Formarena prépare les managers de demain en les formant à la réalité du
monde professionnel, avec deux classes sectorielles de BTS MCO focalisées sur les secteurs porteurs de la Grande Distribution et de la Restauration. Une école à taille humaine ayant fait des contrats en apprentissage le cœur de son enseignement.
monde professionnel, avec deux classes sectorielles de BTS MCO focalisées sur les secteurs porteurs de la Grande Distribution et de la Restauration. Une école à taille humaine ayant fait des contrats en apprentissage le cœur de son enseignement.
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00:00 Bonjour et bienvenue sur Challenge dans le Talk Entreprise,
00:02 c'est votre rendez-vous business produit par Open Media
00:05 et qui met en lumière des succès d'entreprise.
00:07 Aujourd'hui, je reçois Mickaël Miettet, qui est fondateur de Formarena.
00:12 C'est une école qui est spécialisée dans la formation en BTS/MCO en alternance.
00:18 Bonjour Mickaël.
00:23 Bonjour.
00:24 Soyez le bienvenu.
00:25 On va apprendre à vous découvrir, à découvrir votre école.
00:28 Je sais que ça fait plus de 15 ans que vous évoluez dans le secteur de la formation,
00:32 puisque vous êtes également enseignant en école de commerce
00:35 et vous êtes, on peut le dire, un entrepreneur dans l'âme,
00:38 puisque vous avez créé, vous avez fondé cette école
00:42 et vous êtes maintenant aussi le directeur de Formarena.
00:45 Alors déjà, est-ce que vous pouvez nous parler de cette aventure ?
00:47 C'est une aventure qui est dans la continuité de mon parcours professionnel,
00:53 puisque j'ai évolué longtemps dans la formation,
00:56 tour à tour professeur, tour à tour responsable pédagogique,
00:59 également relations entreprises d'établissements scolaires.
01:03 Puis, j'ai développé une activité de régie indépendante, de formateur indépendant,
01:08 tout en ayant un rôle de professeur permanent au sein d'une école de commerce
01:13 en qualité de professeur en sociologie des organisations.
01:16 Donc vous étiez avide de challenge et de se lancer dans l'environnement.
01:20 Effectivement, c'était la continuité.
01:21 C'était logique.
01:23 Alors, on parle d'école, mais on peut dire que vous n'êtes pas à une école classique.
01:27 Vous, vous avez décidé vraiment de vous spécialiser sur le BTSMCO,
01:31 alors c'est Management Commercial Opérationnel, c'est bien ça ?
01:34 Effectivement.
01:35 Pourquoi vous avez choisi de prendre cette voie-là ?
01:37 Pourquoi avoir fait une école classique ?
01:39 Pour deux raisons.
01:40 La première, évidente, c'est que c'était un diplôme que je connaissais déjà,
01:45 puisque j'ai enseigné dans divers établissements.
01:50 Donc dans les diplômes qui précédaient cet intitulé,
01:53 à savoir le BTSMUC et le BTSACTIONCO.
01:58 D'accord.
01:59 Tout simplement. Donc c'est la continuité.
02:00 Ensuite, le deuxième point, c'est que je souhaitais absolument
02:03 développer une activité de formation sur un diplôme visé par l'État.
02:08 D'accord.
02:09 Donc ça, c'était vraiment le point essentiel.
02:11 Donc on en est là aujourd'hui.
02:12 Alors, quel est l'intérêt pour les étudiants de choisir une structure comme la vôtre
02:15 et justement de ne pas aller dans une école qui est classique ?
02:17 Je dirais que notre établissement est un établissement supérieur privé.
02:22 D'accord.
02:23 Donc déjà focalisé sur l'alternance avec un projet bien spécifique
02:27 de promotion à taille humaine.
02:29 Ce qui veut dire que nos promotions ne dépassent pas 10 à 15 élèves.
02:33 D'accord.
02:34 Donc voilà, c'est la spécificité de notre établissement au niveau des promotions.
02:39 Ça permet d'avoir un encadrement, j'imagine, et un suivi beaucoup plus approfondi.
02:42 Oui, ça veut dire que les professeurs peuvent suivre les étudiants dans le cadre de la formation.
02:48 Et puis, nous en tant qu'établissement, on peut mieux les suivre
02:52 parce qu'ils sont dans un nombre, on va dire, acceptable dans le cadre de suivi permanent.
02:57 Quand je suis allée sur votre site internet, j'ai vu que votre guideline,
03:00 c'était l'apprentissage de la vie.
03:03 Je trouve ça assez sympa.
03:04 Pourquoi avoir choisi cette phrase ?
03:06 Pour la pure et simple raison que les étudiants étant en alternance,
03:10 ils effectuent leur BTS sur 12 ou 24 mois dans le cadre d'un contrat d'apprentissage.
03:16 Et donc, ça veut dire qu'ils apprennent à la fois des notions de cours
03:21 dans le cadre de leur formation en classe avec les enseignants.
03:24 Et ils intègrent aussi les codes professionnels dans le cadre de leur vie en entreprise
03:30 avec leurs tuteurs dans leurs différentes expériences professionnelles.
03:33 Et donc, on grandit en entreprise et ça nous fait aussi grandir dans la vie
03:37 puisqu'on est sur un public de post-bac.
03:40 Donc des jeunes qui viennent d'avoir le bac ou qui ont effectué quelques mois
03:46 dans une autre formation a posteriori, mais qui sont en phase d'apprentissage.
03:51 Oui, ils ne sont pas encore mûrs, on est d'accord.
03:53 Est-ce que justement, j'imagine que ça doit être un défi aussi de s'adresser à cette population-là
03:56 parce qu'on le voit, les mentalités, elles ont évolué, elles ont changé,
03:59 on n'a plus le même rapport au travail.
04:01 Est-ce que ça, vous le ressentez ?
04:02 Et comment vous faites pour lutter, j'allais dire, ou en tout cas pour contrer ces défis-là ?
04:06 Il faut s'adapter aux réalités du monde d'aujourd'hui.
04:10 Donc, elles ont été marquées en plus par des événements récents,
04:15 de crise sanitaire et autres, qui ont fait évoluer les mentalités.
04:18 Donc, moi j'ai la chance, puisque c'est une chance, d'évoluer dans le secteur de la formation
04:23 depuis une quinzaine d'années sur des publics post-bac.
04:25 Donc, j'ai suivi l'évolution de ces jeunes.
04:28 Donc, de ce fait, l'idée c'était vraiment de répondre à une demande et des attentes que l'on connaît,
04:36 puisque on est à l'écoute en permanence.
04:39 Si on parle justement de votre modèle économique, si on revient là-dessus,
04:44 vous avez développé des classes qui sont spécialisées dans deux principaux secteurs d'activité.
04:48 Est-ce que vous pouvez nous expliquer ce choix, d'ailleurs, pourquoi vous avez fait ce choix,
04:52 et surtout quel est l'intérêt de ces classes sectorielles ?
04:54 La première chose vraiment qui nous a motivés à la réflexion de ces classes sectorielles,
05:02 c'était de travailler avec des secteurs qui ont cette volonté, justement, d'accompagner.
05:08 Vous parliez tout à l'heure d'apprentissage.
05:10 Donc, d'embaucher et de faire évoluer les jeunes au sein de leur entreprise.
05:14 Et donc, le secteur de la grande distribution, comme le secteur de la restauration,
05:18 ce sont deux secteurs au sein desquels on a des acteurs qui souhaitent
05:22 et qui ont la capacité d'embaucher, d'enrôler, de former des jeunes sur un cursus comme le nôtre,
05:31 sur deux ans, post-bac, et qui peuvent même les accompagner après les études.
05:36 C'est aussi ce qui nous a poussés à aller vers ces secteurs qui,
05:39 malgré les difficultés économiques de ces dernières années,
05:43 que ce soit l'inflation, la hausse des coûts des matières premières,
05:48 ont quand même pu conserver cette capacité d'embauche que n'ont pas, malheureusement, d'autres secteurs
05:54 avec lesquels on travaille néanmoins.
05:56 Mais on a souhaité se focaliser sur ces deux secteurs avec lesquels on collabore depuis déjà quelques années.
06:04 Et ce sont d'ailleurs des secteurs qui sont porteurs, pour le coup.
06:06 Ce sont des secteurs où il y a besoin de main-d'oeuvre.
06:08 Donc, ça matche, si je suis bien.
06:10 Exactement.
06:11 On a parlé de cette taille humaine.
06:13 Vous êtes situé en région parisienne, vous êtes à Paris.
06:15 Exactement, dans le 13e arrondissement de Paris.
06:17 Donc, si on fait un peu le bilan, vous êtes à Paris, on est sur une petite structure,
06:20 c'est ce qui fait votre force, selon vous.
06:23 C'est quoi la suite ? Qu'est-ce que je peux vous souhaiter ?
06:26 Consolider ces promotions sectorielles, concrètement.
06:32 Nous souhaitons vraiment rester dans ce format à taille humaine,
06:37 avec un établissement qui ne dépasse pas un certain nombre d'étudiants,
06:42 pour pouvoir toujours être en mesure de les accompagner durant leur cursus,
06:46 et même après, puisque c'est vraiment l'objectif, puisqu'on accompagne nos étudiants
06:51 dans un système de mentora qui est piloté par nos professeurs,
06:56 qui ont en charge des jeunes dans le cadre de leur suivi de la scolarité et de leur vie en entreprise.
07:03 Donc, on souhaite vraiment renforcer ce modèle pour être pérenne sur la durée
07:08 et garder ce format à taille humaine.
07:11 Parfait, c'est tout ce que je vous souhaite.
07:13 Merci à vous, Michael, pour cet échange.
07:14 Merci.
07:15 C'était un plaisir, je vous en prie.
07:16 Quant à nous, on se retrouve très vite pour un nouveau numéro du Talk Entreprise.
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