Interview de dirigeant
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NewsTranscription
00:00Bonjour et bienvenue à nouveau sur le webcast de Sternet.
00:10Aujourd'hui, je suis avec Mikaël Orsch.
00:13Mikaël, bonjour.
00:14Bonjour, Mikaël.
00:15Nous allons discuter ensemble du futur de la formation.
00:19Première question que je voulais vous poser, Mikaël,
00:21parce que nous préparons l'interview ensemble.
00:23Nous savons que l'agriculture va changer,
00:26mais qu'est-ce qui conduira à ce changement ?
00:29Beaucoup de gens pensent que le changement est conduit par des problèmes environnementaux
00:34et par le public,
00:36où le public pense que tout ce que fait l'agriculture conventionnelle est faux,
00:41comme l'utilisation de trop de chemins, de trop de fertilisateurs, etc.
00:45Je pense qu'il faut être prudent,
00:47que nous ne regardons que ce que le public pense.
00:50Je pense qu'il y a d'autres problèmes qui conduisent au changement de l'agriculture
00:55que celui du public et de l'environnement.
00:58Par exemple,
01:00avec l'intensification de l'agriculture au cours des 25 dernières années,
01:05nous avons augmenté les ventes,
01:07et mon entreprise a fait partie de cela,
01:09pour aider les agriculteurs à augmenter les ventes.
01:11Mais à la fin,
01:13nous devons,
01:15je ne devrais pas dire à la fin,
01:17nous affronterons en ce moment
01:19le problème
01:21d'atteindre des limites naturelles,
01:23comme les résistances aux herbicides,
01:25aux résistances aux fungicides et aux insecticides.
01:28Il y a aussi des contraintes sur certaines terres,
01:31comme la déchirure des nitrates,
01:33la faillite de l'eau, etc.
01:35Ce qui a peut-être aussi amélioré
01:37au cours des 10-15 dernières années,
01:40surtout grâce aux systèmes non plavés.
01:45Mais il semble que nous avons encore
01:47un peu dépassé nos limites,
01:52ce qui est bien,
01:54parce que l'innovation
01:56essaie toujours d'atteindre ses limites.
01:58Et la seule façon d'y arriver,
02:00c'est quand vous avez passé un peu trop loin.
02:02Et je pense que c'est ce qu'on découvre en ce moment.
02:04Et vous, en tant que leader de l'entreprise ORJ,
02:07comment pouvez-vous aider les autres agriculteurs
02:09à faire face à ces défis,
02:11à atteindre ces limites ?
02:14Tout d'abord,
02:16nous parlons beaucoup de cela,
02:20nous faisons des discours,
02:23nous parlons à nos clients,
02:26et nous essayons de faire
02:29tout le monde conscient
02:31et d'apprendre des autres
02:33ce qu'ils pensent,
02:35ce dont nous sommes d'accord
02:37en aidant à guider ces changements.
02:39Et de l'autre côté,
02:41nous faisons beaucoup de travail,
02:43surtout sur notre site agricole,
02:45en regardant de nouvelles rotations,
02:47et peut-être même en regardant
02:49la utilisation des chemins,
02:51et peut-être en introduisant
02:53des technologies mécaniques,
02:55et toutes ces autres choses.
02:57Le trafic de contrôle,
02:59et d'autres choses,
03:01sont des sujets importants dans ce contexte.
03:03Et il n'y a pas encore beaucoup
03:05que nous pouvons parler
03:07en termes d'une nouvelle solution.
03:09Nous n'y sommes pas encore.
03:11Mais nous voyons où les changements viennent,
03:13nous pensons que nous voyons
03:15que nous devons aider
03:17à faire partie
03:19de ces changements.
03:21Michael, concrètement,
03:23qu'est-ce qui va changer
03:25dans la vie quotidienne des agriculteurs ?
03:29Dans la vie quotidienne,
03:31comme je l'ai déjà dit,
03:33la chose la plus importante
03:35pour les agriculteurs,
03:37c'est qu'ils doivent être prêts
03:39pour les changements,
03:41qu'ils doivent être là-bas,
03:43qu'ils doivent être prêts.
03:45Nous vivons dans une époque populiste,
03:47en France en particulier.
03:49Nous devons être prêts
03:51à ne pas trop écouter les populistes.
03:53Nous devons aussi, comme agriculteurs,
03:55comprendre ce qui est
03:57le vrai moteur,
03:59et ce que nous devons faire
04:01pour s'adapter à cela,
04:03et non pas changer,
04:05mais s'adapter.
04:07Mais à la fin du jour,
04:09nous devons être prêts
04:11et notre attitude
04:13à un changement doit être
04:15plus positive.
04:19Les agriculteurs qui détestent les changements,
04:21qui n'aiment pas les changements,
04:23nous l'avons vu dans le marché du lait.
04:25Regardez le marché du lait
04:27au cours des 15 mois.
04:29Beaucoup d'agriculteurs
04:31ont quitté la production du lait
04:33parce qu'ils n'acceptaient pas
04:35le changement qui venait.
04:37C'est la même chose pour les céréaliers.
04:39Les céréaliers disent aujourd'hui
04:41qu'il faut oublier les problèmes,
04:43l'avenir,
04:45et qu'il faut être prêts
04:47pour un changement.
04:49Michael, merci beaucoup
04:51d'avoir été avec nous aujourd'hui.
04:53Vous trouverez d'autres vidéos
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