Il continue de faire parler de lui après avoir été vendu dans un café à New York : notre nouveau chroniqueur Sofiane Aklouf revient sur le carton du "muffin des JO" dans son image du jour.
Category
🗞
NewsTranscription
00:00C'est un petit gâteau qui a été la star de l'été, en fait, qui a été la star des Jeux olympiques.
00:07Parce que, vous savez, les athlètes paralympiques ont découvert le village, évidemment,
00:12ils se sont installés avant le début de la compétition mercredi,
00:14mais ils ont aussi découvert la gastronomie à la française,
00:18ou plutôt le muffin toux-choco très industriel.
00:22Vous avez vu sur les réseaux, cet été, peut-être des files d'attente interminables pour s'arracher la pâtisserie,
00:28et tout ça, c'est à cause d'un homme, un sportif, un nageur norvégien, Henrik Kristjansen,
00:33tombé en adoration de ces muffins, à tel point qu'il a été surnommé muffinman pendant les JO.
00:40Il est reparti sans médaille, mais avec un tas de muffins et des vidéos sur TikTok,
00:45qu'il a baladées, d'ailleurs, dans les rues de la capitale.
00:48Les muffins ont découvert les monuments parisiens,
00:51et ces vidéos ont atteint près de 10 millions de vues à chaque fois.
00:54C'était un véritable carton.
00:56Résultat, qu'est-ce qu'ils ont fait, les athlètes paralympiques, quand ils sont arrivés au village ?
01:00Ils se sont arrachés les mêmes muffins.
01:03Mais tu les prends d'où, ces muffins ?
01:05Justement, c'est simple que ça, de se les procurer.
01:08Mais visiblement, au village olympique, ils en ont y compris à la cafette.
01:12Côté américain, on adore un 10 sur 10.
01:14Mais les Australiens, les athlètes du tir à l'arc, sont plus dubitatifs à cause du cœur coulant, disent-ils,
01:20qui colle aux dents. C'est pas forcément facile.
01:22Le cœur coulant, c'est la base.
01:23J'ai bien entendu que c'était un muffin industriel.
01:26Oui, bon, il n'est pas totalement fait maison.
01:28Quand on regarde dans le détail, j'ai noté graisse végétale, dextrose, émulsifiant, stabilisant.
01:33Je ne vous fais pas toute la liste, parce que sinon, on en a pour deux heures.
01:36Mais contrairement à ce qui a été dit, ce n'est pas le muffin du Crous.
01:38C'est comme ça qu'il a été surnommé.
01:40Mais ce n'est pas la réalité.
01:41Il ressemble à celui du resto universitaire.
01:44Mais c'est bien une entreprise, un fournisseur industriel français qui le produit.
01:48Coup de pâte.
01:49Et uniquement pour les professionnels.
01:50Vous ne pouvez pas l'acheter comme ça sur le site.
01:52En fait, c'est des entreprises qui l'achètent en gros.
01:55Et c'est comme ça que des cafés new-yorkais ont pu s'en procurer et le vendre au prix de 11 dollars,
02:00donc quasiment 10 euros quand même.
02:02Oui, parce qu'il y a les taxes, évidemment, dès qu'on passe de l'autre côté de l'Atlantique.
02:06Alors, est-ce qu'il est bon ?
02:07Il fallait quand même trancher la question.
02:08Et j'ai demandé à Flora Vautier et Florian Mérien, des pongistes tricolores,
02:12qui ont bien voulu se prêter au jeu.
02:14Regardez, ils font la dégustation.
02:16C'est vraiment délicieux.
02:17Vous devriez essayer.
02:19Malheureusement, vous n'avez pas d'accréditation.
02:21Dommage, bande de losers.
02:25En vrai, ça va, c'est bon.
02:27Mais apparemment, trop de chocolat.
02:29Et je pense que ça va vite être écœurant.
02:31Alors, j'ai recontacté Flora à posteriori.
02:35Oui, on est bien d'accord.
02:36La délégation française, elles sont plutôt fans du muffin.
02:39Mais Flora, elle m'a dit que j'attribue finalement un 4 sur 10.
02:41C'est définitivement trop écœurant.
02:43Donc, je vous laisse quand même le goûter.
02:45Je l'ai prévu.
02:46Vous vouliez un petit cadeau de rentrée.
02:48Voici le muffin.
02:49Vous pouvez vous servir.
02:50Non, mais attends.
02:51Je pense qu'il faudrait les accompagner d'un café.
02:53Parce qu'un muffin sans café...
02:55Attendez, là-bas, je vais vous le chercher.
02:56C'est le petit nouveau.
02:57Il apporte des muffins.
02:58En plus, il apporte le café.
02:59C'est génial, c'est génial.
03:00Franchement.
03:01Donc, ceux-là, ils sont maisons, pour le coup.
03:02C'est pas les muffins.
03:03Ah, d'accord.
03:04Merci beaucoup.
03:05C'est super gentil.
03:06Merci, Sofiane.
03:07Et à tout à l'heure, bien évidemment.