Avec Stéphan Szeremeta, rédacteur en chef du guide Petit Futé.
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##DECOUVERTE_TOURISME-2024-10-20##
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00:00Sud Radio-Découverte Tourisme, Stéphane Zerémetta.
00:04Bonjour Stéphane.
00:05Bonjour Marie.
00:05Directeur éditorial des Guides Le Petit Futé aujourd'hui.
00:08Direction les routes de la Soie, l'Ouzbékistan.
00:10Absolument, une destination absolument magique.
00:13Un pays auquel on ne pense pas forcément pour des grands périples.
00:17Pourtant, quand on est au cœur de l'Asie comme ça,
00:19c'est un périple au cœur d'une grande histoire.
00:21C'est absolument magique.
00:23On est sur les traces de l'ancienne route de la Soie.
00:26Les paysages ont été dépeints par Marco Polo lui-même au XIIIe siècle.
00:30C'était dans son livre Des Merveilles.
00:31Exactement.
00:32On va commencer par une ville exceptionnelle.
00:34Elle a été fondée il y a 2500 ans.
00:35Ensuite, elle est devenue le centre de l'Empire de Tamerlan.
00:38Oui, c'était bien sûr ce carrefour de la route de la Soie.
00:41Parmi les incontournables de la ville, il y a le Registan.
00:44C'est une place publique bordée de dômes dorés
00:47qui scintillent sous le soleil.
00:49Les madrasas, ce sont les écoles coraniques
00:52recouvertes de mosaïques colorées d'un bleu profond.
00:55Ça fait partie des atouts de l'Ouest Péquistan.
00:57On va en voir beaucoup.
00:58Pas loin de la place, il y a aussi une mosquée, Bibi Kanoun,
01:01avec une immense coupole bleue.
01:03Le complexe Shah-i-Zinda.
01:05Là aussi, c'est un autre exemple superbe d'architecture islamique.
01:09On a un mausolée, Gour Hermi.
01:11Lui, c'est le chef-d'oeuvre de l'art timouride.
01:13Il y a toutes les différentes périodes qui se cumulent là.
01:16Et on a des mosaïques qui ont un monument funéraire
01:19qui raconte la vie de Tamerlan.
01:21Le fameux, c'était le grand conquérant.
01:24Et c'est là où il repose, d'ailleurs.
01:26Un des plus féroces conquérants que l'histoire ait connu.
01:28On continue ensuite le voyage en Ouzbékistan,
01:30en direction Bukhara, une ville exceptionnelle,
01:32surnommée la Perle de l'Orient.
01:34Bukhara, c'est l'une des villes saintes de l'islam.
01:37C'est aussi une des villes les plus historiquement riches du pays.
01:42Il faut voir la citadelle Ark.
01:44C'est l'ancienne résidence des émirs de Bukhara.
01:46La place Liab-Ikazou, là, c'est le cœur battant de la ville,
01:50avec les madrasas, avec les caravanserais.
01:53C'est dans ces bâtiments que les marchands,
01:55sur la route de la soie, pouvaient faire des haltes
01:57et bien sûr échanger leurs marchandises.
02:00Au-dessus de la vieille ville, il y a aussi le minaret Kalom,
02:03complètement imposant, construit en 1127, 48 mètres de hauteur,
02:08avec la madrasa Miri Arab, la mosquée Kalon.
02:12C'est un ensemble religieux absolument incroyable.
02:15C'est aussi un ensemble religieux très actif.
02:17Il faut savoir que Bukhara est également l'étape assez idéale
02:21pour découvrir l'artisanat ouzbek.
02:23On va flâner dans les bazars ces animés,
02:26on va pouvoir négocier des étoffes, des céramiques.
02:29C'est absolument super.
02:30Et on y fait parmi les plus beaux tapis du monde.
02:33On fait ensuite étape dans une autre ville de la route de la soie
02:35qui est magnifique également, c'est Kiva, un musée à ciel ouvert.
02:38Kiva, c'est une ville fortifiée médiévale.
02:41Là, ça sent un peu un oasis en plein désert de Khorems.
02:45Le centre historique Hitchankala recèle des madrasas,
02:49encore une fois, des palais, des mosquées,
02:51toutes plus impressionnantes les unes que les autres.
02:54L'un des symboles de la ville, c'est le minaret Kaltaminor,
02:58mosaïque turquoise, très symbolique de l'Ouzbékistan.
03:02Et parmi les autres incontournables de Kiva,
03:04on a le mausolée Panvan Mahmoud,
03:06avec un lieu de recueillement, de vénération pour les locaux.
03:10Il y a 213 colonnes de bois sculptées.
03:13C'est vraiment un chef-d'œuvre de l'artisanat ouzbek.
03:15C'est aussi un endroit très de paix, de sérénité.
03:18On y est bien, on se pose et on admire.
03:20C'est l'Ouzbékistan qui abrite aussi des paysages naturels
03:23d'une très grande beauté.
03:25On a notamment des régions montagneuses,
03:27Nourata, non loin de Samarkand.
03:29Il y a plein de sentiers de randonnées.
03:31On va pouvoir se balader dans les montagnes de l'Ouzbékistan
03:34avec des grandes vallées verdoyantes, des sommets escarpés.
03:37Il y a plein d'agences de voyage.
03:39On se dit, je ne vais pas partir en randonnée, me paie.
03:41Non, il y a plein d'agences qui permettent de le faire.
03:43Aussi, il permet des séjours en immersion
03:45dans des villages isolés chez l'habitant.
03:48L'hospitalité des Ouzbéks est absolument légendaire.
03:51On y mange très bien également.
03:53En tout cas, c'est vrai que l'Ouzbékistan
03:55est une destination qu'il faut vraiment découvrir.
03:57On y mange notamment le gras d'une certaine partie
04:00de l'anatomie des moutons locaux, vous verrez.
04:02C'est très proche.
04:04Exactement.
04:05Merci beaucoup Stéphane Zeremeta.
04:07On vous retrouve samedi prochain sur Sud Radio.
04:09Avec grand plaisir.