#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل سلطة الجرجير بالخوخ المشوي مع الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00طبق الفكهة ده عالمي بجد
00:04السلطة ده عالمي طيب
00:06مقادير ايه؟ يلا بينا
00:08اول حاجة عندي هنا
00:12عندي هنا جرجير وخوخ وبصل احمر وطماطم
00:16وجبنة فتة
00:18وعندي كمان
00:20توم
00:22سماء لمون
00:24خلي بلسامك
00:26واي مقصر وقطعين جمل تمام غيرها اوكي برحتك خالص
00:34وطبعا معلقة السكر
00:36اللي انا هكرمل بيها ايه عندي هنا
00:38ايه الخوخ نقول تاني يلا
00:40انا عندي سلطة هنا خطيرة
00:42سلطة الجرجير
00:44بيه
00:46الخوخ المشوي مقادير ايه؟
00:48خوخ طماطم جرجير
00:50بصل احمر جوليان وجبنة
00:52ولمون وسماء وتوم
00:54معلقة سكر
00:56واي مقصرات عندك والخلي بلسامك
00:58هعمل ايه؟
01:00هسخن عندي هنا طاصة
01:02واروح حط فيها
01:04الخوخ بتاعي
01:06اهو
01:08ويرشى
01:10عليها
01:12معلقة سكر
01:14بس علق شوية الخوخ ده
01:16رشى عليه معلقة سكر
01:20اهو
01:22تمام؟
01:26واسيبه بقى
01:28وقلب هنا
01:30الله ريحت الكرمل
01:34طعمه بيه اختلف
01:36مشوي من كرمل
01:38طعمه بيه اختلف تماما
01:40اهو
01:42طحفة
01:44يعني عايز اقولكوا انتو ممكن
01:46يحلف عينيكوا كده
01:48وتاكلوا وتقولوا لي لا معلشة بقى السلطة مرة تاني
01:52طيب تحيلوا بقى نفرد طبق السلطة بتاعنا
01:54بنعمله ازاي؟
01:56يلا
01:58عندي هنا ايه؟
02:00جرجير
02:02الجرجير اول حاجة
02:04بجيبه وبيفرده
02:06في الطبق بتاعي كله
02:08بصوا الجرجيرية مقطعها ازاي؟
02:10بصوا الجرجيرية
02:12مقطعها ازاي؟ اهو
02:14ليه؟
02:16انا مش عايزة العروش
02:18الا قد ما انا عايزة الورق بتاعها
02:20تمام
02:22وبعدين اروح موزع البصل
02:24الاحمر كده
02:26هي بتبقى طبقات
02:28وبعدين الطماطم
02:32موزعها
02:36على فكرة ممكن نستخدمها
02:38عن الطماطم النهائي
02:40وبعدين اروح اجيب بقى
02:42شوكة او معلقة
02:44وابدأ اوزع ايه؟
02:46عندي هنا
02:48الجبنة
02:50جبنة فاتة
02:52جبنة حلومي برضو بتبقى رهيبة
02:54الجبنة الحلومي حلوة جدا
02:56جبنة موزاريلا
02:58بتبقى رهيبة
03:00بس طبعا اللي هي ايه بنجيبها ونقطعها
03:02ومفيش مانع ان احنا برضو نديها شوية
03:04هي والحلومي
03:06اهو
03:12هتقولولي بس ازاي
03:14ميكس القطع ما حادق
03:16ما حادق وحلوة
03:18بصوا انتوا لما تجربوها
03:20بجد هتفهموا
03:22يعني ايه
03:24ميكس قطعي ما حادق وحلو
03:26ويطلع حلوة قوي كده
03:28الجرجير مع الجبنة
03:30مع دبس الرمان
03:32مع الخوخ
03:34اهو
03:36بص بقى المتكرمن ننزله كده
03:38اهو مع
03:40مشويه شايفين
03:42طحبة
03:46اهو
03:52عايزين تقطعوه اكبر من كده
03:54ماشي وتوزعوه
03:56اوكي
03:58اهو اهو
04:02اهو
04:04بس كده
04:06وبعدين اخر حاجة نعمل
04:08الدرسنج بقى عندنا
04:10اللي هو ايه
04:12اللي هو عندي هنا سماء
04:14عندي توم
04:16عندي لمون
04:18وقلب كل ده
04:24ويقسي بيه الاول كده
04:26احنا قولنا ده عبارة عن ايه
04:28توم وسماء ولمون
04:32ويه اخر حاجة بقى
04:34دبس الايه
04:36الرمان
04:38كده
04:40على الجرجير والطماطم
04:42والخوخ المشوي
04:44والجبن ايه ده
04:46والبصل
04:48طحفة
04:50بس كده وشكرا
04:52تعالوا ننقل الطبق بتاعنا
04:56هي عاجبكوا جدا
04:58تعالوا
05:00احنا كده
05:02دي اه
05:04كنت هنسى عندي هنا شوية
05:06مكسروه هحطهم
05:08طبعا هنا عن جمل احنا ممكن
05:10اساسا يعني منحطش اي مكسرات
05:12بس مش عايزة اقولكوا
05:14الحب بينون ودول
05:16بيفرقوا ازاي في طعم الحق
05:18بيفرقوا جدا
05:20في طعمه