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00:00Globalement, la cellule de vie, c'est ici.
00:04Jules Dusselier, j'ai 27 ans, je suis sensier au Havre,
00:10skipper de la région Normandie.
00:13Ce bateau c'est un Figaro Benetton 3,
00:16c'est un bateau monotype où sur le circuit tout le monde a les mêmes.
00:20C'est un monocoque, donc une seule coque,
00:23avec deux foils qui sont la particularité de ce bateau,
00:27qui aident le bateau à avancer un peu plus vite.
00:35Alors là, on est dans le cockpit,
00:37c'est là où je passe le plus clair de mon temps,
00:39c'est là que je dirige le bateau,
00:42les voiles, la barre, la trajectoire,
00:46et après c'est à l'intérieur.
00:51Donc globalement, la cellule de vie, c'est ici.
00:57On y passe de toute façon assez peu de temps,
00:59parce qu'on passe le plus clair de notre temps dehors.
01:01Et ensuite on a ce qu'on appelle des bannettes,
01:04qui nous servent à la fois à ranger le matériel et à nous allonger.
01:08On mange principalement du lyophilisé ou de l'apertisé.
01:14L'apertisé, c'est des plats sous vide qu'on réchauffe au bain-marie là-dedans.
01:17On réchauffe, on utilise aussi pour faire bouillir de l'eau pour les lyophilisés.
01:20Donc les lyophilisés, c'est des plats déshydratés.
01:23La cuisine, c'est ça.