Avec Stéphan Szeremeta, rédacteur en chef du guide Petit Futé.
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##DECOUVERTE_TOURISME-2024-10-05##
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00:00SUD RADIO Découverte Tourisme, Stéphane Zeremeta.
00:04Bonjour Stéphane. Bonjour Jean-Marie.
00:06Directeur éditorial des Guildes Le Petit Futé, aujourd'hui vous nous emmenez dans l'un des poumons verts de la France.
00:12Il s'agit du Parc National de Forêt, c'est où ?
00:15C'est entre Côte d'Or, Haute-Marne, c'est le plus récent des parcs nationaux français.
00:20Il n'y a qu'un seul mot d'ordre, la déconnexion la plus complète, ça nous fait du bien.
00:25Au confins de la Champagne, de la Bourgogne, à cheval, Côte d'Or, Haute-Marne.
00:31C'est un vrai terrain de jeu, vous l'imaginez bien, pour les amateurs de balades en plein air.
00:36Mais aussi pour les amoureux du patrimoine.
00:38Avant de retrouver les amoureux du patrimoine, on va commencer par la balade en pleine nature.
00:42Il y a vraiment de quoi faire parce que le parc s'étend sur 2180 km².
00:46Pour donner une petite idée, c'est 20 fois la superficie de Paris intra-muros.
00:51550 km de sentiers qui sillonnent ce territoire.
00:55C'est des forêts, des prairies, des marais.
00:58Au fil des randonnées, on va croiser plein de trésors naturels.
01:02Je pense notamment à la tuffière de Roland-Pont.
01:04C'est un escalier qui a été sculpté par le ruissellement des eaux.
01:08C'est vraiment très beau.
01:10On a une flore très caractéristique, des prêles géantes, l'iris des marais.
01:14C'est ici qu'elle prospère.
01:16C'est un milieu biologique très actif, très vivant depuis des millénaires.
01:20C'est un véritable laboratoire naturel.
01:22C'est d'autant plus intéressant qu'on peut trouver les gorges de la Vingeanne.
01:26Elles sont à voir.
01:27C'est le seul canyon au marnais qui est creusé par l'eau dans le terrain calcaire.
01:33Il y a plein de randonnées dans le parc.
01:35On va pouvoir les découvrir, découvrir la faune, la flore.
01:39On va croiser au fil de nos balades des chevreuils, des cerfs, des chats forestiers.
01:44En version sauvage, on peut être un peu moins câlin.
01:47Côté flore, on a la reine du parc, c'est le sabot de Vénus.
01:53C'est une magnifique orchidée sauvage.
01:56Pour découvrir ce parc national de forêt, si on y va par soi-même, on voit plein de choses.
02:01Mais s'il y a plein d'activités, des promenades comtées, c'est vraiment génial.
02:05On peut faire ses balades.
02:06Il y a aussi des balades avec des ânes.
02:08Il y a plein d'acteurs locaux qui organisent cela.
02:12Cela ajoute une touche.
02:14C'est ludique.
02:15On a un cadre naturel d'exception, mais on a aussi des sites patrimoniaux qui sont très importants.
02:20Il y a différentes abbayes sur le territoire parc national de forêt.
02:23L'une des principales, c'est l'abbaye d'Auberive qui a été fondée en 1135.
02:28C'est vraiment une merveille d'un point de vue architectural.
02:31Elle a eu plusieurs filles.
02:32Autrefois, c'était une prison pour femmes.
02:35Aujourd'hui, c'est un centre d'art contemporain.
02:38Il y a plein de collections d'art privé, d'art expressionniste.
02:41C'est vraiment très joli.
02:43Toujours en lien avec l'architecture et les arts, il y a aussi le moulin de la fleuristerie.
02:47Là, on est à Orges.
02:48C'est un moulin vieux de sept siècles avec des visites guidées qui permettent d'en savoir plus
02:53sur les confections de fleurs artificielles.
02:56C'est fait entièrement à la main.
02:58Souvent, c'est pour des pièces de haute couture.
03:00Évidemment.
03:01On s'arrête aussi dans de beaux villages ?
03:03On va aller dans le bourg de Salive qui est labellisé cité de caractère de Franche-Comté.
03:08Il y a de très belles bâtisses qui ont été construites dans ce village médiéval.
03:11C'est un kilomètre de rempart tout autour.
03:14On va se balader dans les ruelles.
03:16Il y a un puits fortifié du XIVe siècle, des vestiges d'un ancien donjon,
03:20une église romane du XIe siècle.
03:22Il y a aussi la rivière de la Tile qui alimente un lavoir.
03:25Le plus récent, c'est le XIXe siècle.
03:27Il y a aussi une petite grotte.
03:28J'ai beaucoup aimé.
03:29Il y a une multitude de pierres brillantes qui créent un jeu de lumière.
03:32C'est une oeuvre d'art contemporain.
03:34L'art contemporain peut se mixer à tout cela.
03:37Ça rappelle le côté merveilleux.
03:39Ce parc national de forêt, ça se visite à toute saison.
03:43C'est agréable de la voir verdoyant au printemps,
03:46ou recouvert de feuilles mortes qui commencent à arriver.
03:48C'est vraiment très sympathique.
03:49Ça, c'est les belles couleurs de l'automne qui arrivent.
03:51Merci beaucoup Stéphane Zeremeta.
03:53On vous retrouve demain avec Le Petit Futé.
03:54Vous nous emmènerez où ?
03:55Nous partons dans le Piémont, en Italie.