Sandrine KONSIMBO's passion for plants was passed on to her by her parents from an early age. Her role was to water the plants. Even if there was a water shortage, she had to find a way of watering them.
Today, Sandrine KONSIMBO has a beautiful garden at home, which she tends with care and love. Her garden contains a variety of plants, including parsley, aubergine, broccoli and strawberries. For her, having a garden is a guarantee of good and healthy food.
Sandrine KONSIMBO's garden is her haven of peace, where she spends much of her free time.
#AgribusinessTV #GreenThumb #UrbanGardening #BurkinaFaso
Today, Sandrine KONSIMBO has a beautiful garden at home, which she tends with care and love. Her garden contains a variety of plants, including parsley, aubergine, broccoli and strawberries. For her, having a garden is a guarantee of good and healthy food.
Sandrine KONSIMBO's garden is her haven of peace, where she spends much of her free time.
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Court métrageTranscription
00:00 Bonjour à tous les passionnés de jardinage, bienvenue dans Mervet.
00:05 Il deviennent de plus en plus nombreux ces personnes-là qui décident de mettre en
00:09 place un potager dans leur domicile. Aujourd'hui nous irons à la rencontre
00:13 de Dr Sandrine Kocimbo. Malgré son calendrier bien chargé, elle décide de
00:19 cultiver soi-même son potager qui traduit le besoin de manger sainement
00:23 afin de préserver sa santé et celle de sa famille.
00:26 Elle produit des plantes décoratives, des plantes et herbes aromatiques, des arbres
00:31 fruitiers et enfin des légumes dans des pots hors sol.
00:50 Ici c'est des fraisiers. Donc elles ont déjà donné des fleurs et des fruits.
00:57 Il y a des fruits non mûrs mais certains qui sont mûrs, bien rouges par là.
01:01 La fraise je la cueille et puis je la mange directement parce que bon je n'utilise pas
01:05 de pesticides chimiques.
01:09 Elle est très bonne.
01:17 Ça c'est des choux de brocolis. Ça n'a pas encore donné. C'est un peu touffu.
01:23 Je sais que c'est touffu mais j'ai du mal à les arracher. Donc je laisse pour voir ce que ça va donner.
01:27 Vous avez du mal à les arracher. Pourquoi?
01:34 Les brocolis, bon je vois que c'est touffu. Je sais que je dois les espacer mais comme
01:39 elles ont déjà grandi, j'aime tellement mes plantes que les arracher pour les
01:44 replanter comme elles sont déjà grandes. Elles risquent de mourir.
01:47 Donc c'est pour cela que je ne veux pas les arracher. Le persil au début je
01:51 croyais qu'on faisait un pépinière. Donc je les ai fait pousser et quand ça a
01:56 commencé à pousser, j'ai enlevé les plantules et je suis allée les repiquer.
02:01 Ça n'a pas donné. C'est là que j'ai discuté avec une ingénieure agro donc qui m'a dit non,
02:05 on ne la fait pas un pépinière, c'est semi direct. Donc c'est ainsi que j'ai
02:10 recommencé et puis j'ai eu ces belles plantes de persil.
02:16 Je crois que c'est depuis mon enfance que cette passion est venue parce que j'ai
02:26 un papa qui aime beaucoup les plantes décoratives. Il en plantait tout le temps
02:32 et c'est nous qui étions chargés d'arroser et même quand il y avait coupure d'eau,
02:38 on partait chercher l'eau à la fontaine pour venir arroser. Et ma maman, elle avait
02:42 un petit coin dans la cour où elle faisait un jardin potager. C'est comme ça
02:47 que moi aussi j'ai voulu mettre ça en place. Un jardin à domicile, déjà quand
02:54 vous voyez c'est bien joli, c'est bien vert. Je plante ce que je veux et je les
03:01 entretiens moi-même. Aussi je sais ce que je mange, voilà.
03:06 Puisque c'est moi qui les plante, je les entretiens, donc je sais ce que je mange.
03:11 Ce que je mange, c'est... je n'utilise pas de pesticides ni d'engrais chimiques.
03:16 Tout est organique.
03:20 C'est l'endroit que je préfère le plus. J'aime bien me promener entre les plantes,
03:28 surtout le soir. Il fait frais, il fait beau, il fait vert, il fait très joli.
03:34 J'aime bien me promener entre les plantes. Pour me déstresser, j'arrive, je dépose
03:40 mon sac, je viens dans le jardin, je prends l'arrosoir, je commence à arroser,
03:45 je regarde si les plantes ne sont pas attaquées, si elles sont bien saines.
03:51 J'arrache les mauvaises herbes. J'aime bien en prendre soin. Ça m'occupe en fait,
03:57 surtout le soir du retour du travail. Et le matin, très tôt, quand je me lève, je
04:03 me dirige directement dans le jardin. C'est tout pour ce numéro de Mervet.
04:08 Nous étions en compagnie de Dr Sandrine Kocembo, passionnée de jardinage depuis
04:13 son enfance. Pour elle, cultiver ce soir te permet de manger sainement et aussi de
04:19 préserver sa santé. Merci à vous qui nous avez suivis et à
04:23 très bientôt pour un nouvel épisode.
04:27 [Musique]