera e agricoltura che vedrà sorgere anche la facoltà di scienza agraria,
05:21quindi ci stiamo lavorando, stiamo lavorando in maniera serrata anche su questo tema che è un tema
05:27anche identitario, non soltanto produttivo per una provincia diciamo rurale come quella di Riedi,
05:33è un tema che racconta di generazioni che hanno costruito l'identità proprio di questo territorio
05:40dei 73 comuni della provincia di Riedi anche e soprattutto sull'attività agricola, boschiva,
05:46pastorizia. Però a causare in un certo senso lo spopolamento, ad allontanarsi un pochino di più
05:53dalla città di Riedi immagino siano soprattutto i giovani, che cosa si può fare oltre alle diverse
05:59iniziative che magari mette in campo, le strategie che mette in campo anche la Regione Lazio e le
06:04istituzioni di concerto per far restare questi giovani a Riedi? Il tema è sicuramente creare
06:11opportunità, cioè fare in modo che la provincia italiana, soprattutto le province che vivono
06:17intorno a grandi agglomerati urbani come nel nostro caso la capitale, non ci sia una vita di
06:25servizio, siano le opportunità che ci sono anche nelle grandi città. Devo dire che il nostro
06:30problema principale è stato l'assenza di una, negli anni, di un'offerta universitaria importante
06:37che dall'anno scorso ha iniziato a prendere piete con l'apertura della sede di staccata di Savienza,
06:43quindi oggi noi abbiamo 13 corsi universitari a Riedi che ovviamente stanno dando una risposta
06:50a molti giovani che come me, come tutti quelli della mia generazione, sono stati costretti ad
06:55abbandonare la città per studiare e poi qualcuno ha fatto la scelta di tornare, ma molti chiaramente
07:03poi hanno costruito le loro vite altrove. A ottobre avremo il primo anno della facoltà
07:12di medicina che per noi è un grande risultato inseguito da tantissimi anni, quindi questa è
07:18sicuramente una risposta. L'altro grande tema sono le infrastrutture, il collegamento veloce
07:24con Roma è una cosa che dobbiamo portare avanti in grande determinazione, sono partiti i lavori
07:32del raddoppio della salaria, ci vorranno 5-6 anni per completare l'opera, ma quando Riedi sarà
07:39collegata con una strada a quattro corsie che di fatto con 35 minuti di portare la capitale
07:47probabilmente avrà un'appetibilità anche di qualità della vita completamente diversa da quella che oggi.
07:54Magari sarebbe stato forse meglio secondo lei, l'eloghiato sindaco, potenziare queste
08:00infrastrutture anche prima di questa fiera in modo tale che sarebbero stati accolti molti più turisti?
08:06Diciamo questo è un tema che va avanti da decenni nella provincia di Riedi, il tema
08:14della ferrovia con Roma e il tema del raddoppio della salaria, diciamo ci accontentiamo del
08:21fatto che siamo arrivati ai nastri di partenza, finalmente è stata finanziata, è stata commissiata
08:28dall'opera, un'opera che vale oltre un miliardo di euro, quindi è un'opera infrastrutturale
08:33considerata strategica nel piano nazionale di ripresa e resilienza e già per noi questo è un
08:39grande risultato. Chiaramente quando ci sarà un collegamento con la capitale in maniera
08:45migliore rispetto ad oggi ci sarà la possibilità di vivere anche esperienze come quella della Fiera
08:52Mondiale del Peperoncino in un modo diverso perché noi accogliamo già tantissimi turisti da Roma,
08:59tantissimi romani, la provincia di Riedi è da sempre una meta diciamo dei romani in primis perché
09:05ci sono tantissimi romani di origine sabbina, di origine reatina e in secondo luogo perché posti
09:11come il lago del Turano, il lago del Salto, il Terminillo, la sabbina e la stessa città di Riedi
09:17sono da sempre diciamo molto conosciuti, apprezzati anche dai romani ma soltanto dai turisti che
09:23vengono da fuori, quindi l'asse con Roma per noi è una condizione strategica e fondamentale.
09:33Beh immagino di sì ovviamente. Tornando alla Fiera, Sindaco, visto che mi rimangono soltanto
09:39due minuti a disposizione, puoi darci qualche dettaglio in più a che ora si inizia, precisamente
09:45dove, così magari ecco i nostri telespettatori hanno anche qualche dettaglio in più, qualche
09:49elemento in più? Inizieremo alle 17.30 del 28, partiremo, ci sarà come sempre una piccola
09:58diciamo sfilata con poi l'inaugurazione del taglio del nastro in Piazza Vazzini dove c'è
10:05la sala mostre, quindi la mostra internazionale dei peperoncini dove ci sono oltre 100 specie
10:13di peperoncini diciamo in mostra da tutte le parti del mondo e poi si daranno ufficialmente
10:20avvio alla manifestazione con l'avvertura degli stand gastronomici e di tutte le altre attività
10:28che poi sono nel ricchissimo calendario che trovate sui canali di comunicazione Recome
10:34i Riedi e sui canali di comunicazione di Riedi Cuore Piccante che è appunto il sito
10:39della fiera campionaria mondiale del peperoncino. Ecco tra l'altro io ho visto poco fa un video
10:46dove c'è anche una gara, Sindaco mi sembra di aver capito bene, ho visto un po' i concorrenti
10:51in difficoltà. Sì c'è la gara da qualche anno, abbiamo anche una gara internazionale
10:59dei mangiatori di peperoncino che ha un'organizzazione autonoma che sta in tutta Europa e diciamo
11:06fa tappa anche a Riedi che è molto simpatica da vedere soprattutto per le azioni dei concorrenti.
11:13In effetti stiamo vedendo qualche piccolo annuncio, giusto per farci capire un po'
11:22che aria si respira. Grazie Sindaco, è stato un piacere. Allora dal 28 agosto al primo
11:27settembre a Riedi, grazie. Grazie a voi, ci vediamo a Riedi, un saluto a tutti. A presto.