Près d'une semaine après le plus gros feu de l'été dans les Pyrénées-Orientales, qui a parcouru 400 hectares de végétation dans les environs du village de Castelnou, les pompiers racontent l'organisation XXL qu'il a fallu déployer pour assurer une mobilisation jour et nuit.
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00:007h45, ce matin on va tout savoir sur les coulisses des interventions des pompiers Clotilde Juppon
00:05quand ils partent sur de gros incendies comme à Castelnau la semaine dernière.
00:08Et oui et c'est une sacrée organisation, 800 pompiers sont intervenus dans les Pyrénées-Orientales
00:13pour ce feu entre Castelnau et Camélas depuis jeudi dernier.
00:16C'est le plus gros incendie de l'année dans le département.
00:19Ce matin, tous les pompiers lèvent le camp, c'était la dernière nuit de surveillance
00:23et la fin donc d'un important dispositif logistique.
00:27Pour nous en parler dans les studios de France Bleu Roussillon, on accueille le commandant Philippe Gaullier
00:32le chef de groupement technique et logistique du SDIS66. Bonjour.
00:36Bonjour.
00:37Bon, ça fait cinq jours que les pompiers déploient cet important dispositif sur ce feu de Castelnau,
00:42des moyens inédits, comment est-ce qu'on fait pour accueillir 800 pompiers en même temps ?
00:46Est-ce qu'il y a comme un camp de base à proximité du feu ?
00:49Tout à fait, alors déjà nous on se prépare en amont de la saison pour préparer la saison feu de forêt
00:54en identifiant des zones d'hébergement pour pouvoir héberger les sapeurs-pompiers
00:58qui viennent dans le département en colonne préventif, une colonne c'est 80 sapeurs-pompiers,
01:03donc on identifie quelques lieux d'hébergement pour pouvoir les accueillir
01:07et puis lorsque nous avons des incendies, on prend contact rapidement avec les mairies
01:12pour identifier des zones où on peut poser notre zone logistique.
01:16Là, la zone c'était au niveau de Thuir, c'est ça ?
01:18Oui, c'était au niveau du stade de Thuir, c'était notre principale zone logistique
01:22où effectivement on a monté tout ce qu'il fallait pour pouvoir restaurer les sapeurs-pompiers sur place
01:27et aussi mettre en place des zones de repos.
01:30C'est des lits de camps, comment ça se passe ?
01:32Voilà, soit c'est des lits picots qu'on appelle ça, des lits de camps
01:37qu'on met dans des gymnases ou dans des salles pour que les sapeurs-pompiers puissent se reposer
01:42ou alors on identifie quelques lieux où les sapeurs-pompiers peuvent être au repos sans bruit
01:46pour pouvoir récupérer un peu.
01:48Évidemment, c'est pas une nuit de sommeil qu'on peut l'avoir dans un lit bien douillet
01:52mais ça permet aussi un peu de se reposer, de repartir ensuite sur l'incendie.
01:57Et autre facteur très important pour tenir sur la durée, c'est peut-être la nourriture, le nerf de la guerre.
02:02Comment on fait pour nourrir 800 pompiers ?
02:05Alors nous, on identifie aussi également en amont de la saison des traiteurs
02:09qui peuvent répondre à notre demande.
02:11Alors on a déjà des réserves de rations, des rations alimentaires
02:15qu'on distribue dans les premières heures du feu ou de l'incendie.
02:18Alors on a distribué mules rations.
02:20On a également aussi à la caserne de Perpignan Sud une cuisine
02:24qui produit toute l'année pour les formations et pour les sapeurs-pompiers.
02:28Et là, elle est en capacité également de produire lorsqu'on nous avons des incendies
02:32puisqu'on réserve 400 à 500 repas déjà de réserve pour les incendies
02:37avec nos cuisiniers qui produisent sur place.
02:40Et ensuite, on achemine en liaison froide sur l'incendie.
02:43Comme ça, en dernière minute, on peut appeler les cuisiniers et leur dire
02:46il me faut des repas pour tout ce monde.
02:48Alors les premières heures, on les organise avec des rations.
02:50Et ensuite, lorsque l'incendie dure,
02:52on met en place un véhicule de soutien alimentaire avec nos anciens sapeurs-pompiers.
02:56D'ailleurs, c'est nos anciens sapeurs-pompiers qui répondent à cette demande-là,
02:59qui arment ce véhicule et puis ils se déplacent sur l'incendie.
03:02Et on met en production, ce qu'on met en réchauffage en tout cas,
03:06ce qu'on a produit à notre cuisine centrale.
03:08Et du coup, c'est pas trop difficile toute cette logistique ?
03:11Pour vous, c'était quoi le plus compliqué sur cette intervention ?
03:14Alors nous, le plus compliqué sur l'intervention, c'est le nombre de repas à produire
03:18et éviter le gaspillage.
03:20C'est aussi de maintenir une hygiène alimentaire,
03:22parce qu'on est en liaison froide
03:24et l'objectif, ce n'est pas non plus intoxiquer nos sapeurs-pompiers.
03:27Donc on contrôle également les aliments qu'on distribue,
03:30on contrôle la température.
03:32Et forcément, il faut aussi tenir sur la durée,
03:34parce qu'au-delà de notre production, nous, techniquement,
03:37dans notre cuisine centrale, on a aussi besoin des traiteurs
03:39pour pouvoir alimenter les colonnes qui sont aussi dans d'autres zones de repos.
03:43Donc il faut être certain que nos prestataires puissent répondre à notre demande.
03:47Et est-ce que vous faites appel peut-être à des commerçants locaux,
03:50des boulangers, etc ?
03:51Oui, tout à fait.
03:52On a fait appel à des boulangers,
03:54d'ailleurs, je les remercie,
03:56l'ensemble des boulangeries qui ont répondu à notre demande.
03:58Ange, Le Fournil de Christ,
04:01les traiteurs, Vernon Traiteur, Quilimero, etc.
04:04On a distribué 5 000 repas quand même sur l'incendie,
04:07en général avec les zones de repos,
04:091 000 rations, 7 000 bouteilles d'eau, quelques chiffres comme ça,
04:112 300 pains,
04:13plus de 2 000 litres de carburant de distribué,
04:15donc il faut organiser toute cette logistique.
04:17Et puis, bien sûr, c'est un travail d'équipe.
04:19Je ne suis pas seul pour tout ça,
04:21ce sont mes équipes qui ont mis ça en place
04:23et qui ont répondu présents.
04:25On parle de la logistique des pompiers sur de gros incendies,
04:28comme celui de Castelnau dans les As pour la semaine dernière,
04:30notre invité en direct sur France Bleu,
04:32aussi en clôture de Jupon, le commandant Philippe Gaulier.
04:35Et du coup, il y a aussi eu cette chaîne de solidarité,
04:38on a entendu un appel aux habitants aux alentours
04:41de venir porter le petit-déjeuner, c'est vrai ?
04:43Oui, effectivement, il y avait quelques habitants
04:45qui, forts de leur intention,
04:48sont venus nous apporter quelques aliments,
04:51même un petit garçon, qui m'ont raconté, mes équipes,
04:53qu'il leur a apporté des paquets de bonbons,
04:55donc c'est très touchant et ça nous fait toujours plaisir.
04:57C'est important pour le moral des troupes ?
04:59Voilà, c'est ça.
05:01Que la population soit solidaire avec nous,
05:03c'est assez prégnant et c'est important aussi pour nous.
05:06Et surtout, ces derniers jours,
05:08il y a beaucoup de départs de feu,
05:10la population vous remercie tous les jours,
05:12on le voit sur le site de France Bleu Roussillon,
05:14sur les réseaux sociaux, il y a toujours des messages pour vous.
05:16Comment est-ce qu'on s'organise quand il y a plusieurs départs de feu
05:19en même temps, la même journée ?
05:21Est-ce que, même si c'est des plus petits départs,
05:23il y a des choses à penser pour nos pompiers ?
05:25Alors effectivement, quand les départs durent,
05:27il faut un apport alimentaire,
05:30donc il y a aussi le groupement technique et logistique
05:32qui répond à cette demande,
05:34mais on a aussi du soutien sanitaire,
05:36avec nos infirmiers, avec nos médecins,
05:38qui apportent aussi une première dose alimentaire
05:40pour pouvoir...
05:42des doses énergétiques à nos sapeurs-pompiers
05:44pour qu'ils puissent durer dans le temps sur l'intervention.
05:47Et ensuite, on met en place,
05:49lorsque les interventions durent 3 ou 4 heures,
05:51une autre logistique alimentaire
05:53avec de la nourriture chaude.
05:55Des doses énergétiques, c'est-à-dire ?
05:57C'est des pâtes de fruits ?
05:59Des pâtes de fruits, des céréales, des boissons énergisantes.
06:01Pour ne pas manquer de carburant ?
06:03Voilà, c'est ça.
06:05Et est-ce que le fait qu'ici, dans les Pyrénées-Orientales,
06:07on est quand même connu, malheureusement,
06:09pour tous nos départs de feu,
06:11est-ce qu'on est un exemple, un modèle ?
06:13Est-ce qu'on est mieux organisé qu'ailleurs ?
06:15Je ne pense pas qu'on soit mieux organisé qu'ailleurs,
06:17mais c'est vrai que sur le feu,
06:19la logistique a été soulignée par les autres départements
06:21de ce que nous avons mis en place,
06:23mais d'autres départements mettent également en place
06:25cette forme de logistique.
06:27Et du coup, cet accueil, donc 800 pompiers,
06:29on le rappelle, sur le département
06:31pour ce feu de Castelnau-Camelas,
06:33aujourd'hui, c'est fini.
06:35Dernier jour de surveillance, dernière nuit de surveillance, c'est ça ?
06:37Oui, alors ce matin, on avait encore une dizaine
06:39de sapeurs-pompiers sur les lieux,
06:41probablement pour la journée.
06:43Ensuite, là, le feu
06:45est sous surveillance pour le moment.
06:47Il sera passé éteint dans les prochaines heures.
06:49Eh bien, une bien bonne nouvelle.
06:51Merci beaucoup, Philippe Gollier.
06:53Vous êtes, je le rappelle, le chef de groupement technique et logistique
06:55du 1066, c'est vous qui avez coordonné
06:57toute cette action
06:59des pompiers sur les derniers incendies,
07:01notamment la semaine dernière.
07:03Merci d'être venu ce matin dans les studios
07:05de France Bleu Roussillon.