El programa que conduce Gloria Serra analiza la calidad del agua en diez capitales españolas y elabora un ranking con las mejores y las peores aguas de consumo. Además, revela la diferencia de precio que tienen que pagar los ciudadanos en función de la comunidad autónoma en la viven. El programa pone bajo la lupa la calidad del agua que sale de nuestros grifos y localiza los principales puntos de contaminación que afectan a la calidad del agua de consumo humano. Cada año, los españoles consumimos más de 4.000 millones de litros de agua de grifo: 132 litros por persona y día, ¿qué productos químicos lleva el agua que ingerimos? Obtener el agua, potabilizarla y llevarla hasta nuestros grifos cuesta millones de euros pero, en nuestras facturas, abonamos por ella apenas unos euros.
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NoticiasTranscripción
00:00...
00:14¿Cómo es el agua que bebemos del Grifo?
00:20Pedimos muestras en 10 ciudades...
00:22...y ya han llegado las muestras...
00:25...y las analizamos...
00:28...cuál es la mejor...
00:30...y la peor.
00:32Queremos saber por qué el agua de Grifo...
00:34...no es igual en cada ciudad...
00:36...dónde radica la diferencia.
00:40La clave puede estar en el origen.
00:46Nos da una señal saturada...
00:47...calcio, magnesio, el bicarbonato y sulfato.
00:51Utilizamos químicos...
00:53...indispensables para potabilizar...
00:55...el agua que bebemos.
00:59Podemos utilizar permanganato potásico...
01:01...dióxido de cloro, cloro u ozono...
01:04...sulfato de aluminio y almidón.
01:06¿Se notan en el sabor?
01:09Pues no sé, como si tuviera hierro...
01:11...o algo así metálico y arenilla.
01:16No suelo beber agua del Grifo...
01:17...a veces sale como alejía...
01:18...a veces sale demasiado a cloro.
01:21La red de tuberías que nos llevan el agua a casa...
01:24...darían cinco veces la vuelta a la tierra.
01:28Pero los expertos advierten...
01:30...el suministro de hoy será insostenible...
01:33...en sólo diez años.
01:38Tenemos una de las aguas de Grifo...
01:40...más baratas de Europa...
01:42...pero ¿sabemos lo que vale?
01:45Con lo que cuesta una barra de pan...
01:46...una familia de tres miembros...
01:47...podría consumir agua durante un día y medio.
01:49Con lo que cuesta un café...
01:50...podría consumir agua durante más de dos días.
01:54La esperan 18 millones de hogares...
01:57...pero no a todos llega igual.
02:01Hacemos el mapa del agua contaminada en España.
02:09Disculpen, estamos haciendo un reportaje...
02:11...sobre el agua potable.
02:12Aquí no existe el agua potable...
02:14...no se equivoquen ustedes.
02:16Incolora, inodora, insípida...
02:19...¿cómo es en realidad el agua que bebemos?
02:28Somos el planeta azul...
02:31...por ella.
02:34Como nosotros, la tierra es sobre todo...
02:38...agua.
02:41El hombre la necesita dócil...
02:45...embalsada...
02:47...canalizada...
02:49...seca...
02:51...seca...
02:53...seca...
02:55...seca...
02:57...embalada...
02:59...depurada...
03:01...hasta llevarla a nuestros grifos.
03:05Potable.
03:09Una familia no ha dejado de estudiar el agua...
03:12...desde hace más de un siglo.
03:16Él es el último de la saga...
03:18...la cuarta generación.
03:21Le llaman el notario de las aguas.
03:27¿El agua del grifo es igual en toda España?
03:30Es diferente...
03:31...lo que marca los tipos de agua del grifo...
03:34...es la composición química...
03:36...pueden ser aguas de mineralización alta o baja...
03:40...las de mineralización alta son las que han pasado por rocas calcáreas...
03:43...y las de mineralización baja, por areniscas o por granitos...
03:47...que recogen menos minerales.
03:49¿Se corresponde con lo que comúnmente conocemos como aguas duras y blandas?
03:53La dureza es un concepto que te da el calcio y el magnesio...
03:59...pero solamente estos dos minerales...
04:01...cuanto más calcio y más magnesio, más dureza.
04:04En un mapa de España como el que tenemos aquí...
04:06...¿dónde estarían las aguas más duras y las más blandas aproximadamente?
04:10Por ejemplo, en la zona noroeste...
04:12...en lo que es Galicia, Asturias, Cantabria...
04:15...son más blandas, menos duras...
04:17...también en la zona de Madrid, Ávila, Segovia...
04:20...están este tipo de aguas.
04:23Ahora están apareciendo las de dureza media y las de alta dureza...
04:27...y cabe destacar las aguas del Arco Mediterráneo...
04:30...que son las que son más fuertes.
04:32¿La dureza del agua afecta su sabor?
04:34Sí, la dureza es uno de los factores determinantes de su sabor.
04:38Es decir, que el agua no es inedora, incolora e insípida...
04:41...como siempre se nos ha dicho en el colegio.
04:43No, no es cierto.
04:45Esto sería solamente el agua destilada.
04:47El agua ya cuando cae de la lluvia, cuando llueve...
04:50...ya empieza a recoger, digamos, partículas.
04:54Nos plantea una prueba.
04:56Nos entrega agua dura de Barcelona...
04:59...intermedia de Girona...
05:02...y agua blanda de Madrid.
05:11¿Son tan diferentes?
05:21Sí.
05:33Le entregamos las muestras...
05:35...a uno de los mejores catadores del país.
05:41Vos adelante cuando quiera.
05:43Vamos a intentarlo.
05:50Es un agua limpia, clara, brillante.
05:56Tiene un pequeño fondo ahí con un pelín de cloro.
06:04Un agua con una entrada muy fina...
06:06...y un pase de polvo que también es muy fino.
06:08Pasamos a la siguiente.
06:10Hacemos lo mismo.
06:12Le entregamos el agua.
06:14Le entregamos el agua.
06:16Le entregamos el agua.
06:19Hacemos lo mismo.
06:27En nariz libre de olores...
06:30...y en boca.
06:34Es un agua, bajo mi punto de vista...
06:36...sin ningún retrogusto final...
06:38...y es un agua bastante agradable de tomar.
06:41Pasamos a la tercera.
06:43En vista vamos a ver que sea un agua, como en este caso...
06:46...que es un agua que tiene poco brillo.
06:49Y en nariz...
06:51...un fondo de cloro.
06:53Por cierto, olor a piscina.
07:00Un paso en boca.
07:02Una entrada gruesa, voluminosa...
07:04...que notamos lo que son los cloros...
07:07...y dejando un resto de sabor amargo.
07:09Si tuviese usted que localizar geográficamente esas tres aguas...
07:12...¿cómo lo haría?
07:14Por descarte diría que esta agua es de Madrid...
07:16...esta agua es de Barcelona...
07:18...y entre estas dos son muy parecidas...
07:20...pero aquí tiene un punto, un recuerdo...
07:22...también un poquito de cloro...
07:24...que no sabía de dónde ubicarla.
07:26El agua que usted ha identificado como amarga...
07:28...si saliese de su grifo, ¿la bebería...
07:30...o preferiría comprarla embotellada?
07:32Si la tomas no pasa nada...
07:34...pero deja un sabor, bajo mi punto de vista...
07:37...un resto en boca...
07:39...además que se mantiene...
07:41...que yo compraría mejor un agua embotellada.
07:43Nos revela una tendencia...
07:45...que no para de crecer.
07:50La industria del agua embotellada...
07:52...aumenta un 56% en los últimos 15 años.
07:57La comunidad que más compra es Cataluña...
08:00...más de 500 millones de litros al año.
08:04Buenas tardes.
08:05Buenas tardes.
08:06Veo que ha comprado usted bastantes botellas de agua hoy ¿verdad?
08:08Si.
08:09¿Cuántas ha comprado?
08:1024.
08:11Prácticamente 50 litros de agua embotellada.
08:12Si.
08:13¿Bebe usted agua del grifo?
08:14No suelo beber agua del grifo...
08:16...a veces sale como alejía...
08:17...a veces sale demasiado a cloro.
08:19Muy bien, pues muchísimas gracias.
08:20De nada.
08:21De nuevo, el sabor a cloro...
08:24...es una de las principales razones...
08:26...por la que cambian agua del grifo...
08:28...por embotellada.
08:30Veamos que ha comprado varias botellas.
08:32Son 24 botellas.
08:33¿Cuánto se ha gastado hoy en agua?
08:34Creo que el agua eran 12 euros...
08:36...12,48.
08:39Es un gasto extra...
08:41...incomprensible en otras ciudades.
08:44¿40 litros de agua?
08:45Si, más o menos.
08:46¿Beben ustedes agua del grifo...
08:47...además aquí en Barcelona?
08:48No.
08:49Agua del grifo nunca.
08:50¿Por qué?
08:51Por el sabor que tiene.
08:52No es agradable.
08:53Como residuales.
08:54¿Es habitual en Barcelona...
08:55...haber gente que lleve tanta agua...
08:57...como la que lleva usted hoy cuando va al supermercado?
08:59Yo creo que llevo poca.
09:01Hay gente que lleva muchísima más agua.
09:03Pero carros enteros.
09:08Son casi mil millones de litros...
09:10...más que en 2001.
09:19De lugares como este...
09:20...extraen la materia prima de su éxito.
09:25Bajo estas laderas...
09:26...se esconde un manantial de agua pura.
09:30Abastece a una planta de agua envasada.
09:38Jordi Olsina.
09:39Mucho gusto, buenos días.
09:40Usted es el director de esta planta embotelladora.
09:42Efectivamente, es así.
09:43¿Podríamos ver el punto...
09:44...de donde extraen ustedes esa agua?
09:45Sin ningún inconveniente.
09:49¿Aquí en esta pequeña caseta es?
09:50Sí, en esta caseta de ahí.
09:52Donde está, como podéis ver...
09:53...está completamente protegida...
09:55...con alarmas.
09:56Conectado a la central de alarmas para la protección...
09:58...para evitar contaminaciones.
10:01Podéis pasar.
10:03Ahora mismo no lo vemos...
10:04...pero si hiciésemos una línea recta...
10:06...cien metros hacia abajo...
10:07No sé.
10:08...ahí habría agua.
10:09Sí, completamente es agua mineral natural.
10:11Decimos agua mineral natural...
10:12...porque no es tratada de ninguna manera.
10:14No lleva ningún tratamiento especial.
10:16Sale del subsuelo y va a la botella.
10:18No recibe tratamiento ninguno.
10:19Ningún tratamiento en absoluto.
10:21La llevamos canalizada a través de tubos...
10:23...y la llevamos a la botella...
10:25...y la llevamos a la botella.
10:27Ningún tratamiento en absoluto.
10:28La llevamos canalizada...
10:29...a través de tuberías de acero inoxidable...
10:31...directamente a la planta...
10:32...para la siguiente operación...
10:34...que ya sería el embotellado.
10:40A pesar de ser una de las embotelladoras...
10:42...más pequeñas del país...
10:45...extrae del subsuelo...
10:47...más de 40.000 litros cada día.
10:50Tres botellas como estas por segundo.
10:54Ahora mismo, ¿cuántos litros de agua...
10:56...pueden estar ustedes embotellando al año?
10:58Unos 15 millones de litros al año.
11:0015 millones.
11:01En el año 2012 seguramente nos estábamos moviendo...
11:03...en 12 millones 13 aproximadamente, orientativamente.
11:06Han subido ustedes más de 2 millones...
11:08...en los últimos cuatro años.
11:09Sí.
11:13¿Qué impulsa el crecimiento del agua embotellada?
11:18¿Es sólo por el mal sabor de algunas aguas del grifo?
11:23¿Cuáles son las principales diferencias...
11:25...entre el agua del grifo y el agua embotellada?
11:27El agua del grifo es un producto diferente...
11:30...al agua envasada.
11:31El agua envasada es un producto...
11:33...que tiene constancia de composición.
11:35Su perfil, su composición físico-química...
11:37...es la misma hoy que dentro de un mes, tres meses...
11:40...seis meses, un año.
11:41Y ahí, como mínimo en cualquier etiqueta...
11:43...voy a encontrar qué residuos secos tengo...
11:45...cantidad de calcio, magnesio, bicarbonato.
11:49¿Qué información obtenemos los consumidores...
11:51...del agua que sale de los grifos?
11:53El agua del grifo lo que me da es una...
11:55...o me garantiza una garantía...
11:57...desde el punto de vista de la salubridad.
11:59Pero digamos que desde el punto de vista nutricional...
12:01...en la medida en que yo no sé...
12:03...lo que estoy tomando sistemáticamente...
12:05...pues no, no es una garantía.
12:08Sólo podemos saber el contenido del agua del grifo...
12:10...de una forma.
12:13Bueno, estamos en Valencia.
12:15Estamos en Paraguay.
12:16Aquí en Barcelona.
12:18Esta es el agua de semillas.
12:19Agua de grifo.
12:21Vamos a llenar la botella.
12:22El sabor no es muy bueno, que digamos.
12:25El agua de grifos es muy buena.
12:28Pedimos a consumidores de diez ciudades diferentes...
12:31...que recojan agua de su grifo.
12:35La verdad es que el agua de Madrid...
12:36...es la mejor que hay, como dicen.
12:38Ya está lista para llevarla al laboratorio.
12:41Y las llevamos a analizar a un laboratorio.
12:45Ya han llegado las muestras.
12:48Un equipo de científicos intentará sacar a la luz...
12:53...lo que nuestros ojos no ven...
12:55...y lo que nuestro paladar saborea cada día.
13:11Aislados en plena naturaleza.
13:16En las cumbres más altas del planeta.
13:20Rodeados de las aguas más salvajes y puras.
13:25¿Es posible pasarse?
13:28Él lo ha vivido.
13:30Es uno de los pocos hombres que ha conocido...
13:33...el agua de su grifo.
13:36Él lo ha vivido.
13:38Es uno de los pocos hombres que ha coronado...
13:40...doce de los catorce techos del mundo.
13:44¿Cómo de importante es en esos retos tener agua disponible?
13:48El agua es, gracias a lo que vivimos...
13:50...casi más importante que la comida.
13:53Porque se puede resistir menos tiempo...
13:55...sin agua que sin comida.
13:57¿Podemos beber agua directamente de la naturaleza?
14:00Podemos, pero no debemos.
14:02Se puede beber en caso de una necesidad terrible...
14:05...pero te expones a tener una diarrea...
14:07...una enfermedad muy complicada.
14:15¿Cómo funciona el aparato con el que potabilizan el agua?
14:19El funcionamiento es muy simple.
14:21Es una luz ultravioleta.
14:24Lo único que tenemos que hacer es agitar, moverlo en el agua.
14:28Esa luz ultravioleta lo que hace es destruir...
14:31...los microorganismos que contiene el agua.
14:33Con lo cual conseguimos un agua 100% potable.
14:36Si os fijáis, ya se ha apagado la luz.
14:38Sale una carita sonriente...
14:40...y eso significa que podemos beber el agua sin problema.
14:44Fantástico.
14:45Muy rica.
14:46Agua del manzanares, pero totalmente segura.
14:50No debemos beber directamente de la naturaleza.
14:55Por eso la industria interviene para potabilizar el agua.
15:02La mayoría la recoge de ríos y embalses.
15:07Casi un 68% del agua que llega a las potabilizadoras.
15:13Tenemos permiso para entrar en una.
15:21Parece que nos acercamos a una zona militar.
15:26Pero solamente custodian agua.
15:29Quizá las de mejor fama entre los consumidores.
15:36Aguas blandas de ríos y embalses de Madrid.
15:42Sorprende su color verde.
15:45Esta es la entrada de agua directamente desde el embalse de Valmallor.
15:48Así entra, vemos que está además turbia.
15:51Sí, claro.
15:52El agua es un agua natural.
15:54Es un agua que tiene turbidez natural.
15:57Puede tener algas, elementos que tenemos que eliminar en el tratamiento de agua.
16:02Nos enseña todos los procesos que convierten un agua verde inopotable en apta para beber.
16:10Entramos en el almacenamiento de cloro.
16:13Se emplea como oxidante y se emplea también como desinfectante.
16:17Además del cloro, aquí guardamos el agua.
16:21¿Cuál es la lista de esos productos químicos?
16:24Como oxidantes, podemos utilizar carmanganato potásico, dióxido de cloro, cloro u ózono.
16:30Como coagulantes, podemos utilizar sulfato de aluminio.
16:33Y como floculantes, un floculante natural es el almidón.
16:36¿Por qué hay que usar productos químicos?
16:38Las aguas lo exigen.
16:40Es decir, existe una legislación que dice que no se puede usar el cloro.
16:44Echan químicos por ley.
16:47No importa que sean aguas blandas desde su origen.
16:54¿Qué ocurre con el resto de los productos químicos?
16:57¿Cuál es la verdad?
16:59¿Por qué se utilizan los productos químicos?
17:02¿Cuál es la realidad?
17:05¿Por qué se utiliza el agua?
17:08¿Por qué se utilizan los productos químicos?
17:10¿Qué ocurre con el resto de aguas que consumimos?
17:17¿También se utilizan químicos para potabilizarlas?
17:21Viajamos a Navarra.
17:24Queremos verlo en la segunda fuente de abastecimiento, los acuíferos.
17:31De pozos subterráneos como este, sale el 30% del agua que consumimos.
17:40¿Qué aguas van a explorar hoy?
17:43Esto se llama el manantial de Riezu. Es un manantial de los más importantes de Navarra,
17:47que abastece a lo que se llama la comunidad de Valdizarbe, que son los pueblos de esta comarca.
17:51Son aproximadamente 11.000 personas las que beben este agua de aquí.
17:54Es un manantial de aguas que filtran a través de un macizo calizo,
17:58y es un agua que prácticamente se puede beber de boca del manantial.
18:02Solo con ayuda de los buceadores podremos comprobarlo.
18:11Parecen flotar en el aire.
18:15Aunque están sumergidos en el agua a 20 metros.
18:23¿También necesitarán estas aguas tratamientos químicos?
18:30Se lo preguntamos al responsable de potabilizarlas.
18:34¿Cómo se potabilizan?
18:37Se lo preguntamos al responsable de potabilizarlas.
18:40¿Cómo es la calidad de este agua?
18:43La calidad de este agua es muy alta porque el manantial,
18:46fundamentalmente la cuenca que tiene receptora,
18:49son suelos eminentemente forestales,
18:52con una carga ganadera muy baja y sin prácticamente usos agrícolas.
18:56Entonces es un agua de alta calidad, con muy baja concentración de contaminantes.
19:01¿Quién bebe este agua? ¿Se puede beber?
19:03Este agua se puede beber con un proceso de potabilización previo.
19:08Los dos procesos que se realizan son una desinfección del agua con clorogás
19:13y una filtración con filtros de arena.
19:16Es el proceso más sencillo que se le puede realizar a un agua
19:20para que sea catalogada según la normativa vigente como apta para consumo humano.
19:24No es habitual potabilizar el agua sin apenas tratamiento.
19:29Muchas gracias por atendernos.
19:30De nada.
19:32A todas se les echa algún tipo de químico.
19:35¿Pero reciben un tratamiento diferente las aguas de peor sabor?
19:42Para averiguarlo viajamos a Valencia,
19:45el epicentro de las aguas duras.
19:50¿Qué notan en el sabor los consumidores?
19:53¿Le importa que le hagamos unas preguntas?
19:56¿Bebe usted agua del grifo?
19:57No.
19:59¿Por qué?
20:01Porque es muy gruesa, tiene mucha cara.
20:03Es desagradable, no me gusta nada.
20:05Disculpe, caballeros.
20:07¿Bebe usted agua del grifo?
20:09No, en absoluto.
20:11¿Por qué?
20:13Porque lleva mucho cloro y me produce cálculos en el riñón,
20:16aparte del sabor que tiene.
20:18¿Del 1 al 10 qué nota le pondría al agua del grifo?
20:20Yo le pondría un 1.
20:22¿Bebe usted agua del grifo?
20:24Normalmente no.
20:26Pues no sé, como si tuviera hierro o algo así,
20:29metálico y arenilla.
20:31Muchísimas gracias.
20:37Cal, cloro, partículas indefinidas,
20:41lo tienen claro, rechazan el sabor.
20:45La razón puede estar aquí,
20:48en embalses como este que abastecen a Valencia.
20:53¿Qué es lo que vamos a medir?
20:55Vamos a medir la conductividad del agua,
20:58que es una medida indirecta de los elementos que tiene en disolución este agua.
21:02Tenemos una sonda portátil
21:08y nos da una señal saturada.
21:10¿Y cuáles son esos elementos de los que hay tanto que se satura?
21:14Los componentes mayoritarios son el calcio, el magnesio, el bicarbonato y el sulfato.
21:18¿Qué le aporta ese tipo de elementos al agua, al abrir el grifo?
21:22Bueno, la geología de los terrenos, por donde fluyen las aguas,
21:26hace que tenga un sabor ligeramente amargo.
21:28Y un exceso de bicarbonato y de calcio,
21:31pues también cuanto más sales en disolución tenga el agua,
21:34pues más sabor va a tener el agua.
21:36Es el sabor amargo y acal
21:40con el que llega el agua de Valencia hasta aquí.
21:44Una potabilizadora que abastece a tres millones de habitantes,
21:48consumidores que se quejan del agua de sus grifos.
21:56¿Qué es lo que más influye en el sabor del agua de esta zona?
21:59Vamos a ver, en primera instancia, cuando tú coges y bebes directamente el vaso,
22:03cuando te llevas el vaso a la boca, lo primero que percibes es el olor a cloro.
22:08Pero el cloro se utiliza en todas las plantas a nivel nacional.
22:12En el 99% de las plantas.
22:15¿Y por qué entonces se nota más aquí el sabor a cloro?
22:18Con un agua blanda el sabor a cloro no es tan perceptible.
22:21Al final, las aguas duras lo que ocurre es que terminan por potenciar los sabores.
22:27¿Se puede combatir ese sabor con productos químicos, por ejemplo?
22:31No, no, con productos químicos no podemos disminuir la dureza del agua.
22:36¿Qué haría falta para mejorar el agua del Arco Mediterráneo?
22:45Se lo preguntamos al portavoz del sector industrial que hace llegar el agua al grifo.
22:51A ver, tecnológicamente hay solución.
22:54Lo que pasa es que no se justifica desde un punto de vista económico para la sociedad.
22:58Porque de los 132 litros que nos acaba de dar el Instituto Nacional de Estadística
23:03que consumimos por persona y día en un hogar,
23:07solo dos o dos y medio son los que utilizamos para beber o para cocinar.
23:12Con lo cual, los otros 130 prácticamente haríamos un tratamiento excesivo.
23:19¿Cuánto costaría esa innovación tecnológica que permitiría que en Valencia supiese bien el agua?
23:26Bueno, en Valencia es muy probable que fuera del orden de 300 a 400 millones de euros
23:32solo la implantación de la tecnología para adaptar esa calidad.
23:40Pues no tiene mucho sentido que nos pongamos eso como línea de objetivo futuro.
23:47El problema parece que va a persistir durante mucho tiempo.
23:56Pero no solo es una cuestión de sabor.
23:59¿Cómo afecta al consumo diario?
24:03Lo vemos en un aula de química.
24:06Un profesor lo demostrará con varias acciones cotidianas.
24:11Se dice que una de las diferencias entre las aguas blandas y las aguas duras
24:16tiene que ver con el cocimiento de las legumbres.
24:19Para comprobarlo, vamos a añadir en dos recipientes iguales
24:23la misma cantidad de lentejas
24:28y el mismo volumen de agua.
24:31Para medir el tiempo de cocción de las lentejas, ponemos en marcha el cronómetro.
24:43Apagamos los calentadores.
24:46Para comprobar la textura, empezamos primero con las que se han cocido en agua blanda
24:52y vemos cómo se puede machacar con facilidad formando una textura más harinosa.
25:00Sin embargo, las que se han cocido con agua dura
25:04podemos que mantienen su dureza y todavía no están cocidas.
25:09Quizá el próximo experimento les suene.
25:13Un litro de agua dura
25:16afecta a la higiene diaria.
25:19El agua blanda al primer bol
25:22y a continuación el agua dura al segundo recipiente.
25:27Cogemos un jabón
25:30y al frotarlo se forma un precipitado insoluble
25:36que impide el efecto limpiador del jabón.
25:39En las aguas blandas vemos cómo sí se forma espuma al frotar.
25:45Para comprobar el efecto, utilizamos este agitador.
25:50Vemos cómo se va formando la espuma.
25:52Ahora vamos a comprobar el jabón en el agua dura
25:56cómo no forma espuma.
25:58Entonces hay que utilizar mucho más jabón para conseguir el mismo efecto.
26:05La conclusión afecta al bolsillo.
26:08Más gasto de electricidad, agua y tiempo en las zonas con agua dura.
26:15Al ser un filtro compacto y hermético, como no podemos ver el interior
26:19vamos a hacer una pequeña prueba.
26:21En la cual podemos ver el tipo de suciedad que este filtro ha retenido.
26:25Esta es otra de las consecuencias.
26:28Filtros domésticos.
26:31Estos filtros tienen la función de eliminar pesticidas, herbicidas, materia orgánica y el cloro.
26:37De este ya se han vendido 100.000 en España.
26:43En una sola calle de Valencia localizamos a varias familias
26:47con el sistema instalado.
26:50Es esta avenida, el número 117 que está ahí enfrente.
26:55Ahí hay dos personas que lo tienen instalado, dos familias.
26:59Aquí también en el número 74 una persona que tiene instalado este sistema.
27:04En el número 70 también hay una familia que lo tiene.
27:08Hola, ¿qué tal?
27:10Usted tiene instalado un sistema para mejorar el sabor del agua, ¿no?
27:13Sí, lo tengo.
27:15¿Podemos verlo?
27:17Sí, claro, pasa, sígueme.
27:19Lo tengo aquí abajo.
27:21Es pequeño, es a manosito.
27:23Muy bien.
27:25Tiene dos tomas, está esta que es la general
27:28y el agua buena sale por este grifito más pequeñito que se ve aquí.
27:32Mira, ves, hago así.
27:33Y lo pongo por aquí.
27:35¿Ves?
27:37Se me llena esto.
27:39Entonces yo ya.
27:41¿Y cuánto le costó?
27:43Pues no sé si fueron mil y pico, 1200.
27:46¿Y cuánto le duran los filtros?
27:48Normalmente las revisiones me vienen cada año.
27:52¿Y cuánto le suele costar el cambio?
27:54Ponle unos 160 o 165 euros total al año.
27:58Un gasto adicional a la facultad.
28:00Es un servicio 24 horas.
28:03No conoce festivos.
28:06Abrimos el grifo...
28:08...y se va.
28:10¿Qué pasa?
28:12Se va.
28:14¿Qué pasa?
28:16Se va.
28:18¿Qué pasa?
28:20Se va.
28:22¿Qué pasa?
28:24Se va.
28:26¿Qué pasa?
28:28Se va.
28:31Y aparece.
28:33Agua lista para ser consumida.
28:38Parece un milagro, pero no lo es.
28:43¿Qué costes no vemos, aunque son imprescindibles...
28:47...para llevar el agua a nuestra casa?
28:50El simple hecho de abrir el grifo...
28:53...tiene detrás una infraestructura que nos asegura...
28:56...tener un acceso inmediato al agua.
28:58Y esto, evidentemente, tiene un coste.
29:01El tratamiento puede ser una desalación...
29:04...o una potabilización convencional.
29:07En España hay 1.300 estaciones de potabilización.
29:11Una estación de potabilización tiene un coste de explotación...
29:14...de más de un millón de euros.
29:16Una vez la agua tratada, se distribuye...
29:19...hacia los grifos de nuestras casas.
29:21En España hay enterrados 224.000 kilómetros de tuberías.
29:24Con esta longitud podríamos dar...
29:26...cinco veces y media la vuelta a la Tierra.
29:29Una vez hemos usado el agua...
29:31...tenemos lo que es la etapa de saneamientos.
29:35Si nos dieran acá, en España, nuestro trozo correspondiente...
29:38...de tubería, nos tocarían tres metros y medio de tubo.
29:42Que, en construcción de la red, equivale a mil euros...
29:47...por persona, prácticamente.
29:52Cuesta tanto obtenerla...
29:54...que se necesitan 62.000 trabajadores...
29:59...para que el agua llegue a su grifo.
30:05Es un trabajo casi invisible para el consumidor...
30:15...y para su bolsillo.
30:20El agua de grifo en España es barata...
30:23...sobre todo si lo comparamos con otros gastos...
30:25...del presupuesto familiar.
30:26Con lo que cuesta una barra de pan...
30:28...una familia de tres miembros podría consumir agua...
30:30...durante un día y medio.
30:32Con lo que cuesta un café podría consumir agua...
30:34...durante más de dos días.
30:36El periódico, algo más de dos días también.
30:38Lo que coste de una caña equivaldría...
30:40...a más de dos días y medio de consumo de agua...
30:42...de una familia de tres miembros.
30:44En el caso del refresco es algo mucho más exagerado.
30:46Por lo que hemos pagado por este refresco...
30:48...una familia de tres miembros podría usar agua...
30:50...durante tres días completos.
30:52¿Qué parte del presupuesto familiar...
30:54...destinamos los españoles a pagar la factura del agua?
30:56Si pagamos 100 euros del presupuesto familiar...
30:58...para diferentes gastos...
31:00...3 euros irían para teléfono...
31:02...2,7 irían para luz...
31:04...y únicamente 0,9 irían para gastos de agua...
31:06...siendo, sin embargo, un bien de previa necesidad...
31:08...sin el que no podríamos vivir.
31:11Un bien imprescindible...
31:13...al que es difícil ponerle precio.
31:20¿Sabría usted decir cuánto cuesta el agua?
31:27Hola, perdone, ¿ha hecho usted el cálculo alguna vez...
31:30...de cuánto paga por cada litro de agua...
31:32...que sale del grifo?
31:34No.
31:36¿Sabría decírmelo, más o menos, aproximadamente?
31:38Eso es complicado, ¿eh?
31:42¿No sabe cuánto paga por el agua?
31:44No.
31:46¿No recuerda la última factura de cuánto era?
31:48No.
31:50No tengo ni idea.
31:52En casa siempre dice mi marido...
31:54...que el agua es lo que menos vale.
31:57¿Entiende usted la factura del agua?
31:59No, no, no la entiendo.
32:01No la entiendo y...
32:03...ni siquiera...
32:05...intento entenderla...
32:07...porque suele ser bastante complicado.
32:10Veo el desglose, veo los conceptos...
32:12...pero no entiendo dónde va a parar cada cosa.
32:20¿Se ha parado usted a pensar cuánto cuesta...
32:22...un litro del agua del grifo?
32:24No sé, 0,5 litros.
32:260,50 céntimos o...
32:28El litro.
32:30El litro.
32:321,77 euros los 1.000 litros.
32:341.000 litros, 1,77, madre mía.
32:36¿Usted lee las facturas religiosamente?
32:38Sí, las leo todas y no las entiendo ninguna, mire usted.
32:47Pocos saben que pagamos...
32:49...menos de 2 euros...
32:51...por cada 1.000 litros.
32:54Aunque estudien las facturas...
32:57...este experto dedica cientos de horas...
33:01...a revisar recibos del agua de toda España.
33:06Y encuentra...
33:09...hasta 2.500 tipos de tarifas diferentes.
33:13¿Por qué es tan difícil entender la factura del agua?
33:18Por ejemplo, tenemos casos como la factura de Sevilla...
33:22...que lo que tenemos son muchos conceptos...
33:24...y además representados con letras muy, muy pequeñas...
33:27...en una tabla, al final lo que vas a conseguir...
33:29...es que simplemente las personas no lo miren.
33:31¿Puede ponerme algún ejemplo de factura...
33:33...muy sencilla, muy fácil de entender?
33:35Tenemos, por ejemplo, la de Vitoria.
33:37Tiene tres conceptos, abastecimiento, depuración...
33:40...y alcantarillado.
33:42¿Por qué pago prácticamente lo mismo cuando estoy en casa...
33:44...que el mes que me voy de vacaciones?
33:46Bueno, eso depende también mucho...
33:48...de la ciudad en la que estés.
33:50Como, por ejemplo, tenemos aquí Valencia...
33:51...una factura que el 75% de sus conceptos...
33:54...son conceptos fijos.
33:56Una tarifa de inversiones del ayuntamiento...
33:58...una cuota de servicio asociada al agua...
34:00...que también es fija.
34:02Una cuota de mantenimiento integral también fija.
34:05¿Cuánto paga consumiendo agua...
34:07...y cuánto pagaría si no abriese el grifo...
34:09...en todo el mes, los dos meses?
34:11Por ejemplo, en esta factura concreta...
34:13...que paga bimestralmente 61,42 euros...
34:16...estaría pagando 46,2 euros.
34:19Eso, si consumimos el agua...
34:21...consume agua o no consume agua.
34:23¿En qué tiene que fijarse un consumidor...
34:25...para saber si está pagando...
34:27...gastando demasiada agua?
34:29Pues deberíamos de fijarnos en el consumo...
34:31...que pone nuestra factura.
34:33Cada persona debería estar gastando...
34:35...unos 3,5 metros cúbicos mensuales.
34:37Si al hacer la cuenta del número de personas que estamos...
34:40...nos sale que gastamos más de esos 3,5...
34:42...podemos estar pensando...
34:44...que estamos gastando por encima de la media.
34:48Hacemos la cuenta.
34:51Usamos 3.500 litros por persona al mes...
34:54...como media.
35:00Este asesor advierte del despilfarro de agua.
35:04Lo graba y lo cuelga en la red.
35:07Lavar el coche con manguera...
35:09...puede suponer unos 500 litros de agua derrochada.
35:12Una opción más casera sería utilizar...
35:14...dos cubos de agua y dos esponjas...
35:16...y con eso podríamos gastar simplemente...
35:18...50 litros de agua.
35:22Llenar la bañera puede suponernos...
35:24...seis veces más...
35:26...que pegarnos una ducha.
35:28Eso sí, nunca sobrepasar...
35:30...los cinco minutos que viene a ser...
35:32...como un par de canciones.
35:36Con un lavavajillas...
35:38...eficiente triple A...
35:40...podemos ahorrar hasta tres veces más agua...
35:42...que haciendo nuestro pliegue a mano.
35:44Siguiendo sencillos consejos como estos...
35:47...podríamos hacer un pliegue a mano...
35:48...siguiendo sencillos consejos como estos...
35:50...podríamos también ahorrar en nuestra factura mensual.
36:00Porque dependiendo de en qué ciudad española viva...
36:07...cada litro ahorrado...
36:12...cuenta.
36:14¿Cuál es la diferencia de precio en la factura del agua...
36:16...entre la ciudad más cara y la más barata de España?
36:19Para hacerlo de forma gráfica...
36:21...una familia que reside en Murcia...
36:23...pagará 510 euros anuales.
36:26Vamos al otro extremo.
36:28Valencia, la ciudad más económica de toda España...
36:30...pagaría 145 euros por ese consumo anual.
36:33La segunda ciudad más cara en España...
36:35...sería Barcelona...
36:37...502 euros que pagaría una familia...
36:39...por ese mismo consumo.
36:41Incluso Madrid, la capital del país...
36:43...es más barato que Murcia.
36:44Cada año paga casi la mitad...
36:46...de lo que paga un murciano...
36:48...por ese mismo producto, por ese mismo bien...
36:50...por el agua, servicio básico.
36:52O sea, casi tres veces más.
36:54Casi tres veces más.
36:56Nos encontramos con alguna cosa difícil de explicar...
36:58...como es Almería.
37:00Almería y Murcia, geográficamente están muy cercanas...
37:02...llueve poco y vemos que en Almería...
37:04...el agua cuesta 303 euros...
37:06...frente a los 510 que costaba ese mismo agua en Murcia.
37:09Lo podemos explicar porque quizás...
37:11...en el agua hay un precio político...
37:12...municipal muchas veces...
37:14...si cargan con una tasa o no cargan con una tasa...
37:16...haciendo más caro ese precio...
37:18...como puede ser el caso de Murcia.
37:20No todos pagamos igual por el agua que consumimos.
37:23Es difícil hacerse la idea de cuánta es.
37:32Por eso intentamos mostrarlo desde aquí.
37:37Imagínense que el Bernabéu fuese un enorme depósito.
37:43Podríamos llenarlo 4.231 veces...
37:48...con el agua que empleamos los españoles en un año.
37:57Gastamos más por consumidor...
37:59...que los alemanes, holandeses o belgas.
38:03Pero, ¿pagamos lo mismo que ellos por el agua de grifo?
38:13Nos hemos venido a este acuario...
38:17...para hacer un pequeño experimento...
38:19...que muestre cuánta agua podemos comprar con 10 céntimos.
38:22Pues aquí, en esta pecera, tenemos 70 litros...
38:26...y con este litro que tenemos en esta jarra...
38:29...vamos a sumar 71 litros...
38:31...que son los que podemos comprar con 10 céntimos de euro en Madrid.
38:34Ahora, una vez visto la cantidad que podemos comprar en Madrid...
38:38...vamos a compararlo...
38:40...con lo que podemos comprar con 10 céntimos...
38:43...en otras ciudades europeas.
38:45Por ejemplo, en Berlín.
38:47Con este litro que tenemos en esta jarra...
38:49...completamos los 21 litros...
38:51...que podemos comprar con 10 céntimos de euro.
38:55Pues la conclusión está muy clara.
38:58En este acuario...
39:00...pues la conclusión está muy clara.
39:02En Madrid podemos comprar más del triple de agua...
39:06...que en Berlín, 71 litros frente a 21.
39:12Podríamos citar, más o menos en el nivel de Berlín...
39:15...a ciudades como Copenhague, como Bruselas...
39:19...o como Luxemburgo.
39:21¿Cómo es posible que un país con problemas de sequía...
39:24...en comparación con algunos de los que ha nombrado...
39:26...tenga el precio más barato de agua de grifo?
39:27Las tarifas del agua en España recogen fundamentalmente...
39:30...los costes operativos, los costes necesarios...
39:33...para prestar el servicio.
39:35Mientras que en otros países europeos...
39:37...en los que tienen las tarifas más caras...
39:39...normalmente sí se están incluyendo...
39:41...esos costes de amortización...
39:43...y esos costes de mantenimiento de las infraestructuras.
39:45Alejandro, muchas gracias.
39:47Muchas gracias a vosotros.
39:49Si el agua de nuestro grifo es de las más baratas de Europa...
39:53...¿cómo podemos mantener una red que abastece...
39:56...a más de 18 millones de hogares?
39:59En España el agua no la pagamos...
40:01...o no pagamos todo lo que vale en la tarifa.
40:04Una parte importante siempre la hemos pagado...
40:07...a través de nuestros impuestos.
40:09Pero eso no lo sabemos.
40:11El consumidor no es consciente de eso.
40:13El consumidor sin duda no es consciente...
40:15...y piensa que paga todo en la tarifa...
40:18...y no es así.
40:20¿Y no sería más sencillo y más transparente...
40:22...que pedirle al consumidor que subiera los recibos del agua...
40:24...y así sabemos exactamente lo que estamos pagando por el agua?
40:27Creemos sinceramente que la tarifa del agua en España...
40:30...hoy por hoy es muy baja...
40:32...y si queremos mantener una sostenibilidad de futuro...
40:36...deberíamos incrementarla en una cifra razonable.
40:39¿Cuánto sería razonable pagar por el agua...
40:41...atendiendo a lo que cuesta y no a lo que vale?
40:43Necesitaríamos un incremento de la tarifa...
40:45...entre el 50 y el 100%.
40:47¿Qué pasaría si estas tarifas se siguen manteniendo...
40:50...a largo plazo?
40:52Se podrían encontrar con problemas de suministro, sin duda.
40:56¿Que nos quedaríamos sin agua en casa?
40:58Podríamos tener problemas de corte, habría muchas averías...
41:00...muchos cortes y eso haría que no llegara de continuo el agua a casa.
41:05¿Pero cuánto es ese largo plazo?
41:07Yo diría que esto ya no es sostenible en 10 años más.
41:122026 es la fecha límite por el precio que pagamos...
41:17...según el sector del agua.
41:23LLEGA EL AGUA POTABLE A TODA ESPAÑA
41:42¿Llega el agua potable a toda España?
41:48En este pueblo de Teruel de poco más de 300 habitantes...
41:51...saben que no.
41:54Entramos al lugar de España que más tiempo lleva sin agua potable.
42:00Cuatro décadas.
42:07Disculpen, buenos días.
42:09Somos de la sexta del programa Equipo de Investigación.
42:11Estamos haciendo un reportaje sobre el agua potable.
42:14Aquí no existe el agua potable.
42:16No se equivoque usted jefe.
42:18¿Les importa si aparcamos un momentito aquí y hablamos con ustedes?
42:24¿Cómo no tienen agua potable?
42:26Porque no tenemos, porque los pozos el agua que sale es mala.
42:28Y el agua potable que nosotros estamos consumiendo hoy...
42:31...la tienen en un cuarto del médico, un barrico, mil litros, mil y pico de litros...
42:34...y han montado una depuradora pequeñita allí...
42:37...con un grifo que sale a la calle y usted si quiere agua...
42:39...que viva allá al quinto de los Pirineos...
42:41...tiene que ir con una garrafa allá por agua potable.
42:43¿Aquí nieva en Bello?
42:44Que si nieva, pues dentro de cuatro días...
42:46...hay un milagro que ya no ha nevado, que todos los años.
42:48¿Qué hace usted, por ejemplo, cuando nieva y necesita agua?
42:50Pues mojarme los pies ya por agua.
42:52A ver qué remedio te queda.
42:54Porque los que viven ahí en esas puntadas...
42:56...desde tu cuenta que tienes que cruzar todo el pueblo...
42:58...pues ya por una garrafa de agua.
43:00Y hay gente, yo he visto mujeres mayores que no pueden ir.
43:06Los vecinos se quejan de un problema...
43:08...más propio de un país del tercer mundo...
43:10...que de la cara rica del planeta.
43:13Dime.
43:15¿A buscar agua?
43:17Acompañamos a este vecino en busca de agua potable.
43:20¿Dónde está la fuente?
43:22La fuente es esta pequeñita que hay aquí.
43:28Y este es el agua potable que tenemos.
43:30Esta la pueden beber sin ningún problema, ¿verdad?
43:32No, no, esta sin ningún problema.
43:34Se puede beber tranquilamente.
43:36¿Agua procedente, desnitrificadora?
43:38¿La desnitrificadora está aquí dentro?
43:40Y claro, vienes con la garrafa vacía, va uno bien...
43:43...pero ahora dos garrafas son uno o cinco litros en cada mano.
43:49Habrá gente mayor a la que le cueste.
43:51La gente mayor no es igual que yo...
43:53...que tengo 50 años a la gente mayor.
43:55Claro.
43:57Y luego este pueblo tiene la gente ya...
43:59...son mayores.
44:01Ahora hay que arreglar con el peso.
44:03Y otros 400 metros.
44:10¿Pero qué tiene el agua de sus grifos que les impide consumirla?
44:21Consultamos los datos oficiales.
44:24Según esta web del Ministerio de Sanidad...
44:26...el nivel de nitratos en bello está en 115 miligramos el litro...
44:31...cuando como máximo debería estar en 50 miligramos.
44:34Esta agua no se puede consumir.
44:36Le preguntamos a la máxima autoridad del pueblo.
44:39Este es el alcalde.
44:41Su promesa electoral estrella pasa por recuperar...
44:44...un bien de primera necesidad.
44:46Hola, buenos días.
44:48Hola, buenos días.
44:50Del que se les ha privado durante más de 40 años.
44:52¿Nos puede enseñar la planta desnitrificadora?
44:54Sí, ahora mismo, perfectamente.
44:56Una depuradora que llegó a Bello como un parche temporal...
44:59...sigue siendo, un año después, una de las alternativas...
45:02...que les ofrece la Diputación de Teruel.
45:05Es muy sencilla, se basa en agua que entra por sal, el cloro...
45:10...y luego ya el depósito que tenemos aquí ya es el agua ya potable.
45:15Este es el agua que bebe la gente.
45:17Correcto, correcto.
45:19Pero, ¿dónde está el origen de la contaminación del agua de Bello?
45:22Jaime, muchísimas gracias. Muy amable.
45:24Encantado.
45:26Está aquí la farmacia del pueblo.
45:28Buscamos al único vecino del pueblo que la ha analizado.
45:33Hola, buenas.
45:35¿Es usted el farmacéutico?
45:37¿Le importa si hablamos un segundo con usted?
45:39Voy un momento, sí.
45:41¿De dónde viene ese problema con los nitratos?
45:44¿Lo saben? ¿Lo han detectado, el origen?
45:46Fue una filtración de nitratos que echan los agricultores al campo.
45:49Pero no se sabe si es producto de aquí propiamente de Bello...
45:53...o es que se arrastran nitratos de otras zonas, de otras comarcas.
45:57¿Ustedes siguen pagando el agua a pesar de no ser potable?
45:59Nos están cobrando un impuesto por depuración de aguas.
46:02Yo, en concreto, he pagado por la farmacia, por mi casa...
46:05...por un local que tengo, más de 300 euros de depuración de aguas...
46:07...cuando a mí no se me está dando agua potable.
46:09Eso es de locos, o sea, eso es el mundo al revés.
46:12O sea, yo estoy pagando un impuesto para depurar aguas...
46:14...cuando a mí no se me está dando agua depurada de agua potable.
46:16Alguien me lo tendría que explicar, no lo entiendo.
46:18No entiendo el porqué.
46:20Se está intentando atajar este problema, pero la solución ha sido...
46:22...nos han puesto ahí un grifo.
46:24Te dice, no, el agua no es potable.
46:26Yo lo dudo mucho, lo dudo mucho.
46:29Esto se está volviendo un problema crónico.
46:31O sea, se están dejando el grifo ahí...
46:33...y con este problema se ha solucionado todo.
46:35Esa no es la solución.
46:37El Instituto del Agua de Aragón coincide.
46:39Los nitratos son los culpables de la contaminación de las aguas.
46:42Encantado.
46:44Igualmente, gracias.
46:46Gracias, hasta luego.
46:48Hay quien, como él, tampoco bebe de la fuente de agua depurada.
46:51Vamos a llamar a esta casa, a ver.
46:57¿Hola?
46:59Hola, buenos días.
47:01¿Usted vive aquí todo el año?
47:03Sí, todo el año.
47:05¿Qué hacen los vecinos de Bello para tener agua potable?
47:07Pues comprarla.
47:09¿Usted, por ejemplo, va a comprar botellada?
47:11Sí, la tengo aquí.
47:13Él recorre cada semana 21 kilómetros hasta el pueblo más cercano...
47:15...en busca de agua mineral.
47:17Vamos comprando garrafas y...
47:19...cuando se van gastando, vamos comprando más.
47:21¿Va alguna vez a la fuente?
47:23Algunas, pocas, nada.
47:25Porque por mucho que la purifique, pues...
47:27...siempre lleva restos y...
47:29...no nos los pillamos.
47:31Hola.
47:33Mira la televisión.
47:35Pues aquí tenemos la cocina.
47:39Esto es el agua.
47:41Usted no ha bebido nunca, ¿verdad?, del grifo.
47:43Pues si puede ser, de la comprada.
47:45La del filtro.
47:47Tenemos que, por si hay veces, se acaba el agua...
47:49...poner en ese filtro.
47:51La llenamos de aquí, ¿lo ve?
47:53Y tiene aquí el filtro que se va filtrando.
47:55Cada casa tiene su remedio.
47:57Muchas gracias.
47:59No hay de qué.
48:02En Bello solo hay dos negocios abiertos.
48:05¿Cómo les afecta vivir con agua contaminada por nitratos?
48:09Vamos a preguntar aquí, a ver.
48:11Preguntamos en uno de ellos.
48:17Venga, nos vemos. Hasta luego.
48:19Disculpe, buenos días.
48:21Buenos días.
48:23¿El dueño del restaurante, por favor?
48:25Sí, yo soy.
48:27Estamos haciendo un reportaje sobre el agua.
48:29Para poder abrir el establecimiento...
48:31...tuve que montar una desnitrificadora.
48:33Si no, no me daban los permisos correspondientes...
48:37...y si no, no lo podía abrir el local.
48:39Por curiosidad, ¿podríamos ver la instalación que ha hecho...
48:42...para poder abrir este negocio?
48:44Por supuesto, vamos.
48:46Pasamos por aquí.
48:48Es la solución para que su negocio subsista.
48:51Una depuradora.
48:53La paga de su bolsillo.
48:56Toda esta instalación, esta planta desnitrificadora...
48:59¿Qué le costó a usted, Miguel Ángel?
49:01Unos 24.000 euros, más o menos, aproximadamente.
49:04¿Recibiría algún tipo de subvención?
49:06Nada, a mí no me han dado nada.
49:08¿Eso sucede con todos los negocios aquí en Bello?
49:10Pues aquí hay otro negocio, que es la panadería...
49:13...y lo tuve que montar antes de que abriera yo.
49:19Un empresario que quiere abrir un negocio en Bello...
49:22...primero tiene que invertir unos 15, 20, 25.000 euros...
49:25...en esta planta desnitrificadora.
49:26Depende de qué tipo de negocio es mayor o menor la inversión.
49:30¿Cuál es la solución que usted ve más cercana...
49:33...a este problema del agua potable en Bello?
49:35Pues la solución.
49:37Hay una alternativa que la tienen a medio empezar...
49:40...que es una extracción nueva, un pozo nuevo...
49:43...pero ahí se ha quedado, está bloqueado el tema.
49:46¿Dónde está el pozo? ¿Lo sabe usted?
49:48No te lo puedo señalar yo a Ciencias de Cienta...
49:50...porque desconozco la zona, pero está dirigido...
49:52...en carretera de Odón.
49:54No hay por qué.
49:57Nos desplazamos a 5 kilómetros de Bello...
50:01...y encontramos el pozo.
50:04El alcalde nos permite abrirlo.
50:07Llave del pozo nuevo, la talaya.
50:09Parece la solución a 40 años viviendo...
50:12...con agua contaminada por nitratos.
50:15Pero se antoja cara.
50:20Canalizar esta agua potable hasta el pueblo...
50:23...costaría 500.000 euros.
50:27Este pozo es la solución al problema del aguambello.
50:31Que aún no tiene.
50:33¿Cómo afecta beber agua contaminada...
50:36...por fertilizantes y pesticidas usados en agricultura?
50:44Se lo preguntamos a un prestigioso químico.
50:47¿Qué consecuencias podría tener para el ser humano...
50:50...consumir agua, por ejemplo, con exceso de nitratos?
50:53Uno no se moriría, pero podría tener diarreas, mal de estómago...
50:56...y depende un poco de quién la bebe.
50:58Si es un niño pequeño, si es la población de riesgo...
51:01...siempre son niños pequeños, o sea, por el peso...
51:04...y las personas mayores.
51:06¿Qué pasaría, por ejemplo, en el caso de los pesticidas?
51:08Si uno toma toda la vida agua con pesticidas...
51:10...sí que hay problemas ahí, claro.
51:12De hecho, hay estudios que relacionan los pesticidas...
51:14...con el cáncer.
51:16Los pesticidas sí que son tóxicos...
51:18...y hay que vigilar mucho el tema este.
51:20Entonces, por eso, cuando un agua contiene...
51:22...unos niveles ya superiores a los legislados...
51:24...enseguida se corta el suministro.
51:26La población contaminada por nitratos no es único.
51:30Todos estos municipios han sufrido alguna vez...
51:33...la contaminación de sus aguas...
51:35...por nitratos...
51:37...herbicidas...
51:40...fluoruros...
51:45...o por arsénico.
51:52Un pueblo de Tarragona vive pendiente...
51:54...de la aparición en sus aguas...
51:56...de continuos brotes de este tóxico.
51:59Un veneno cancerígeno...
52:01...con el que están condenados a convivir...
52:03...sus cerca de 150 habitantes.
52:08El culpable está en el terreno que pisamos.
52:11¿Todo esto que vemos aquí es granito?
52:13Sí, sí, sí, es todo ese tipo de roca, sí, sí, sí.
52:17Vale, y en esta roca hay arsénico de forma natural.
52:20Sí, claro, es algo muy natural, ¿no?
52:22Como cualquier mineral, ¿no?
52:24Tiene su composición, ¿no?
52:26Y, pues, aquí hay, pues, este elemento, ¿no?
52:31Es el arsénico...
52:33...natural ya en la roca...
52:36...pues, queda...
52:39...en cantidades pequeñas en el agua.
52:42¿Cuántas veces han tenido problemas...
52:44...con el nivel de arsénico en el agua?
52:46De manera casi constante.
52:48¿Cómo recibe un vecino de la Argentina...
52:50...la información de que su agua...
52:52...tiene un nivel de arsénico superior al legal?
52:54Hay una aplicación que se llama el WARNA.
52:57Cuando están los niveles o demasiado altos...
53:00...o ya vuelven a la normalidad...
53:02...pues, el ayuntamiento informa de esta manera.
53:05El arsénico en agua sube y baja de forma intermitente.
53:11¿Cómo viven esta incertidumbre los vecinos del pueblo?
53:16¿Bebaste el agua del grifo aquí en la Argentina?
53:18Sí, yo siempre he bebido del grifo...
53:20...aunque este verano ha habido un problema...
53:21...y mucha gente ha preferido comprarla en la tienda.
53:24Pero yo mayoritariamente...
53:26...todo el año bebo del grifo, sí.
53:32¿Ustedes no están intranquilos...
53:34...con el nivel de arsénico del agua?
53:36Yo no.
53:38¿Ustedes siguieron bebiendo agua...
53:40...con el nivel de arsénico superior...
53:42...incluso cuando se avisó?
53:44Yo sí, no tenía ningún problema.
53:46Yo no he bebido otra agua que esa.
53:48Vale, usted no ha bebido otra agua que esa.
53:49Yo no.
53:51Pero no todos en el pueblo...
53:53...se atreven a beber de sus grifos.
53:56¿Cómo se enteraron ustedes del problema?
53:58En todas las fuentes había un cartel...
54:00...que ponía el nivel de arsénico que llevaba.
54:04¿Tuvieron ustedes que optar por el agua embotellada?
54:06Sí, garrafas de agua.
54:09El municipio cuenta con una máquina...
54:11...que depura el agua.
54:13Pero cuando falla y el índice de arsénico sube...
54:16Hola, ¿qué tal?
54:17...este pequeño comercio se convierte...
54:19...en la tabla de salvación de algunos vecinos.
54:21¿Cuántos litros de agua pudo vender embotellada...
54:23...este verano cuando hubo el problema?
54:25Mira, de garrafas de estas, por ejemplo,
54:27de estas de 5 litros,
54:29pues de estas llegamos a vender sobre unas 900.
54:32O sea, aproximadamente vendíamos unos 80, 90 litros,
54:35casi 100 litros diarios de agua.
54:38¿Cómo hacían llegar ustedes esa cantidad de agua...
54:40...aquí diariamente?
54:42Bueno, pues yo aquí para ir a buscar el agua...
54:44...tenía que ir a buscar el agua...
54:45...porque aquí hemos vendido,
54:47pues hemos vendido 5.000 litros de agua.
54:53Lo que ni él ni nadie sabe...
54:55...es cuánto tardarán en volver a saltar las alarmas.
54:58No está en sus manos.
55:00Son víctimas de la contaminación natural de sus aguas.
55:06Aunque la mayoría de las veces...
55:08...es el hombre quien las lleva,
55:10es el hombre quien las lleva.
55:12Aunque la mayoría de las veces...
55:14...es el hombre quien las llena de tóxicos.
55:19Por el Llobregat circula...
55:21...una de las aguas más contaminadas de España.
55:27¿Es habitual que un río como este que tenemos aquí detrás,
55:30un río que ha atravesado zonas industriales y urbanas...
55:33...presente contaminación en el agua?
55:35Sí, lo más probable es que si analizásemos agua de este río,
55:38que es el Llobregat,
55:39tendríamos bastantes contaminantes diferentes.
55:42Fármacos, productos de higiene corporal...
55:45...y algunos detergentes que se utilizan en las casas.
55:48De la zona agrícola pueden llegar pesticidas...
55:51...y otro tipo de productos que se utilizan para la agricultura.
55:54De hecho, hemos hecho un estudio en cuatro ríos...
55:56...de la península ibérica.
55:58El Guadalquivir, el Jucar, el Ebro y el Llobregat.
56:00Y hemos visto que en todos ellos...
56:02...siempre hay algún tipo de contaminación.
56:04¿Cuánto costaría eliminar estos compuestos del río?
56:09Son tratamientos bastante caros.
56:11Se está haciendo una prueba en Suiza...
56:14...y allí han visto que para unas 100 depuradoras...
56:17...necesitarían unos 107 millones de euros.
56:19¿Qué repercusión puede tener para el agua...
56:21...que sale de nuestros grifos...
56:23...que la de los ríos tenga tantos contaminantes?
56:25Cuanto más contaminantes vertamos,
56:27más difícil es luego la depuración, la potabilización...
56:29...y peor es el agua que nos llega al grifo.
56:33¿Tenemos que estar preocupados...
56:35...por la baja calidad del agua que llega al grifo?
56:38Al principio del programa...
56:40...llevamos muestras de agua...
56:42...de varias ciudades a analizar.
56:45En el laboratorio ya conocen los resultados.
56:49¿Qué las diferencia?
56:53¿Hay tantas diferencias...
56:55...entre las aguas duras y blandas de España?
56:57A ver, hay diferencias muy significativas.
56:59Por ejemplo, en Valencia...
57:01...tenemos 10 veces más de calcio que en Madrid...
57:03...y 18 veces menos calcio que en España.
57:05En Valencia tenemos 10 veces más calcio que en Madrid...
57:07...y 18 veces más concentración de magnesio que en Madrid.
57:10Vale la pena destacar, por ejemplo,
57:12el sodio que hemos encontrado en el agua de Mallorca...
57:14...que es 40 veces más alto...
57:16...que el que se encuentra en la ciudad de Burgos.
57:19¿Por qué el agua de Mallorca...
57:21...tiene estas altas concentraciones en sodio?
57:23Las aguas, si se extraen...
57:25...desde estratos subterráneos...
57:27...pues podemos encontrar...
57:29...que tenemos alguna entrada de sal...
57:31...digamos, porque ya tenemos...
57:32...la sal marina cerca de los acuíferos.
57:36Atendiendo a estos análisis,
57:38¿cuáles serían las aguas de mayor calidad...
57:40...y las de peor calidad de los ríos españoles?
57:42Las aguas de Toledo, Burgos, Madrid, Santiago, Bilbao y Sevilla...
57:47...serían las aguas que el consumidor podría apreciar más...
57:52...porque son las que tienen menos minerales.
57:54Y las aguas de Mallorca, Zaragoza, Valencia y Barcelona...
57:59...serían las aguas que presentan más minerales.
58:02Y la mineralización al consumidor le cuesta más aceptar.
58:08De Toledo a Barcelona, aguas marcadas por el terreno.
58:15Captadas y depuradas casi de la misma forma.
58:25Pero cuando llegan al grifo...
58:29...ni el paladar, ni el bolsillo...
58:32...las reciben igual.