Qu'ils soient grands, colorés, comestibles... ou non, les champignons sont encore largement méconnus bien qu'essentiels aux écosystèmes et seront au menu des discussions de la prochaine conférence de l'ONU sur la biodiversité, qui débute lundi en Colombie.
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00:00Je pense qu'il y a 50 mètres de loin d'un rivier qui se développe en bois.
00:07Si ce n'était pas pour les fungi, nous n'aurions pas pu passer par ici, car ils seraient tous plantés dans le bois.
00:13En fait, sans les fungi, le monde n'existerait pas.
00:15Les plantes n'existeraient pas.
00:17Nous avons besoin de plantes pour l'oxygène.
00:19Le monde ne peut pas se développer sans les fungi.
00:21C'est pour ça que nous avons besoin de l'oxygène.
00:23C'est pour ça que nous avons besoin de l'oxygène.
00:25Si ce n'était pas pour les fungi, le monde n'existerait pas.
00:27Les plantes n'existeraient pas.
00:29Nous avons besoin de plantes pour l'oxygène.
00:31Le monde n'existerait pas dans son état actuel.
00:33Nous avons seulement décrit dans la science environ 150 000 espèces.
00:37Il y a donc beaucoup de métriques ou d'estimations de la biodiversité fungale.
00:41Si nous la prenons à son niveau le plus bas possible, nous avons décrit moins de 6 % de la biodiversité fungale.
00:48Nous savons très peu sur les fungi, surtout en rapport avec les vertebrates.
00:52Nous savons environ 98 % des vertebrates qui existent sur la planète.
00:55Nous savons environ 85 % des plantes qui existent sur la planète.
01:00Nous savons environ 20 % des invertebrates.
01:03Si nous prenons les pourcentages, nous savons la moindre quantité de biodiversité fungale.
01:07Beaucoup de choses que nous pensions être liées ne sont en fait pas liées.
01:12C'est incroyable, mais d'une certaine manière, c'est folle.
01:15Vous regardez un mouchoir et...
01:17Nous collons l'ensemble du mouchoir.
01:19Souvent, nous voulons descendre un peu.
01:21Plus de fungi que nous découvrons et que nous documentons,
01:26nous disent pas seulement de notre biodiversité,
01:29mais aussi de la façon dont nous pouvons mieux gérer la terre,
01:34comment nous pouvons nous réparer,
01:36et peut-être même d'autres choses, comme l'industrie,
01:40la médecine, et d'autres choses que les fungi peuvent faire.
01:43Il y a des mouchoirs vertes.
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