Sur les quais de la Seine, à Paris, le physicien et amateur de pêche Bill François attrape perches et silures "pour mieux pouvoir observer et recenser les poissons" avant de les relâcher. Selon lui, la Seine compte une quarantaine d'espèces de poissons.
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00:00C'est un silure parisien, c'est le sommet de la chaîne alimentaire des eaux de Paris,
00:25c'est la famille des poissons-chats, alors comme vous voyez, poisson-chat, c'est parce qu'il a des moustaches,
00:31il a ce qu'on appelle des barbillons, il faut vraiment être pêcheur pour s'émerveiller devant un silure,
00:35c'est vrai que c'est un animal très étrange, mais quand on le connaît mieux,
00:38qu'on comprend la formidable machine que c'est, avec ses barbillons qui lui permettent de goûter à distance,
00:44avec sa ligne latérale qui lui permet de sentir les vibrations, ses narines très très développées,
00:49on comprend que c'est un animal formidable, il a des papilles gustatives sur tout son corps,
00:55pour sentir à distance ses proies, alors je ne le sors pas de l'eau parce qu'il ne faut pas les abîmer,
01:01évidemment le but quand on pêche c'est de connaître mieux les poissons, de pouvoir les recenser,
01:07de pouvoir les observer, les mesurer, savoir comment ils grandissent, mais surtout pas de les abîmer ou quoi que ce soit.
01:20On a toujours 3, 4, 8, 9...
01:22Ici on en a touché un, il faut regarder en arrière-plan, il faut regarder en arrière-plan.
01:27Il y a près d'une quarantaine d'espèces de poissons dans la Seine,
01:30avec des nouvelles espèces qu'on découvre à peu près chaque année lorsque les associations de pêche
01:36font des inventaires piscicoles pour étudier les populations de poissons.
01:42Globalement la qualité de l'eau est très bonne et elle s'améliore constamment dans la Seine,
01:47on voit plein d'espèces qui reviennent, pas seulement des poissons,
01:50aussi des insectes aquatiques, même des méduses, des crustacés, des petites crevettes, des éponges,
01:58enfin toute une biodiversité, on a même des oiseaux comme le martin pêcheur qui reviennent et qui nichent dans la capitale.
02:06C'est sûr que les activités de baignade, il va falloir surveiller notamment que ça ne se fasse pas au détriment des habitats naturels des poissons,
02:22et en particulier des frayers, c'est-à-dire des zones de reproduction,
02:26parce que les poissons ne peuvent pas se reproduire n'importe où,
02:29selon les espèces ils vont avoir besoin de différentes zones bien précises,
02:32et il est très important de s'assurer que ces zones-là soient toujours présentes.