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00:00Tengo mucho interés por saber tu opinión como nutricionista acerca de las verduritas que nos han puesto aquí en el Cupra City Garage de Madrid, ¿qué opinamos de estas verduritas?
00:10Oye, pues yo creo que esto está mejor que la tarta que había al principio. Vamos a decirlo todo. No, era una tarta de fresa.
00:16¿Pero cómo vamos a empezar con una tarta? ¿Se empieza con una pizza? ¿Se sigue con las verduritas?
00:19No, hay que decir que al principio había una tarta.
00:21Había una tarta, había una tarta de fresa. Yo creo que aquí falta proteína.
00:26Ah, pero esto del centro no es trozos de carne unidos.
00:30Creo que falta el conejo.
00:32¿Dónde está Fluffy? Esto se lo podría haber comido Fluffy.
00:36¿Pero en todas las comidas se come proteína? O sea, ¿te puedes comer esto y luego por la noche comer proteína?
00:39No, no, no, hay que meter proteína siempre.
00:41¿No la has dejado tocado esta?
00:43¿Sí?
00:44Lo he estado haciendo mal.
00:45Claro, siempre proteína.
00:47¿Siempre proteína las comidas?
00:48Claro, sí. Mezclar el hidrato con la proteína, ahí está el secreto.
00:52Vale.
00:53Sí.
00:55Es una buena noticia.
00:56Claro, si por ejemplo tomas un lácteo, ahí ya tienes las dos cosas.
00:58Porque el lácteo ya tiene el hidrato, que sería la lactosa, y la proteína, que sería la caseína.
01:02Luego, por ejemplo, un yogur solo, vale.
01:04Pero verduras solas, esto es un error que comete la gente sobre todo cuando quiere bajar peso.
01:08Y, no, es que yo ceno solo fruta o ceno solo verdura y tal, y no consigo bajar peso.
01:13Claro, ¿dónde está la proteína?
01:15Y hay una cosa que me encanta hacer en la consulta, que sobre todo mi perfil suelen ser mujeres ya de una cierta edad.
01:21Entonces llegan, me las quedo mirando y les digo, ¿tú qué quieres ser? ¿Una vaca o una leona?
01:25Y todas dicen, yo una leona, yo una leona.
01:27Pues vamos a comer como leonas.
01:28Y a partir de ahí ya les empiezas a meter la proteína.
01:31Me está gustando muchísimo.
01:33¿Tú qué quieres ser?
01:35Huevones o leones.
01:37Huevones o leones.