"66 Minutes Grand Format" Brisbane, la nouvelle pépite australienne

  • il y a 2 mois
Le reportage "66 Minutes Grand Format" diffusé le 1er janvier 2023 sur M6 a mis en lumière Brisbane, la nouvelle pépite australienne. Cette émission, présentée par Xavier de Moulins, a exploré divers aspects de cette ville dynamique et en pleine expansion. Brisbane, souvent éclipsée par Sydney et Melbourne, est en train de se faire un nom grâce à son développement rapide, son cadre de vie agréable, et ses opportunités économiques croissantes.

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Transcription
00:00C'est pas magnifique, c'est que de la nature, elle est insauvage et on est à 30 kilomètres
00:18de Brisbane.
00:19En fait j'ai bien fait de tout quitter et de venir ici, c'est incroyable, je me rends
00:23compte que je suis chanceux.
00:24Voir les voitures en fait bouger en dessous, c'est assez impressionnant.
00:31Le rituel.
00:32C'est le plat national presque.
00:34L'autonomie australienne.
00:35L'autonomie à mort.
00:36Ils sont très relax, il n'y a pas d'entre-deux, c'est soit ils ne savent pas s'habiller
00:40ou soit ils vont des designers Chanel, toutes les marques australiennes qui coûtent cher.
00:44Dans 10 ans Brisbane et l'agglomération sera supérieure à Melbourne, dans 30 ans
00:49elle sera supérieure à Sydney.
00:50C'est que du fromage qui n'a pas de goût.
00:5375 dollars le kilo ?
00:55Ce pique un peu, oui.
00:57Est-ce que vous êtes vraiment stressé de votre vie quand même ?
01:00Non.
01:01Quand t'es habitué à vivre à Brisbane, la qualité de vie de ça, c'est difficile
01:04de le changer.
01:05Tout ce que t'as dans la tête, c'est que les problèmes de la matinée et du boulot ?
01:09Tu les oublies ?
01:10Non.
01:11C'est un incontournable, type marché de nuit un peu asiatique, mais à l'australienne.
01:16Cheers !
01:20Bonsoir et bienvenue à tous.
01:2276 minutes, grand format, ne manquez pas, tout à l'heure, notre reportage inédit,
01:26un parc de 35 hectares bordé par 17 criques, le champ des cigales, direction la presqu'île
01:31de Gien pour des vacances en club.
01:33Mais pour commencer, préparez vos valises, nous vous embarquons vers une des perles du
01:38bout du monde, direction Brisbane, sur la côte est de l'Australie, située juste au
01:42sud de la grande barrière de Cora, ébordée par l'océan Pacifique et baignée de soleil,
01:47la troisième ville la plus peuplée du pays est en train de faire sa révolution.
01:52La capitale du Queensland a été désignée pour accueillir les Jeux Olympiques de 2032
01:57et bénéficie d'une économie florissante.
02:00Sa croissance est freinée, son climat de rêve et les nombreux parcs naturels qui l'entourent
02:04ont attiré 3500 Français qui ont choisi d'y vivre.
02:07Immersion signée Jérôme Dussard.
02:12C'est l'emblème de la ville, le Story Bridge, un immense pont en métal situé en
02:17plein cœur de Brisbane, des milliers de voitures le traversent chaque jour, mais ce
02:21qui a fait sa renommée, c'est une toute autre façon de l'emprunter.
02:26Vous mettez un pied dans chaque trou devant vous.
02:29Parmi les visiteurs du jour, Tom, installé depuis deux ans ici, est venu avec son associé
02:35pour une grande première.
02:41On est prêt pour le soir en parachute, on ne sait pas où est-ce qu'on va, mais on y va.
02:45C'est par ici.
02:47Pas de parachute au programme, mais une ascension pas comme les autres.
02:53Oh, la vue est incroyable.
02:57Très cool.
02:59C'est vraiment bien.
03:01Tom n'est pas un simple touriste.
03:03Il est à la tête d'une entreprise spécialisée dans les coffrets cadeaux.
03:06Il teste toutes les expériences avant de les ajouter à son catalogue.
03:10Je pense que ça peut intéresser nos potentiels clients.
03:13Parce que c'est vraiment, un, c'est iconique, et deux, c'est vraiment sympa,
03:17même en étant de Brisbane, on a une autre perspective sur les choses.
03:21La vue sur la rivière, ça s'appelle The Brown Snake.
03:25Cette attraction est très prisée.
03:27Chaque jour, des centaines de visiteurs en combinaison arpentent le monument.
03:31En plus d'une vue à couper le souffle, le lieu s'est aussi apporté sa dose de frissons.
03:36Le clou du spectacle est une planche suspendue au-dessus du vide.
03:43Si ma mère regarde ça, elle va me tuer.
03:47Les gars, cette merde est tellement effrayante.
03:51À 80 mètres de haut, quelques pas suffisent pour faire effet.
03:58En fait, la planche paraît beaucoup plus petite quand on est dessus.
04:01Mais c'est assez cool de voir les voitures bouger en dessous.
04:04Donc on a testé.
04:06Donc s'il y a des petits Frenchies qui sont intéressés,
04:10on a une super activité pour eux.
04:12Prix de cette escapade, 66 euros.
04:15De quoi découvrir en altitude la destination la plus tendance du pays.
04:23À 24 heures d'avion et 16 000 kilomètres de Paris, Brisbane.
04:29Longtemps dans l'ombre de Melbourne et Sydney,
04:32la capitale du Queensland est en pleine révolution et vient même de décrocher.
04:37L'organisation des Jeux Olympiques 2032.
04:42Avant d'accueillir les JO, Brisbane travaille son style.
04:46Un vrai lifting aux quatre coins de la ville, des constructions en pagaille.
04:50La demande est forte, les prix de l'immobilier ont doublé en un an.
04:54Dans 10 ans, Brisbane et l'agglomération sera supérieure à Melbourne.
04:58Dans 30 ans, elle sera supérieure à Sydney.
05:02Avec un taux de chômage au plus bas,
05:04la ville est en quête de main-d'oeuvre depuis l'ouverture des frontières en février dernier.
05:09Dans la restauration, il y a 90% qui sont étrangers.
05:12Il y en a beaucoup qui font fortune et qui deviennent managers.
05:16Dynamique et immense, Brisbane s'étend sur 15 000 kilomètres carrés.
05:21Et à deux pas, les plus belles plages du pays.
05:24Paradis des surfeurs et temple des animaux.
05:27Du pigeon local libis présent dans toutes les rues,
05:30aux spécimens les plus craquants du pays.
05:32Tu vois le koala ?
05:33C'est un peu David Beckham, tu sais, quand tu le vois et puis d'un second, il parle.
05:38Tu vois, il a sa voix qui va pas avec son physique, quoi.
05:40Avec son climat tropical qui promet, selon la légende, 300 jours de soleil par an,
05:45Brisbane est devenu le nouvel Eldorado australien.
05:48C'est une maison cool au bord de la mer, donc on vit un peu nos rêves.
05:513 500 Français y sont installés, tous attirés par la conquête de l'Est australien.
05:58À Brisbane, dès que le soleil se lève,
06:03les salles de fitness s'éveillent.
06:06Marie, 27 ans, a ses habitudes dans cet espace aux allures de discothèque.
06:13Allez, on commence avec un premier tour de chauffe.
06:16Là, on fait l'échauffement d'abord,
06:18et ensuite, on commence les plateformes.
06:20Et ce qui est bien, c'est qu'il y a l'hiver,
06:23Là, on fait l'échauffement d'abord,
06:25et ensuite, on commence les plateformes.
06:27Et ce qui est bien, c'est qu'il y a les télés là-bas,
06:29et on peut suivre notre, comment on dit, évolution.
06:35Marie est Vendéenne, et vit à l'heure australienne depuis 9 ans déjà.
06:39Elle vient s'entraîner ici, tous les samedis matins.
06:47Ça a commencé à bouillir, là.
06:50Mets-moi pousser, là !
06:53Si elle met autant d'implications,
06:55c'est aussi parce qu'elle connaît très bien le coach.
06:58Tu travailles dur ?
07:00Brody est Australien, et c'est son petit ami.
07:04Marie est une femme très spéciale, elle compte beaucoup pour moi.
07:07Mais avec cet ancien militaire, aucun passe droit.
07:12Allez !
07:133, 2, 1, encore un !
07:15Allez, bon travail ! Bien joué !
07:19Bien joué, bébé !
07:20Oh, t'es en sueur !
07:22Une heure d'effort intense.
07:25Le sport finit, c'est le moment d'un petit caprice
07:28dans une boulangerie française.
07:30Qu'est-ce que tu veux ?
07:33Mille feuilles.
07:37Répète encore.
07:38Mille feuilles.
07:40Bonjour !
07:41Ça va ?
07:42Bonjour !
07:43Ça va ?
07:45Brody veut essayer de commander en français.
07:49Je pourrais avoir un croissant, s'il vous plaît ?
07:51Non.
07:54Même à 3 euros le croissant,
07:56les boulangeries françaises ont énormément de succès à Brisbane.
08:00Ils essayent, les Australiens, de faire des bons croissants,
08:03mais c'est pas pareil.
08:04C'est bien de voir des Français aussi,
08:06qui sont là depuis longtemps,
08:07et il y a tous les Australiens qui viennent
08:09et qui apprennent vraiment la tradition derrière le croissant.
08:12Non, c'est ma nouvelle routine.
08:14Il manquait ça, je pense, dans ma routine.
08:18Non, ça y est, j'ai tout ce qu'il me faut ici.
08:22Merci !
08:23À la prochaine !
08:25Et Marie a bien sûr converti Brody aux spécialités françaises.
08:31Le croissant, c'est ce que je préfère.
08:33C'est délicieux.
08:39Il ne faut pas faire ça tous les jours,
08:41sinon il faudrait faire du sport tous les matins,
08:43à fond comme ce matin.
08:46Mais regarde, on mange tout ça,
08:48on fait tous du sport,
08:49ce n'est pas trop mal.
08:51C'est, comment on appelle ça ?
08:52C'est la balance.
08:55Si Marie a déjà tous ses repères ici,
08:57quand ils arrivent en ville,
08:58de nombreux jeunes français se tournent vers un coach d'un nouveau genre,
09:01installé en banlieue ouest de Brisbane, à Manly.
09:05Ça va, vous avez bien dormi ?
09:07Quentin ?
09:08Quentin ?
09:10Qu'il apprenne son nom en anglais aussi.
09:12Maïtena, 51 ans,
09:14a toujours beaucoup de monde chez elle.
09:16Bon, aujourd'hui, vous déménagez ou pas alors ?
09:18C'est quoi le programme ?
09:26Ancienne directrice commerciale
09:28pour une société de fourniture de bureaux à Sydney,
09:32Maïtena a tout plaqué il y a 10 ans
09:34pour un projet bien différent.
09:37Ça va, t'as bien dormi ?
09:39Sa spécialité à Brisbane.
09:42Petit dej' ?
09:44Petit dej' misérable sous la pluie.
09:46Accueillir des jeunes français en vis-à-vacances travail.
09:49Les fameux backpackers.
09:53Avec son conjoint,
09:54elle partage avec eux sa maison.
09:56On va commencer par ma zone privée.
09:58Je vous présente Darwin,
10:00qui guette les lieux.
10:01Ben oui, mon loulou.
10:02Donc voilà, c'est le seul endroit où je suis vraiment que chez moi.
10:05Le reste, je partage.
10:07Et ensuite, je vous présente une des chambres.
10:10Donc ça, c'est la petite chambre de Léa.
10:12C'est mieux qu'un backpacker où t'es assise par chambre.
10:15L'hébergement est facturé 150 euros la semaine.
10:18Là, on a une autre chambre.
10:21On va enlever ça parce qu'ils font pas gaffe à l'électricité.
10:23Moi, oui.
10:24Ils s'en foutent.
10:26Maïtena loue cinq chambres sur deux niveaux.
10:29On va rentrer chez Gaël.
10:32Il a son doudou.
10:34Et là, la salle de bain.
10:36Quelqu'un ?
10:37Ah, il y a quelqu'un.
10:41J'ai toujours vécu comme ça, en fait.
10:42Quand j'étais en France, j'avais une maison,
10:44j'avais toujours une copine qui squattait,
10:46un pote de passage qui restait une semaine
10:48puis qui finissait par rester trois mois.
10:50Je pense que j'ai toujours vécu un peu en coloc, en fait.
10:52Je crois que j'ai le syndrome de Peter Pan.
10:54Je vais pas vieillir.
10:55Allez, let's go.
10:56Let's go to work.
10:59Elle propose aussi d'autres services payants,
11:02comme l'accueil à l'aéroport
11:04ou l'achat d'une voiture.
11:06Mais celui qui intéresse le plus les jeunes,
11:09c'est la recherche d'un job.
11:11Petit full look.
11:12Notamment les petits boulots dans les fermes
11:15qui permettent d'obtenir un visa pour une deuxième année.
11:19Le premier job du matin, il est plutôt sympa.
11:22Les chèvres de cirque.
11:25Pendant la crise sanitaire et la fermeture des frontières,
11:28Maïtena les a tous essayés.
11:30Coup de job, maman.
11:32On ramasse aussi des pumpkins.
11:35Alors la pumpkin, c'est compliqué.
11:37C'est au sol et c'est relativement lourd.
11:40Des aventures qu'elle a postées sur les réseaux sociaux.
11:43Toi qui rêves de partir en Australie dès l'ouverture des frontières,
11:46je peux t'aider à réussir.
11:48Et qui lui ont permis de relancer très vite son activité.
11:51Est-ce que tu préfères arriver, galérer,
11:53te retrouver à ramasser des carottes toute l'année
11:56ou tu préfères trouver un job très rapidement
11:59et pas te prendre la tête avec les démarches administratives ?
12:02Pour moi, la question est vite répondue.
12:05Ça me donne une vraie légitimité
12:07parce que c'est des emplois que j'ai faits moi-même.
12:09Je peux leur parler de la vie à la ferme.
12:10J'ai fait plusieurs fermes.
12:12Et puis j'ai gagné des contacts en plus.
12:14Donc c'était sympa.
12:17Depuis février, les candidats reviennent.
12:21Et les challenges aussi, comme avec cette jeune Parisienne
12:24tout juste arrivée de France.
12:26Déjà, Angélika ne va pas avoir de véhicule.
12:28Pour elle, aller travailler,
12:30on peut aller à 1 000, 2 000, 3 000, 4 000 kilomètres.
12:35On peut aller loin.
12:36Sans voiture, c'est un frein.
12:38Et ensuite, on en a un particulier, c'est qu'Angélika est végane.
12:43Donc on va éviter tout ce qui est animaux.
12:45Parce que l'élevage pour un végan, c'est pas possible.
12:49Maïténa ne travaille pas seule.
12:51Elle est associée avec Gisèle.
12:53Allez, Gisèle ! Allez, Gisèle !
12:57Une Sud-Africaine d'une efficacité redoutable,
13:00la preuve dès le premier appel.
13:04Ça serait absolument idéal pour elle.
13:10Parfait, merci.
13:11Bye !
13:18Ils ont un bus qui viendra te chercher tous les jours
13:20à l'endroit où tu seras logée.
13:22Tu travailleras sur plusieurs fermes différentes
13:25selon la météo et les récoltes.
13:29En un appel, en fait, c'est...
13:32Magique !
13:34Si pour Angélika, l'aventure australienne commence tout juste,
13:38il y a des Français à Brisbane qui sont devenus en quelques années
13:41des références dans leur domaine.
13:46Dans le quartier de Norman Park,
13:48se trouve un Breton spécialisé dans les villas de rêve.
13:52Aurélien vit d'ailleurs dans sa dernière réalisation.
13:55Et voilà la pièce de vie.
13:57Donc, cuisine, salle à manger, salon, terrasse, piscine.
14:04Cinq étages au total.
14:06Une demeure d'exception à 3,5 millions d'euros.
14:10Là, la chambre, salle de bain.
14:14Et là, t'es dans ta douche.
14:16Tu vois, tout Brisbane, et le soir, c'est tout éclairé,
14:18c'est super agréable.
14:191 200 mètres carrés, 5 chambres, 7 salles de bain.
14:25Et aussi des pièces beaucoup moins conventionnelles.
14:28Là, ça, c'est ma pièce.
14:30J'ai mes deux climatisations qu'avec du vin français à 99%.
14:34Et il y a du bon, il y a du pommerol,
14:36il y a tout ce que tu veux trouver.
14:37Je vis quand même très, très français.
14:39Et là, je vais vous montrer le truc dont les familles nous envient.
14:42J'ai créé une arène de foot.
14:45Et le gazon, il est FIFA approve.
14:47C'est exactement la même chose que si tu veux jouer des compétitions de FIFA.
14:52C'est la même chose.
14:56Aurélien, fan de football, a poussé l'immersion au maximum.
15:04Créer des lieux atypiques, c'est sa signature,
15:07comme ce mur d'escalade entre deux étages
15:10ou à l'extérieur, une végétation très éloignée des standards.
15:16On a recréé un volcan, en fait.
15:18En bas, une végétation luxuriante comme dans les forêts tropicales.
15:23Et plus on monte, plus le vert change au gris.
15:26Et là, on arrive avec des cactus, avec des plantes plus sahariennes.
15:32Aurélien a une formation d'ingénieur.
15:35C'est en 2006, à l'heure salariée chez Vinci,
15:38qu'il débarque en Australie pour construire des ponts.
15:41Depuis, il a bifurqué dans la catégorie maison de prestige.
15:48En ce moment, il a deux chantiers en cours.
15:51Ça, c'est la piscine qui a été faite.
15:53Elle fait 17 mètres de long.
15:55Une piscine classique.
15:57Et bien sûr, une petite trouvaille située au sous-sol.
16:02C'est une salle de poker avec tout un bar intégré ici.
16:05Là, c'est vraiment la salle.
16:07Quand t'as tes potes et que tu joues toute la nuit,
16:09personne t'entend et tu peux faire ce que tu veux.
16:12Ça va, Anthony ?
16:14Ça va ?
16:16L'autre marque de fabrique d'Aurélien
16:18est d'embaucher de nombreux Frenchies sur ses chantiers.
16:21Comme Olivier, un menuisier normand
16:23qu'il a sponsorisé pour rester en Australie.
16:26Il est arrivé comme plein de backpackers,
16:28sauf qu'il avait vraiment envie de bosser.
16:31Et puis, il avait pas envie de rester en France.
16:35Car le bâtiment ici, c'est un très bon plan.
16:38Les salaires sont 3 fois plus élevés que chez nous.
16:41Quand t'es en France, on va dire...
16:43Si tu dis que tu es menuisier, les gens vont penser...
16:46Ouais, c'est cool, tu vois.
16:48Mais après, en Australie,
16:50quand tu es charpentier, les gens font...
16:52Ah ouais, c'est classe, tu vois.
16:54Et en fait, ici, il y a beaucoup de maçons
16:56qui gagnent plus que certains ingénieurs.
16:58Un carreleur qui est sur les genoux toute la journée,
17:01il est bien payé, quoi.
17:03Aurélien construit en moyenne 4 maisons par an.
17:06Brisbane est une ville en pleine expansion,
17:08mais certaines familles s'éloignent pour plus de tranquillité.
17:13À une heure de route du centre-ville au bord de l'océan,
17:15la Sunshine Coast.
17:17Tiens, tu veux plus de lait ou pas ?
17:19Tom, le spécialiste des coffrets cadeaux,
17:22vit ici avec sa femme Christelle et leurs 2 filles,
17:25Ina, 6 mois, et Mylan, 5 ans.
17:28Au petit déjeuner, la famille commence la journée en franglais.
17:32Elle mélange vraiment toutes les langues françaises.
17:34Mylan, c'est un peu des deux,
17:36mais on se force à parler à la maison,
17:38c'est français, français langue principale.
17:41Si on parle français à la maison,
17:43on mange local,
17:45avec cette étrange pâte à tartiner,
17:47la Vegemite.
17:49C'est de la levure, c'est de l'aïste, en fait.
17:51C'est très, très fort en goût.
17:53Je pense que ça fait partie du test de citoyenneté.
17:56Elle, elle mange à la maison.
17:58C'est très, très bon.
18:00C'est vraiment un truc au début, je ne pouvais pas.
18:02Puis t'en manges 3, 4 fois,
18:04et puis tu t'y fais, parce que c'est hyper fort.
18:06C'est un peu comme les fromages, qui sont hyper violents.
18:09L'autre particularité australienne,
18:11c'est la garde-robe de Mylan pour l'école.
18:14En fait, ça, c'est les uniformes vraiment standards de l'école.
18:17Et après, il faut qu'on reste sur les mêmes couleurs.
18:19Et j'ai acheté des petites vestes, en fait,
18:21toutes en faux paquet de...
18:23Ça, c'est bleu. Ça, c'est bleu français.
18:26C'est bleu français.
18:28C'est bleu français.
18:30C'est bleu français. Bleu foncé.
18:32Donc, soit on les achète nouveaux,
18:34soit on peut les acheter de seconde main,
18:36donc les anciens qui...
18:38dont les tailles vont plus et doivent grandisser, etc.
18:41C'est vraiment pas donné, hein.
18:43On a acheté 2 robes,
18:45un polo et une short culotte.
18:47Je crois qu'on en avait pour 200 dollars.
18:50200 dollars australien, soit 135 euros.
18:53Si le choix de la tenue est simplifié,
18:56c'est une autre histoire pour le menu.
18:58Ça va y avoir un peu de tomates, un peu de concombre,
19:00parce qu'il faut trouver des trucs qu'elles mangent.
19:02Car en Australie, il n'y a pas de cantine le midi.
19:05Les Australiens ne sont pas les plus connus pour manger healthy,
19:09donc souvent, c'est des paquets de chips, des sandwiches.
19:12Les sardines, ça, c'est le truc qu'elles mangent le mieux,
19:15avec la semoule.
19:19Tom et Christelle se donnent du mal,
19:21souvent pour pas grand-chose.
19:23Ils ont une demi-heure pour manger,
19:25c'est-à-dire qu'elles ont récupéré sa lunchbox quasiment intacte.
19:28Autant les petits Français, je pense que même nous,
19:30on se plaignait de la cantine, que c'était pas bon,
19:32qu'on n'aimait pas, mais on serait ravis
19:34qu'elles aillent à la cantine.
19:36Mylan, leur plus grande fille,
19:38est en dernière année de maternelle.
19:41Elle est à l'école publique,
19:43un établissement entièrement gratuit.
19:47C'est là-bas où vous allez manger ?
19:49Mais où tous les cours se déroulent en anglais.
19:53Il y a plein de choses qu'ils font ici
19:55que je n'avais jamais vues en France.
19:57Il y a par exemple l'élève de la semaine.
19:59Il y a une grande cérémonie
20:01où ils vont chanter des chants aborigènes.
20:03Les enfants reçoivent une cape de super-héros.
20:07Et toute la semaine, ils se baladent
20:09avec leur cape rouge de super-héros.
20:11La méthode d'éducation a l'air aussi
20:13beaucoup plus tournée vers le jeu.
20:15Tout s'apprend de manière ludique
20:17et ça a l'air de lui plaire.
20:19Quand j'étais petit, je ne voulais pas
20:21retourner à l'école après les vacances.
20:23Et elle voulait aller à l'école après les vacances.
20:25A moins qu'elle ait passé des vacances pourries.
20:28Si l'école se fait en toute simplicité,
20:30Brisbane semble aussi faciliter la vie
20:32de ceux qui ont l'esprit d'entreprise.
20:37En plein centre-ville,
20:39le quartier de Wungaba,
20:41dans cette tent-house typique,
20:43vit Marie,
20:45l'adepte du fitness matinal.
20:47A Brisbane,
20:49les loyers ont énormément augmenté
20:51depuis la crise sanitaire.
20:53Elle paye 2700 euros par mois
20:55pour 90 mètres carrés.
20:57Mais Marie cumule deux emplois.
20:59Manager d'un restaurant
21:01et depuis un an, créatrice de vêtements.
21:03Ça, c'est la fameuse collection.
21:05C'est la dernière qu'on a reçue.
21:07Le lin, c'est le plus populaire en ce moment.
21:09C'est très plissé,
21:11donc il n'y a pas besoin de le repasser.
21:13Les gens adorent ça.
21:15Les tenues sont des uniformes
21:17destinées au personnel des hôtels
21:19et des restaurants.
21:21Ce top-là, je l'ai fait en plusieurs couleurs.
21:23On peut faire des embroideries aussi
21:25pour les marques.
21:27C'était un de mes top-sellers,
21:29comme ils disent ici.
21:31Son style, du milieu de gamme
21:33qui n'existait pas ici.
21:35Ils sont très relax.
21:37Il n'y a pas d'entre-deux.
21:39Soit ils ne savent pas s'habiller
21:41ou soit ils vont les designers Chanel,
21:43mais c'est un peu comme ça.
21:45Pour se lancer,
21:47elle a utilisé toutes ses économies,
21:4915 000 euros.
21:51Marie a déjà plusieurs clients.
21:53Mais la jeune femme a de l'ambition.
21:55Alors depuis quelques semaines,
21:57elle fait appel à ses amis
21:59pour l'aider avec des shootings photos.
22:01Le lieu a été facile à trouver.
22:03C'est le restaurant
22:05où Marie travaille.
22:14L'ambiance est détendue.
22:193, 2, 1.
22:21Allez, encore une.
22:23Mais la jeune entrepreneuse,
22:25c'est ce qu'elle veut.
22:43Surnommée par ses amis
22:45la pocket rocket,
22:47la fusée de poche,
22:49Marie a très vite impressionné
22:51ses amis australiens
22:53avec son travail.
22:55C'est impressionnant.
22:57Elle n'est partie de quasiment rien.
22:59Et en seulement quelques mois,
23:01tout le monde parle de ses vêtements
23:03dans Brisbane.
23:05Même mon mari m'a dit
23:07je veux ses uniformes
23:09alors qu'il ne travaille pas
23:11Avec sa marque de vêtements,
23:13Marie a déjà réussi
23:15à séduire une vingtaine de clients.
23:19Si Brisbane est réputée
23:21pour son climat agréable et tropical,
23:23il y a aussi des jours sans
23:25où la pluie
23:27ne fait pas semblant.
23:31Une fois par mois,
23:33Maïtena organise un barbecue.
23:35Coucou tout le monde !
23:39Avec la météo,
23:41elle a dû changer ses plans
23:43et se réfugier dans un pub de la ville.
23:45Ce temps magnifique
23:47à Brisbane aujourd'hui.
23:51Beautiful one day.
23:53Je voulais vous remercier
23:55d'être venu.
23:57Si vous avez des questions
23:59sur les visas,
24:01venez nous voir.
24:03L'événement est gratuit.
24:07Maïtena invite
24:09toute sa communauté
24:11à échanger autour d'un verre.
24:15Et donc toutes les deux, vous vous êtes rencontrées à Brisbane ?
24:17Oui, on s'est rencontrées
24:19via le groupe Les Françaises à Brisbane.
24:21Là où du coup,
24:23tu postes aussi pas mal de choses.
24:25C'est ton groupe ?
24:27On s'est connus comme ça,
24:29comme avant-hier.
24:31Et ce jour-là,
24:33la fée Maïtena
24:35voit même
24:37des anciens revenir.
24:39Mais on s'est déjà vu vous
24:41à un autre barbecue, non ?
24:43Oui, il y a deux ans.
24:45Ah, mais c'est gentil d'être venu.
24:47Tu es resté ici
24:49ou tu es parti et tu es revenu ?
24:53Écoute son accent.
24:55Vas-y, parle.
24:57Speak English.
24:59C'est ça !
25:03Bah ouais,
25:05surtout qu'on n'est pas très forts en anglais quand même,
25:07les petits français.
25:09Regarde, une conversation sans problème
25:11en anglais,
25:13chouette quoi.
25:15C'est la meilleure accentue ?
25:17Bah grave.
25:19Ce petit bout de France à l'autre bout du monde,
25:21Maïtena l'a lancée par hasard
25:23en rendant service à des amis.
25:25Dix ans plus tard,
25:27les frenchies de retrouver rapidement des repères.
25:31Quand ils arrivent ici, ils ont un choc.
25:33Ils réalisent qu'ils n'ont pas forcément
25:35un niveau d'anglais
25:37très... Ils ne sont pas très à l'aise,
25:39que ça va être un frein.
25:41Ils se rendent compte de la distance.
25:43Ils ne savent pas comment trouver un emploi.
25:45Ils ont un peu la pétoche.
25:47Il faut être courageux.
25:49C'est beaucoup de questions à se poser.
25:51L'arrivée, il y a un petit choc.
25:53Il faut s'adapter.
25:55Après, ils partent à l'aventure.
25:57C'est chouette.
25:59Pour seulement 300 euros l'année,
26:01le gouvernement australien
26:03permet aux français de 18 à 36 ans
26:05d'obtenir jusqu'à 3 ans de visa
26:07vacances-travail.
26:11Fin de journée,
26:13l'heure des activités sportives.
26:17Chez Aurélien,
26:19on joue à domicile.
26:21Tu me fais les bleus.
26:23Non.
26:25Elle est rouge alors.
26:27Le spécialiste des villas de rêve
26:29à 3 enfants.
26:31Des jumeaux, Lucas et Malia, 10 ans.
26:35Non, tu triches.
26:39Pour les Jeux olympiques de 2032 à Brisbane,
26:41là, ce sera l'entraînement.
26:43Ce sera le site d'entraînement.
26:45Et la plus grande, Manon, 12 ans.
26:49C'est qui le plus fort à la maison ?
26:51Tu pourrais dire
26:53que c'est ton idée, ce truc.
26:55Quand on faisait le design,
26:57je faisais les volumes.
26:59Ils ont l'habitude d'être sur mon épaule
27:01quand je fais les plans de maison.
27:03Ils me demandent pourquoi on ne fait pas un mur d'escalade.
27:05J'ai fait OK, bingo.
27:07J'avais tellement de boulot,
27:09j'ai payé une entreprise qui m'a fait le mur professionnellement,
27:11comme dans les salles.
27:13D'accord.
27:17Là, vous n'allez pas dans l'ombre.
27:19Parce que 22 degrés,
27:21c'est trop froid.
27:23Même pour un breton,
27:25pas de problème.
27:27Après l'effort,
27:29la petite tribu termine son entraînement
27:31au dernier étage.
27:35Dans le spa de papa.
27:37Est-ce que vous êtes vraiment stressé de votre vie ?
27:39Non.
27:41C'est chill.
27:43Un jacuzzi
27:45en tête-à-tête avec la city.
27:47Après, les tables d'ici,
27:49c'est à table et au lit.
27:51Et ça, c'est faisable partout dans le monde
27:53ou vous pensez que c'est mieux de le faire à Brisbane ?
27:55Quand tu es habitué à vivre à Brisbane,
27:57la qualité de vie que tu as,
27:59c'est difficile de le changer.
28:01Généralement, ici, on a très peu d'hiver
28:03et l'hiver est sec et bleu.
28:05Donc c'est vraiment agréable à vivre.
28:07Si le cadre est agréable,
28:09le niveau de vie est aussi plus élevé.
28:11A Brisbane,
28:13le salaire moyen est de 3500 euros par mois,
28:151000 euros de plus qu'en France.
28:17On va aller faire les courses.
28:19De quoi conduire son chariot sereinement.
28:21Tom et Christelle ont leurs habitudes
28:23dans ce supermarché
28:25avec ses spécialités locales.
28:27Il n'y a rien au fromage.
28:29C'est que du fromage qui n'a pas de goût.
28:31Sinon, c'est des trucs un peu bizarres.
28:33Par exemple, ça, c'est du fromage
28:35avec des trucs mexicains qui piquent.
28:37Smoky bacon flavor.
28:39Donc ça, c'est des fromages durs à l'anglaise.
28:41Donc soit ça n'a pas de goût,
28:43soit le goût que ça a,
28:45c'est vraiment pas bon.
28:47Thomas, je reprends du gruyère.
28:4975 dollars le kilo.
28:51Ça pique un peu, oui.
28:53C'est pas tené, quoi.
28:55Si le rayon fromage laisse à désirer,
28:57il y en a un qui est très fourni.
28:59Vous avez tous les talages viande.
29:01Ils adorent les trucs marinés comme ça.
29:03Ils font les barbecues.
29:05Il y a beaucoup de surveux ici ?
29:07Non.
29:09En picard, on oublie.
29:11Les quantités sont trop petites.
29:13Les Australiens, c'est vraiment
29:15de la grosse, grosse quantité.
29:17Pas de surgelé et quelques erreurs à éviter.
29:19Le piège, c'est qu'il y a 2 maïs.
29:21Il y a corn kernel et cream corn.
29:23Ça, c'est du maïs sans purée.
29:25Et ça, c'est du vrai maïs.
29:27On se fait tous avoir au début
29:29à acheter du maïs sans purée.
29:31C'est pas terrible.
29:33Ça, c'est même chez moi.
29:35En termes d'empreintes carbone,
29:37c'est pas le top.
29:39Il y a des produits incontournables.
29:41Il y a même un soupçon de touches françaises.
29:43C'est rigolo. On voit des produits
29:45qui arrivent de plus en plus de France.
29:47Ici, la bonne maman, par exemple,
29:49met au caramel.
29:51Il n'y avait pas ça avant Nesquik.
29:53Après, là, c'est strawberry.
29:55Du coup, je suis pas sûr du goût.
30:05Ici, avec les enfants,
30:07on prend très au sérieux.
30:09C'est la crème solaire.
30:11C'est tous les jours,
30:13la « everyday value ».
30:15Des petits, dès le childcare,
30:17c'est quelque chose qu'ils apprennent rapidement.
30:19Ils leur mettent un gros pot
30:21pour que ça soit un des premiers gestes
30:23qu'ils fassent le matin,
30:25se mettre de la crème solaire.
30:27Tu mets sur le tapis ?
30:29Christelle est comptable pour la société de Tom.
30:31Le couple gagne 12 000 euros par mois
30:33de quoi vivre confortablement ici.
30:35Sur les produits de base,
30:37c'est pas très cher,
30:39mais dès que tu rajoutes
30:41des produits processés,
30:43c'est là où on se fait allumer à chaque fois.
30:45Thank you very much.
30:47Tu veux prendre les fruits et légumes, maintenant ?
30:49Si le pouvoir d'achat important séduit les familles,
30:51les plus jeunes apprécient
30:53la douceur de vivre à Brisbane
30:55et ses nombreux établissements
30:57pour se détendre en fin de journée.
30:59Le plus célèbre,
31:01la brasserie Phelon située juste en dessous
31:03du Story Bridge face à la rivière.
31:05La nuit,
31:07c'est le quartier de Fortitude Valley
31:09qui accueille les fêtards.
31:11Des pubs, des discothèques,
31:13mais le plus gros événement ce soir-là,
31:15c'est une rencontre sportive.
31:17Un match de football.
31:23La rencontre
31:25a lieu au stade de Pine Hills
31:27et Aurélien Aléas Frenchy
31:29a chaussé les crampons.
31:33Frenchy et Dougie, vous jouez devant.
31:35On commencera avec Greg à l'arrière
31:37et Benny sur le banc.
31:41Le spécialiste des maisons de luxe
31:43a toujours joué au football.
31:45Passé par le centre de formation du FC Nantes,
31:47il joue aujourd'hui
31:49en sixième division australienne.
31:51C'est un de nos meilleurs buteurs
31:53depuis plusieurs saisons,
31:55mais cette année, il a été un petit peu dépassé
31:57par un autre joueur, Jack.
31:59Alors Frenchy doit marquer ce soir
32:01et je suis sûr qu'il va le faire.
32:07S'il est devenu buteur
32:09avec son numéro 10,
32:11Aurélien est gardien de but
32:13de formation.
32:15Avec son club de Brisbane City
32:17créé par des Italiens,
32:19il joue désormais pour le plaisir
32:21à la pointe de l'attaque.
32:25L'ancien Canary
32:27est plutôt à l'aise balle au pied.
32:29Une belle technique à la française
32:31avec un sacré caractère
32:33en version originale.
32:41Aurélien ne se ménage pas
32:43et ses efforts
32:45vont finir par payer.
32:55Trois buts au total.
32:59Son équipe va s'imposer
33:017 buts à 1.
33:05À 42 ans,
33:07Aurélien prolonge encore un peu
33:09sa carrière amateur de footballeur.
33:13On est plusieurs à avoir plus de 40 ans
33:15et on joue avec les jeunes encore.
33:17Il y a des plus de 35 ans, plus de 45 ans,
33:19plus de 55 ans. Le niveau n'est sûrement pas élevé
33:21mais à cet âge-là, en France, il n'y a plus personne qui joue.
33:23Donc au moins, ça me permet
33:25de continuer à jouer.
33:27Le Breton a aussi une autre passion
33:29typique de l'Australie,
33:31quand le week-end arrive.
33:33C'est aussi le moment idéal
33:35pour découvrir une autre particularité
33:37de Brisbane.
33:41Si en plein centre-ville se trouve
33:43l'unique plage artificielle du pays,
33:45à 40 minutes de route,
33:47il y a l'océan
33:49et surtout des dizaines d'îles
33:51comme Moreton Island avec ses épaves de bateaux
33:53ou bien
33:55Rock Island, beaucoup plus sauvage
33:57où l'on trouve des animaux typiques de l'Australie
33:59et des jeunes Français
34:01en escapade.
34:13C'est Maïtena qui est à l'origine
34:15de cette excursion.
34:17Toutes les deux semaines, pour 100 euros par personne,
34:19elle organise un tour sur Stradbrock.
34:25Regarde,
34:27si c'est pas magnifique !
34:29Ça c'est Gigi
34:31qui cherche les dauphins.
34:33Il n'y a pas d'immeubles,
34:35il n'y a pas de voitures,
34:37c'est que de la nature à l'état sauvage
34:39et on est à 30 km de Brisbane.
34:41On a une ville de plus de 2 millions d'habitants
34:43à 30 bornes et il n'y a personne.
34:45C'est quand même dingue.
34:47C'est spécial Australie.
34:49C'est des petits endroits
34:51que les locaux connaissent.
34:53Là, la mer est un peu dangereuse.
34:55Il y a des boules-chars, des requins.
34:57Boule-dog ?
34:59Donc il ne faut pas se baigner
35:01plus haut que les genoux.
35:03On ne peut pas se baigner, vraiment.
35:05Et il n'y a pas que dans l'eau
35:07qu'on peut faire des rencontres inhabituelles.
35:11Tout en haut, là-bas.
35:13Tout en haut, là.
35:15À gauche.
35:17Il est très haut, celui-là.
35:19Des koalas,
35:21des dolphins.
35:23Il y a des dauphins.
35:25C'est des dauphins qui surfent.
35:27Vous les avez vus ?
35:29Sur cette île, il y a même l'emblème de l'Australie.
35:31Petit Wallaby.
35:33Qui fait toujours son petit effet
35:35sur les jeunes Français.
35:37Je suis bien en Australie.
35:39Je suis bien arrivé.
35:41Je ne me suis pas trompé de pays.
35:43J'ai bien fait de tout quitter
35:45et de venir ici.
35:47Je pense que je n'aurais jamais eu l'occasion
35:49de vivre ça.
35:51C'est incroyable.
35:53Je me rends compte que je suis chanceux.
35:55Petite larmichette.
35:57Je ne sais pas si c'est un Wallaby
35:59ou un kangourou.
36:01Je ne sais pas.
36:03Wallaby ou kangourou,
36:05la visite se finit au barbecue.
36:07Et en Australie, ils sont en libre service.
36:09Barbecue !
36:11C'est le rituel.
36:13Un petit peu le barbecue.
36:15Ils aiment bien les durs et les morts.
36:17En Australie, c'est le barbecue qui devient le barbecue.
36:19C'est le plat national.
36:21L'astronomie australienne.
36:23L'astronomie est morte.
36:25Du pain, tomate au sauce.
36:27C'est une snack.
36:29Le snack.
36:31Et à l'heure du déjeuner,
36:33il y a d'autres traditions
36:35très agréables.
36:37Surtout quand on travaille à domicile.
36:43Sur la Sunshine Coast,
36:45Tom est exclusivement
36:47en télétravail.
36:55Sa société qui commercialise
36:57des coffrets cadeaux
36:59est numéro 2 sur le secteur en Australie.
37:01Et pourtant, son meeting
37:03le plus important de la journée
37:05est assez inattendu.
37:07J'ai bloqué dans mon calendrier
37:09surf et ça fait marrer tout le monde
37:11quand je partage mon écran et que je mets des meetings.
37:13Quand les conditions sont bonnes,
37:15on va faire un petit coup de surf.
37:17Car dans la région,
37:19le Queensland,
37:21les surfers sont rois.
37:23Sur la côte est se trouvent
37:25les plus beaux spots de surf du pays.
37:27De Byron Bay à la Gold Coast,
37:29c'est le paradis des amoureux de la vague.
37:33Sur la plage de Noosa,
37:37la spécialité,
37:39c'est le longboard.
37:41C'est un peu plat ici.
37:43Il y a quelques petites vagues là-bas pour aller s'amuser.
37:47Originaire de Breve-la-Gaillard,
37:49Tom est devenu au fil du temps
37:51un spécialiste de la vague.
37:55Ce meeting aquatique
37:57est même devenu essentiel.
38:01Tout ce que tu as dans la tête,
38:03c'est que les problèmes de la matinée et du boulot.
38:05Tu les oublies.
38:07En plus, tu fais du sport, donc c'est top.
38:09C'est vrai qu'avec le work from home,
38:11on a moins la chance de le faire,
38:13mais en tout cas,
38:15ça fait partie du lifestyle.
38:17Un style de vie paisible, relax,
38:19où même les codes des repas
38:21entre amis sont simplifiés.
38:23Un verre de rosé
38:25ou un verre de blanc ?
38:29Essaye ça.
38:31C'est une grande réserve
38:33de Montpertuis-Mourgon.
38:37Aurélien et son épouse Stéphanie
38:39reçoivent cet après-midi-là
38:41en toute simplicité.
38:45On mange à 4 heures.
38:47C'est un late lunch,
38:49c'est un early dinner.
38:51Mais c'est aussi plus décontracté.
38:53Ils mangent debout,
38:55ils s'en foutent de ce qu'ils mangent.
38:57C'est ce petit groupe
38:59où ils aiment bien manger.
39:01En apéritif,
39:03du fromage bien de chez nous.
39:05Ça, c'est du camembert au calva,
39:07français.
39:09Ça, c'est de l'ossoirati.
39:11Après, il y a du saucisson.
39:13Saucisson sec,
39:15un peu plus piquant.
39:17Du pâté de campagne.
39:19Le menu est copieux
39:21et ce n'est pas fini.
39:29Aurélien a prévu de la viande
39:31pour un régiment.
39:41Aurélien est un viandard,
39:43fan de viande maturée.
39:45Quand tu as des potes
39:47tu fais un barbecue au charbon.
39:49Ça, c'est un peu la Rolls Royce du barbecue.
39:51Avant, le barbecue,
39:53c'était de la saucisse immangeable,
39:55de la viande ultra cuite.
39:57Mais l'Australie, depuis que je suis là,
39:59ils ont vachement évolué.
40:01Ils ont tellement de bons produits
40:03que ça ne sert à rien de gâcher la cuisson.
40:05Maintenant, on commence à bien manger.
40:07Autre avantage,
40:09la viande ici est plus économique.
40:11Vendue en moyenne 30% moins chère
40:13qu'en France.
40:15C'est excellent, 10 sur 10.
40:17Comment on dit 10 en français ?
40:19Ce sont les Français qui le font le mieux.
40:23Des après-midi entre amis
40:25et le soir des retrouvailles très attendues
40:27dans le quartier de Wollongaba.
40:31Qu'est-ce que t'as mis de chocolat ?
40:33Il a déjà mangé.
40:35C'est pour la nuit, quand il se lève à 3h
40:37et qu'il veut des chocolats.
40:39Mary s'apprête à recevoir ses parents.
40:41Elle a pensé
40:43à toutes les petites attentions.
40:45Ils ont leurs pyjamas,
40:47leurs petits chaussons,
40:49leurs serviettes de toilettes.
40:51Sa papa va les finir en 1 minute.
40:53Tim Tam, c'est très australien.
40:55Et puis une photo de kangourou
40:57un peu esthétique,
40:59qu'ils se rappellent qu'ils sont en Australie.
41:01J'ai ressorti des vieilles photos.
41:03Mon père est content de ça.
41:05C'est quand ils se sont mariés.
41:07Une photo de moi et mon petit frère
41:09quand on était petits.
41:11Ca va être leur petite chambre pendant 3 semaines.
41:13Vous voulez qu'ils se sentent spécials
41:15quand ils arrivent ?
41:17Ca fait presque 3 ans.
41:21Ses parents, installés en Vendée,
41:23viennent pour la 1re fois
41:25depuis la crise sanitaire.
41:27Ils n'ont jamais rencontré Brody.
41:31J'ai demandé à Brody s'il pouvait conduire
41:33parce que je suis trop nerveuse.
41:35J'ai une boule au ventre depuis hier
41:37et elle s'en va pas du tout.
41:39Il n'y a pas de vol direct
41:41pour venir de France.
41:43Il faut forcément faire une escale.
41:45Les parents de Marie sont passés
41:47par Doha au Qatar.
41:49Leur avion vient de se poser.
41:55Une petite heure d'attente
41:57pour la douane et les bagages.
41:59Et enfin, la délivrance.
42:03Pour Marie, la séparation
42:05n'avait jamais été aussi longue.
42:09Salut mamou, salut ton maquillage.
42:15Vous nous avez fait attendre.
42:17Nathalie et Christian
42:19retrouvent leur fille.
42:21Et rencontrent enfin Brody,
42:23son compagnon.
42:25Enchanté de faire votre connaissance.
42:31Ses parents ne vont rester que 3 semaines.
42:33Tout juste le temps de découvrir
42:35en grandeur nature le quotidien de leur fille.
42:37T'es contente ?
42:39Très très contente.
42:41Tiens papa aussi.
42:45Après 30 heures de voyage...
42:47T'es émotif ?
42:49Ça fait 2 ans et demi, c'est vrai que c'est long.
42:51C'est très très long.
42:53Donc on est très heureux d'être là.
42:55J'ai du mal à...
42:57Réaliser ?
42:59Voilà, merci.
43:01Ça a fait du bien de rentrer à la maison,
43:03de se poser,
43:05de ne pas avoir perdu.
43:07Pas facile de garder le fil
43:09quand on s'installe à 16 000 kilomètres
43:11de ses racines.
43:13Mais il y a quand même des grands classiques
43:15qu'on n'oublie pas au moment de faire la fête.
43:21Fromage !
43:23Maïtena est de sortie
43:25avec sa bande de jeunes dans le très branché
43:27Eat Street Market.
43:29C'est un incontournable.
43:31Un petit marché de nuit un peu asiatique
43:33et australienne.
43:35Il y a un choix incroyable, vous pouvez manger des trucs du monde entier.
43:37Allez, let's go ! Vous êtes prêts ?
43:39Il y en a effectivement pour tous les goûts.
43:41Paella,
43:43pizza,
43:45diner à l'américaine
43:47ou même mexicain.
43:49De la junk food à toutes les sauces.
43:51Même du made in France.
43:53Bonjour !
43:55Comment ça va ?
43:57On a faim.
43:59Qu'est-ce que vous voulez manger ?
44:01C'est l'hiver, c'est la période
44:03où on mange de la raclette.
44:05Elle va être bonne la raclette.
44:07Thank you !
44:09Merci !
44:11Avec son conjoint Jacques,
44:13Maïtena n'a pas résisté à l'appel du fromage.
44:15Allez, cheers !
44:17Cette soirée,
44:19c'est un rituel comme à chaque fin de semaine.
44:21Bye, Léa.
44:23Merci pour tout.
44:25Gaël, on trinque à ton départ ?
44:27C'est l'heure pour tous les jeunes
44:29de quitter le domicile de Maïtena.
44:31On s'attache, on se parle beaucoup,
44:33on échange des trucs persos.
44:35C'est un peu émouvant.
44:37En tout cas,
44:39pour nous, ça l'est.
44:41Lui, je l'ai déjà vu pleurer.
44:43En vieillissant,
44:45j'ai l'air sensible.
44:47C'est un peu comme nos enfants.
44:49Quand ils s'en vont,
44:51il y a un petit truc au cœur.
44:53Même s'il y a des nouveaux qui arrivent.
44:55C'est le cocon.
44:57Des sortes de cocon.
45:01La France est la deuxième plus grosse
45:03communauté de jeunes en vis-à-vis
45:05de la vacances-travail après les Britanniques.
45:07Avant la pandémie,
45:09jusqu'à 20 000 Français par an
45:11tentaient l'aventure australienne.
45:15La croissance express de Brisbane
45:17devrait très vite relancer le phénomène.
45:27Dans un instant,
45:29on ne manquait pas
45:31notre grand format inédit.
45:33Direction la presqu'île de Gillin,
45:35dans le Var,
45:37pour des vacances en club.
45:39Un mode de villégiature
45:41que choisit chaque année
45:43un million et demi de Français.
45:45A tout de suite.

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