Recorte en el consumo de productos: argentinos buscan precios y cambian marcas habituales
Recorte en el consumo de productos: argentinos buscan precios y cambian marcas habituales
#AmericaNoticias de Mañana @rolandogps
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00:00Estamos viendo como, por ejemplo, ir cambiando de canales de compra según ofertas, días, tarjeta, cuenta, la cuenta de sueldo...
00:15Sí, pero eso es paradójico, ¿no? Porque para compensar la caída de los ingresos, la gente que puede labura más,
00:21y si labura más tiene menos tiempo para hacer toda esta ingeniería de compras.
00:25Bueno, por eso también se registran altos niveles de estrés, porque esto implica toda una tarea de investigación previa antes de hacer cualquier compra,
00:34primero porque no están claros cuáles son los precios.
00:37Entonces la gente está averiguando en distintos canales, en canales tanto físicos como digitales, buscando cuáles son los mejores días,
00:45o por ejemplo, con la cuenta de NI, ir a una carnicería entre varias personas de la misma familia para poder completar...
00:52Claro, y yo entiendo lo del estrés, si te lo perdés estás perdiendo plata.
00:58Exactamente, exactamente. O sea, es tan importante lograr mantener los costos fijos o esenciales en las familias,
01:07porque ya no es solamente que se resigna lo que no es esencial.
01:11Estamos registrando porcentajes altos de resignación de algunas categorías que son pilares de la clase media.
01:20Por supuesto, comestibles, pero también lo que tiene que ver con cuidado personal, salud, educación,
01:27estar evaluando nuevos colegios para los chicos, o estar evaluando nuevas empresas de medicina prepaga, o cambiar de planes, espaciar...
01:37Te absorbe el cerebro, esa cosa de estar en situación de ajuste permanente te absorbe el cerebro.
01:44Rolo, te cuento una anécdota. El otro día estuve en un cumpleaños y yo esto no lo había escuchado nunca.
01:49Alguien estaba relatando que se junta con otras dos familias y entre tres familias compran en carnicerías del corno urbano,
01:56que son también frigorífico, una media res. Vos vas, compras la media res, dividís entre tres y después entre ellos...
02:04Pero hay que saber hacerlo.
02:05Bueno, pero además ellos se ponen de acuerdo cómo te la dan depostada por cortes.
02:10Entonces, entre nosotros tres, por ejemplo, con Juan y con vos...
02:13Yo me llevo el lomo.
02:14Yo me llevo el lomo, lógicamente. Otro dice, bueno, yo me llevo esto, otro...
02:18Se van repartiendo los cortes y ellos ya te lo dan con los cortes seleccionados y hecho, tenés que depostarla vos.
02:24Con lo cual, la verdad, como fenómeno de consumo, camino de cintura, esos lugares, no lo había escuchado nunca.
02:31Sí, antes ocurría con el mercado central, por ejemplo, que se juntaban entre las familias, iban a hacer compras de verduras o de otros productos y las repartían.
02:40Ahora está pasando también con la carne. También se da un cambio de la carne de res a pollo o a cerdo u otros tipos de cortes también para el asado.
02:49Se trata en todo momento de no resignar lo que es, como decía, pilares de la clase media.
02:57Poder hacer el asadito con la familia, poder mantener el colegio, poder mantener una prepaga que les dé confianza.
03:06Pero, de todas formas, lo llamamos el consumidor peregrino, se están buscando alternativas en todas las categorías.
03:13Y ni hablemos del tarjeteo.
03:19Te decía Mariela, ni hablemos de la costumbre de tarjetear, porque hay sectores medio-bajo que allá a partir del 15 del mes te empiezan a usar la tarjeta para la comida.
03:29Sí, sí, por supuesto. Incluso en el hot sale vimos que también hubo compras en categorías esenciales.
03:38Alimentos, no solamente fue para darse gustos, que también el hot sale funcionó como un oasis en este momento de tanta restricción.
03:47Entonces, en cada estrato de nivel socioeconómico las estrategias son otras, los consumos son otros, pero todos están afectados.
03:55Porque en los niveles más altos, donde sí tenían ahorros en dólares, por ejemplo, se están gastando dólares para mantener el nivel de vida que se venía teniendo.
04:04O sea que el ajuste generalizado.
04:06El ajuste generalizado.
04:08Espera que aquí Lu te quiere hacer una pregunta.
04:10Mariela, mencionabas que sucede en todos los rubros y pasa mucho también en la indumentaria.
04:14Hay un boom con las ferias vintage, Parque Centenario y Parque Las Heras explotado.
04:19Digo, ¿esto también es consecuencia de estar tratando de ahorrar y de ajustar en todos los sectores?
04:25Sí, y no solo ferias vintage, sino además truque en ferias vintage.
04:29Sí, moda circular.
04:31Exactamente. Poder cambiar.
04:34Sí, hay que ver como cuántos lo hacen por gusto y otros lo hacen porque están apretados.
04:41Y hay muchos que más que ir a comprar barato están yendo a vender rolo.
04:45En el barrio Los Andes los fines de semana acá en Chacarita explota de chicos y de gente que va a vender ropa para hacerse de un manguito también.
04:53Sí, Chacarita es muy interesante ir a verlo porque hay mucho truque y hay muchos jóvenes buscando en los hogares qué es lo que pueden vender, por ejemplo.
05:02Tanto en lugares como Chacarita como en canales más digitales.
05:07Pero sí están buscando en muchas familias, porcentajes altos, un segundo ingreso que puede ser trabajar como chofer en alguna de las aplicaciones
05:18o estas otras alternativas de vender todo lo que no se está usando.
05:24Pero hay una gran preocupación por tener un ingreso extra, hacer rendir el ingreso familiar.
05:32Ahí sí, detenete otra vez, panorama de persona con empleo que terminada su jornada de laburo se hace unas horitas con una aplicación de Uber.
05:44Sí, exactamente.
05:47Después también por supuesto todo lo que es restaurant, garage, gimnasios, etc.
05:53Eso que no se considera imprescindible también se venía bajando el consumo y vuelve la comida casera, incluso productos que prometen rendir más.
06:07Esos son los productos que más están vendiendo, muchas veces siguiendo recomendaciones de influencers para hacer rendir justamente las comidas.
06:17O sea que debe haber también, esto se lo vamos a preguntar a Carola, debe haber también un seguimiento mayor de influencers que aconsejan ahorra plata.
06:25Sí, de ahorro, dónde comer, dónde comer barato.
06:27En las últimas horas se hizo viral una milanesa de 5 mil pesos, una mega milanesa de 5 mil pesos.
06:32El tema de dónde comprar y qué comprar, no solo comida, también se ha hecho con ropa.
06:37Hay consejeros y consejeras que van a la avenida Avellaneda y te dicen cuáles son los locales donde pueden comprar.
06:43Consejos de ahorro.
06:44Consejos de ahorro en general, no solo de comida sino también de indumentaria.
06:48Te cuento una más del tema carne, Rolo, que prácticamente es un fenómeno que la provincia de Buenos Aires está subsidiando a muchos porteños.
06:56Porque la aplicación de una cuenta que viene de la provincia de Buenos Aires, que está todo el mundo tratando de hacerse la fotito para loggearte y completar,
07:04es un fenómeno de noventa.
07:06Los días sábados hay cadenas de carnicería que en Capital no podés entrar porque van todos con esa aplicación.
07:12Es Villetera Top 3, o sea la más conocida, la que siempre mencionamos, dentro de la Villetera Top 3 está también la Villetera de la Provincia.
07:19O sea que, vamos, no nos hagamos los enigmáticos.
07:21Mercado Pago es la primera y Cuenta DNI es la tercera.
07:24Cuenta DNI ha tenido una explosión, y tiene que ver con esto de Marca Bovi, de los descuentos y reintegros en realidad en la aplicación
07:31que hacen que los precios, si son buenos en determinadas ferias, se vuelvan aún mejores con el reintegro que te da Cuenta DNI.
07:37Tenés 30, 35% a veces en frutas, verduras y sobre todo en carnicerías.
07:42En un momento en el que el consumo de carne se derrumbó, es estrepitoso como la gente.
07:46Por ahí no compra la semana y espera el sábado para ir con la aplicación.
07:49Ahora, Mariela, fíjate como la gente aprende también a utilizar las aplicaciones que le van a traer un ahorro.
07:54Exactamente. A esto tenemos un número interesante, que es que el 76% de los argentinos le interesa aprender estrategias para mejorar el uso del dinero.
08:05Finanzas personales, inversiones, emprendimientos.
08:08Esto de la Cuenta DNI que comentaban, por ejemplo, ir cinco personas de la misma familia, cada uno con su Cuenta DNI, para poder completar la compra.
08:18Y por supuesto que hay colas los sábados en los lugares.
08:22Y la gente se banca la cola porque sabe que ahorra guita.
08:27Exactamente. Y mucha.
08:30Entonces, es un momento de estar constantemente en alerta para poder justamente mantener los costos fijos de cada familia.
08:42Mariela, te consulto porque vos hablabas de esto de que gastan los ahorros para pagar, digamos, antes por ahí gastabas los ahorros para pagar, no sé, un viaje o lo que sea.
08:49Ahora lo están gastando, por ejemplo, para pagar las tarjetas de crédito.
08:52Sí, para pagar las tarjetas de crédito, para pagar los servicios, para pagar el colegio, para pagar la movilidad.
09:01Todo lo que es esencial.
09:04En otro momento los ahorros eran justamente para acordarse un gusto, unas vacaciones, pintar la casa, tal vez en otros niveles cambiar el auto.
09:14Pero esos ahorros hoy se están destinando a mantener el nivel de vida de las familias.
09:21De todas maneras, la economía personal y del país es la principal preocupación.
09:27Todavía existe una esperanza de que el año que viene va a ser mejor.
09:33Está repartido en tres tercios.
09:35Entre los que creen que vamos bien, que la dirección de la economía está bien marcada.
09:42Los que creen que no es casi un 30%.
09:45Y en el medio hay un porcentaje que es del 35% que aún no saben qué va a pasar.