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La bande de "Julie jusqu'à minuit" réagit à l'étude menée par la plateforme Expensya, selon laquelle la chaîne de fast-food serait le restaurant préféré des salariés français

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Transcription
00:00 Le McDo est le restaurant préféré des salariés français pour les repas professionnels.
00:05 Quand on regarde leurs notes de frais, en tout cas, c'est ce qui en ressort.
00:08 C'est une catastrophe pour notre pays.
00:10 C'est sûr.
00:11 Je suis obligé de le reconnaître.
00:13 De toute façon, le McDonald's en dehors des Etats-Unis, le pays numéro un, c'est la France.
00:18 Donc dans le pays de la culture gastronomique par excellence, dans le pays de Bocuse et de Michel Guérard,
00:22 on se retrouve avec cela.
00:24 Moi qui connais bien le foot, l'année prochaine, le championnat de France s'appellera la Ligue 1 McDonald's.
00:29 Ce qu'on appelle le naming, c'est-à-dire le nom de notre championnat de foot.
00:33 Ce sera McDonald's.
00:34 Vous n'allez jamais manger au McDo pendant votre déjeuner ?
00:36 Non, jamais. Ça fait 20 ans que je n'y suis pas allé.
00:38 J'estime qu'on mange très bien en France.
00:40 Je trouve que c'est catastrophique qu'on en soit là.
00:43 Mais McDonald's n'est pas le seul coupable de cela.
00:45 Pourquoi ? Parce qu'il y a une dégradation terrible des brasseries, des petits cafés.
00:50 Il y a pas si longtemps, il y avait des menus qui étaient très bons.
00:54 Aujourd'hui, de plus en plus, il y a des produits congelés.
00:56 Avec une qualité qui ne mérite pas le prix que l'on paye.
01:00 Donc finalement, McDo, ce n'est pas cher par rapport à une qualité donnée,
01:05 ce qui est escalé, par rapport à ce qu'offrent beaucoup de bistrots et de brasseries
01:10 qui font payer très cher des produits qui ne sont pas meilleurs que McDo.
01:13 C'est McDo en numéro 1 pour la poségeonnée des salariés français,
01:15 suivent les brasseries traditionnelles et ensuite les supermarchés Leclerc.
01:18 Oui, mais je trouve que le vrai problème est sur la baisse générale de la qualité
01:23 des professionnels de la restauration.
01:25 J'insiste, brasseries, bistrots.
01:27 Vous voyez acquiescer, Richard Verdu.
01:28 Oui, je suis tout à fait d'accord.
01:29 Et là encore, si vous regardez la presse européenne,
01:32 de plus en plus les journalistes qui écrivent sur ces sujets,
01:35 sur les sujets de gastronomie ou autres,
01:37 estiment qu'à Paris notamment, la qualité des bistrots est quasiment naufragée.
01:42 Et ça, il y a une sévérité internationale sur le bistrot français,
01:46 alors qu'il était emblématique le bistrot français.
01:49 Cette sévérité, on la voit, il suffit d'ouvrir vos quotidiens étrangers
01:52 et vous verrez à chaque fois des articles très méchants
01:55 sur la qualité moyenne des bistrots français.
01:57 Oui, mais enfin, il faut quand même reconnaître
01:59 que quand on veut se faire une sortie familiale avec deux gamins
02:03 et qu'on veut passer un bon moment,
02:07 la restauration rapide, la restauration de type McDonald's ou d'autres,
02:11 parce qu'on peut citer Burger King, etc.
02:14 et d'autres pour ne pas faire de publicité pour une seule enseigne,
02:18 c'est quand même ce qui est de moins cher pour une famille modeste.
02:22 Mais là, on parle des repas pro.
02:24 Oui, justement, c'est là où je voulais en venir.
02:27 Autant je trouve que pour en sortir des gamins,
02:30 si on veille à ce qu'ils ne mangent pas que ça,
02:34 des frites avec un burger et un coca,
02:37 mais vraiment le fait qu'on soit, pour faire un repas de boulot,
02:43 dans cette ambiance souvent très bruyante, très sommaire,
02:48 ça ne vous plaît pas ?
02:50 Non, ça ne me plaît pas.
02:52 C'est le déclin de notre pays.
02:53 Ce n'est pas votre truc, Roger.
02:54 Oui, mais c'est lié aussi au fait qu'on a de moins en moins de temps pour manger.
02:57 Le temps que réservent les employés au repas de midi aujourd'hui
03:01 a énormément baissé ces dernières années.
03:03 Donc, on se tourne vers une restauration rapide
03:06 et j'insiste, c'est une catastrophe pour notre culture française.
03:08 Un dernier mot là-dessus, Pablo ?
03:10 Juste un dernier mot.
03:11 Moi, je n'aime pas culpabiliser les habitudes des Français et des Françaises.
03:15 Les gens, ils aiment bien aller chez McDo, ils trouvent ça cool, etc.
03:19 Si vous voulez, vous, vous ne pouvez pas être content autour de ce plateau,
03:21 dire "Ah là là, c'est dégueulasse, c'est congelé" ou je ne sais pas quoi,
03:24 ou "ça va trop vite".
03:25 Honnêtement, au bout d'un moment, il va falloir que nous,
03:28 collectivement et notamment dans les médias, on leur lâche la grappe.
03:31 C'est bon, les gens ont le droit d'aller chez McDo.
03:33 Il faut arrêter de les culpabiliser.
03:35 Tu sais ce que ça provoque de manger tous les jours chez McDo.
03:37 Ils ont le droit d'aller chez McDo.
03:38 Oui, mais il faut arrêter de les culpabiliser.
03:40 C'est-à-dire que si tu veux bosser pour qu'il y ait des alternatives
03:43 dans les brasseries à des prix qui sont tout au-dessus de la compétitivité...
03:46 C'était mon propos !
03:47 Oui, mais non, tu as commencé par dire "Ceux qui vont chez McDo, c'est dégueulasse".
03:51 Non, je n'ai pas dit ça.
03:52 Non, j'ai dit que c'est un signe de la décadence de notre pays.
03:54 Voilà, tu es super, alors tu vas chez McDo.
03:56 Excuse-moi, en France, McDo c'est au numéro 1.
03:59 C'est insupportable.

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