Reportage méthanisation à la ferme
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00:00Un gamache en vaccin dans l'heure, la famille Forzy a fait appel à l'entreprise Valogreen
00:15pour réaliser une petite unité de méthanisation de 75 kW afin de produire de l'énergie
00:20à partir de leurs fumiers, de leurs bovins et de menus paille récupérés derrière
00:24la moissonneuse bateuse.
00:26La méthanisation c'est une réflexion qu'on a commencée il y a un petit peu plus de
00:31deux ans.
00:32On part de plus en plus vers le semi-direct sous couvert, d'où la volonté de retirer
00:36les menus paille pour les avantages agronomiques sur le désherbage.
00:40On a des besoins de chaleur sur l'exploitation avec les maisons d'habitation plus une chaleur
00:44émission qui nous permet de recevoir des groupes scolaires.
00:46Donc la méthanisation finalement a trouvé sa place là car les menus paille sont extrêmement
00:52méthanogènes et ça nous a apporté aussi la possibilité de diversifier l'exploitation
00:58grâce à la vente d'électricité à ERDF.
01:00Le digesteur, une grosse partie sera de la menu paille qu'on a stockée ici.
01:06Ça va représenter un tiers presque du pouvoir méthanogène.
01:10Ensuite il y aura évidemment les fumées issues de l'élevage.
01:12Il y a ici 60 mères et on a aussi un atelier d'engraissement.
01:16Et enfin on va compléter avec des dredges de brasserie, des déchets verts, un petit
01:21peu de graisse végétale qui viennent d'un périmètre très proche de 10 km maximum.
01:29Thomas Delacour bonjour, vous avez reçu un Inospas pour une petite unité de méthanisation
01:34valogreen.
01:35Quelle est votre démarche ?
01:36Donc la démarche de valogreen c'était de proposer aux éleveurs une unité de méthanisation
01:44qui soit vraiment adaptée à leurs besoins.
01:45Donc construire une unité qui puisse utiliser leur substrat et avec une simplification d'exploitation
01:53et un prix à l'investissement qui était raisonnable puisque là on pouvait voir qu'en
01:56ce moment les unités de méthanisation à la ferme sont encore un peu trop chères.
02:00Les premiers devis que j'ai fait faire me poussaient à construire toujours des unités
02:07plus grosses afin d'avoir un ratio économique intéressant.
02:10Moi je tenais à rester assez indépendant au niveau de mes intrants.
02:15A savoir que là on maîtrise 80% de nos intrants en ayant une unité avec un co-générateur
02:24de 75 kilomètres.
02:25Valogreen est aujourd'hui le seul qui se positionne sur ces créneaux avec une rentabilité
02:31intéressante.
02:32Donc le choix s'est fait comme ça.
02:34On a de plus été soutenu de manière importante par l'ADEME et la région car c'est un projet
02:41pilote donc il nous aide à supporter le risque de cette première unité.
02:45Le retour sur investissement est environ de 6 ans hors subvention évidemment.
02:53Pour un investissement total de combien ? L'investissement total se trouve aux alentours
02:59de 420 000 euros.
03:00Donc vous annoncez un prix réduit de près d'un tiers, d'où se trouve l'innovation
03:05pour réduire ce coût ? Donc c'est vrai qu'on a voulu travailler
03:07beaucoup sur le prix à l'investissement pour les éleveurs justement encore pour rendre
03:11accessible cet outil au monde agricole et donc pour ça on a travaillé sur trois chapitres.
03:18D'abord le chapitre innovation au niveau du process, donc on a travaillé avec un bureau
03:23d'études et avec des personnes qui sont expertes dans le domaine de la matination
03:28afin de trouver un process qui soit le plus optimum et le plus simple possible pour cet
03:33usage là qui est assez particulier.
03:35Après on a travaillé aussi beaucoup avec les matériaux, le meilleur exemple c'est
03:38le silo qui est derrière vous puisque c'est un silo qui est fait en acier galva que l'on
03:41trouve très bien dans le commerce et donc ça c'est on a voulu travailler avec des matériaux
03:44très standards qu'on trouvait dans le domaine de la construction.
03:47Et dernièrement on a travaillé aussi sur tout ce qui est efficacité biologique et
03:52tout ce qui est temps d'exploitation, temps de construction en essayant de faire une unité
03:56qui soit assez efficace au niveau biologie, au niveau process mais aussi que derrière
04:01on ne mette pas trop de temps à l'exploiter et trop de temps à la construire donc on
04:04a réfléchi à des matos qui s'emboîtent facilement, à des structures qui se montent
04:08facilement avec un moindre coût.
04:10Donc sur cette unité là, unité de 75 kW électrique, le client bénéficiera d'un
04:16chiffre d'affaires estimé autour des 120 000 euros annuels, c'est vrai qu'on propose
04:21plusieurs gammes, une gamme à 50, une gamme à 100 donc là vous avez un peu la gamme
04:24intermédiaire et donc les chiffres d'affaires varient en fonction de la puissance.
04:28Donc Valogreen travaille avec des exploitations qui vont de 50 vaches à 150 vaches mais c'est
04:33vrai qu'on peut travailler aussi avec des élevages porcins ou aussi par exemple avec
04:37des poulaillers et des élevages au vin.
04:38Votre système s'adapte plutôt au système fumier ou lisier ?
04:42C'est vrai qu'on a conçu une unité qui pouvait s'adapter aux deux donc l'idée
04:46c'était ici de pouvoir proposer cette unité aussi à des personnes qui ont un coût du
04:50fumier ou beaucoup de fumier parce qu'ici on fait de la recirculation de phase, ça
04:54veut dire que l'eau ne sort jamais vraiment du process et on va la réutiliser pour réinjecter
05:00la matière derrière.
05:01Mais c'est vrai que dans le digestoire que vous avez derrière vous, bien qu'on
05:03utilise du fumier, on a du liquide dedans.
05:05Du côté administratif, réglementaire, sanitaire, c'est fastidieux ?
05:09Oui, heureusement on ne pense pas à toutes les péripéties qui nous attendent quand
05:15on se lance dans ce genre de projet.
05:16On arrive à lever les barrières les unes après les autres, Valogreen nous soutient
05:21pas mal là-dessus.
05:22On sait qu'il y a encore pas mal de choses notamment au niveau des agréments sanitaires
05:26qui nous attendent, mais ça fait partie des choses qui font partie du projet et qui
05:33ne sont pas insurmontables.