Nuestra huella hídrica: conocer el uso oculto del agua en Europa
Nuestro consumo de agua sigue aumentando, desde los alimentos que comemos hasta la tecnología que utilizamos. En este curso intensivo exploraremos el concepto de huella hídrica. Cómo contribuyen a ella las distintas industrias y qué hace la UE para que nuestro consumo sea más sostenible.
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00:00¿Qué es un marco de agua?
00:06Es toda la agua fresca que usamos, no solo en bebidas y baños, sino en todo lo que consumimos.
00:14Usamos agua para hacer comida, ropa, autos y más.
00:19Un t-shirt de cotton toma 2700 litros.
00:23Un kilogramos de carne usa 15000 litros.
00:27Y un kilogramos de chocolate toma más de 17000 litros.
00:32Algunas industrias consumen más agua que otras.
00:35La agricultura tiene el más alto marco de agua.
00:38Usamos agua para crecer crocias, muchas de las que luego son usadas para alimentar a los animales,
00:43además de beber agua para animales, procesar y paquetear.
00:48La producción de energía también es altamente intensiva.
00:51Agua es usada para calentar en plantas de energía, plantas de biofuel y en el poder hidroeléctrico.
00:57La creación de cotoneta y la hidratación de la fabricación usan inmensas cuantías de agua también.
01:02Y la tecnología, como los teléfonos y los centros de datos, también tiene altos marcos de agua.
01:08La UE tiene dos directivas de sostenibilidad corporativas que obligan a las empresas a abordar su impacto en el medio ambiente,
01:15incluyendo su marco de agua, y disminuyen los efectos negativos, como el uso excesivo de agua o el daño a los ecosistemas.