¿Cómo se mantiene la preparación del personal de turismo en Cuba?

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Transcript

00:00Parte de la riqueza cultural y educacional o educativa que tiene el país. Hace muchos años

00:16cuando este país decidió volcar su economía a hacer turismo empezó con la formación de recursos

00:22humanos. Como bien sabes tenemos guías de profesiones que no tienen nada que ver con

00:28actividad pero diametralmente opuesto con la actividad turística pero un buen día decidió

00:33dedicarse y como bien te contó con todo creo que fue el guía del bus tuyo aún cuando es un gran

00:41profesional o un graduado de otra actividad necesitó certificarse. Cuba sabe que el futuro

00:49son las personas ¿no verdad? y las personas tienen que tener las cualidades suficientes para poder

00:55ejercer su actividad. En el caso de turismo más aún esta profesionalidad con que nos tratan,

01:01este respeto, este saber hacer, este know-how de cada uno, eso se forma, eso se estudia. Hay

01:11carreras de turismo, hay escuelas de preparación de turismo, se recalifican cada cierto tiempo,

01:19poder hacer un licenciado en historia o un licenciado en inglés tiene que saber de la

01:24actividad turística y estar calificado. Todos los trabajadores de turismo tienen una u otra

01:29calificación y el porciento de profesionales, es decir, graduados universitarios en el turismo es

01:35altísimo. No manejo la cifra pero me atrevería a decir que está cerca del 50 por ciento o tal

01:42vez más. Con esto te quiero decir que un cantinero de una instalación turística no es una persona

01:50que sabe o le gusta preparar tragos, no, es un profesional que se ha graduado en gastronomía,

01:56que sabe, que sabe más allá de hacer tragos, es un profesional de la gastronomía, entiendes,

02:01es decir, hay cátedra, hay saber hacer, hay formación en el turismo, tanto para los jóvenes

02:08como para los que ya llevan un tiempecito que vuelven a recalificarse y vuelven a recalificarse.

02:13En eso Cuba no es catima, en la formación de recursos humanos. Sabes que la educación en Cuba,

02:18al igual que la salud, es totalmente gratuita y es directamente un gasto estatal. No hay otra

02:25manera de calificarlo, es directamente un gasto estatal, aunque las personas pueden por sus propios

02:29recursos tal vez contratar a alguien para que califique, pero eso no hace volumen y el Estado

02:36invierte en esto, en este tipo de profesional, como invierte en la formación de médicos. Entonces,

02:43en su calificación, en su preparación constante, cursos de pregrado, de posgrado,

02:50cursos técnicos existen, hay maestría, hay personas que tienen doctorado en determinada

02:56materia en el turismo en Cuba. Y el manejo de los idiomas es una cosa impresionante,

03:02en el caso de los guías y en general del personal que trabaja en el área de turismo,

03:06nos parece un paso importante, poder atender en su propio idioma al cliente es un plus muy importante.

03:17Mira, la educación y la cultura general que existe en Cuba, y esto lo sé al visitar y conocer y vivir

03:26en otros países, la cultura... Mira, la educación es algo que se puede adquirir porque la recibiste,

03:34pero la cultura general se adquiere de la suma de esa educación. Entonces,

03:41hace que los profesionales del turismo, aun cuando a lo mejor en la labor que desempeñan,

03:47no necesitan más, se auto prepare y se capacite. De manera que cuando tú reúnes a varias personas

03:54de turismo ahora mismo aquí en este hotel, convocamos una reunión rápida y empezamos

03:58a buscar grados de preparación educativa de cada uno de ellos, obtenemos una media alta y eso hace

04:06que los más bajos se parezcan a los más altos. El idioma forma parte de esto. Les gusta, es como

04:15decirte como un purito personal, tener más preparación, estudiar y prepararse es un motivo

04:25de orgullo de cada persona y compartirlo. Fulano se acababa de graduar, o fulano estudió, o fulano

04:32obtuvo la maestría. A mí me impresiona muchas veces el tiempo que le dedican las personas que

04:40incluso no tienen su solvencia económica satisfecha, pero le dedican tiempo a estudiar. Porque primero,

04:46hay acceso, es gratuito. Y segundo, lo llevan. Y tercero, se retribuye el nivel cultural o el

04:56nivel científico o la graduación que tenga en los salarios. Se trata de retribuir. Obviamente

05:02es insuficiente, pero se tiene en cuenta, al menos se tiene en cuenta a la hora de la formación del

05:09salario de determinada posición. Falta mucho por hacer. La crisis económica va más allá del turismo

05:16y va más allá de causas relacionadas con el turismo. Tiene muchas causas, no vamos a hablar de eso ahora,

05:23pero el turismo es la salvación, por decirlo en términos generales. Si es que no hiciera falta que

05:31nos salven, pero el turismo es el que le pone al ciudadano de a pie el plato de la mesa en la calle,

05:37día a día, el que desarrolla la infraestructura del país. Fíjate que ustedes todos me han dicho y han

05:47visto, sobre todo los que vienen por primera vez, esto no es lo que a mí me contaron, esto no es lo

05:51que yo pensaba, esto no es lo que yo he visto, he leído y lo que me han dicho, porque lamentablemente

05:58existe una campaña de discrédito contra muchos de nuestros países, con la intención de hacer daño,

06:03de hacer maldad o con la intención que sea. Cuando tú llegas acá, que compartes un apagón,

06:09compartes un apagón con un ciudadano, compartes cualquier carencia, llegas a un lugar y dices

06:15no tengo hielo porque tengo tantas horas sin electricidad, pero no importa, están felices,

06:20vienen y donde hay una carencia, después en otro lugar se resuelve y están estas maravillosas

06:25estructuras, infraestructuras creadas que se mantienen, no se están cayendo, no hay un estado

06:33negativo, ves con la felicidad que te atienden, que te tratan, eso cuando lo ves en el casi 100%

06:42de las personas que te rodean, dices oh esto no es una obra de teatro, esta es la realidad cubana,

06:47además ustedes han tenido la oportunidad de diseminarse y caminar e interactuar con gente

06:51de a pie normal y preguntarle lo que quieran, porque no existe esa restricción y se dan cuenta

06:56que no es que no haya un país que no funcione, no es que haya una capacidad hotelera que no funcione,

07:02que tiene dificultades, claro que tiene dificultades, que tiene carencias, claro que

07:06tiene carencias, pero se esfuerzan día a día en superarlo y en lograrlo con pequeños detalles,

07:13llegas a tu habitación y te encuentras que la camarera te hizo con una toalla una figura para

07:19darte y con eso transmitirte su alegría, su bienestar por tenerte aquí y es la misma

07:25habitación que tenía el día anterior. La iguana punto tv la verdad hecha tendencia

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