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Art et designTranscription
00:00Chez «Premium» à Lidl,
00:02j'ai beaucoup de choses à acheter.
00:04Et ici, beaucoup de plats sont offerts.
00:06Est-ce quelque chose que vous vendez le plus chez vous?
00:09Oui, beaucoup.
00:11Des plats, des plats de pâtes,
00:15comme ce que tu fais,
00:17et différentes formes, couleurs.
00:20Dans le pâtissier que tu fais à Lidl,
00:23ce n'est pas très pratique pour le midi, non?
00:25Non, mais je fais ce que je veux.
00:28C'est des plats de pâtes.
00:30Tu peux faire un plat de pâtes,
00:32une petite soupe,
00:34des biscuits, des pâtes de pâtes,
00:36des pistaches,
00:38tu peux faire avec différents goûts.
00:40Et c'est un de vos pâtissiers,
00:43vous le vendez le plus chez vous?
00:45Oui, le plus,
00:47il y a d'autres aussi,
00:49mais ce n'est pas très pratique.
00:51Ce sont des flanches.
00:53Ce sont des flanches normales.
00:56Ah, elles sont seulement pressées ?
00:58Oui, elles sont presque.
01:01Si c'est une bouteille normale, je mets les couleurs dedans.
01:04Différentes couleurs, bleues, rouges.
01:07Et ensuite, je mets la bouteille dans l'oven
01:10et avec la chaleur, elles s'unissent.
01:13Oui, est-ce qu'il y a aussi un plat de cuir ?
01:15Non, il y a aussi du plat de saucisson,
01:18du plat de bœuf ou du plat de fromage, etc.
01:21C'est un très bon idée.
01:23C'est toujours une belle bouteille.
01:26Et ensuite, on peut mettre toutes les couleurs que l'on veut ?
01:29Oui, presque toutes les couleurs.
01:32La bouteille, c'est une couleur.
01:35Oui, ces plates-là sont aussi des plats de cuir.
01:39Il n'y a pas d'orange dedans.
01:41C'est un peu fragile quand c'est glace, non ?
01:45Ce sont des plats de cuir.
01:46On appelle ça des plats de cuir, des plats de fromage ou des plats de bœuf.
01:51Oui, ce sont des plats d'oranges, comme on peut les voir ici.
01:54Et ici, on a différentes grises, des plats de cuir,
01:58ou des plats ronds, par exemple.
02:01Ah oui, c'est un peu pareil avec le plat de cuir, n'est-ce pas ?
02:07Le plat de cuir, et puis...
02:11Et puis, j'ai les fleurs.
02:12Ah oui ?
02:13Les fleurs sont aussi des plats de cuir.
02:16On les met dans le jardin.
02:20Et ici, j'ai aussi différentes grises, différentes couleurs.
02:24Et on ne les utilise pas pour les nettoyer ?
02:28On les nettoie avec du rhum, parce qu'on les nettoie avec du rhum.
02:31La plupart du temps, elles sont dehors et on ne les met pas dans le jardin.
02:36Et les fleurs, on les met dans la machine à nettoyer ou elles sont nettoyées par la main ?
02:41Non, elles sont nettoyées par la machine à nettoyer.
02:45La couleur est bien brûlée et elle ne s'éteint pas avec le temps.
02:50C'est la bonne...
02:52Ou est-ce que c'est entre le verre et le verre, ou est-ce qu'elle est brûlée ?
02:56C'est brûlée à 800 degrés.
02:58Tu n'y peux pas, tu n'y peux pas.
03:01Et les petits morceaux de l'art, ici, nous avons un gros, rond élément.
03:07Je ne sais pas ce que c'est, c'est un rouleau ?
03:10Oui, c'est un tableau, comme je faisais plaisir à faire des tableaux.
03:17C'est plus une sculpture avant de les hanger.
03:20Et c'est mon plaisir, comme je faisais, j'ai juste à les hanger.
03:25C'est difficile, il n'y a pas de rouleau.
03:31Il y a beaucoup à faire avec ces techniques.
03:33Comme nous allons en parler dans quelques minutes avec René Jung.
03:37Je vous revois à France Bleu Alsace.