Dieppe - Guillaume, le pêcheur et ses records du monde

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Il est tombé dans la pêche à 14 ans. Aujourd'hui, il détient près d'une trentaine de records du monde, d'Europe et de France.
#lesnormandsduboutducoin

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Transcription
00:00En les normands du bout du coin, et cette semaine il est à Dieppe.
00:03Fred est un grand pêcheur, il a rendez-vous sur le port avec Guillaume.
00:06Il cumule les records mon copain d'aujourd'hui,
00:08un jeune gars de 43 ans passionné par sa vie,
00:11il y a de quoi, tellement passionné d'ailleurs qu'il cumule les records.
00:13Des records du monde, des records d'Europe, des records de France.
00:16C'est un recordman professionnel quoi.
00:18Pour trouver Guillaume, il faut que je me rende au port de Dieppe,
00:20là où on met les bateaux à l'eau, mais il y a un petit portillon.
00:26Et qui c'est le petit gars qui est devant le portillon et qui le pousse pas,
00:28juste pour savoir s'il est ouvert.
00:29Allo ?
00:30Il est là !
00:31C'est Fred.
00:32Je suis au portillon ?
00:33Ouais, le portillon il est ouvert normalement.
00:35Ah bah oui il est ouvert !
00:36Mais rien ne m'empêche donc de marcher la centaine de mètres qui me séparent de mon pote.
00:39Comment tu vas ?
00:40On devrait changer le nom de la chronique, on devrait l'appeler « Comment tu vas ? »
00:42Comment tu vas ?
00:42Comment tu vas Marvin, tu vas bien ?
00:43Comment tu vas ?
00:44Comment tu vas mon copain ?
00:45Moi je crois que tout le monde va bien.
00:46Ça va et toi ?
00:46J'adore les ports, c'est un point de départ un port.
00:48Ouais c'est une belle ambiance.
00:50On va pêcher ou quoi ?
00:50C'est pas trop le moment.
00:51Là j'ai fait des appâts ce matin au lever du jour.
00:53Là je viens de remettre mon bateau à l'eau.
00:54Et tu vas pêcher cet après-midi toi ?
00:55Et je vais pêcher cet après-midi.
00:56On peut planter le décor ?
00:57Mon boulot c'est d'amener, je suis éducateur sportif,
00:59moniteur guide de pêche comme un moniteur de ski et j'amène les gens à la pêche.
01:02Sauf que ce guide de pêche là, il a sa page Wikipédia.
01:04Ouais.
01:04C'est pas grave.
01:05Non.
01:06En tout cas pour vous sortir en mer, il a un joli Barracuda 7,
01:08un bateau qu'il a baptisé Gégave.
01:10Les initiales de moi, ma femme et mes trois enfants.
01:12On pourrait peut-être monter à bord.
01:13T'as 43 ans et globalement ça fait plus de 30 ans que tu pêches toi.
01:17T'as commencé, t'avais une dizaine d'années quoi.
01:18Ouais c'est ça.
01:19J'avais 13 ans et un pote va à la pêche, invite mon frère, moi.
01:23Moi je me dis non, la pêche c'est pas pour moi, c'est un peu ringard, j'y vais pas.
01:26Et ils reviennent, ils sont emballés.
01:28Ils transmettent vraiment une envie d'y aller, le lendemain j'y vais.
01:30J'achète ma première canne et je vais faire des tout petits déperlants.
01:32Il se doutait pas à ce moment-là qu'un jour il détiendrait quasiment 30 records.
01:35Tu les as les 30 records ?
01:3628.
01:37Il y a un 29ème en cours qui sera confirmé en janvier.
01:40Et pour avoir un record de France, d'Europe ou du monde, il faut pêcher des poissons très lourds.
01:44Il y a de tout, il y a un bar de 8,6 kg, un cabillaud de 10,16 kg, un lieu jaune de 9,8 kg.
01:50C'est des poissons qui n'ont jamais pesé de poids là à la pêche ?
01:52Il peut y avoir quelqu'un qui a pris un jour un poisson, mais qui n'a pas été certifié.
01:57Qu'est-ce qui fait qu'un pêcheur est meilleur qu'un autre ?
01:59Même quand on pêche beaucoup, il y en a, ils n'arriveront jamais.
02:01Je dis ça parce que toi t'as une trentaine.
02:02Bon la question risque d'être plus longue que la réponse, on va raccourcir.
02:05Ils n'en trouveront pas quoi.
02:06Alors oui, il y a des choses qui fonctionnent pour toutes les pêches.
02:08Il y a des bases, après l'équation elle est complexe.
02:10La canne, la finesse de la canne, la finesse de la ligne, la finesse du montage, la bonne taille d'hameçon.
02:14Tout ça, c'est pas le plus dur ?
02:15Ça, ça va.
02:15C'est après que ça se complique.
02:16Le coin de pêche, est-ce qu'il mord au montant, au baissant ?
02:18Pourquoi la clarté de l'eau, les relevés satellitaires avec les masses de phytoplankton qui font qu'il va y avoir des poissons là ou là,
02:25mais c'est pas uniquement une grande masse.
02:26Pas de nourriture et des pieds, mais quand ?
02:28C'est une science.
02:29Bon, vous comprenez mieux pourquoi il y a les champions du monde et les autres.
02:32C'est une science ?
02:33C'est une science et moi j'aime bien les maths, c'est une grosse équation.
02:36Je vous l'ai dit, il est guide de pêche Guillaume,
02:37et vu son pédigré, ça lui arrive d'emmener des VIP en mer.
02:40En fait, c'est des opportunités.
02:42Jean-Pierre Papin, on avait pêché la Dorade Royale, c'est super sympa.
02:45Moi, j'étais content parce que j'ai été fan de foot.
02:47Après, il aime autant sortir des gens comme tout le monde.
02:49Moi, je réponds volontiers aux demandes, mais 95% de mes clients, c'est...
02:54C'est des gens comme moi.
02:54Ouais, c'est ça, et ça me va bien aussi, c'est plus facile à gérer.
02:58Je me mets pas la pression, c'est des gens simples.
03:00Pour prolonger le plaisir, vous tapez Guillaume Fourrier sur les moteurs de recherche.
03:03Ouais, c'est ça.
03:03On peut même faire plus simple, je vous mets toutes les infos sur l'appli ici, ICI.
03:07Et la semaine prochaine, on vous retrouve dans le département de l'heure,
03:12à la Vieille-Lie, au Trou Normand.

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