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TVTranscripción
00:00Bueno, la campaña de invierno, lo que son los cultivos de rotación como es sorgo, trigo, maíz, girasol,
00:08está con un porcentaje de avance muy significativo, en algunos de ellos ya con un 80% de avance de cosecha.
00:17Y lamentablemente los datos preliminares que tenemos es que el impacto de la sequía ha sido mucho más dramático
00:25en términos de la caída de productividad y por ende la disminución en la producción.
00:31Solo en el caso del trigo estamos estimando nosotros que vamos a tener un rendimiento promedio de unos 500 kilos por hectárea
00:39y que eso nos va a representar llegar a tener una producción de por lo menos 35 mil toneladas en esta campaña de invierno,
00:47que dista mucho de las 130 mil que normalmente producíamos como sector triguero de Santa Cruz en las campañas de invierno anteriores.
00:57Es decir que estamos disminuyendo nuestra producción en un 100% debido a las pérdidas que ha habido en trigo por efectos de la sequía.
01:10Y obviamente eso va a tener un impacto porque significa que el país va a necesitar tener que hacer una mayor importación
01:18ya sea de grano o de harina de trigo para satisfacer la demanda del mercado interno.
01:23El gobierno para garantizar el abastecimiento ya sea de harina o de grano de trigo tendrá que acelerar los procesos a efectos de evitar un desabastecimiento.