Many young graduates are concerned about their employability. For many, it's the reality of a succession of internships with no prospect of employment. Rihanata NANA has also experienced this frustration. But she was not discouraged by the situation. On the contrary, she saw it as an entrepreneurial opportunity.
That's how "Épices d'ailleurs" was born, a company that aims to add value to local products through the production and marketing of spices. Rihanata NANA attaches great importance to the quality of the raw materials used to produce her spices.
Despite a difficult start, Rihanata NANA has not lost sight of her goal: to set an example for her brothers. Her goal is to acquire new machinery to increase her production capacity, as well as larger premises.
#AgribusinessTV #BurkinaFaso #Entrepreneurship #Youngpeople
That's how "Épices d'ailleurs" was born, a company that aims to add value to local products through the production and marketing of spices. Rihanata NANA attaches great importance to the quality of the raw materials used to produce her spices.
Despite a difficult start, Rihanata NANA has not lost sight of her goal: to set an example for her brothers. Her goal is to acquire new machinery to increase her production capacity, as well as larger premises.
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00:00J'ai eu une licence en agroalimentaire
00:06et après la licence, je me suis lancée dans l'entrepreneuriat.
00:12Mais le début était vraiment difficile
00:15parce qu'il fallait convaincre les gens à utiliser les épices.
00:30Après la licence, j'ai déposé les stages un peu partout dans les différentes entreprises.
00:37Mais il y a d'autres entreprises où je suis allée, j'ai fait le stage là-bas.
00:43Pendant une année, deux années, sans rémunération, tu te déposes.
00:48On ne t'emploie pas en tant qu'un employé là-bas,
00:51mais tu es toujours là en tant que stagiaire.
00:54Donc suite à ça, je me suis lancée dans l'entrepreneuriat.
00:58Il fallait trouver une porte de sortie.
01:00J'aime la cuisine, donc ça a été vraiment facile.
01:04À cause de ça, j'ai opté pour la filière agroalimentaire,
01:08de travailler vraiment dans un domaine qui est relié à la cuisine,
01:12à l'alimentation en fait.
01:14Epices, d'ailleurs, c'est une petite entreprise
01:17qui essaie de valoriser les produits locaux.
01:20Par exemple, ici, j'essaie de miser sur le gingembre,
01:25le poivre noir, l'ail, le curcuma également.
01:29Maintenant, il y a des épices qui viennent d'ailleurs.
01:31Par exemple, en Côte d'Ivoire, je prends la cuille,
01:34les crevettes également.
01:36On mise beaucoup sur la qualité de nos produits.
01:39On ne fait pas de mélange.
01:41On s'assure de telle sorte que les produits soient naturels,
01:46sans additifs ni colorants.
01:49Et il y a nos mélanges faits maison
01:52qui donnent vraiment un goût spécial à vos plats.
02:03Au début, comme tout entrepreneur,
02:06c'était un peu compliqué pour elle.
02:08Comme c'était la première fois, même moi.
02:10Elle a su s'adapter.
02:13Quand tu as une idée, crois en toi et percevez.
02:17C'est la seule chose pour devenir un bon entrepreneur.
02:22Abandonné, oui, plusieurs fois.
02:25Après, je me suis dit que j'avais des frais.
02:28Je dois donner un exemple à mes frères.
02:30C'est trop facile d'abandonner.
02:33Je me suis dit, non, fonce.
02:35Tu vas tomber, mais tu vas te relever.
02:52Mes objectifs, vraiment, c'est d'agrandir le local
02:57et d'avoir plusieurs locaux dans d'autres localités
03:02pour faciliter à la clientèle de s'approvisionner à tout moment.
03:07Et d'avoir des machines pour faciliter la production.
03:21Sous-titrage Société Radio-Canada