Ta poêle ne va plus COLLER!

  • il y a 3 mois

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Transcription
00:00Aujourd'hui la team je vous montre comment passer de ça, de cette poêle classique, à une poêle comme ça, le culottage de la poêle !
00:06Pour ma part j'ai pris une poêle en inox mais ça fonctionne beaucoup mieux avec une poêle en acier classique.
00:11Donc là comme tu le vois tu nettoies ta poêle avec de l'eau bien chaude et juste une éponge.
00:15Ensuite tu viens venir essuyer mais vraiment à fond, il faut plus qu'il y ait d'eau dedans.
00:18Tu fais chauffer, tu mets de l'huile végétale, moi j'ai mis de l'huile de colza.
00:22Ensuite une fois que ça fume bien, donc c'est ton point de chauffe, tu vas l'enlever, tu la mets sur le côté et t'attends que ça refroidisse complètement.
00:28T'enlèves l'excédent d'huile, tu essuies avec du papier absorbant et tu refais chauffer.
00:31En fait ça va devenir de plus en plus brun et c'est ce qui va faire une petite couche anti-adhésif grâce à l'huile.
00:36Et c'est ça qui est important, donc après une fois que tu l'utilises tu verras ça ne va plus accrocher.
00:39Petite précision, la poêle n'est pas abîmée du tout, elle va encore mieux se conserver.
00:43Maintenant place au test, regardez ça, juste la poêle chaude, je mets mes oeufs dedans, c'est le meilleur test.
00:47Un petit peu de sel poivre et regardez comment ça se décolle, pas besoin de matière grasse, juste ça.
00:51Après tu mets ça dans ton assiette et tu manges et c'est fini.
00:53Pour l'entretien, tu mets de l'eau chaude, juste ça, et t'essuies et tu ranges, c'est tout la team.
00:58Tu peux répéter ce procédé de temps en temps, plus ta poêle est noire, mieux c'est.