Huevos rellenos de surimi
¿Buscas un aperitivo fresco y delicioso para el verano? Descubre cómo preparar unos irresistibles huevos rellenos de atún, surimi y mayonesa que encantarán a toda la familia
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Huevos rellenos de surimi, el aperitivo fácil que se hace en pocos minutos.
00:06Primero pela y corta por la mitad los huevos duros.
00:10A continuación retira la yema ayudándote de una cuchara.
00:14Cuando termines, deja las claras apartadas y en un bol aparte vas a mezclar
00:19las yemas de huevo cocida,
00:21con el atún escurrido,
00:23la cebolleta picada,
00:25el pimiento del piquillo picado
00:27y la mayonesa.
00:29Ahora, mezclalo todo muy bien hasta lograr una pasta
00:34y por último, añade el surimi picado.
00:38Cuando lo tengas listo, rellena los huevos con esta mezcla
00:41y decoralos con un punto de mayonesa y una oliva.
00:46No te pierdas estos espectaculares huevos rellenos
00:50y a la hora de servir, espolvoreales un poco de cebollino picado.