LES TRÉSORS VERTS DE XIANJU
La Chine est un pays avec un riche patrimoine agricole. À Xianju, dans la province du Zhejiang(Sud-ouest), le système mixte des « myrica rubra-théiers-poules-abeilles » remonte déjà à plus de mille ans. Sur le même terrain, on cultive des théiers plantés sous des myrica rubra anciens, parfois plusieurs fois centenaires et on élève des poules ainsi que des abeilles. Les différentes espèces interagissent de manière synergique dans ce modèle agricole unique en son genre. Ce système mixte est caractérisé par sa résilience et son agrobiodiversité remarquable. Avec son inscription sur la liste des Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) de la FAO, la Chine fait un pas en avant dans ses démarches de protection de ses agroécosystèmes qui contribuent à sa sécurité alimentaire. Ces connaissaces traditionnelles pourront aussi profiter sans aucun doute à d’autres pays. «LES TRÉSORS VERTS DE XIANJU» vous fait entrer dans le monde de celles et ceux qui contribuent à la protection de ce modèle agricole pour un développement durable.
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00:47 - Le district de Xi'antu se trouve dans le sud-est
00:50 de la province du Zhejiang, près de la mer de Chine orientale.
00:53 En forme de cuvette, il est bordé par deux grandes chaînes
00:56 de montagne, à savoir les monts Koutsang au sud
00:59 et Dai Lei au nord.
01:00 Leur principaux sommets dépassent 1 300 m d'altitude.
01:05 La rivière Yong'an, longue de 141 km,
01:08 traverse le district d'ouest en est.
01:11 Le relief montagneux, la superficie limitée des terres arables
01:14 et le climat pluvieux ont incité les habitants
01:17 à explorer d'autres activités agricoles
01:19 que les traditionnelles.
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01:49 Les formations violettiques acides sont réparties
01:52 à grande échelle à Xi'antu.
01:54 Parmi celles-ci, les reliefs en pente douce situés
01:57 entre les monts Koutsang constituent les zones centrales
02:00 du système mixte de culture des fraises chinoises de Xi'antu.
02:03 Le village de Cheng'ao appartient à l'une d'elles.
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02:12 Un de ses habitants, Shen Shoucheng,
02:15 est gardien des miricarubras anciens.
02:17 Il en possède 4 coteaux.
02:20 - On les plante en été, en été, en été,
02:25 en été, on les mêle à des oeufs, en été, on les mêle à des pommes.
02:29 - Sur le même terrain, on cultive des théiers plantés
02:32 sous des miricarubras et on élève des poules ainsi que des abeilles.
02:36 Les différentes espèces interagissent de manière synergique
02:39 dans ce système d'agriculture composite.
02:42 Ce modèle agricole remonte à plus de 1 000 ans.
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03:12 La fraise chinoise est un fruit subtropical.
03:16 Mûre en juin-juillet, elle a un goût sucré et acidulé.
03:20 Récoltée en Asie depuis des milliers d'années,
03:23 celle de Xi'antu a une bonne réputation.
03:26 Il en existe 11 variétés à Xi'antu
03:29 où plus de 10 000 miricarubras sont centenaires.
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05:04 Avec son prix élevé, la fraise chinoise Dongkui
05:07 a tendance à remplacer les autres variétés à Xi'antu.
05:11 La diversité génétique des variétés anciennes est menacée.
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10:12 Il a repris tous les Myrica rubras anciens des membres de sa famille
10:16 et a planté lui-même une nouvelle variété.
10:19 En tant que gardien, Chen Shoucheng affirme qu'il ne manque pas d'héritiers.
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15:16 Lorsqu'il s'est lancé dans la culture sous serre,
15:19 Zhu Mingcheng a investi toutes les économies de sa famille.
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26:26 c'est une des raisons importantes du musée de la diversité des animaux.
26:28 C'est une des questions la plus posées.
26:54 Vous pouvez penser que votre modèle est un vrai.
26:58 Mais en réalité, dans le modèle de notre musée,
27:00 il n'y a que deux objets qui sont vrais.
27:02 Les autres objets sont tous vrais.
27:24 Après avoir fait le travail de protection de la diversité des animaux,
27:28 on a pu sentir la demande de soutien de la population.
27:33 Par exemple, si on a trouvé un animal blessé,
27:36 ou si un animal est allé chez un autre,
27:39 ils ont appelé pour dire qu'ils savaient qu'il ne fallait pas
27:42 faire de choses comme ça,
27:43 qu'ils devaient demander de l'aide d'un organisme.
27:46 Le 10 novembre 2023, le système mixte de culture de fraises chinoises
27:53 a été officiellement reconnu comme Sipam par la FAO,
27:57 portant à ce jour le nombre de Sipam en Chine à 22.
28:01 Le système mixte de culture chinoise est un système de protection de l'environnement.
28:04 On utilise une propagation écologique, d'origine chinoise,
28:09 qui a une puissance de vie très forte.
28:11 Elle ne se protège pas seulement de la pollution,
28:15 mais elle augmente aussi la production de terres.
28:20 On voit que la croissance de la production de l'agriculture moderne,
28:23 et bien sûr, elle augmente aussi la production de l'environnement,
28:26 ce qui est très nécessaire.
28:28 C'est une histoire très longue dans notre domaine agricole.
28:33 Cette connaissance et cette expérience de la production de l'agriculture
28:36 sont la base de notre protection et de notre succession.
28:39 La Chine a été l'un des premiers pays à faire des demandes d'inscription à la liste Sipam.
28:45 Elle aide d'autres pays dans ses démarches.
28:48 Elle partage son expérience et sa sagesse agricole avec le monde entier.
28:53 Beaucoup de pays se demandent comment les Chinois ont fait pour y faire des croissances.
28:56 Ils veulent aussi en apprendre.
28:58 La croissance de l'agriculture moderne peut être utilisée dans le monde entier.
29:03 Elle est une croissance de qualité.
29:06 Il y a beaucoup de choses à apprendre.
29:10 Mais il faut aussi s'adapter à la situation.
29:14 C'est une question de la qualité de l'agriculture.
29:20 Je ne peux pas m'y mettre.
29:23 Alors que nous souhaitons que la technologie moderne enrichisse notre vie matérielle,
29:32 nous ne devrions pas négliger la valeur des sagesses anciennes,
29:37 ni ce à quoi l'agriculture traditionnelle est attachée.
29:41 La tradition ne concerne pas seulement le passé, mais aussi l'avenir.
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