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[Space TV] Robots de traite

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Transcription
00:00Bonjour et bienvenue. L'édition 2017 du Space Arène aura pour thématique la robotique.
00:14Les robots dans les fermes en en entend souvent parler, mais finalement très peu d'éleveurs témoignent de leur expérience.
00:21Voilà pourquoi je me suis rendu dans la Somme, à Ovillé-Ouvillé près d'Abbeville, chez Pierre Lévesque, éleveur laitier.
00:28Pour commencer, Pierre, est-ce que tu peux nous présenter ton exploitation s'il te plaît ?
00:33Ici vous êtes sur l'exploitation de la SCL au lait, un groupement d'agriculteurs qui est maintenant âgé de 25 ans.
00:41Nous sommes aujourd'hui 7 associés, 250 vaches laitières pour produire 2 500 000 litres de lait.
00:47Il y a 10 ans, tu as choisi de robotiser la traite de ton troupeau.
00:51Depuis, ce sont 3 robots de traite VMS de chez Delaval qui gèrent ce travail. Pourquoi avoir fait ce choix ?
00:59A l'époque, le troupeau s'est agrandi rapidement, on est passé de 100 à 200 vaches, et il fallait changer notre système de traite.
01:07Partir sur une grosse salle de traite, salle de traite rotative dans les premiers temps, et le robot de traite arriver à 10 ans, mais pas dans les grands troupeaux.
01:17On n'a pas été forcément très conseillé pour faire ce système là.
01:23C'était plutôt un défi pour nous d'arriver à robotiser un troupeau, à l'époque 180 vaches laitières, sur des robots qui sont en plus proches d'un bâtiment existant.
01:36On ne pouvait pas les implanter où on voulait.
01:3810 ans plus tard, on peut considérer que tes associés et toi avez relevé le défi.
01:44D'ailleurs, vous venez même de compléter l'installation avec 2 robots supplémentaires.
01:48Au total, 5 machines, mais pourquoi en avoir ajouté ? Est-ce que 3 ne suffisaient plus ? Est-ce que cela est lié plutôt à une augmentation du cheptel ?
01:59Il y a eu chez nous un départ en retraite, mais il y a eu également 2 installations de jeunes supplémentaires.
02:08Les 2 installations de jeunes sur un autre site.
02:11On a trait pendant 3 ans dans une salle de traite à 10 km de chez nous.
02:15On s'est bien rendu compte de l'utilité des robots.
02:19Cela est tombé sous le sens de racheter des robots supplémentaires.
02:251 suffisait presque, mais on a fait le pas d'en mettre 2 tout de suite, pour ne pas être coincé par la production.
02:37Dirais-tu que les robots ont modifié ton quotidien d'éleveur ? Dans ce cas, quels bénéfices en tires-tu ?
02:45C'est surtout une souplesse dans le travail.
02:49On peut anticiper une vache qui veille en pleine journée, on peut aller l'attraire.
02:54L'attraire pour récupérer le veau et le donner à son veau en pleine journée.
03:00Malgré tout, je ne finis pas plus tard le soir.
03:05C'est aussi une contrainte physique, parce que 250 vaches à attraire, c'est du personnel.
03:12Même en grosse salle de traite, type salle de traite rotative, il faut presque à 3.
03:16Entre la personne qui pousse les vaches, un qui trait, un qui désinfecte ou qui prépare les traillons des vaches.
03:24Il faut continuer à être à 3 à attraire.
03:26Dans notre système, on est beaucoup d'associés, mais on a des cultures extérieures, type pommes de terre, qui prennent beaucoup de temps.
03:33C'est ce qui nous a fait que sur l'exploitation, il n'y a que 2 des 7 associés en semaine.
03:39Chaque associé est de permanence le week-end.
03:43On ne va pas se voiler la face, 5 robots, c'est un gros investissement.
03:47Avec le recul, dirais-tu que la technologie est rentable ?
03:51Oui, les premières machines ont 10 ans.
03:55On les avait contacté un crédit sur 10 ans.
04:06Les premières sont remboursées au moment où on repart sur les deuxièmes.
04:11Peut-on dire qu'à l'ASCOL, on est à la pointe de la technologie ?
04:16Récemment, vous avez investi dans le système Air Navigator, toujours de chez Delaval.
04:23Pourquoi avoir fait ce choix et qu'est-ce que le système apporte de plus dans la conduite de votre élevage ?
04:30Le Air Navigator est chez nous depuis un an, sur les vieilles machines qui ont 10 ans.
04:37C'est l'avantage de pouvoir faire évoluer les machines au fur et à mesure des années.
04:43On ne s'attendait pas à acheter cette machine il y a 10 ou 5 ans, on ne la connaissait pas.
04:50C'est le troupeau grandissant.
04:53Sur les 7 associés, il y en a 2 à être vraiment dans les vaches.
04:57Il n'y en a qu'un qui s'occupe de la génétique et des suivis et reproductions.
05:01Un seul, quand il y a 180 vaches, ça allait.
05:04Mais entre 250 et 300, un bonhomme ne peut pas faire les génises et les vaches en suivi, on ne peut pas tout voir.
05:12Le Air Navigator, au niveau aide pour l'insémination, était vraiment un outil qui, au bout de moins d'un an,
05:25on voit qu'on a un grand confort.
05:28Notre intervallage d'élevage a déjà baissé.
05:32Pierre, en te basant sur ton expérience, as-tu des conseils à donner aux éleveurs qui souhaiteraient se lancer dans l'aventure robotique ?
05:41Oui, il ne faut pas tomber dans l'erreur comme il y a pu y avoir, de dire « je n'aime pas les vaches, j'achète un robot, comme ça je n'ai pas à traire ».
05:49Ça, c'est la meilleure des solutions pour aller dans le mur.
05:53Parce qu'en plus, c'est un investissement.
05:55Un investissement, il faut le valoriser.
05:58Il faut bien s'en occuper, il faut rester éleveur.
06:00Ce n'est pas parce qu'on achète un robot qu'on n'est plus éleveur, au contraire.
06:03Parce qu'au mieux d'être dans la fosse de traite, on est plutôt dans les tables.
06:07C'est plus souple, mais il faut y passer du temps que les vaches.
06:10C'est moins contraignant physiquement, mais il faut y passer du temps quand même.
06:13L'avantage du gros troupeau, c'est qu'une personne peut être dans la surveillance en effectif réduit pendant un certain temps, pour cinq machines, comme pour une.
06:25S'il y a un problème, s'il faut être là, c'est mieux d'avoir une personne qui s'occupe de cinq machines plutôt que d'une seule.
06:31Et là, on a les bénéfices de la taille par rapport au robot.
06:37Selon toi, la robotique est-elle l'avenir inévitable pour que les élevages subsistent ?
06:46Inévitable, ça sera une des solutions pour produire, c'est sûr.
06:51Après, c'est comme beaucoup de choses, il faut y croire.
06:53Il faut croire à la robotique.
06:55Parce que quand on croit à la robotique, c'est le robot de traite, c'est le repousse fourrage.
07:02C'est pour, dans certains cas, la robotisation de l'alimentation complète.
07:06C'est le robot qui nettoie les caillotis.
07:08Et personnellement, ça peut être le robot de tonte aussi.
07:12Donc, il faut croire aux machines et puis il faut un petit peu aimer ça quand même.
07:16Pierre, merci beaucoup pour ton témoignage.
07:19Quant à vous, je vous donne rendez-vous prochainement pour d'autres reportages sur la robotique.
07:24Et surtout, rendez-vous au Space Arène pour y découvrir toutes les nouveautés de l'élevage.
07:32Sous-titrage Société Radio-Canada

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