Michel Guérard, chef étoilé et inventeur de la cuisine minceur, est mort à 91 ans

  • il y a 2 semaines
Lundi 19 août 2024, le monde de la gastronomie française pleure la disparition de l’un de ses plus grands monuments : Michel Guérard, plus ancien chef triplement étoilé et précurseur de la Nouvelle cuisine, saine et abordable.
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