1 noviembre 2024 | Su Lado Positivo
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00:00:00Hola, muy buenos días. Bienvenidos a su lado positivo. Vamos a hablar de Catrismo. Vamos
00:00:14a conocer la historia de Andrés. Ya casi venimos con esta impresionante historia. También
00:00:24vamos a hablar de la película Código Rojo. Ya casi le damos todos los detalles para
00:00:29que usted tenga agenda para el fin de semana. Le contamos que hay becas disponibles en
00:00:39Guanacaste para que usted pueda aprovecharlas. Ya casi le damos los detalles. Le vamos a
00:00:48contar algunos consejos para que usted prevenga incendios de origen eléctrico. No se despegue
00:00:54de la pantalla de su canal 13. Cerramos la semana. Muchísimas gracias por estar con
00:01:07nosotros aquí en su lado positivo. Tenemos un programa cargado de informaciones muy interesantes,
00:01:14como ya ustedes veían, una pincelada que les estábamos dando, pero tenemos muchísimo
00:01:19más. Bueno, contarles que ustedes pueden buscarnos en nuestras redes sociales, que
00:01:23van a aparecer en su pantalla. También puede descargar el código QR que tiene a una esquinita
00:01:28de la pantalla para que llegue a estas informaciones de una manera mucho más rápido. Ahí está la
00:01:34página para que usted tenga acceso. Aparecemos en Facebook y en Instagram como su lado positivo.
00:01:40También, si usted tiene que salir de casa, pero no se quiere perder el programa, no se preocupe,
00:01:46porque puede seguirnos en SINARDIGITAL.COM. Ahí aparece todas las informaciones, la señal en vivo,
00:01:53los programas y demás. Muy importante, slash su lado positivo para que llegue directo a nuestros
00:01:59contenidos que a lo largo de la semana le hemos presentado. Bueno, y nosotros vamos de inmediato
00:02:07a saludar a nuestro compañero Sergio. Sergio, cuéntenos dónde está hoy y qué nos trae. Adelante.
00:02:16Compañera, buenos días y buenos días a toda la gente que nos sigue a través de Señal de Canal
00:02:2613. Vean, yo como lo mencioné ayer, hoy me voy para la Expo Tamal Acerri 2024, que arrancó,
00:02:35me parece que ayer, y que tiene una gran cantidad de actividades. Dentro de un rato yo voy a estar
00:02:41allá, pero antes me tuve que detener por fuerza aquí en el Mercado Central de San José. ¿Por qué?
00:02:47Porque recordé, obviamente, que mañana es 2 de noviembre, Día de los Santos Difuntos, Día de los
00:02:55Muertos, como usted lo quiera llamar. Y por tradición, en Costa Rica, muchísima gente visita,
00:03:01por supuesto, los cementerios. Y antes se da la vuelta por algunos puestos donde venden flores.
00:03:07Y dije, bueno, vamos a preguntar porque hay que saber cómo están los precios, sobre todo recordar
00:03:17las regulaciones que existen en los diferentes gobiernos locales de nuestro país, que administran
00:03:22los cementerios, para no llevar envases con agua y por este tema de, obviamente, el mosquito del
00:03:30dengue y todos los demás que transmiten muchas enfermedades. Pero bueno, nos viniste para el
00:03:33Mercado Central. Estamos en este momento en el tramo que se conoce como la Flor de América. Doña
00:03:40Sonia Corredera, que trabaja y trabaja, por supuesto, desde muy temprano, nos acompaña esta
00:03:46mañana. ¿Cómo le va, Doña Sonia? Bien, gracias a Dios, ¿y ustedes? Bien, muy bien, muchísimas gracias. Yo le
00:03:52tengo que preguntar sobre precios. ¿Cómo andan los precios de este año de las flores? Los precios
00:03:58han mantenido normales, el precio normal de todo el año. No ha habido mucho aumento porque la economía
00:04:05en el país está muy dura. Entonces, tenemos que ser conscientes de que a todos nos cuesta, y sobre
00:04:10todo al productor, el que siembra, porque los cambios climáticos están muy duros. Han tenido que cambiar
00:04:16muchos químicos. En términos de 2 de noviembre, tradicionalmente, ¿la poma sigue siendo la flor
00:04:24que más se lleva, o hay algunas otras? Bueno, hay muchas, pero el problema que con duración, y va a
00:04:32parar intemperie, lo que más dure es la poma. Dígame, usted pone una rosa en el puro sol, una hora no
00:04:39sirve. Una hiervera, la misma cosa, porque les gusta la frescura. Pero usted, aquí llevan
00:04:46alguno que otro. Es que le gustaba, voy a llevarle una en son que son de la persona que tenemos en
00:04:52ese lugar, ¿verdad? Como que yo diga, ay, es que le encantaban a mi mamá los isoles, o le encantaban
00:04:58los tulipanes, que jamás son súper delicados. Es preferible la poma porque aguante más. Es resistente
00:05:08al sol, al viento y al agua, que es lo que nos está molestando. Doña Sonia, y por ejemplo, ¿cómo se
00:05:15llevan el ramo como tal? Aquí generalmente vendemos los paquetes. Ya si quieren un arreglo, ya es otra
00:05:21cosa completamente. Porque si uno arregla una ofrenda, que se les llama, lo mínimo se puede
00:05:28hacer de 15 mil pesos. Pero hay gente que llega y saca y yo traigo 5 mil colones. Entonces, no, con mucho
00:05:34gusto yo le hago un ramo, yo se lo arreglo, que usted nada más llegue y le haga un huequito a la
00:05:38parte de la bóveda y lo siembra en casa. Si es que no lleva botella, no lleva nada. Exactamente, ¿en cuánto
00:05:45está saliendo el ramo de poma? Tres mil colones. Ok, y se puede combinar, ahí veíamos por ejemplo, poma
00:05:52blanca, poma amarilla. Yo podría combinarlo el mismo ramo o comprar dos ramos y que usted me lo
00:05:58agarre bien bonito. Como usted se guste, porque si usa de varios colores, uno le pone una ramita de cada. Si nosotros
00:06:04desarmamos un ramo de cada color, hacemos lo que hacemos es un surtido, pero en poma solo. Porque
00:06:11después me dice, es que ponga una hierba, es que ponga una somelia, todas en diferentes precios. Y el cliente
00:06:18cree que todo, lo máximo que le va a costar, tal vez son 5 mil colones y yo no puedo. No, por supuesto.
00:06:24¿De dónde traen ustedes las flores, doña Sonia? Llano Grande de Cartago, la base principal. Ok, súper
00:06:30fresquitas, entonces vienen. Sí, señor. No tienen que recorrer mucho y pueden llegar, obviamente, hasta los
00:06:38cementerios del país. Doña Sonia, hoy estamos primero de noviembre, pero digamos que mañana es el día más fuerte de ventas.
00:06:46No, generalmente la mayoría de las personas tratan de llevar hoy, porque en los lugares santos, pues la Santa Misa es a las 9, 10 de la mañana,
00:06:57entonces es bonito entrar y ver. Uy, ahí están mis flores. Ya lista. Sí. Hoy, ¿hasta qué hora está abierto el tramo?
00:07:07El mercado está abierto hasta las 6 de la tarde. Ok, perfecto. Muchísimas gracias. Trabajamos todo el día, si nos permite, ¿verdad?
00:07:15Así será, así será. Muchas gracias, doña Sonia. Gracias, igual. Vean, gente, yo les estaba diciendo que mañana es 2 de noviembre,
00:07:27pero tal y como lo está mencionando doña Sonia, por supuesto que es mejor venirse hoy, llevarse su ramo, pedir como lo quieren
00:07:35y todo el asunto para ya mañana. Lo ponen en agua, por ejemplo, y ya mañana, entonces sí, se van para el cementerio.
00:07:42En el mercado central hay varios tramos que venden y ofrecen diferentes tipos de flores. Cuestión de que ustedes se den la vuelta por acá.
00:07:52Yo tengo que devolver el pasaporte, porque este saludo ya se me hizo un poco largo, y salgo corriendo para la comunidad de Aserri.
00:08:00Quédese ahí para conversar con usted. Quédese ahí. Voy a aprovechar el tiempo también para saludarla, ¿cómo me llamo? Nombre completo.
00:08:08María Los Ángeles Martínez Zumbado, María Martínez.
00:08:10¿Y el tramo se llama?
00:08:12La Casa de las Flores.
00:08:13¿Cómo están de precios? Cuénteme.
00:08:15Vieron que están muy accesibles, están comoditas, así como se llama, y con tanta lluvia, imaginemos, gracias a Dios, que tenemos flores.
00:08:23Más bien, que le gracias a Dios, porque vean, qué flores más hermosas y lindas.
00:08:26¿Esto es clavel?
00:08:28Sí, todo esto es clavel. Aquí hay astromedias, hay pomas, hay rosas, lo que usted quiera llevar.
00:08:33¿El clavel también me aguantará en cementerio?
00:08:36Mi amor, eso aguanta mucho. El clavel, sí, claro. Todo este clavel, vean qué hermoso, ¿no? Ahí va revendado.
00:08:41Además, toda esta flor que está aquí le aguanta a toda, toda, toda. Hasta para un altar de la casa, si no quieren ir al cementerio y lo hacen.
00:08:47Ok.
00:08:48A los muertos.
00:08:48¿Ramo de clavel cuánto?
00:08:50Clavel es cinco mil colones.
00:08:51¿Y en poma?
00:08:52Está entre tres mil y cuatro mil.
00:08:55Y en poma tenemos desde amarilla a blanca.
00:08:58Este, naranjaita ahí, matizaita, vean, aquí tengo más un poquito, hay anturios, anturios, hay calas, hay gingers.
00:09:06Todo eso, todo eso le duro a usted, vean. Hasta, vean qué clavelitos más lindos.
00:09:10Y hay tropicales aquí, surtidos.
00:09:13¿En cuánto sale cala ahí?
00:09:15La cala está en siete mil colones y el anturio también. Estos ramos surtidos, tropicales, van en siete mil colones.
00:09:20¿Cuántas calas lleva un ramo?
00:09:24Bueno, la cala vale siete mil colones, tiene una docena de calas.
00:09:28¿Y anturio parece?
00:09:30El anturio es igual, con doce anturios, siete mil colones.
00:09:34Y es cómodo, más bien.
00:09:36¿Hasta seis de la tarde abierto?
00:09:38No, mi amor, aquí comienzan a cerrar a las cinco.
00:09:40Ya estamos yéndonos todos, porque entramos muy temprano.
00:09:44Bueno, desde temprano pueden darse la vuelta, por supuesto.
00:09:47Que vengan, que vengan.
00:09:49Ya está precioso.
00:09:51Sí, voy.
00:09:53No solo nosotros, sino todo el negocio, porque ahí dependemos de los clientes, ¿verdad?
00:09:57Exactamente.
00:09:58Que vengan aquí al Mercado Central a comprar flores.
00:10:01Hoy y mañana tenemos abiertos.
00:10:03¿Y mañana a partir de las?
00:10:05Igual aquí ya estamos a las siete de la mañana.
00:10:08Ché sema, gracias, de verdad.
00:10:10Ahora sí, devuelvo el pase porque me tengo que ir para la Expo Potamal.
00:10:14En Acerri, desde donde vamos a estar transmitiendo también un par de pases.
00:10:18Ya volvemos, compañera.
00:10:20Muchísimas gracias, Sergio.
00:10:22Qué bonito, qué interesante la información que nos dabas con respecto a los arreglos florales.
00:10:27Y ahora venimos con información extra.
00:10:30Así que vamos a estar muy pendientes hoy de esos pases.
00:10:33Les contamos que recientemente se realizó un congreso.
00:10:36Y de este se determinó que un porcentaje muy alto de las cooperativas en Costa Rica
00:10:41son destinadas a pequeñas y medianas empresas.
00:10:47Las dos cooperativas más grandes que hay en el país son La Dos Pinos y Coopesa.
00:10:52Y éstas aportan, según los expertos, más recursos que muchas empresas centroamericanas.
00:10:58Además, de acuerdo con el investigador de la UNED, Federico Lee Bonilla,
00:11:02un 20% de las ganancias de este tipo de empresas costarricenses son destinadas a las MIPIMES.
00:11:09Hay una tendencia que hemos estudiado desde la UNED.
00:11:12Cuando empieza a crecer mucho una cooperativa se empieza a dar una conglomeracia.
00:11:17Entonces el asociado, el dueño, empieza a creer que ya no es el dueño de la cooperativa.
00:11:23Pero todos los asociados le pueden pedir resultados al gerente.
00:11:29Y un problema que tenemos, que eso lo vemos cuando estudiamos mercadeo,
00:11:34es que entramos en una instancia de confort.
00:11:38Entonces los gerentes deberíamos estarlos cambiando cada 5, 6, 10 años, por mejor que sea.
00:11:43Porque es cuando empiezan ciertas cosas, ciertas costumbres,
00:11:48cuando ya dejamos la confianza, ya dejamos de hacer auditorías profundas.
00:11:54Según indicó, las cooperativas funcionan como un paraguas,
00:11:58ya que sus asociados son micro o pequeñas empresas,
00:12:01y los recursos hacen que sean más eficientes y generen ganancias.
00:12:06Incluso aseguró que el dinero generado por estas cooperativas
00:12:11permanece en las pequeñas localidades y son distribuidas entre los mismos asociados y asociadas.
00:12:17Un estudio que se hizo, prácticamente fue un censo,
00:12:21pudo determinar que por cada calón que genera una cooperativa,
00:12:25principalmente exceptuando las cooperativas de oro y crédito,
00:12:29las cooperativas destinan de un 10 a un 20% para el apoyo a las MIPINES.
00:12:36Porque recordemos que el cooperativo no es un paraguas,
00:12:39sus asociados son microempresarios o pequeños empresarios.
00:12:44Entonces, para que la cooperativa pueda ser rentable, eficiente y tener ganancias,
00:12:50necesita que el producto sea de primera calidad.
00:12:53Entonces, donde las cooperativas le dan la ayuda, el apoyo,
00:12:57porque es a la vez un ganar-ganar,
00:12:59es el reinvertir dentro de la cooperativa para ser altamente eficientes.
00:13:03Entre otros productos, estas asociaciones producen azúcar, sal, leche, carne,
00:13:08así como servicios de electricidad provenientes de fuentes renovables,
00:13:12telefonía, televisión por cable, internet y agua,
00:13:16las cuales son consumidas por la mayoría de la ciudadanía del territorio nacional.
00:13:22Como ejemplo, señaló cooperativas de impacto en áreas de electrificación rural,
00:13:27como COPE Guanacaste RL y COPE Lesca RL,
00:13:31que han llevado a electricidad a más de 300.000 hogares en zonas alejadas.
00:13:37Eso es parte de la confianza que tiene el cooperativismo,
00:13:40y Costa Rica no sería una renta media-alta,
00:13:43claro, aunado al desarrollo que tenemos de las grandes transnacionales,
00:13:50gracias, me acuerdo un joven, dos pinos no existía y se murieron niños de gastro,
00:13:55ya cuando llegó dos pinos empezó a mejorar,
00:13:59las carnes eran cualquiera, un complemento sencillo y la mandaba certificada,
00:14:04y cosas así que no lo vemos hoy en día.
00:14:08En cuanto al acceso de agua potable,
00:14:10el trabajo de las asadas ha sido crucial en la gestión de sistemas de agua en áreas rurales.
00:14:16Estas asociaciones comunitarias estionan aproximadamente el 30% de los acueductos del país,
00:14:22permitiendo que comunidades alejadas tengan acceso a agua potable.
00:14:30Y en su lado positivo, hoy le contamos la historia de un mascarero que tiene 51 años dedicada a este arte.
00:14:37Comenzó cuando tenía solamente nueve años,
00:14:40y hoy es dueño de uno de los talleres más grandes de Barba de Heredia.
00:14:47MIGUEL MOREIRA
00:15:00Él es Miguel Moreira.
00:15:03Desde que cumplió nueve años comenzó con este trabajo que le apasiona y que hace muy bien.
00:15:09Hoy es uno de los mascareros más experimentados de Barba de Heredia,
00:15:13y ha logrado consolidar a lo largo de 51 años de trabajo su emprendimiento llamado Los Chapetones.
00:15:21Sí, bueno, yo digamos empecé muy joven porque aquí en Barba solo un señor hacía máscaras.
00:15:27Él tenía como 15 máscaras y se las alquilaban solo a las personas grandes,
00:15:33y yo era un fiebre de las máscaras, o sea, siempre me gustó esto.
00:15:37Entonces yo me iba desde las nueve de la mañana a hacer fila,
00:15:40y el señor llegaba y le daba los tiquetes a los más grandes,
00:15:44entonces nunca tuve la oportunidad de salir,
00:15:46entonces de ahí fue donde empecé a fabricar las mismas máscaras para poder yo salir.
00:15:51Don Miguel asegura que nadie le enseñó a hacer máscaras,
00:15:55y que más bien es algo que él ya traía en su ADN.
00:15:59Hoy este barbeño cuenta con cientos de diseños distintos,
00:16:03incluso algunos muy modernos, pues brillan en la oscuridad,
00:16:07y algunos otros, los tradicionales, que no pueden faltar en los pasacalles y desfiles.
00:16:14Bueno, nosotros pasamos de papel a fibra de vidrio,
00:16:18y ya las empezamos a detallar un poquito más, hacerle más detalle con pasta y darle acabados más finos.
00:16:24Igual con la pintura, empezamos ya a trabajar una pintura automotriz con secado rápido,
00:16:32y bueno, eso le gustó más a la gente.
00:16:35Antes, digamos, eran solo los dos gigantes y las máscaras de cabecita, lo que había en los turnos.
00:16:40Nosotros tratamos de sacar otro estilo, más pequeño, como para que entraran casas,
00:16:45y que los muchachos no se calentaran mucho con la máscara puesta,
00:16:50sino que ellos ven por la parte, digamos, debajo del cuello, o sea, lleva el hueco en la ropa.
00:16:57Y eso, bueno, fue un, digamos, un pegue para nosotros,
00:17:02porque de todo lado nos llamaban y íbamos a muchos eventos.
00:17:06Este buen hombre ahora se encarga de enseñar a otros jóvenes a hacer mascaradas
00:17:10con el objetivo de que la tradición no se pierda.
00:17:13Usted puede contactar a Don Miguel al teléfono 8817 8684.
00:17:19La esposa de Don Miguel se encarga de hacer los trajes de las máscaras,
00:17:23por eso asegura que es un negocio familiar,
00:17:26Y además, tiene la fe en que su sobrino continúe su legado.
00:17:46Vamos a una pausa, pero al volver ya tenemos listo aquí a Carlos Andrés
00:17:51que nos va a contar su historia y vamos a darles todos los detalles acerca del cartismo,
00:17:56así que quédese con nosotros.
00:18:05La generación distribuida ha producido una transformación del modelo eléctrico.
00:18:10Para seguir avanzando en este tema, la Compañía Nacional de Fuerza y Luz le invita al foro.
00:18:16Desafío de la generación distribuida frente a la armonización del sistema eléctrico nacional.
00:18:21Sábado 2 de noviembre, a las 4 de la tarde, aquí por Canal 13, nuestro canal.
00:18:31Música de distintos géneros, danza e historias animadas.
00:18:37Cine en cortos.
00:18:39Este sábado 2 de noviembre, a las 4 de la tarde.
00:18:43Cine en cortos.
00:18:45Este sábado 2 de noviembre, a las 3 de la tarde.
00:18:48Y el domingo 3, a las 9 y 30 de la noche.
00:18:57¿Qué pasaría si pusiera en la tierra una tajada de tomate entera?
00:19:02Pensó Pluck.
00:19:04La llevó con cuidado al lugar dispuesto y la cubrió con tierra y poca agua.
00:19:10Puedes descargar las historias de Pluck en el sitio web del MEP.
00:19:13Al leer con las niñas y los niños, estimulamos la exploración e investigación.
00:19:18Leer y escribir, el primer paso para transformar vidas.
00:19:24Esta semana en Instinto Especial.
00:19:32Dime lo que harías si parase aquí la vida en un compás
00:19:35Y te das la vuelta a ver cómo va
00:19:41Ves que los momentos y las oportunidades
00:19:43Instinto Especial.
00:19:45Viernes 8 de la noche y sábados 10 de la noche.
00:19:49Por Canal 13, nuestro canal.
00:19:59Muchas gracias por continuar con nosotros aquí en su lado positivo.
00:20:03Tengo una historia tan linda que yo sé que la van a disfrutar tanto como yo.
00:20:07Estoy con Carlos Andrés, tiene 11 años y es un corredor profesional.
00:20:12Así como él me lo acaba de decir, de cartismo.
00:20:15Así que ya vamos a conocerlos.
00:20:17También me acompaña Don Eugenio.
00:20:19Él es el presidente de ASEC y nos van a contar todo acerca de este deporte extremo.
00:20:25Digo yo.
00:20:26¿Cómo está, Don Eugenio?
00:20:27Muchísimas gracias.
00:20:28Buenos días.
00:20:29Un deporte lindísimo.
00:20:30Para decirlo en una forma muy sencilla, es como Fórmula 1 en chiquitito.
00:20:33Es un deporte muy técnico que ha tenido muchísimos adeptos últimamente.
00:20:37Gracias al crecimiento que ha tenido Fórmula 1 también a partir de la pandemia,
00:20:41con todos los documentales que han salido y un crecimiento muy,
00:20:45muy explosivo que hemos tenido en los últimos dos años.
00:20:47La última carrera que fue internacional, el Campeonato Centroamericano,
00:20:51tuvimos 98 pilotos en pista, lo cual fue un récord aquí a nivel nacional.
00:20:55Muchas gracias, Don Eugenio.
00:20:57Vamos a hablar y a saludar primero que nada, Carlos Andrés también.
00:21:00¿Cómo está?
00:21:01Bien.
00:21:02Muy bien.
00:21:03Feliz de que usted esté aquí y de que nos vaya a contar todos los detalles,
00:21:06porque me dicen que usted sabe incluso mucho de mecánica
00:21:10y me puede explicar todo acerca del carrito.
00:21:12¿Es cierto?
00:21:13Ah, sí.
00:21:14Te lo puedo explicar.
00:21:16Si me lo pide amablemente, sí puedo.
00:21:19Ah, no.
00:21:20Yo con toda la amabilidad le voy a pedir que me explique,
00:21:22porque fíjate que yo no sé nada acerca de este deporte y está muy interesante
00:21:27y quiero que usted nos cuente.
00:21:28Así que, ¿qué le parece si nos cuenta primero un poquito de su historia?
00:21:32¿Cómo fue que usted inició?
00:21:33¿Por qué le gustó?
00:21:35¿Cómo me gustó el deporte?
00:21:38Sí, exacto.
00:21:39Pues yo recuerdo cuando yo tenía, pues hace tres o cuatro años,
00:21:45yo vi una carrera de Fórmula 1 en una pista en Holanda, en Fórmula 1,
00:21:53y yo vi que vaya, qué interesante este deporte y quiero conocerlo más.
00:22:00Y desde ahí empezó a gustarme el deporte.
00:22:03Ah, entonces eso fue hace bastante, ya.
00:22:05Ah, sí, fue hace un montón de años.
00:22:08Ya tienes 11 años.
00:22:10Ya tengo 11.
00:22:11Y ya ahora sí corres profesionalmente.
00:22:13Ah, sí, desde este año corro profesionalmente.
00:22:17¿Y cómo te ha ido en esas carreras?
00:22:19¿En las carreras bien?
00:22:21Gracias a Dios me está yendo bien, no he chocado en este campeonato,
00:22:26me han descalificado.
00:22:28Excelente.
00:22:30Es muy difícil manejar este carrito.
00:22:33Cuéntenos cómo es que usted lo puede hacer tan ágilmente.
00:22:39Ah, lo primero para conducir bien el carro es que esté adaptado a usted.
00:22:45Ajá.
00:22:46O sea, no funciona que si uno tiene un asiento grandísimo
00:22:51y realmente debe ser un asiento como así.
00:22:55Claro, tiene que ser a su medida.
00:22:57A mi medida con los pedales del carro.
00:23:01A la medida también, ajá.
00:23:03Porque de nada sirve que los pedales estén en el modo más largo y que yo no alcance.
00:23:10Claro.
00:23:11¿Y viajas a mucha velocidad?
00:23:13Ah, sí.
00:23:14Este car en mi categoría se llama Star Wars Tomorrow.
00:23:18En la reta del Nuevo Circuito llegamos a 90 km por hora.
00:23:23¿No te asustó?
00:23:24No.
00:23:25Qué valiente, qué valiente.
00:23:27¿Y qué tiene el carro?
00:23:29Porque ahí veo que tiene mangueras, el tanque de gasolina, los pedales.
00:23:34Esta manguera tiene dos.
00:23:38Acá hay un miniembalse.
00:23:41Ajá.
00:23:42En este embalse se sube la gasolina por arriba por si nos volcamos
00:23:47para que no suceda algo peor que el vuelco.
00:23:52Y este tubito nos dirige hasta esto, que es el motor,
00:23:57que dirige a esta pieza del carro y se llama el carburador.
00:24:00Si lo ven acá.
00:24:02Vamos a ver si nuestros compañeros lo pueden ver.
00:24:04Ahí está, ve qué carga.
00:24:06Es esta pieza de acá.
00:24:08¿Sí?
00:24:09Y acá.
00:24:10Ahí la vemos.
00:24:12Este tubito se dirige acá.
00:24:14Esto filtra la gasolina para que el motor pueda funcionar.
00:24:20El motor es de cuatro tiempos.
00:24:24Tiene regulaciones.
00:24:27La cadena es igualita a la de una bici.
00:24:30Si la ven, acá está la cadena.
00:24:33Se parece a una bici.
00:24:35Ah, es que está de este otro lado.
00:24:37Vamos a ver si para acá se puede venir marquitos.
00:24:40Está de este lado, muy aquí, muy a este lado, muy escondida.
00:24:44Acá.
00:24:45Es como el de una bicicleta, entonces.
00:24:47Es como una bicicleta.
00:24:49El kart, si lo ves, son como tres dedos de distancia del suelo.
00:24:57O sea...
00:24:58Vas casi que sentado en el suelo.
00:25:02Si esto se mete un poco más abajo, rosa el suelo.
00:25:08Las llantas...
00:25:09La pista tiene que ser súper lisa y planita, porque si no...
00:25:12Ah, sí.
00:25:13Porque estos karts no tienen suspensiones.
00:25:18Ok.
00:25:19Entonces, si uno no mete más un hueco, el kart se levanta un poco y se siente todo feo.
00:25:26Uy, sí.
00:25:27O sea, no...
00:25:28¿Y cinturón? ¿Cinturón de seguridad?
00:25:30Eh...
00:25:32Me lo quedan debiendo.
00:25:34No hay.
00:25:35Pero yo veo que aquí usted tiene...
00:25:38Esto es como decir medio cinturón de seguridad.
00:25:41Esto es como decir...
00:25:43Me quedan debiendo el cinturón de seguridad, pero aquí tiene esto...
00:25:47Esta se llama la pechera.
00:25:49Protege las costillas y el pecho de golpes.
00:25:54De golpes, ok.
00:25:55¿Y este otro?
00:25:56Este se llama el neck.
00:25:58El neck es un artículo de conducir que se usa, que se pone en el cuello.
00:26:05Ajá.
00:26:06Se pone en el cuello para proteger de los golpes.
00:26:10Ok.
00:26:11Pues si sucede algún choque.
00:26:12Muy importante.
00:26:13O sea, todos estos artículos están hechos para evitar golpes feos.
00:26:16Y el casco, por supuesto, que está aquí, chicos, para que lo puedan mostrar, porque tiene un...
00:26:23¿Qué? ¿Un dinosaurio?
00:26:24Sí, un dinosaurio.
00:26:26¡Qué lindo! ¡Qué carga!
00:26:28¿Y cómo te pones este?
00:26:30Este es aquí.
00:26:31Si quiere yo me levanto.
00:26:32Sí, sí, venga, para que usted nos enseñe.
00:26:34No me puedo poner...
00:26:36¿Ocupa ayuda, no?
00:26:37No.
00:26:38Carguísimo.
00:26:39Más bien, mientras Carlos se lo pone, les explico que por un tema de seguridad, en los karts no se usa cinturón de seguridad.
00:26:45Precisamente por si se da un accidente, que el piloto pueda salir por un lado y el kart por otro,
00:26:51y no se vaya rodando el piloto con el kart.
00:26:53Esa es básicamente la razón por la cual en los karts no se utiliza cinturón de seguridad.
00:26:58Ah, qué interesante, ¿ves?
00:27:00Y yo pidiendo cinturón de seguridad, ¿lo que es?
00:27:03A diferencia, el indoor karting, que es el karting bajo techo,
00:27:07ahí sí se usa cinturón de seguridad porque hay barreras de protección y es un kartismo diferente.
00:27:12Y sí se usa cinturón por un golpe con otro participante.
00:27:16Pero en un circuito abierto, donde puede darse un accidente y el kart puede dar vuelta,
00:27:21pues lo ideal es que salga el piloto por un lado y el kart pueda dar vuelta por otro.
00:27:25No juntos, porque así sería muy malo.
00:27:27Don Eugenio, ahora que usted nos está explicando un poquito sobre esto,
00:27:30quisiera que nos hable más a profundidad del deporte como tal, ¿verdad?
00:27:35Porque mucha gente, por lo menos yo, no conozco a fondo de cómo funciona.
00:27:40Para que usted nos explique y allá en casa también nos entiendan.
00:27:42Ya vamos a hablar con Carlos Andrés también de ese traje.
00:27:45Claro, el kartismo es un deporte para toda la familia.
00:27:48Para explicarle, nosotros tenemos categorías desde los 4 años.
00:27:51Es nuestra categoría de inicio que se llama la KidKart,
00:27:53donde participan niños de 4 a 7 años.
00:27:56O sea, apenas están empezando a caminar y ya pueden montarse a un kart.
00:28:00Y es una categoría que en este momento tenemos cerca de 10 pilotos corriendo.
00:28:04Y también tenemos kartismo para todas las edades.
00:28:07O sea, hay pilotos de más de 50, 55 años corriendo.
00:28:11Y corriendo en categorías que son máster, pero son muy competitivas.
00:28:14Tenemos en nuestro campeonato cerca de 10 categorías.
00:28:17Tenemos la que corre Carlos Andrés, que es la Stars of Tomorrow,
00:28:20que es una categoría de introducción al kartismo,
00:28:23que ha tenido la particularidad de ser auspiciada directamente por FIA,
00:28:28que es la Federación Internacional del Automóvil,
00:28:30que nos provee recursos todos los años para poder becar algunos pilotos
00:28:34para que participen en el Campeonato Nacional de Verano
00:28:37y posteriormente en el Campeonato Nacional de Invierno.
00:28:40Y después ahí ya subimos a unas categorías un poquito más profesionales,
00:28:43como decía Carlos.
00:28:45Tenemos categorías cuatro tiempos, que es la T-Lotson,
00:28:48una categoría que se divide en tres subdivisiones,
00:28:51que es la Junior, la Senior y la Heavy.
00:28:54Y posteriormente ya subimos a las categorías dos tiempos,
00:28:57que son categorías muy rápidas,
00:28:59son categorías que llegan a más de 100 kilómetros por hora en la recta principal.
00:29:04Y culminamos con una categoría que se llama la Shifter,
00:29:06que es un motor dos tiempos con cambios,
00:29:08que esa categoría llega más o menos a 140 kilómetros en la recta.
00:29:12Tenemos categorías para todas las edades y para todos los presupuestos,
00:29:16algo que es muy importante.
00:29:18Tal vez está la estigma de que el calcetín es un deporte muy caro.
00:29:21O sea, sí hay categorías que hay que hacer una inversión muy grande,
00:29:25pero, por ejemplo, esta categoría de Stars of Tomorrow,
00:29:27es una categoría que se hace la inversión una vez
00:29:30y prácticamente no hay que refrescar el motor,
00:29:33no hay que hacerle cambios grandes durante todo el año.
00:29:36¿Dónde y cada cuánto tienen que entrenar estos muchachos?
00:29:41Bueno, ahora tenemos una pista nueva que se llama P1 Speedway,
00:29:44que estamos en el Parque de Diversiones,
00:29:46en la zona que es conocida como el Tajo.
00:29:48Ahí estamos practicando todos los sábados,
00:29:50tenemos prácticas abiertas o track days.
00:29:52Y también tenemos del Campeonato Nacional de Invierno,
00:29:55que estamos cubriendo en este momento, una competencia al mes.
00:29:59Entonces, así es como se divide nuestro campeonato.
00:30:02En la primera parte del año tenemos lo que es el Campeonato Nacional de Verano
00:30:05y en la segunda mitad del año tenemos el Campeonato Nacional de Invierno.
00:30:08Y tenemos también mezclados dos carreras internacionales,
00:30:11que es una competencia latinoamericana,
00:30:14con pilotos obviamente de toda la región,
00:30:16y un Campeonato Centroamericano,
00:30:17que acaba de pasar precisamente hace 15 días,
00:30:19donde tenemos participación de todos los pilotos centroamericanos.
00:30:23Carlos Andrés ya ha participado en competencias.
00:30:26Sí, claro.
00:30:27Carlos es, bueno, y es que fue muy modesto,
00:30:29pero Carlos va de primer lugar en el campeonato actualmente,
00:30:32es uno de los pilotos más rápidos que tenemos en el kartismo,
00:30:35sobre todo en esta categoría, en Stars of Tomorrow,
00:30:37y acaba de competir en el Centroamericano,
00:30:39y le fue súper bien.
00:30:40Contales cómo te fue en el Centroamericano.
00:30:42Eso no me lo habías contado.
00:30:43Muy bien.
00:30:47Lo primero que hay que hacer es agradecerle a Dios que todo salga bien.
00:30:53Gracias a Dios gané las dos carreras,
00:30:57también por mi habilidad,
00:30:59pero este deporte no es fácil,
00:31:02porque hay gente también muy buena en otras categorías,
00:31:06y en la misma categoría.
00:31:09Ay, qué lindo. Me encantan sus palabras.
00:31:11Cuénteme acerca del traje.
00:31:13¿Cómo se llama? Para empezar por ahí.
00:31:15El traje.
00:31:17¿O no tiene nombre?
00:31:19Nombres.
00:31:21Nombres.
00:31:22A veces esto es un traje.
00:31:25La marca sí tiene nombre.
00:31:27Ajá. ¿Y podemos ver cómo usted se lo pone?
00:31:29¿O no? Mucho calor.
00:31:30Sí.
00:31:31¿Sí?
00:31:32Sí, no hay problema.
00:31:33Tiene que ponérselo y ya, y esto tiene que ir abajo.
00:31:35Abajo, afuera, es opcional.
00:31:38Ah, ok, es opcional.
00:31:40Vamos a ver cómo se va vistiendo.
00:31:42¿Hace mucho calor con ese traje?
00:31:44Una se acostumbra.
00:31:49Hay tres niveles de trajes.
00:31:52Ajá.
00:31:53Está el nivel uno, que es el que brinda menos protección.
00:31:58Este es el nivel dos, que es como más grueso.
00:32:01Y el nivel tres es muchísimo más.
00:32:04Vamos a ver, para que no nos choque con el micro.
00:32:07Es muchísimo más grueso que el resto.
00:32:11Y el problema es que si uno conduce un traje nivel tres,
00:32:18te va a dar demasiado calor.
00:32:21O sea, para conducir, más que todo que el circuito está por ahí cerca,
00:32:26por ahí cerca del parque de direcciones,
00:32:29que es un clima caliente,
00:32:32pues puede suceder que uno se muera de calor, se deshidrate y todo eso.
00:32:38Sí, qué peligroso, hay que saber cuál.
00:32:41Uno lo debería usar cuando son, o sea, como decir,
00:32:46entornos que hacen mucho frío, como internacional o así,
00:32:51pero no en lugares tan calientes.
00:32:54Bueno, pero esto te protege un montón.
00:32:56Ah, sí, me protege.
00:32:58Por ejemplo, si hubiera un choque del campeonato pasado,
00:33:02ya estaría todo lastimado si no existía este traje.
00:33:05¿Y guantes no usas?
00:33:07Ah, sí, sí.
00:33:08¿Sí?
00:33:09Sí.
00:33:10Nada más que no los andas hoy.
00:33:11Sí.
00:33:12¿Nos enseñas el casco, porfa?
00:33:14Ah, venga, mamá se los alcanza.
00:33:16Tráigamelos para acá.
00:33:18Sí, están los guantes.
00:33:20Eso, muchas gracias.
00:33:22Vamos a ver los guantes y el casco también.
00:33:26Hay guantes de diferentes marcas.
00:33:30Los guantes están clasificados por el duramiento y la protección,
00:33:37bueno, la calidad.
00:33:40Hay unos guantes esparco que están cosidos desde afuera.
00:33:45Hay otros guantes como estos que están cosidos desde dentro
00:33:50y afuera de los guantes.
00:33:53¿Me los puedo poner?
00:33:54Sí, póngaselos porque aquí estamos aprendiendo todos en casa
00:33:58y viendo la demostración también que nos está haciendo Carlos Andrés.
00:34:03Valverde, ¿verdad? ¿De 11 años?
00:34:05Sí, de 11 años.
00:34:06¿De dónde sos? No te he preguntado.
00:34:09¿Dónde yo nací?
00:34:10Sí.
00:34:11Yo nací en el Hospital Sima Escazú.
00:34:14Ah, ¿entonces sos de San José?
00:34:16Soy de San José.
00:34:18Ah, bueno.
00:34:19Pero vivo en la Unión Terbios, cerca de Cartago.
00:34:28¿Te queda un poquillo lejos venir a entrenar?
00:34:32Sí, me queda un poquillo lejos.
00:34:34Si no hay fuerza, 45 minutos.
00:34:37Todo esfuerzo vale la pena, ¿verdad?
00:34:39Sí.
00:34:40¿Usted tiene una página? Me están diciendo en Facebook también.
00:34:42Sí, tengo una página en Facebook y en Instagram.
00:34:46Bueno, vamos a ver si nuestros compañeros la pueden poner en pantalla
00:34:53para que usted los invite a nuestros televidentes a que los sigan.
00:34:57¿Qué le parece?
00:34:58Sí, están bien.
00:35:01¿Están invitados?
00:35:02Sí, están invitados para que me sigan.
00:35:05Ajá, mírelo, ahí está, listo para competir.
00:35:08Ahora que estamos viendo estas imágenes, ¿qué tal si usted nos cuenta
00:35:11cómo se prepara usted antes de la carrera
00:35:14y qué siente en el momento en que ya está ahí listo para competir?
00:35:18Lo que yo siento antes, cuando me voy a dormir, no siento sueño.
00:35:25Siento que tengo que quedarme despierto toda la noche para quedarme ahí.
00:35:31Se me va el sueño.
00:35:33Se me va el sueño de la emoción de correr.
00:35:36Claro, a mí también me pasaría.
00:35:40Y en el día ya, luego de que puedes dormir un poquito ya,
00:35:44el día de la carrera, cuando estás ahí sentado, ¿qué sientes?
00:35:51Cuando me monto, un poquitito de nervios y en mi mente espero que todo salga bien.
00:36:02Mucha emoción.
00:36:03Mucha emoción.
00:36:04Mucha emoción.
00:36:07Y como ven, en la otra imagen está el nuevo circuito.
00:36:14Perfecto, Carlos, muchas gracias.
00:36:17Don Eugenio, ¿qué le parece si usted nos cuenta dónde los pueden ubicar?
00:36:21También, las próximas fechas, para que si hay alguien interesado en el deporte,
00:36:26tenga acceso a esa información.
00:36:28Claro, nos pueden seguir en nuestras redes sociales que son ASEC,
00:36:31estamos en Instagram y en Facebook.
00:36:34Y la próxima competencia va a ser este domingo 10 de noviembre.
00:36:38Muy importante decirles que la entrada es gratuita, no hay ningún costo,
00:36:42y únicamente deben pagar el parqueo al parque de diversiones,
00:36:47que adicionalmente se ayuda porque es una causa muy noble,
00:36:50porque todo lo que se recauda va para el Hospital Nacional de Niños.
00:36:55Ok, perfecto.
00:36:56Muchísimas gracias, Don Eugenio, por su tiempo, por venir, por explicarnos.
00:37:00Carlos Andrés, muchas gracias a usted también que nos explicó.
00:37:04Con permiso.
00:37:05Sí, claro.
00:37:06¿Puedo mandar un saludo?
00:37:07Sí, por supuesto.
00:37:08Les quiero mandar un saludo a mis amigos del colegio,
00:37:12a los estudiantes de mi colegio llamado Colegio Internacional Canadiense,
00:37:18a mis amigos de karting, a la ASEC,
00:37:24a todo el mundo que me apoya, a mis suscriptores,
00:37:30y toda la gente que me quiere y me apoya.
00:37:33Ah, perfecto. Muchas gracias.
00:37:35Entonces, con ese saludo despedimos la entrevista.
00:37:38Muchas gracias por haber venido.
00:37:40Gracias.
00:37:41Gracias a ustedes a los dos por habernos acompañado.
00:37:44Bueno, y nosotros vamos con nuestro compañero Sergio.
00:37:48¿Está listísimo ya, Sergio?
00:37:50Bueno, cuéntenos, a ver, ¿dónde está?
00:37:53Ya estás en ACERRI, adelante.
00:37:57Jennifer, buenos días y buenos días a toda la gente que está conectada a través de la señal de Canal 13.
00:38:02Efectivamente, yo, después de estar en el Mercado Central,
00:38:05subimos hasta ACERRI porque este...
00:38:11Expo Tamal 2024, organizada por la ASOTAMAL.
00:38:17Y vean, yo estoy en este momento en el puesto,
00:38:22o en, sí, en el puesto de la tamalera José Corrales,
00:38:26donde ustedes pueden encontrar de todo,
00:38:28desde pan de maíz, pan de elote, exactamente,
00:38:32tenemos por acá tamal asado,
00:38:36tenemos tamales y tenemos tamales...
00:38:47Díganme a Jenny, si no se ha ido Jenny, si no,
00:38:51para hacerle una preguntita a mi compañera Jennifer.
00:38:55No, es que me voy a ir para el otro lado porque voy a conversar con la gente de esta tamalera.
00:38:59Ahí está, Jenny, vea.
00:39:00Yo le voy a invitar a que se venga para acá, me voy a venir por acá,
00:39:04porque voy a saludar a...
00:39:06Angie Corrales.
00:39:07Angie Corrales, exactamente,
00:39:09y yo le voy a preguntar a Jenny
00:39:11si alguna vez usted ha probado el tamal de arroz con leche.
00:39:16Ay, no, nunca.
00:39:19Va a tener que traerme.
00:39:21¿No se lo imagina?
00:39:22No me lo imagino, ¿cómo será?
00:39:24Dulce, muy dulce.
00:39:25¿Sí se atrevería a comer?
00:39:27Sí, sí, tráigame.
00:39:30Ok, vea, Angie me va a abrir.
00:39:32¿Este es de arroz con leche?
00:39:33Este es de arroz con leche.
00:39:34¿Cómo es que se prepara?
00:39:35Tamal de arroz con leche.
00:39:36Bueno, se prepara el arroz con leche como un momento lo hacemos en casa, ¿verdad?
00:39:39Se deja enfriar, cuando ya está frío se pone sobre la hoja de tamal
00:39:44y se le ponen los ingredientes que ustedes gusten,
00:39:46ya sea almendras picadas, canela, lo que ustedes gusten,
00:39:48se envuelve, se le da un hervor y está listo el tamal.
00:39:51Ok, en realidad no es un tamal, no es arroz con leche que...
00:39:55No es como masa de maíz con arroz con leche,
00:39:57es arroz con leche envuelto en hojas para tamal.
00:40:00Puro arroz con leche, pero que tiene una forma...
00:40:02Ay, no, tiene una forma...
00:40:04Yo le tengo que tomar una foto,
00:40:06porque parece un tamal común y corriente, obviamente.
00:40:10Exactamente, vea.
00:40:12Pruébelo y me cuenta.
00:40:13Perdón que lo haga al aire, pero es que necesito...
00:40:15Sí, yo lo voy a probar, Jenny.
00:40:17Ya, ya lo voy a probar, porque...
00:40:20Exactamente, perdón que lo haga al aire,
00:40:22pero es que le voy a meter un mordisco a este tamal.
00:40:26Es la primera vez.
00:40:27Anda, tráete una cucharita para probar,
00:40:29para que ustedes vean y sepan...
00:40:31A ver con mi cara.
00:40:32Esto que se ve oscurito es por la canela, los olores.
00:40:35La canela, exacto.
00:40:36Esto está frío, es una petición del cliente,
00:40:39si quiere comerlo caliente o frío.
00:40:41Que es en realidad la gran controversia de la gente en este país
00:40:44al preguntar si el arroz con leche se come caliente o frío.
00:40:50¿No lleva pasas?
00:40:51Si gusta, se le puede colocar pasas también.
00:40:54Ok, vean, voy a probar.
00:41:01Tiene el perfume de la hoja, de la hoja de tamal.
00:41:05Exacto, eso le da un toque diferente.
00:41:08Sabe a tamal, pero es arroz con leche.
00:41:17Está muy rico.
00:41:18¿Este año fue que implementaron?
00:41:21No, esto lo implementamos hace aproximadamente 3 años en otra feria
00:41:25que decidimos hacer cada fábrica representante un tamal diferente,
00:41:30una innovación.
00:41:31Entonces cada una hizo un tamal diferente
00:41:33y nosotros probamos con el tamal de arroz con leche
00:41:37y fue muy aceptado por el público.
00:41:39¿Qué cantidad se les puede ir en este tipo de actividades como esta feria?
00:41:43De este tipo de tamal o en general.
00:41:45¿De este?
00:41:46Bueno, de este solamente se hicieron 50 piñitas y ya prácticamente no tenemos.
00:41:50Porque buscan más que todo el tradicional que es de cerdo, ¿verdad?
00:41:55Entonces como es una especialidad solamente para la feria,
00:41:58manejamos esa cantidad.
00:42:01¿Me salvé?
00:42:02Se salvó exactamente.
00:42:03Se salvó exactamente.
00:42:04Yo se lo tenía reservado.
00:42:07Muchísimas gracias.
00:42:08Angie, ¿qué valor tiene la piña?
00:42:102,500 colones.
00:42:12¿Y el tamal de carne, de frijol, de pollo y de cerdo?
00:42:171,200 colones la piña.
00:42:19Tenemos un tamaño especial que es más grande.
00:42:22¡Jumbo!
00:42:23Exacto, y trae un trozo más grande de carne,
00:42:25trae más ingredientes y se cuesta 2,000 colones la piña.
00:42:28Genial.
00:42:29¿Están abriendo a qué hora este fin de semana?
00:42:31¿Cómo van a estar funcionando los horarios?
00:42:32Sí, nosotros estamos acá desde 6 y 37 de la mañana hasta las 10 de la noche.
00:42:37Voy a comer el último bocado porque tengo que ir a conversar con la gente de la organización,
00:42:42pero no me puedo ir sin comerme otro pedacito de este.
00:42:47Muchísimas gracias, Angie.
00:42:48Voy a abrir para venirme.
00:42:53Todavía comiendo tamal para poder conversar con Carla.
00:42:57Karen.
00:42:58Karen, exactamente.
00:42:59¿Quién es de la parte de producción?
00:43:02Perdón, porque estoy comiendo.
00:43:05¿Cómo me va?
00:43:06Muy bien, ¿y usted?
00:43:07Bien, gracias.
00:43:08Sorprendido por un tamal de arroz con leche que sabe muy bien,
00:43:12pero que al mismo tiempo sabe como a tamal.
00:43:14Es una explosión de sabor, definitivamente,
00:43:16porque lo característico de tamal es ese sabor que le da la hoja
00:43:20y entonces se le traspasa a los otros ingredientes.
00:43:23Es algo increíble.
00:43:24Bueno, se siente una sensación increíble porque usted piensa que está consumiendo un tamal normal.
00:43:28Es como que la mente se va a volver loca de pensar,
00:43:31qué raro, estoy comiendo arroz con leche,
00:43:33pero me sabe como a tamal, ¿verdad?
00:43:35Contémosle a la gente cuándo arrancaron
00:43:38y cómo van a estar funcionando con respecto a los horarios.
00:43:41Claro, empezamos ayer, 31 de octubre,
00:43:44y finalizamos el lunes 4 de noviembre.
00:43:46Estamos desde las 8 de la mañana, 8.30 más o menos de la mañana con actividades
00:43:50y finalizan a las 10 de la noche con conciertos,
00:43:53porque todos los días tenemos conciertos
00:43:55y tenemos montones de actividades durante el día.
00:43:57Tenemos bailes folclóricos, vamos a tener marimbas,
00:44:00vamos a tener participación de niños también de la comunidad
00:44:03que tienen grupitos de danza,
00:44:05y mañana tenemos un carnaval.
00:44:07No, mañana no, perdón.
00:44:09El domingo tenemos un carnaval y mañana tenemos un tope de caballitos de palos.
00:44:14Y me contaron porque ayer estuve conversando con un mascarero de San Juan de Dios de Desamparados
00:44:20y me dijo que iban a estar participando en una actividad
00:44:23que conlleva un desfile de mascarada
00:44:26que me parece que es el domingo, el domingo como a las 9 de la mañana, 9 y 30.
00:44:31Así es, empieza en el cementerio de Aserrí, culmina acá en el campo ferial.
00:44:35Vamos a tener una cantidad increíble de participantes,
00:44:38tenemos comparsa, tenemos las mascaradas, tenemos carros antiguos,
00:44:42tenemos motos, tenemos bolleros y grupos folclóricos, verdad, que no pueden faltar.
00:44:47Yo le voy a pedir a Karen que nos movamos,
00:44:49movámonos un poquito para que la gente pueda ver y observar,
00:44:52por supuesto que de todo el parque, todo el parque está lleno de lo que es Expo Tamal.
00:45:00Expo Tamal, ¿quién lo organiza?
00:45:03Ok, nosotros somos una asociación, la Asociación Tamalera,
00:45:08perdón, la Asociación de Productores de Tamales de Aserrí.
00:45:11En mi caso, yo formo parte de la organización de la producción como tal.
00:45:16Estas cuatro tamaleras, como puedes ver,
00:45:19tenemos acá a la Santa Cecilia, a mi familia, a la Flor y a la José Corrales,
00:45:25que son las que participaron este año.
00:45:27Hay más, pero por razones personales no pudieron participar,
00:45:31pero ellas son las tamaleras legalmente consolidadas que forman parte de esta asociación.
00:45:37Y que obviamente son, por ejemplo, voy a decirlo yo así,
00:45:40las tamaleras más grandes de Aserrí, las que tienen un mercado cubierto muy grande,
00:45:46porque los chicos y las chicas comemos muchos tamales,
00:45:49no solamente ni para la feria ni para diciembre,
00:45:51sino que ya estamos acostumbrados a comer tamal a toda hora,
00:45:54en cualquier día y en cualquier época del año.
00:45:56Así es, ellos están legalmente consolidados y por eso es que son como las más grandes,
00:46:02las que se han desarrollado desde hace muchísimos años,
00:46:06ya tienen su cantidad de empleados definido, pagan todos sus servicios,
00:46:11están con patentes, con permiso del Ministerio de Salud y demás.
00:46:14Entonces, bueno, igual la asociación invita a las otras tamaleras que no están consolidadas legalmente,
00:46:21que lo hagan, que se integren a la asociación si así gustan,
00:46:25y si no, pues pueden acercarse y solicitar asesoría.
00:46:30Igual la asociación les puede ayudar a formalizarse.
00:46:33Genial.
00:46:34¿Ustedes tienen alguna idea de la cantidad en comparación, por ejemplo, con años anteriores,
00:46:40de qué cantidad de tamales se vende en este tipo de actividades?
00:46:45Claro, al menos tenemos un aproximado de 110 mil piñas el año pasado.
00:46:50Para este año, esperamos que haga buen clima, ¿verdad?
00:46:53Pero podría ser más cantidad de eso.
00:46:55Ojalá y así sea.
00:46:57Y me encanta de verdad que tengan esa amplia variedad de productos
00:47:01y que pueda la gente diversificar.
00:47:04Hay juegos para niños, hay inflables.
00:47:06Hoy en la mañana, cuando llegamos, estaba clase, me parece, de zumba y todo el asunto, ¿verdad?
00:47:11Sí, claro. Todos los días se arranca con una clase de zumba.
00:47:13Entonces, las personas que están en grupos, acá en Gasebrín tenemos muchos grupos de zumba,
00:47:18vienen y hacen la clase acá con nosotros.
00:47:20Empiezan desde buena mañana con ejercicio.
00:47:22Genial. Muchísimas gracias, Karen.
00:47:24Con muchísimo gusto. Gracias por estar aquí.
00:47:26Yo le voy a pedir a mi compañera, ya van a iniciar algunas otras actividades,
00:47:33bailes típicos que se van a arrancar por allá.
00:47:37Y yo, Jenny, le voy a devolver el pase y le voy a preguntar,
00:47:41perdón porque casi no escucho yo y tengo muy alto el monitor aquí.
00:47:45Jenny, ¿usted se atrevería también a comer un tamal de atún?
00:47:54Primero que se lo come usted y me cuenta, ¿está bien?
00:47:57Me encanta la creatividad. Me encanta la creatividad de tamales ahí.
00:48:08Yo le voy a decir algo. Voy a intentar probarlo.
00:48:12Entonces, si yo lo pruebo, yo le llevo uno y luego usted tiene que en redes sociales
00:48:18mostrarle a la gente si probó o no probó ese tamal de atún.
00:48:23Yo me voy a ir a buscarlo porque me dijeron que por aquí hay.
00:48:27Les voy a devolver el pase y más adelante seguimos en su lado positivo, Jenny.
00:48:32Está bien, Sergio. Muchas gracias. Éxito con esa búsqueda.
00:48:36Nosotros vamos a hacer una pausa. Ya casi volvemos con más aquí en su lado positivo.
00:48:48¿Cuáles son las medidas de seguridad para usar Internet en el hogar?
00:48:52Tenga mucho cuidado si recibe un correo electrónico que le solicite datos de su cuenta.
00:48:58Nunca revele información personal ante peticiones no solicitadas.
00:49:03Extreme la seguridad en sitios web que requieren la instalación de software.
00:49:07Utilice un producto anti-spam, antivirus en las PCs y laptops para reforzar la seguridad.
00:49:17Es más cómodo estar a oscuras, sin ver.
00:49:23Como si la falta de estímulos visuales encendiera una mecha en mi imaginación.
00:49:31En mis recuerdos, en mis ideas del futuro.
00:49:39El rumor del combate se entremezcla con el ritmo de los festejos. Son libres.
00:49:53Este lunes en Soluciones del 13, su programa de servicio, le contamos que ahorrar es una práctica muy sana,
00:50:00pero invertir es una práctica muy productiva y le enseñamos cómo hacerlo.
00:50:05Conozca y asimile qué es un trastorno mental para que las personas de su entorno reciban el tratamiento adecuado.
00:50:12Y en el tema de la semana les hablaremos de un proyecto que se encuentra en la corriente legislativa
00:50:17y que busca defender el derecho al duelo.
00:50:20Acompáñanos a las 4 y 30 de la tarde.
00:50:51Muchas gracias por continuar con nosotros aquí en su lado positivo.
00:50:55ProActo recuerda que los datos personales le pertenecen a cada persona
00:51:00y todos tenemos derecho a solicitar el acceso, rectificación, actualización o eliminación de nuestros datos personales.
00:51:08Y bueno, nosotros continuamos con más información.
00:51:11Les contamos que los jóvenes de Guanacaste deben poner mucha atención
00:51:15porque le tenemos excelentes noticias.
00:51:17Hay 350 becas disponibles para estudiar en el campo de la hotelería.
00:51:22Presten mucha atención porque si cumple con los requisitos, a lo mejor podrían ganarse una de estas oportunidades.
00:51:31Si usted o alguien a quien usted conoce cumple con estos requisitos,
00:51:36podría ser una de las personas jóvenes guanacastecas que ganaría o ganaría una beca.
00:51:41Tienen que vivir en la provincia de Guanacaste, zona de Liberia o sus alrededores.
00:51:46Además, tienen que haber concluido el noveno año de secundaria.
00:51:50También tienen que tener disponibilidad de 36 horas semanales
00:51:54para asistir a clases presenciales de lunes a sábado.
00:51:58Por último, tienen que ser mayores de 17 años.
00:52:01Espero seguirme forjando, ¿verdad?
00:52:03Especialmente en el campo de la hotelería.
00:52:06Tener un buen trabajo con las bases que Tecnia me ha ido enseñando
00:52:10y seguir especializándome, ¿verdad?
00:52:13Y aprendiendo mucho más y teniendo una muy buena carrera. Eso espero.
00:52:18Si cumplen todos estos requisitos, el siguiente paso es ingresar al sitio web del Instituto Tecnia.
00:52:25www.tecnia.edu
00:52:29Si cumplen todos estos requisitos, el siguiente paso es ingresar al sitio web del Instituto Tecnia.
00:52:35www.tecnia.cr
00:52:39O incluso pedir el formulario por WhatsApp al número de teléfono 7075-6173.
00:52:47De esta forma podrán postularse y ganar una beca.
00:52:51La persona que entra por nuestros procesos va a conocer información directa de cada uno de los hoteles
00:52:57y esta es una alianza pues ganar, ganar.
00:53:00Tanto los hoteles están dando de su tiempo, de su formación,
00:53:03de la oportunidad de abrir estas plazas laborales para nuestros alumnos
00:53:07y de parte nuestra es poder tener ese acercamiento con toda esta población cautiva
00:53:12que quiere poderse capacitar, que tiene la necesidad y que quiere hacerlo.
00:53:17Entonces es una alianza muy, muy importante con los hoteles, con la población
00:53:23y nosotros como intermediarios dando todo el proceso de formación.
00:53:28Se trata de una capacitación que estará a cargo del Instituto Tecnia y que se prolongará por seis meses.
00:53:34La idea es apoyar a 350 jóvenes en condición de vulnerabilidad
00:53:39para que luego puedan colocarse en el mercado laboral.
00:53:42Toda vez que en la provincia abrirán pronto hoteles como el Waldorf Astoria en Punta Cacique
00:53:49y Nekajiu a Ritz-Carlton Reserve en Península Patagayo.
00:53:54La estrategia de empleabilidad en Guanacaste del Hotel Waldorf Astoria
00:53:58ha sido involucrar a la comunidad en todos los niveles en nuestro proceso de contratación.
00:54:05En este momento específicamente estamos en una alianza estratégica con el Instituto Tecnia
00:54:12a fin de complementar la capacitación que ya ellos están realizando
00:54:17con el aporte de nuestros líderes a nivel gerencial,
00:54:22brindando a los jóvenes habilidades técnicas, habilidades blandas y sobre todo estándares de lujo.
00:54:30Se espera que con esta capacitación se pueda aportar talento humano de la zona
00:54:35y se incremente la empleabilidad en el servicio de turismo y turismo de ultralujo.
00:54:41Recuerden que para hacer el trámite tienen tiempo hasta el próximo 22 de noviembre.
00:54:46Una información muy positiva definitivamente.
00:54:56Ahora les contamos que las conexiones eléctricas defectuosas,
00:54:59el uso inadecuado o falta de mantenimiento de los equipos eléctricos,
00:55:03así como la existencia de instalaciones eléctricas antiguas,
00:55:07son situaciones que pueden generar fallas que produzcan un incendio en el hogar.
00:55:12¿Cómo prevenir la formación de un arco eléctrico? Se lo enseñamos a continuación.
00:55:31Una conexión eléctrica defectuosa, por ejemplo, puede originar descargas luminosas de electricidad
00:55:37que alcancen temperaturas de miles de grados Celsius.
00:55:41Esas descargas, conocidas como arco eléctrico,
00:55:44podrían causar graves lesiones a las personas y pérdidas en la propiedad.
00:55:49Pero, ¿cómo se origina un arco eléctrico?
00:55:53Los incendios en el hogar pueden originarse de diferentes maneras,
00:55:56siendo los arcos eléctricos una causa frecuente cuando los cables están en mal estado.
00:56:01Una recomendación es tener revisiones periódicas a través de un electricista
00:56:06y una medida efectiva es la instalación de interruptores de falla de arco,
00:56:11como son los interruptores KUOCAFI de Schneider Electric.
00:56:15Básicamente, estos se instalan en tu centro de carga
00:56:18y estos dispositivos detectan los arcos eléctricos en los circuitos,
00:56:22ya sea por un cable dañado o envejecido,
00:56:24y cortan el suministro eléctrico antes de que el arco pueda generar un incendio.
00:56:29Si un cable de extensión se daña al ser aplastado entre un mueble y la pared,
00:56:34agrietando el aislamiento y exponiendo los hilos dentro del cable,
00:56:38los interruptores KUOCAFI detendrán el flujo de corriente
00:56:42antes de que la falla de arco origine un incendio en la estructura.
00:56:46Según la Asociación Nacional de Protección contra el Fuego,
00:56:49los interruptores de circuitos eléctricos como los KUOCAFI
00:56:53están diseñados para detectar esas fallas en los sistemas eléctricos de las residencias,
00:56:59que de otro modo no se percibirían.
00:57:02Estas son algunas recomendaciones para mantener un hogar seguro.
00:57:06Inspeccionar visualmente los cables y enchufes en busca de daños o sobrecalentamiento.
00:57:13No sobrecargar los enchufes ni usar cables dañados.
00:57:17Y por último, inspeccionar con un profesional el área,
00:57:21hacer una evaluación de las protecciones eléctricas que tiene en el hogar.
00:57:28Pongan mucha atención a esta posible alerta de estafa
00:57:33que envía el Ministerio de Economía, Industria y Comercio,
00:57:37porque nos están informando que personas inescrupulosas
00:57:41llaman o envían mensajes a nombre del MEI por la aplicación de WhatsApp
00:57:45solicitando información para trámites de empresas MIPIMES ante el Ministerio.
00:57:52Se comunica que para amenazar de que si no brindan la información,
00:57:58incluso podrían perder beneficios hasta por 10 años.
00:58:03Ante esta situación, el MEI está informando que no se está realizando este tipo de llamadas
00:58:08ni se están solicitando datos personales de este tipo y por estos canales de comunicación.
00:58:17Así que, ténganlo muy presente y esté muy alerta.
00:58:21Tengan mucho cuidado, sobre todo los emprendedores.
00:58:26Nos vamos a una pausa, pero cuando regresemos,
00:58:29tenemos información acerca del estreno de la película Código Traje Rojo.
00:58:35¡Ya regresamos!
00:58:42El payaso Plim Plim, un héroe del corazón,
00:58:45cree que la fuerza más poderosa es el amor
00:58:47y te invita a cantar, bailar, reír, divertirte y aprender sonriendo.
00:58:54Ya somos una comunidad de millones de amigos que nos encontramos todos los días
00:58:58para cantar y bailar con Plim Plim
00:59:00en YouTube, TikTok, Facebook, Instagram, Spotify
00:59:03y ahora también encontrarnos en nuestro propio canal de televisión.
00:59:07¡Claro que sí!
00:59:15Hola, les habla el Dr. José Fung, farmacéutico y experto en soluciones alternativas.
00:59:20Los invito a que nos acompañen de lunes a viernes a partir de las 5 de la tarde
00:59:24acá por Canal 13 en el programa Consulta en Directo,
00:59:28un programa preparado para y por ustedes.
00:59:31Para que nos acompañen, consejos de salud, cualquier tema salud,
00:59:35aquí todos los días a las 5 de la tarde.
00:59:37Esta semana en La Tertulia Tika.
00:59:40Vamos a hablar puramente del tema de las mascaras.
00:59:44Son mascaras, porque también la gente le decían los payasos.
00:59:49¿Vieron a los payasos?
00:59:50Exactamente.
00:59:51Y los otros que les decían los grandes, son mascaras.
00:59:54La Tertulia Tika, los sábados a las 5 y 30 de la tarde
00:59:59y los domingos a las 2 de la tarde.
01:00:03Las elecciones de Estados Unidos están aquí.
01:00:07Este 5 de noviembre a las 12 mediodía.
01:00:11Acompáñenos en Conexión Mundial.
01:00:16Para una cobertura completa,
01:00:18visite www.conexionmundial.com
01:00:21o visite www.conexionmundial.com
01:00:26Acompáñenos en Conexión Mundial.
01:00:30Para una cobertura completa de la carrera hacia la Casa Blanca.
01:00:38Analizaremos en vivo los estados decisivos,
01:00:41los temas más importantes
01:00:43y el impacto que tendrá el resultado en toda América Latina.
01:00:47Disfrute de entrevistas exclusivas, conexiones en directo
01:00:51y el análisis de expertos en 13 Noticias.
01:00:55Conexión Mundial.
01:00:56Edición Especial Elecciones 2024.
01:01:00Este 5 de noviembre a las 12 mediodía por 13 Noticias.
01:01:05Conéctese y sea parte de la historia.
01:01:14Que lindo que usted continúe con nosotros acá esta mañana de viernes
01:01:19en su lado positivo.
01:01:20Bueno, yo ya estoy listísima para recibir a Emilia Araya.
01:01:24Ella es de Producciones Rola
01:01:26y hoy nos trae el tema de otra película que ya vamos el próximo 7,
01:01:31si no me equivoco.
01:01:32Correcto, el 7 de noviembre.
01:01:33A inaugurar.
01:01:34Así es.
01:01:35Bienvenida, muchas gracias por estar aquí.
01:01:36Muchas gracias a vos, como siempre, por el espacio.
01:01:38Efectivamente.
01:01:39Es una película que nos pone en ambiente navideño,
01:01:43pero es como extraña, cuéntenos.
01:01:45Sí, es un poco diferente.
01:01:47Prácticamente hoy ya mucha gente empieza a celebrar la Navidad.
01:01:51Verdad?
01:01:52El 1 de noviembre, porque se ha adelantado muchísimo.
01:01:54Entonces el 7 de noviembre tenemos el estreno de la película
01:01:58Código Traje Rojo.
01:02:00¿De qué trata?
01:02:01Es una película que sí tiene tintes navideños,
01:02:05pero llena de acción a mal no poder.
01:02:08Verdad?
01:02:09El tema es que raptan a Santa y su guardaespaldas
01:02:13o el jefe del equipo de seguridad,
01:02:15interpretado por La Roca, por Dwayne Johnson.
01:02:18Tienen que ver qué hacen, porque si no salvan a Santa,
01:02:21pues se va a perder la Navidad.
01:02:23Dos grandes actores.
01:02:25Dos grandes actores.
01:02:26Él, obviamente, como el principal,
01:02:28y quien lo complementa es Chris Evans,
01:02:31el que conocimos como el Capitán América de los Avengers,
01:02:35porque él es un experto rastreador.
01:02:40Entonces tienen que trabajar juntos para ver si logran
01:02:44encontrar el punto donde está Santa y poder rescatarlo.
01:02:48Lo que pasa es que durante toda la película
01:02:50atraviesan un montón de situaciones,
01:02:52se topan con un montón de personajes mitológicos.
01:02:57Entonces eso es lo que la hace tan diferente,
01:03:00tan loca y a la vez interesante.
01:03:02En realidad es una película de dos horas,
01:03:05dos horas, tres minutos, pero uno ni la siente,
01:03:08porque empieza y es una cosa y carreras y demás, ¿verdad?
01:03:12Te capta la atención.
01:03:13Totalmente.
01:03:14En el tráiler la gente puede ver varios de los personajes
01:03:17que van a aparecer ahí, porque no solo personajes buenos,
01:03:20sino personajes malos.
01:03:22Entonces hay una mezcla enorme, pero interesante.
01:03:26Este te iba a decir, es como extraño,
01:03:28pero suena muy interesante.
01:03:30Sí, así es.
01:03:31¿Tiene restricción?
01:03:32Sí, sí tiene, porque por estos malos que salen en la película,
01:03:36pues son personajes muy fuertes para niños pequeños.
01:03:39Entonces la película quedó para mayores de 12 años, ¿verdad?
01:03:43Entonces aquellos que ya conocen a estos personajes
01:03:46y los quieran volver a ver en la pantalla grande,
01:03:49pues la invitación está a partir del 7 de noviembre,
01:03:53va a estar en todos los cines del país
01:03:55y es una película bastante disfrutable, la verdad que sí.
01:04:00Y se pasa el tiempo rápido, porque es bastante larga,
01:04:02dos horas es suficiente.
01:04:03Sí, en realidad para dos horas uno diría,
01:04:06de repente puede cansarme, pero no,
01:04:09en realidad no te da chance de nada, de respirar.
01:04:11Estás en tensión.
01:04:12Totalmente, totalmente.
01:04:14Toda la película.
01:04:15Así es.
01:04:16¿Ya la viste, Emilia?
01:04:18Sí, ya la vi.
01:04:19No nos cuente mucho.
01:04:20No, no les cuenta.
01:04:21Solo lo poquito que puedo.
01:04:23Para dejar a la gente invitadísima.
01:04:25Entonces a partir del jueves ya está en Costa Rica.
01:04:28Jueves 7 de noviembre en todos los cines del país
01:04:31pueden encontrar para mayores de 12 años
01:04:34y como les reitero, muy disfrutable,
01:04:37la verdad es que se van a divertir muchísimo
01:04:39y van a disfrutar bastante.
01:04:41¿Qué le parece si vemos el tráiler con nuestros televidentes?
01:04:43Sí, claro, por favor.
01:05:02¡Ah!
01:05:18Hola, Jack.
01:05:27Está bonito.
01:05:28Bienvenido al Polo Norte.
01:05:29¿Me repites?
01:05:32Anoche, Traje Rojo,
01:05:34también conocido como San Nicolás de Bari,
01:05:36fue secuestrado.
01:05:40¿Estás diciendo que a Santa Claus
01:05:42lo acaban de secuestrar?
01:05:44Eres el mejor rastreador del mundo.
01:05:46Nos ayudarás a encontrarlo.
01:05:47Trabajo solo.
01:05:48Ya no es así.
01:05:52No me vas a caer bien.
01:05:54Yo lo vibro de todos los que están aquí.
01:05:56Tú no me vas a caer bien.
01:05:57García.
01:05:59¿Y ese oso qué?
01:06:00¿Hacemos eso?
01:06:01Temo que será necesario.
01:06:04Eres mío hasta que lo encontremos.
01:06:07¡Dios!
01:06:08Te sugiero que te apresures.
01:06:10¡Rasguñas!
01:06:14¿Haciendo compras de último momento?
01:06:16Jugueterías.
01:06:17¿Cómo que jugueterías?
01:06:18Los armarios son portales del sistema de tránsito
01:06:20de la red del Polo Norte.
01:06:25Toma un auto.
01:06:26Equipándonos.
01:06:31¿Cómo?
01:06:32Ajusté su realidad.
01:06:33¿Y eso qué?
01:06:34No, no funciona con todo.
01:06:35No, no lo usarás.
01:06:36Y no vas a conducir.
01:06:37Deja de preguntar.
01:06:38Ahora sube.
01:06:41Quienes secuestraron a Angel.
01:06:45Son muy peligrosos.
01:06:52Si no me necesitas aquí,
01:06:53creo que mejor me voy a la camioneta.
01:06:57La noche buena es en 24 horas.
01:06:59¿Quién va a secuestrar a Angel?
01:07:02Salvemos la Navidad.
01:07:05Dilo.
01:07:06No voy a decir eso.
01:07:10Esto se va a poner serio.
01:07:16¡Cúbranos!
01:07:30¡Llegaron hombres de nieve!
01:07:41Bueno,
01:07:43un gusto conocerte, Kal.
01:07:44Suerte con todo lo que hagas.
01:07:49No, sí está buenísima, Emilia.
01:07:52Todos aquí en el estudio estábamos concentrados.
01:07:54Así es, así es.
01:07:55En realidad,
01:07:56la van a disfrutar muchísimo de principio a fin.
01:07:59De veras,
01:08:00la participación de estos dos grandes actores
01:08:02pues es,
01:08:03lleva en verdad todo el curso de la historia.
01:08:05Sin embargo,
01:08:06como vimos,
01:08:07hay otros actores medianamente conocidos.
01:08:09En verdad,
01:08:10la chinita ha salido en otras películas.
01:08:12El Santa.
01:08:13Y lo divertido de esta,
01:08:14de esta versión de Santa,
01:08:16es que no es el gordito,
01:08:18cachetoncito,
01:08:19¿verdad?
01:08:20Rosadito que conocemos.
01:08:21No es un Santa.
01:08:23Súper,
01:08:24súper,
01:08:25súper,
01:08:26atlético,
01:08:27musculoso,
01:08:28delgadito,
01:08:29¿verdad?
01:08:30Entonces,
01:08:31todo,
01:08:32todo tiene que ver con Navidad,
01:08:33pero de una forma súper diferente.
01:08:34Así que,
01:08:35eso,
01:08:36eso es lo diferente de la película.
01:08:37Y la presión de que en 24 horas.
01:08:39Así es.
01:08:40Eso sí,
01:08:41si no nos quedamos sin regalos.
01:08:43Muchas gracias,
01:08:44Emilia,
01:08:45por acompañarnos como siempre.
01:08:46Claro que sí,
01:08:47con mucho gusto.
01:08:48Bueno,
01:08:49nosotros vamos a continuar y volvemos con nuestro compañero,
01:08:51Sergio,
01:08:52para ver si encontró el tamal de atún.
01:08:54Vamos adelante,
01:08:55Sergio.
01:08:57Gracias,
01:08:58Jennifer.
01:08:59Son las once con treinta y nueve minutos de la mañana.
01:09:01Lo que ya encontré es la flor de acerri,
01:09:05porque la flor de acerri es esta tamalera que está aquí.
01:09:09Es de las primeras que está.
01:09:11Y yo me voy a acercar un momentito.
01:09:13Ya le voy a buscar el tamal que usted me estaba preguntando,
01:09:16Jenny,
01:09:17y a ver si lo puedo probar o no.
01:09:19Pero primero voy a conversar con Marco.
01:09:21Solís.
01:09:22Solís,
01:09:23que forma parte de esta tamalera,
01:09:24que es la flor de acerri.
01:09:26¿Cuántos años tiene esta tamalera?
01:09:27La tamalera tiene veinticinco años.
01:09:29Ok.
01:09:30Y yo le dije antes a Marco,
01:09:31Marco,
01:09:32¿y usted sabe hacer tamales?
01:09:34Claro que sí.
01:09:35Sí.
01:09:36¿De hace muchos años?
01:09:37Desde hace veinte años.
01:09:38Ajá.
01:09:39Y entonces yo le digo,
01:09:40bueno,
01:09:41dígame cuál es el secreto de verdad,
01:09:42para que un tamal que yo pruebe hoy aquí,
01:09:44o que pruebe en otro lugar,
01:09:45o en otro momento,
01:09:47y yo diga,
01:09:48no,
01:09:49¿cómo se compara con el que yo probé en la flor de acerri?
01:09:52¿Cómo tiene que ser o por qué tendría que ser diferente?
01:09:55Bueno,
01:09:56primero que nada,
01:09:57el secreto va en la masa.
01:09:58Los ingredientes,
01:09:59¿verdad?
01:10:00Como dice mi papá siempre,
01:10:01hacerlo con amor.
01:10:03Ok.
01:10:04Ok,
01:10:05¿verdad?
01:10:06El secreto,
01:10:07como te decía anteriormente,
01:10:08es la masa,
01:10:09la contextura.
01:10:10No tiene que ser ni muy,
01:10:11por decirlo así,
01:10:12suavecita,
01:10:13ni muy seco,
01:10:14que quede muy duro.
01:10:15Tiene que tener un cierto con textura,
01:10:16para que el tamal tenga su buen gusto.
01:10:18Aparte de los ingredientes,
01:10:19¿verdad?
01:10:20El tamal tradicional,
01:10:21lleva masa bien arreglada,
01:10:22chiles,
01:10:23zanahoria,
01:10:24guaynica,
01:10:25arroz,
01:10:26carne de cerdo.
01:10:27Ok.
01:10:28Si alguien no está enamorado,
01:10:29o enamorada,
01:10:30no los contratan en la tamalera,
01:10:32la flor de acerri,
01:10:33porque tienen que hacerlo con amor.
01:10:35Así es,
01:10:36¿verdad?
01:10:37Con amor y dedicación,
01:10:38¿verdad?
01:10:39¿Cuánta gente trabaja en la tamalera?
01:10:40Ahorita,
01:10:41por temporada,
01:10:42son,
01:10:43de momento hay 22 empleados.
01:10:44Ya a partir de la otra semana,
01:10:46son 25 o 30 empleados.
01:10:48Perfecto.
01:10:49¿A qué precio está aquí la piña?
01:10:50La piña está a 1200 colones.
01:10:52¿Y de qué hay?
01:10:53Hay de pollo,
01:10:54cerdo y frijol.
01:10:55Ok.
01:10:56¿Por qué no hacen de carne de res?
01:10:58Porque,
01:10:59vieras que de lo tradicional,
01:11:01siempre es cerdo,
01:11:02pollo y frijol.
01:11:03Sí.
01:11:04Sí, sí.
01:11:05Bueno.
01:11:06Voy a creer.
01:11:07Muchas gracias, Marco.
01:11:08Con mucho gusto.
01:11:09Ahí estamos para servirles.
01:11:10Genial.
01:11:11Voy a bajar,
01:11:12porque me llegaron,
01:11:13ustedes no lo vieron,
01:11:14pero detrás de,
01:11:16de cámaras,
01:11:17me estaban haciendo señas,
01:11:19diciéndome,
01:11:21que,
01:11:22ya me había encontrado,
01:11:23el tamal de,
01:11:24de atún.
01:11:25O por lo menos,
01:11:26el lugar,
01:11:27donde,
01:11:29donde iba a conversar,
01:11:30con alguien.
01:11:31Y me voy a hacer para acá,
01:11:33para ver,
01:11:35dónde estaba la señorita,
01:11:36que iba a conversar conmigo.
01:11:37Llámenmela.
01:11:40¿Qué se hizo?
01:11:41Ah, ya está.
01:11:42Ok.
01:11:43Pase por allá,
01:11:44para empezar.
01:11:45Resulta ser,
01:11:46que esta,
01:11:47que es,
01:11:48una de las tamaleras,
01:11:49participantes,
01:11:50en esta Expo Tamal,
01:11:52ACRI,
01:11:532024,
01:11:54tiene una particularidad,
01:11:55y es que tienen,
01:11:56el tamal de atún,
01:11:57que le dije yo a,
01:11:59a mi compañera Jennifer,
01:12:00pero Katherine,
01:12:01¿verdad?
01:12:02Ajá.
01:12:03Katherine, ¿qué apellido?
01:12:04Miranda.
01:12:05Ok.
01:12:06¿Y cómo se llama la tamalera?
01:12:07Santa Cecilia.
01:12:08Perdón,
01:12:09se me había olvidado,
01:12:10Santa Cecilia,
01:12:11no me van a regañar ya.
01:12:12Vean,
01:12:13el tamal de atún,
01:12:14pero en este momento,
01:12:15¿verdad que no hay?
01:12:16Están agotados,
01:12:17ya que se hace poca cantidad,
01:12:19por su,
01:12:21su,
01:12:22manufacturación tan especial,
01:12:23¿verdad?
01:12:24Entonces,
01:12:25se agotan rapidísimo,
01:12:26pero si quieren encargarlos,
01:12:28con mucho gusto,
01:12:29para sus fechas especiales,
01:12:31totalmente,
01:12:32invitados.
01:12:33Yo voy a decirle esto a la gente,
01:12:34porque la Expo Tamal,
01:12:362024,
01:12:37va a permanecer,
01:12:38obviamente,
01:12:39hoy viernes,
01:12:40mañana sábado,
01:12:41el domingo,
01:12:42porque hay una serie,
01:12:43de actividades familiares,
01:12:44muy,
01:12:45muy grandes,
01:12:46y entonces,
01:12:47yo le voy a preguntar a Catherine,
01:12:48¿cabría la posibilidad,
01:12:50de que la gente,
01:12:51que venga el fin de semana,
01:12:52se pueda encontrar,
01:12:53un tamalito de atún?
01:12:55Claro,
01:12:56si topan con la suerte,
01:12:57y se vienen rápido,
01:12:58en las mañanitas,
01:12:59pueden encontrar.
01:13:00Si hacen,
01:13:01pero se van muy rápido,
01:13:02entonces,
01:13:03si llegan tarde,
01:13:04ya no va a haber.
01:13:05Exacto,
01:13:06porque a veces llegan,
01:13:07y el que llegó dice,
01:13:08¿cuántas piñas tienen?
01:13:09Se van.
01:13:10Aparte de,
01:13:11el tamal de,
01:13:12de atún,
01:13:13ojo,
01:13:14yo lo había visto,
01:13:15donde están allá,
01:13:16cocinando los,
01:13:17los tamales,
01:13:18o manteniéndolos,
01:13:19calientes,
01:13:20aparte del tamal de atún,
01:13:21¿qué más ofrecen?
01:13:23Tamal de cerdo,
01:13:24tamal especial,
01:13:25tamal de frijol,
01:13:26y tamal de pollo.
01:13:28¿Qué es el especial?
01:13:29El especial,
01:13:30es un tamalito,
01:13:31que viene un poquito más grande,
01:13:32con más carne,
01:13:33con más rellenito.
01:13:34Es como un jumbo,
01:13:35de tamal.
01:13:36Delicioso.
01:13:37Pero en piña,
01:13:38o individual.
01:13:39No,
01:13:40no se puede venir a probarlo,
01:13:41servido,
01:13:42con su tacita de café,
01:13:43o de agua dulce.
01:13:44¿Y ese qué precio tiene?
01:13:45Ese sale para,
01:13:46dos mil colones,
01:13:47la del tamalito servido.
01:13:49Tamal,
01:13:50y café,
01:13:51y servido aquí,
01:13:52se puede venir a disfrutar.
01:13:53¿Y si se lo quieren llevar,
01:13:54entonces,
01:13:55la piña mil doscientos?
01:13:56La piña de cerdo normal,
01:13:57salen mil doscientos,
01:13:58para llevar.
01:13:59¿Y los de frijol?
01:14:00Igual,
01:14:01que la de frijol y la de pollo,
01:14:02sí.
01:14:03Ok,
01:14:04y yo voy a hacer una aclaración también,
01:14:05porque antes me estaban diciendo,
01:14:06que el tamal de atún,
01:14:07es de atún,
01:14:08pero es de atún,
01:14:09con vegetales,
01:14:10¿verdad?
01:14:11Con vegetales,
01:14:12entonces tiene esa peculiaridad,
01:14:13de ese saborcito,
01:14:14esos vegetales,
01:14:15que están ahí,
01:14:16cocinaditos,
01:14:17ya en el atún,
01:14:18y cocinaditos,
01:14:19ya dentro del tamal.
01:14:20¿Qué parece?
01:14:21¿En la noche,
01:14:22hasta qué horas trabajan ustedes?
01:14:23Hasta las diez de la noche.
01:14:24Genial,
01:14:25tienen bastante tiempo,
01:14:26Catherine,
01:14:27muchas gracias,
01:14:28de verdad.
01:14:29Con gusto,
01:14:30para servirles,
01:14:31y totalmente invitados.
01:14:32¿Cuánta gente,
01:14:33y si no me soplan por allá,
01:14:34cuánta gente está detrás,
01:14:35de la tamalera Santa Cecilia?
01:14:36Uy,
01:14:37en el centro,
01:14:38totalmente en Aserri centro.
01:14:39Totalmente en Aserri.
01:14:40Genial,
01:14:41¿y distribuyen a toda parte del país?
01:14:42A toda parte del país,
01:14:43hasta Guanacaste,
01:14:44se van a entregar tamales.
01:14:46Genial,
01:14:47éxito,
01:14:48muchas gracias,
01:14:49muchas gracias,
01:14:50había gente,
01:14:51que no quiere salir.
01:14:52Vean,
01:14:53yo les voy a devolver el pase,
01:14:54porque me voy a ir,
01:14:55a servir,
01:14:56un delicioso,
01:14:57tamal,
01:14:58que yo quiero compartir,
01:14:59pero recordarles,
01:15:00que durante este viernes,
01:15:01lo que resta del viernes,
01:15:02se va a terminar,
01:15:03el día de hoy,
01:15:04el día de hoy,
01:15:05se va a terminar,
01:15:06en el mercado,
01:15:07en el mercado,
01:15:08el productor,
01:15:09vamos a estar,
01:15:10sigan a estehuman,
01:15:11el día de hoy,
01:15:12lo que resta del viernes,
01:15:13sábado,
01:15:14domingo,
01:15:15va a estar,
01:15:16está,
01:15:17Expo Tamal,
01:15:18estoy medio sordo,
01:15:19porque no puedo,
01:15:20oírlos por,
01:15:21el bullicio que hay,
01:15:22obviamente ya,
01:15:23llovio un poco,
01:15:24pero,
01:15:25ya volvió a escampar,
01:15:26y entonces la gente sigue,
01:15:27disfrutando de esta,
01:15:28feria que se realiza,
01:15:29para esta época del año,
01:15:30donde el público ecustadicense,
01:15:31puede aprovechar para venir,
01:15:32a compartir con la familia,
01:15:33de una serie de actividades,
01:15:34antes lo mencionábamos,
01:15:35vamos a ver lo que es el tope de caballito de palo, este desfile con
01:15:45mascaradas que va a ser el domingo
01:15:50perdón domingo 9 y 30 minutos de la mañana para que toda la gente pueda
01:15:56compartir, nos estaban diciendo ayer los mascareros que hay que prever que ese
01:16:01día va a estar súper complicada la parte del tránsito porque se van a cerrar
01:16:05algunas de las principales vías para que la gente pueda disfrutar de las
01:16:09mascaradas pero por consiguiente entonces obviamente van a tener que
01:16:14tener cierres, Jenny yo le voy a devolver el pase
01:16:18no se moje, bueno no le puedo llevar Jenny no le puedo llevar voy a ver si
01:16:23puedo ir a Jenny, no se moje, porque no había, no se preocupe no hay ningún
01:16:29problema, no se moje más bien, eso estaba pensando que no me puedo mojar
01:16:37por supuesto, me voy a despedir de una vez, próximo lunes nos volvemos a
01:16:42encontrar 10 30 minutos de la mañana, desde ahí me voy para San Rafael de
01:16:48Heredia, atención toda la gente que anda buscando trabajo y que es del sector de
01:16:53San Rafael de Heredia, porque ese día desde las 9 de la mañana se va a estar
01:16:57realizando una feria de empleo en lo que se conoce como el domo, ahí donde se
01:17:03realiza la feria del agricultor, Rafael de Heredia les vamos a llevar todos los
01:17:06detalles por supuesto, que pasen excelente el resto del día y muy lindo
01:17:10fin de semana, muchas gracias Sergio por esa información y bueno ya usted sabe
01:17:16queda invitadísimo, vamos a hacer una nueva pausa ya casi volvemos, con más aquí
01:17:22a su lado positivo
01:17:27Jo In es el mejor médico de Joseon en la Corea del siglo 17, mi papá está mejor
01:17:38ahora, ya se curó verdad? Acabo de comenzar, viaja 400 años en el tiempo al
01:17:44siglo 21 en Seúl, quiénes son estas personas?
01:17:51Allí conoce a Choi Joon Kyu, una cirujana que sólo cree en la medicina
01:17:59moderna
01:18:02espera, qué cosa era ese carruaje sin caballos? Pon tu nombre en alto, estreno
01:18:094 de noviembre de lunes a viernes a las 9 de la noche
01:18:16¿Dónde estamos ahora tuercas? ¿Anita?
01:18:27¿Eres un ángel?
01:18:31Sí, de hecho lo soy, dime quién eres y qué estás haciendo aquí?
01:18:39Me llamo Luis, super libro me trajo
01:18:45¿Qué quieres?
01:18:47No tengas miedo, nunca te dejaré ni te desampararé, super libro, los sábados a
01:18:55las 9 y 30 de la mañana
01:19:00descubre, inspira, empodera
01:19:06voces femeninas es el nuevo programa de canal 13
01:19:11donde cada historia, cada voz y cada palabra cuentan
01:19:16voces femeninas, un programa de mujeres para mujeres, no se lo pierda todos los
01:19:23lunes a las 7 de la noche por canal 13
01:19:33somos un noticiero comprometido con el servicio, brindamos información útil para
01:19:40que usted tome las mejores decisiones, síganos en sinardigital.com y véanos por
01:19:47canal 13 de lunes a viernes en conexión mundial a las 12 mediodía y en nuestra
01:19:54edición estelar a las 6 de la tarde, somos 13 noticias
01:20:04continuamos aquí en su lado positivo y ahora nos vamos a conocer unos artistas
01:20:09que combinan raíces andinas con la música popular, es Erick Jarkin quien nos informa
01:20:20compañeros les tengo una sorpresa desde méxico una agrupación viene a compartir su música muy
01:20:31particular a ritmo de cumbia pero cumbia andina hoy están con nosotros integrantes del grupo
01:20:39saya de ciudad de méxico bienvenidos, muchas gracias gracias por el espacio somos un grupo
01:20:46de allá de la ciudad de méxico que ya tenemos casi 28 años vamos a cumplir 28 años y muy contentos
01:20:52de estar aquí en costa rica haciendo la promoción la publicidad de un tema que estamos presentando
01:20:58aquí para todos todos todos ustedes el tema se llama será será el amor algo de los discos que
01:21:05nosotros hemos grabado y a lo largo de estos 20 y casi 28 años y muy contentos de estar aquí en
01:21:10tu espacio con todo tu público hoy pero un detalle interesante cómo es eso que unos mexicanos están
01:21:17tocando cumbia está bien está bien porque es como para todos pero andina como como que cumbia andina
01:21:24cómo es eso bueno nosotros allá por los años 80s tocábamos solamente folclor latinoamericano nos
01:21:31gustó mucho desde la secundaria tocar la música folclórica latinoamericana nos metimos muy a fondo
01:21:37en esa música nos gustó mucho pero al paso del tiempo en méxico cuando nos contrataban a tocar
01:21:45música latinoamericana en sus fiestas nosotros veíamos que la gente bailaba cumbia imagínate
01:21:50irá por un folclor latinoamericano porque en méxico como aquí en costa rica la gente es muy contenta
01:21:56muy alegre en las fiestas de gusta bailar nos damos cuenta pues que este bailaban cumbia
01:22:02nosotros decíamos no es que eso no se baila así pero la gente hacía lo que sentía lo que le
01:22:07placía entonces de ahí nos empezamos hoy pues vamos a grabar un disco de cumbia vamos a hacer
01:22:11la mezcla a ver qué pasa y lo hicimos así como jugando sin pensar que ese iba a ser pues nuestro
01:22:19futuro trabajo de por vida porque ya casi 28 años pues que a casi toda la vida entonces grabamos un
01:22:26disco empezó a funcionar mucho en méxico uno de los temas se metió a los primeros lugares en todas
01:22:33las estaciones de radio y de ahí para acá estamos trabajando hoy lo que es la famosa cumbia andina
01:22:38en méxico ahora ahora pioneros entonces de la música cumbia andina pero han influenciado a otros
01:22:47muchachos me imagino que de pronto hay otros grupos que ya están tocando si inspirados en
01:22:51ustedes las generaciones han ido adoptando y han surgido muchos grupos que todavía no despuntan
01:22:58pero ahí la llevan ahí va una cosa usted se imaginó cantando en un grupo de cumbia andina
01:23:04la verdad no no no me lo imaginé pero tuve la oportunidad de entrar con saya y de verdad que
01:23:11ha sido lo más hermoso que le pudo haber pasado a mi vida ahora hago una pregunta cuando cuando
01:23:17van a una presentación de ustedes es concierto o es baile hay de dos hacemos conciertos y hacemos
01:23:26bailes ahora que estamos ya por próximos a festejar nuestros 28 años ahí en un lugar muy
01:23:32emblemático de la ciudad de méxico que es el auditorio nacional no no no no es súper emblemático
01:23:37hay no cualquiera entra exacto tiene una sala parte que se llama lunario a donde se hacen conciertos
01:23:44vamos a estar festejando nuestros 28 años en diciembre 20 que esperamos por ya a muchos muchos
01:23:50amigos y vamos a tener muchos artistas invitados ahí básicamente la gente está sentada es un
01:23:56concierto de repente la gente se para y no se queda con las ganas de bailar y lo hace pero
01:24:02básicamente ahí es un lugar que se hace más un concierto a donde nosotros lo que hacemos también
01:24:08es recordar nuestros inicios y no hacemos totalmente el concierto en cumbia sino lo
01:24:15hacemos como eran nuestros inicios de todo un poquito exacto música folclórica porque aparte
01:24:19nos gusta fue lo que de donde nacimos fue de donde nos el placer de hacer música de la música
01:24:25latinoamericana entonces presentamos algo de aquellos inicios cuando tocamos nosotros en las
01:24:30peñas en los parques que presentamos y nosotros vendíamos nuestro cassette que grabamos nosotros
01:24:36mismos ahí lo vendíamos entonces presentamos eso eso en los conciertos que hacemos sobre todo
01:24:42nuestros aniversarios presentamos como iniciamos nosotros ahora ahora pero están en nuestro país
01:24:48promocionando un sencillo así es de cumbia es cumbia y ese me imagino que en las emisoras uno
01:24:55lo puede pedir o si no en plataformas debe estar en todas las redes sociales que se llama será será
01:25:01el amor será será el amor todas las canciones son de amor la mayoría de la mayoría así como
01:25:08romántico no es como de charanga y vamos a tomarnos unos tragos no es difícil allá en méxico de los
01:25:16grupos más emblemáticos este hay dos nosotros otra agrupación y nosotros adoptamos más el
01:25:24romanticismo en la música nos gustó más ser este románticos que todas la mayoría del 80 por ciento
01:25:30de la música romántica y es más como con mensaje de amor es lo que hacemos nosotros
01:25:36que les parece si antojamos un poco a la audiencia que me imagino ya se debe estar
01:25:41metiendo en las redes sociales en las plataformas para para escuchar la música de saya así es
01:25:48saya grupo grupo saya y aparece en facebook o que grupos haya y que nos va a interpretar
01:25:57y nada más dos instrumentos y las voces pero algo parecido a lo que hacemos en vivo se llama será será el amor
01:26:07cuando en tus ojos me mire, aquella la primera vez, pero en todo mi ser, tu ansiedad no puedo explicar
01:26:28es un sentimiento hermoso hacia ti, será será el amor, que por primera vez llegó, cuando llegaste tu, desde ese día todo cambio, será será el amor, que por primera vez llegó, cuando llegaste tu, desde ese día todo cambio
01:26:54regresamos con ustedes compañeros al estudio principal que yo me voy a poner a buscar
01:27:00e investigar más sobre este grupo que tiene mucho sabor cumbiero mexicano, grupo saya
01:27:13bueno y para que usted no se pierda el programa de este lunes le vamos a contar
01:27:19vienen cambios así que ponga mucha atención para este cierre fiscal de año
01:27:27además ya se siente la navidad y les tenemos una manualidad lindísima para que no se pierda el
01:27:34programa del lunes también le vamos a dar más consejos para que sus instalaciones navideñas
01:27:43eléctricas sean muy seguras le vamos a contar además que tan exitoso fue el mes rosa en cuanto a donaciones