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00:00Il est très exactement 8h15. Faites-vous attention à ce que vous mangez,
00:03quelles sont vos habitudes alimentaires ? Vous avez la parole, ici, comme tous les matins,
00:08au 03 84 22 82 82 Flora.
00:10On vous pose ces questions parce qu'un rapport de santé public France nous apprend que l'obésité des adultes
00:15a presque doublé ces 20 dernières années en France.
00:18Bonjour Amandine Chardon.
00:19Bonjour.
00:20Vous êtes l'invitée d'ici matin. Vous êtes la présidente régionale de l'association ELYSEA,
00:25association qui accompagne des personnes en situation d'obésité dans notre région Bourgogne-Franche-Comté.
00:31Comment fonctionne cet accompagnement ?
00:33L'accompagnement est quand même multidisciplinaire.
00:36Cela veut dire qu'aujourd'hui, on a besoin d'une équipe professionnelle de santé qui sont formées déjà
00:42et qui nous permet de nous accompagner dans les meilleures conditions possibles
00:45avec cette maladie chronique qu'est l'obésité et qui est multifactorielle.
00:48Ce n'est pas qu'une question de malbouffe, comme on peut le dire, ou d'inactivité.
00:53Ce serait si simple. Si c'était ça, on prendrait en charge beaucoup plus facilement, mais c'est vraiment complexe.
00:58On va y revenir précisément.
01:00Je le disais, l'obésité a quasiment doublé, près d'un Français sur deux étant surpoids.
01:04La tendance est la même en Bourgogne-Franche-Comté ?
01:07Alors oui, effectivement, c'est une tendance qui est générale, qui est même mondiale puisque c'est la première pandémie.
01:12La deuxième pandémie étant la sédentarité qui arrive à grands pas et on en parle de plus en plus.
01:17Alors oui, effectivement, on voit quand même qu'il y a des ajustements puisque les gens prennent conscience de l'importance de se prendre en charge.
01:24Et puis surtout, on forme de plus en plus des professionnels de santé.
01:28Et des différences entre les hommes et les femmes peut-être ?
01:31Alors oui et non. C'est vrai que c'est assez aléatoire.
01:34Les femmes, on a tendance à prendre plus de poids parce qu'on a cette notion de la minceur,
01:40la société où on veut rentrer dans des cases. Donc effectivement, on rentre beaucoup plus facilement dans les régimes.
01:45Et puis pour les hommes, c'est plus après une histoire de santé.
01:49Donc on voit quand même une certaine différence. Malgré tout, les chiffres sont quand même parlants.
01:53Alors ce matin, on interroge comme tous les matins nos auditeurs, téléspectateurs sur leurs habitudes alimentaires.
01:58Burgers, plats préparés ou plats faits maison, est-ce que vous faites attention à ce que vous mangez ?
02:03Si vous souhaitez intervenir ce matin, vous nous appelez au 03 84 22 82 82.
02:08Justement, Amandine Chardon, la mauvaise alimentation, vous le disiez,
02:11n'est pas vraiment, finalement, la raison principale des problèmes de poids des Français.
02:16Non, c'est vraiment un tout. Comme on dit, c'est multifactoriel, c'est pas si simple que ça.
02:19Il y a quand même des histoires de vie, il y a toute cette notion de régime,
02:22les traitements médicamenteux qui peuvent avoir des effets et puis la société à l'heure actuelle.
02:27N'oublions pas aussi l'inflation qui nous impacte tous et bien manger pour tout le monde,
02:32c'est pas accessible à tous. Donc c'est vrai que c'est compliqué à l'heure actuelle.
02:34Les habitudes des Français ont aussi changé sur leur alimentation.
02:39C'est vrai que l'habitude d'un repas en famille autour d'une table se perd un peu.
02:44Ça peut aussi faire partie des explications ?
02:46Forcément, c'est un impact. La vie, on court tous et prendre le temps de s'alimenter
02:51et puis de cette convivialité, on la perd petit à petit.
02:54D'où l'importance de cuisiner soi-même avec des circuits courts.
02:58Pourquoi pas utiliser aussi tout ce qu'on a en fait avec nos agriculteurs ?
03:02C'est vrai que c'est génial par rapport à ça.
03:04Et puis prendre le temps en famille de cuisiner des produits de tous les jours.
03:08Justement, Jocelyne nous écrit par exemple sur Facebook, je la cite,
03:11« J'adore les burgers maison avec le pain maison.
03:14C'est tellement bon, sauce fromage, oignon et tous les ingrédients que l'on peut y mettre.
03:18J'en fais assez souvent, c'est trop bon. Quand c'est fait maison, c'est bon. »
03:22C'est ça le message ce matin ?
03:23Totalement. Et en plus, si on prend le temps de bien déguster, comme on dit,
03:26manger en pleine conscience, franchement, il n'y a pas mieux.
03:29Se pose aussi la question bien sûr de l'activité physique.
03:32Dans nos journaux ce matin sur France Bleu et France 3,
03:34on a entendu l'exemple du tennis comme sport adapté aux personnes en surpoids.
03:40Est-ce que faire du sport, ça peut aussi être une solution miracle,
03:43et particulièrement des sports adaptés ?
03:44Alors, il n'y a pas de solution miracle, sinon ce serait trop simple.
03:47Moi, je vous demanderais de me donner la baguette magique.
03:50Non, l'activité physique va contribuer à énormément de choses.
03:53C'est-à-dire, c'est le premier médicament qui est accessible à tous,
03:56qui va limiter des maladies chroniques.
03:58On a parlé de l'obésité, du cancer, de tout ce qui est les maladies cardiovasculaires.
04:03Et puis en même temps, ça fait du bien à la tête pour notre santé mentale.
04:06Ce qui est génial, c'est qu'effectivement aujourd'hui,
04:08on peut mettre en place l'activité physique adaptée.
04:11Du sport adapté, encore faut-il avoir assez d'éducateurs spécialisés.
04:15Est-ce que c'est le cas aujourd'hui en France et dans notre région ?
04:17Alors, de plus en plus, on les forme effectivement.
04:19On voit une sensibilité des jeunes dans l'activité physique adaptée,
04:23et on a cette chance quand même en région Bourgogne-Franche-Comté
04:26d'avoir le réseau sport santé qui permet effectivement
04:29cette accessibilité à la formation, mais aussi aux personnes en maladie chronique.
04:32Je vous propose d'écouter Charlotte, une adhérente de la section sport santé
04:35justement à la SM Belfort Tennis.
04:37Pour qui le problème ? C'est aussi que les personnes en surpoids restent stigmatisées.
04:41On a comme ça cette idée qu'il faut bien manger, il faut faire du sport.
04:44Mais c'est plus comme une injonction parce que justement,
04:47si on est en surpoids, ça paraît compliqué de s'inscrire à un club
04:52de manière classique parmi d'autres gens qui ne sont pas en surpoids.
04:55Je sais très bien qu'on va courir moins vite, qu'on va être moins à l'aise
04:59et que ça va nous ramener encore plus à notre poids.
05:02Comment réussir à faire changer les mentalités, faire changer ce regard
05:06qui peut être difficile à supporter sur les personnes qui ont des problèmes de poids ?
05:10Je peux vous dire que c'est un long combat parce que l'obésité,
05:13c'est encore très stigmatisant, voire même grossophobe dans le milieu médical.
05:17Pour autant, ce sont quand même des personnes qui ont des vécus.
05:20Ils sont individuels, il faut les prendre vraiment dans leur globalité.
05:23Après, c'est de trouver les leviers pour leur permettre de franchir le pas,
05:28de se retrouver dans des petits groupes.
05:29C'est ça qui est intéressant avec l'activité physique adaptée,
05:31c'est des petits groupes adaptés avec des maladies chroniques,
05:34ce qui fait qu'on ne se sent pas isolé.
05:35Donc, ne pas hésiter à faire le premier pas.
05:38Souvent, on se juge même des fois trop soi-même parce qu'on a le regard des autres,
05:42mais ne serait-ce que déjà de dire j'essaye, j'y vais.
05:46C'est important, c'est ça le message de ce matin.
05:48Et comment peut-on rejoindre votre association ELYSEEA ?
05:50Alors, l'association ELYSEEA, vous pouvez la rejoindre via le site internet ELYSEEA.org
05:55qui permet de voir un petit peu toutes nos activités
05:57parce qu'on ne fait pas que de l'accompagnement pour les professionnels de santé,
06:00mais beaucoup pour l'entourage et les personnes en situation d'obésité.
06:03Vous avez la page Facebook avec ASOS ELYSEEA.
06:07Nous, on est sur Besançon, mais on accueille volontiers toute la région
06:10parce qu'on a des gens qui viennent de très loin pour bénéficier de nos ateliers
06:14avec nos diététiciens et nos professionnels de santé.
06:16Je ne vous quitte pas sans vous demander un conseil pour nos auditeurs,
06:20nos téléspectateurs qui aimeraient un changement dans leur vie, dans leurs habitudes.
06:24Vous en avez donné déjà quelques-uns, mais le principal, ce serait quoi ?
06:28C'est déjà de prendre soin de sa santé mentale, ça c'est important, surtout aujourd'hui.
06:32Trouvez ce juste équilibre et frappez à la porte des professionnels de santé
06:36s'il y a un réel besoin et venez voir toutes les associations,
06:39qu'elles soient culturelles, associations sportives ou associations de patients.
06:43On est là pour bien vous accueillir et ensemble, on va avancer pas à pas.
06:47Oser franchir le pas.
06:49Merci beaucoup Amandine Chardon.
06:50Je rappelle que vous êtes la présidente régionale de l'association ELYSEEA
06:54qui accompagne des personnes en situation d'obésité dans notre région Bourgogne-Franche-Comté.
06:58Merci d'avoir fait la route depuis Besançon.
07:00Merci à vous.