جرب مسقعة الباذنجان المشوي بطريقة سهلة سر مسقعة الباذنجان المشوي الناجحة نكهة لا تقاوم مع رباح محمد
Category
📚
LearningTranscript
00:00واجب الصحية ومحبة بلد جميعا
00:08مسقعة البتنجان بدون قلي
00:10والاهم انها لذيذة
00:12خليكم معا ومتابعوا الفيديو الى الاخير
00:14وان شاء الله الوصفة راحتنا الاعجابكم
00:16نقطع كمية من البتنجان
00:18بقطعها شرائح متوسطة لارفيع ولا سميكة بهذا الشكل
00:20نقطع كل الكمية
00:22الكمية نحضرها على حسب افراد عائلتنا
00:24بمقلاية على النار
00:26بدون ما نضيف اي مادة دهنية
00:28بدنا نشوي البتنجان
00:30والنار عندي قوية
00:42بقلبها للجهة التانية
00:44حتى تأخذ لون من الطرفين
00:46شايفين بهذا الشكل
00:48نخلص كل الكمية
00:50في عندنا ست حبات من البندورة
00:52نفرمها بشكل ناعي
01:14بصلة كبيرة مقطعة على شرائح رفيعة
01:22مقلاية على النار
01:24في عندنا ملعقة كبيرة من الزبدة وكمية من زيت الزيتون
01:28بضيف البصل بقلبه
01:34حتى تأخذ لون
01:36من بعدها نضيف الثوم
01:38كمية الثوم اختيارية على حسب رغبتنا
01:40بقلبه لمدة 10 ثواني
01:42نضيف ملعقة كبيرة من زبدة البندورة
01:48نضيف البندورة المقطعة
01:52ملح
01:54فلفل أحمر
01:56فلفل أسود
02:00نقلبها تقليبة خفيفة
02:02ونغطيها حتى تستوي
02:04كمية البتنجان جاهزة
02:06أعجبتنا الآن صaires
02:08لتنظيف بلوثيك
02:12بعد دعائنا
02:20بعد استواء البردورة جاهزة
02:22نضيف البتنجان
02:24بعض الشيء
02:26فلسوق
02:32ونغطيها
02:34وممكن نأكلها بالخبز
02:39لو حبيتوا تجربوا الوصفة راح تلاقيو كل المكونات تحت الفيديو بصندوق الوصف
02:44اتمنى وصفة اليوم نالت اعجابكم
02:48فضلا تعملوا الفيديو بلايك و تعليق وانتظروني بوصفة جديدة مع السلامة في امان الله