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Saviez vous que dans la Loire, des pièces étaient fabriquées pour l'aviation ? Gomet Granit est une entreprise familiale, qui se transmet de générations en générations.
Dans le cadre du concours Artinov, ils ont été primés par la chambre des métiers et de l'artisanat pour l'une de leurs dernières innovations : l'angle droit dans la céramique.
Un procédé permettant de faire des pièces en angle droit sans joins. Grâce à cette force d'innovation, après les salles de bain et les cuisines, l'entreprise a su conquérir un marché prestigieux : l'aviation ! Receveur de douches, vasques de salles de bain, ils ce sont lancés le défi d'équiper les avions privés les plus prestigieux.

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Transcription
00:00Dans la Loire, on innove, mais ce n'est pas qu'une affaire de grandes industries.
00:07Le territoire ligérien, par ses atouts, est peuplé de nombreux artisans.
00:15Des structures à taille humaine, des passionnés, qui fabriquent aussi le monde de demain.
00:24Nous avons rendez-vous chez Gomegranit, une entreprise qui se transmet de génération
00:33en génération, ouverte en 1936.
00:39Des plaques funéraires à l'aviation, ils ont récemment été primés pour leurs
00:45forces d'innovation par le concours Artinov de la Chambre des métiers et de l'artisanat.
00:54Le concours Artinov, c'est un concours qu'on a remis en place cette année, qui
01:02s'est arrêté depuis à peu près dix ans.
01:04On a relancé l'opération Artinov cette année au niveau de la région Auvergne-Rhône-Alpes,
01:12avec nos partenaires, pour mettre en avant ces entreprises qui savent innover au niveau
01:16de l'environnement, du savoir-faire et de toutes ces choses-là.
01:19Aujourd'hui, c'est 21 000 entreprises, à peu près, dans le noyau de 21 000 entreprises
01:23artisanales, c'est 3 000 apprentis, et c'est des entreprises qui sont variées de 1 à
01:28X salariés.
01:29L'innovation, ce n'est pas forcément que de l'innovation technologique.
01:34Le concours Artinov est justement là pour promouvoir cinq types d'innovation.
01:38Ces cinq catégories dans lesquelles les artisans sont invités à présenter leur innovation
01:43sont les produits, les procédés, l'environnement, le volet sociétal ou encore le savoir-faire.
01:50C'est dans cette dernière catégorie que Gommet Granit a été primier pour son innovation
01:55« l'angle droit dans la céramique ». Louis Gommet nous donne quelques détails.
01:59C'est un brevet qui permet finalement de faire dans la céramique des angles droits,
02:08ce qui est rigoureusement interdit puisque la céramique est pleine de tension interne.
02:14Si vous faites un trou carré ou un angle vif comme ça, la céramique, c'est une amorce
02:20de rupture garantie.
02:21Un procédé fort en expertise permettant de donner l'illusion d'un angle droit sans
02:26jamais ne couper une pièce à 90 degrés.
02:28Cette invention, c'est le fils de Louis Gommet, Olivier, qui y a travaillé.
02:33L'innovation, de toute façon, c'est dans son ADN.
02:37Il a à peu près une idée toutes les 30 minutes.
02:39Il y en a des bonnes, il y en a des moins bonnes, il y en a à garder, il y en a à
02:44jeter.
02:45Puis celle-ci, elle a évolué énormément puisqu'il l'a fait breveter.
02:49Ça, c'est ce qui permet au client d'avoir un plan en forme de L, par exemple, sans
02:55joint.
02:56Quel qu'en soit le domaine, innover permet aux entreprises de pérenniser leur activité.
03:02Mon père me le disait, je l'ai dit à Olivier et Olivier le dit désormais.
03:06Essayons de garder un quart d'heure d'avance sur la concurrence.
03:09C'est la clé, mais c'est une clé, on va dire verbale, mais c'est aussi une clé
03:13très importante parce qu'elle est motivante et puis elle est formatrice.
03:17Tous ces trophées sont quand même une reconnaissance quelque part du savoir-faire.
03:22Certains apprécient, certains en sont indifférents, mais on trouve toujours des gens qui apprécient
03:29quand même la dynamisme d'une entreprise.
03:31Je crois de plus en plus.
03:33Et chez vous, vous appréciez du coup ces trophées ?
03:36Ben oui.
03:37Le gagnant du concours ne gagne pas de prix financier.
03:42On est essentiellement sur du prix de communication, donc il y a des kits de communication, notamment
03:50les kakémonos.
03:51Certains partenaires comme Groupama, la Banque Populaire ou encore Sokama parrainent cet
03:57événement.
03:58Il y a beaucoup d'artisans qui ont des compétences, des innovations, des savoir-faire qui sont
04:02exceptionnelles mais qui ne communiquent pas assez, qui ne sont pas forcément connus.
04:05Il y a un savoir-faire extraordinaire dans cette région.
04:09On est capable pratiquement de se débrouiller avec tous les corps de métier dans ce bassin.
04:15Depuis sa création il y a presque 100 ans, pour avancer, les dirigeants successifs se
04:22sont souvent remis en question.
04:25En 1996, j'ai simplement entamé le virage funéraire et décoration, les deux en même
04:33temps, avec la non-approbation de papa, mais c'est pas grave, quelques années plus tard
04:40il m'a soutenu.
04:41Quelques années plus tard, c'est un autre virage qu'a pris la marbrerie Gomé Granit.
04:46Au milieu des clients de cuisines et de salles de bain, on retrouve des acheteurs complètement
04:52insoupçonnables.
04:53On fait effectivement des plats en vasque, des receveurs de douche, des choses comme
04:57ça, qui vont dans des avions.
04:58De l'avion privé, type 737 ou A300, c'est un travail extrêmement complexe, très très
05:06pointu, exigeant, hautement exigeant, déjà rien que dans le choix de la matière, et
05:11ensuite il faut raboter ces matières pour qu'elles deviennent légères.
05:16C'est avec cette machine, précise au dixième de millimètre, que la marbrerie usine toutes
05:22ses pièces destinées au marché de l'aviation.
05:24Quand on a fait le plan selon les prescriptions extra précises des avionneurs, on peut l'expédier.
05:34Les clients qui exigent, qui payent, mais qui veulent l'exception.
05:39Pour toucher ce type de client, il faut savoir innover en permanence, mais aussi montrer
05:45son sens du détail.
05:46On a dissimulé le trop-plein à travers ces trois petits trous.
05:51Les trous sont alignés en bas, de sorte que si on a de l'eau qui s'agglutine là-dessus,
05:57ils suivent la pente et viennent s'écouler dans le trop-plein qui est ici.
06:00Vous ne le verrez pas ailleurs.
06:11La Loire est pleine de sociétés surprenantes, qui savent faire des tas de choses, des fois
06:18qu'on ne le sait même pas.
06:19L'innovation se trouve partout aujourd'hui.
06:20L'an dernier, on a eu des trophées sur des artisans seuls qui savent faire des choses
06:27et qui ont des process qui sont innovants.
06:29On leur propose un accompagnement via des rendez-vous sur tout ce qui est question de
06:34brevets, dépôts de marques, etc.
06:37On est en partenariat avec des spécialistes de l'innovation, notamment l'INPI, qui nous
06:42accompagne et qui accompagne les entreprises sur des questions qui sont plus pointilleuses
06:46et plus techniques.
06:47Il y a 3000 apprentis, on espère bien que ces apprentis deviennent des artisans un jour.
06:51Il faut souhaiter que ça continue surtout.
06:54Ces apprentis qui, à leur tour, devront faire rayonner la Loire par leur innovation.

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