CGTN Europe interviewed Yujia Gu, Vice President, Strategy at HeyTea
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00:00C'est appelé le Starbucks de l'Ouest.
00:03Maintenant, Haiti a lancé une boutique de pop-up à Paris avant les Jeux olympiques.
00:08L'entreprise chinoise a plusieurs boutiques à Londres et à Manchester au Royaume-Uni,
00:13mais ce sera sa première aventure dans l'Europe,
00:17car elle aimera s'expandir sur sa base de clients mondiale,
00:21qui est déjà à 100 millions.
00:25Yu Zhegu est vice-président de Stratégie à Haïti,
00:28une entreprise qui a évolué énormément depuis sa première boutique, en 2012.
00:33Haïti a été fondée en 2012, dans la province de Guangdong, en Chine,
00:38et à ce moment-là , nous avons créé la première boutique de thé au chef.
00:44Et en 2015, nous sommes entrés à Guangzhou et Shenzhen, les plus grandes villes de la Chine.
00:51En 2018, nous sommes entrés au marché de Singapour.
00:56C'est la première fois que le style de thé chinois est sorti de la Chine.
01:02Et après cela, en 2023, après la COVID, nous sommes entrés dans un nouveau marché,
01:09comme les Etats-Unis, les Etats-Unis, le Canada et d'autres pays, comme la Malaisie.
01:16C'est donc une petite histoire de l'expansion de Haïti.
01:19Vous êtes connu comme le Starbucks de l'Ouest.
01:22Et je me demande si vous pourriez expliquer à quelqu'un qui n'a jamais goûté à vos thés,
01:28à quoi ressemble le goût.
01:31Comme les thés traditionnels, nous utilisons de la vraie laite, du vrai sucre,
01:36et aussi de la vraie crème de thé dans notre produit.
01:39Donc, vous savez, la qualité du thé est vraiment bonne.
01:43Et quand vous parlez de la crème de thé, la crème de thé, c'est quelque chose sur le dessus,
01:47c'est une forme de crème sur le dessus du thé.
01:50Donc, le goût est vraiment intéressant.
01:53C'est un peu salé et aussi sucré.
01:56Donc, si vous essayez, vous pourriez en savoir plus.
01:59Mais je ne peux pas vous dire les mots exacts,
02:02je ne peux pas vous dire ce que c'est exactement.
02:05J'ai lu les collabs que vous avez faits, les collaborations que vous avez faites,
02:09même avec des marques comme Barbie.
02:11Et vous avez quelque chose de vraiment particulier prévu pour l'Olympique de Paris.
02:15Dites-nous ce que c'est.
02:17Oui, parce que nos clients, je veux dire,
02:20le public objectif de Haiti est toujours les clients de GNZ.
02:24Donc, ce qu'ils aiment est vraiment essentiel pour Haïti.
02:29Donc, nous avons quelques partenaires intéressants
02:32avec certaines marques, vous l'avez mentionné, comme Barbie.
02:35Et nous avons aussi quelques autres collaborations
02:38avec des marques de GNZ, comme Fendi,
02:42et aussi, récemment, Maramiko.
02:45Beaucoup de nos clients de GNZ l'aiment.
02:48Donc, c'est ce que nous avons un crossover avec.
02:53Et c'est quelque chose que nous aimerions faire,
02:58c'est d'avoir une culture de boisson rapide et utile
03:02pour tous nos clients,
03:05en particulier les clients de GNZ.
03:08En Paris, je crois que vous vous liez avec un restaurant chinois très populaire
03:13appelé Bao, n'est-ce pas?
03:16Oui.
03:17La famille Bao est notre partenaire de confiance ici,
03:20et nous collaborons.
03:22Et elle est aussi, bien sûr, une marque chinoise,
03:27et elle est aussi très accueillie par nos partenaires locaux.
03:30Donc, nous partageons les valeurs communes.
03:32Donc, nous sommes ensemble dans ce pop-up store.