29/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo - Vidéo Dailymotion

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00:00:00 Vous êtes bien sur France 3 Grand Est.

00:00:08 A la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux et sur France 3.

00:00:16 Vous vous rendez compte, 3 secondes et 13 centièmes pour faire le Rubis Cube.

00:00:20 Bienvenue sur France Bleu Alsace, vous qui nous rejoignez à l'instant sur France 3 Alsace.

00:00:23 Chloé Geffroy à vos côtés, à nos côtés. Bonjour Chloé.

00:00:25 Bonjour Hubert, bonjour à tous.

00:00:26 On va en évoquer le Rubis Cube parce qu'il y a les Championnats de France du Rubis Cube et on se disait 3 secondes et 13 centièmes, c'est le record du monde.

00:00:32 Ça va sacrément vite. On y sera d'ailleurs ce week-end, on vous fera vivre tout cela.

00:00:35 Nous ce qu'on fait ce matin sur France Bleu Alsace, on se prépare évidemment à la chasse aux œufs.

00:00:40 Chasse aux œufs au pluriel, il y en aura plusieurs.

00:00:42 Est-ce que vous avez prévu de célébrer Pâques de façon très chocolatée ?

00:00:46 Quelles sont les traditions que vous aimez respecter ?

00:00:48 Qu'aimez-vous dans cette fête ? On veut tout savoir.

00:00:50 Vous nous dites 03 88 25 15 15.

00:00:55 Et puis tenez, dans une vingtaine de minutes, une page va se tourner pour la chanson française.

00:01:00 Un immense chanteur donne ce soir à Brest son dernier concert.

00:01:04 Un adieu, il le certifie après plus de 50 ans de carrière.

00:01:08 Un chanteur qu'on aime, qu'on n'aime pas, que tout le monde connaît et qui ne laisse surtout pas indifférent.

00:01:12 Mais quel est cet immense chanteur ? Réponse dans une vingtaine de minutes.

00:01:15 Bienvenue, il est 7h et c'est France Bleu Alsace.

00:01:22 L'hétéo en Alsace est assez agité aujourd'hui, il faut le reconnaître.

00:01:25 Pas mal de nuages, un petit peu de vent, quelques averses, mais des éclaircies annoncées en toute fin d'après-midi pour le Sungo.

00:01:30 Température entre 4 et 10 ce matin, 18 pour Saint-Louis cet après-midi.

00:01:34 C'est la maximale, ailleurs ce sera compris entre 11 et 14 degrés.

00:01:38 L'actualité, Chloé Giffroy, coup dur pour les producteurs d'asperges blanches cette année en Alsace.

00:01:42 Un légume très apprécié par chez nous, à Pâques, sauf qu'il risque effectivement d'y en avoir très peu dans l'assiède.

00:01:48 Réaction numéro 1, la pluie, elle tombe trop, résultat des mottes humides se forment dans la terre, impossible de récolter.

00:01:54 Ce qu'il y a à récolter, c'est ce qu'explique Jean-Charles Josse, producteur d'asperges à Bill Vissheim et président de l'association de l'asperge d'Alsace.

00:02:01 Ce qui est inquiétant, c'est que l'asperge commence à pousser, elle sort et avant qu'elle pousse, théoriquement, on devrait avoir fait cette opération.

00:02:08 Et là, cette année, ce n'est pas du tout le cas.

00:02:10 Tout ce qui sort de terre sera détruit par le passage des machines pour les butages.

00:02:16 Donc c'est une partie de la récolte qui sera détruite, qu'on ne pourra pas récolter.

00:02:20 On savait que Pâques, cette année, serait un peu hors calendrier pour nous, et très tôt, exceptionnellement tôt.

00:02:27 On savait qu'on passerait certainement à côté.

00:02:29 Il y a quelques asperges déjà sur le marché, dans les sols précoces, mais très peu, je dirais.

00:02:35 Il y a peut-être 2% des gens qui arrivent à récolter sur leur parcelle, si on raisonne au sein de la région.

00:02:41 Voilà, maintenant Pâques, c'est vrai que c'est un gros week-end pour nous.

00:02:44 Il y aura quelques asperges quand même, on ne va pas dire qu'il n'y en aura pas, mais il n'y en aura pas pour tout le monde, c'est sûr.

00:02:48 Jean-Charles Joss, président de l'association de l'asperge d'Alsace, au micro d'Antoine Ballandra.

00:02:53 Partout en France, la messagerie des ENT, espaces numériques de travail, sont suspendus dans les collèges et lycées.

00:03:00 Décision de la ministre de l'Education nationale, Nicole Belloubet, hier,

00:03:04 alors que les menaces visant les établissements scolaires se multiplient ces derniers jours,

00:03:08 après l'attentat de Moscou, des plaintes ont été déposées.

00:03:11 Plusieurs enquêtes ouvertes, un mineur de 17 ans a notamment été interpellé et placé en garde à vue dans les Hauts-de-Seine.

00:03:18 Amulou, c'est un jeune d'une quinzaine d'années qui a été interpellé aussi hier.

00:03:22 Il serait responsable de fausses alertes à la bombe.

00:03:24 Certaines ont d'ailleurs conduit à l'évacuation de plusieurs établissements scolaires, cette semaine dans la ville.

00:03:30 Un groupe de 243 personnes, dont 163 ressortissants français, ont pu quitter Haïti ce matin,

00:03:37 où ils étaient bloqués par de violentes manifestations anti-gouvernementales.

00:03:41 Ils sont attendus en Martigny, qu'a annoncé le préfet de ce département.

00:03:45 Trois bâtiments de la Marine nationale sont attendus à Fort-de-France.

00:03:48 Du basket au programme hier à la Maison d'arrêt de Strasbourg.

00:03:51 Trois joueurs de la SIG et l'entraîneur en personne se sont déplacés.

00:03:55 Une vingtaine de détenus ont pu rencontrer les sportifs, jouer avec eux-mêmes.

00:03:59 C'est la troisième année de suite que ce type d'initiative est organisée,

00:04:03 entre le club strasbourgeois et la Maison d'arrêt.

00:04:05 Et l'idée, Thomas Vichard, c'est de partager aux prisonniers les valeurs du sport,

00:04:09 pour qu'ils puissent se réinsérer dans la société.

00:04:12 Impressionnant sous le panier, Rahim a largement contribué à la victoire de son équipe.

00:04:16 Détenu depuis trois ans, il a enfin passé une bonne après-midi.

00:04:20 Ça m'a fait oublier la prison, je me sens évadé.

00:04:23 C'est des occasions qu'on n'en a pas tous les jours, du coup on essaie de profiter le maximum.

00:04:27 Rachid, lui, a surtout apprécié le temps d'échange avec les joueurs et le coach, et leurs discours.

00:04:31 Les valeurs morales, le respect, ils étaient humbles, ça nous a vraiment intéressés.

00:04:35 Franchement, on aurait pu encore durer deux, trois heures.

00:04:37 Un moment quand même très singulier pour l'arrière-pole, la Combe,

00:04:40 qui ne s'était jamais prêté à un tel exercice.

00:04:42 C'est vrai que quand on rentre, c'est assez impressionnant.

00:04:45 T'as juste envie d'être optimiste, ou de donner des conseils qui pourront aider, on ne sait pas.

00:04:49 Mais leur faire changer d'air, ça peut être que bénéfique pour eux.

00:04:52 C'est justement l'idée de cette opération, selon Laurent Blanchard,

00:04:55 le responsable d'enseignement à la Maison d'arrêt de Strasbourg.

00:04:57 Et les Siegmens ne sont pas choisis au hasard.

00:05:00 Les sportifs haut niveau sont parfois considérés comme plus légitimes

00:05:03 pour faire passer un certain nombre de messages.

00:05:05 Il y a des choses qui se jouent, qu'on n'évalue même pas,

00:05:08 et la venue de la Sieg contribue à lutter contre la résilience.

00:05:12 En particulier via le discours de résilience des sportifs,

00:05:14 qui arrivent à rebondir malgré les blessures ou les difficultés,

00:05:17 écho au moment délicat vécu par les détenus en cellule.

00:05:21 La Sieg qui reçoit demain Lasvell, le troisième du championnat, c'est à 18h30 au Rhenus.

00:05:26 Les Strasbourgeois sont neuvièmes avant cette 27ème journée de Betklik Elite.

00:05:30 Macarons, fleurs, vin d'Alsace, déco pour Pâques et chocolat.

00:05:34 Ça donne envie ! Sachez que tous ces produits de saison,

00:05:37 vous pourrez les retrouver pendant trois semaines au marché de printemps,

00:05:40 à Colmar qui a ouvert ses portières, 12ème édition,

00:05:42 et 64 chalets multicolores installés sur la place de l'ancienne douane et des Dominicains.

00:05:47 Bref, un marché qui annonce le retour des beaux jours, Guillaume Schum.

00:05:51 Et pour l'inauguration, ce moment très attendu, le prénom du lapin,

00:05:54 emblème du marché, c'est un mâle, et c'est le maire Réich Stromann qui le dévoile.

00:05:58 On a un personnage célèbre à Colmar qui s'appelle Auguste Bartholdy.

00:06:02 Le lapin de cette année se prénomme Gusti.

00:06:05 Un géant des Flandres déjà très photographié par les visiteurs,

00:06:08 les chalets sont colorés, derrière les stands, les sourires sont là,

00:06:11 comme cette fleuriste de Colmar, elle propose des produits de saison.

00:06:14 Tout ce qui est bulbes, fleurs de printemps, les petits rosiers, les campanules,

00:06:17 les jacintes, les primes verts, des petites choses à accrocher pour la décoration de la maison.

00:06:21 Il y a beaucoup d'éléments de décoration, mais aussi de nombreux produits à déguster,

00:06:25 comme les bonbons des Vosges.

00:06:27 Fanfan est une habituée du marché de printemps de Colmar,

00:06:29 elle voit venir des visiteurs du monde entier.

00:06:31 Je crois que mes premiers clients ce matin étaient canadiens.

00:06:34 C'est formidable, c'est cosmopolite, mais c'est très enrichissant.

00:06:37 Il y a moins de monde que le marché de Noël, c'est une autre ambiance,

00:06:40 plus détendue, où les visiteurs prennent le temps de flâner.

00:06:43 Claire Weiss, la directrice de l'office de tourisme de Colmar.

00:06:46 L'envie de retrouver aussi d'autres types de produits,

00:06:49 comme les produits de Pâques, les lamalas, vous allez en trouver, les œufs...

00:06:53 C'est vraiment un autre type de consommation,

00:06:55 les gens ont envie d'autre chose, de sortir de l'hiver.

00:06:57 C'est aussi le début de la saison touristique,

00:06:59 avec un taux d'occupation de 70% pour les hôtels.

00:07:02 Ça fonctionne aussi bien pour les meublés,

00:07:04 un marché de printemps qui accueille une clientèle familiale.

00:07:07 Et pour voir la photo de la mascotte du marché, ce gros lapin blanc,

00:07:10 rendez-vous sur notre site francebleu.fr Alsace.

00:07:13 Il est tout mignon, je l'ai aperçu...

00:07:15 Ah oui !

00:07:17 Il en impose !

00:07:19 Il est incroyable !

00:07:21 Il est énorme !

00:07:23 Pardon, j'ai été surpris, je ne m'attendais pas à l'avance.

00:07:26 C'est impressionnant !

00:07:28 On a une image sur francebleu.fr Alsace,

00:07:30 dans les bras d'Eric Stromal, le maire de Colmar.

00:07:33 Je vous invite vraiment à aller voir cette photo.

00:07:35 Notez que Colmar fête le printemps,

00:07:37 nous aussi on va le célébrer le printemps, depuis Colmar,

00:07:39 la semaine prochaine, le 4 avril.

00:07:41 France Bleu Alsace délocalise ses différentes émissions,

00:07:44 on sera en direct de la place des Dominicains,

00:07:47 de 9h jusqu'à 19h avec toute l'équipe.

00:07:49 Donc, Jean-Bris, Stan Donné, Caroline, Paul,

00:07:52 Laurent Weisskopf, François Pingano et Isabelle Chalaï et Maxime Dilinger.

00:07:56 Est-ce que je l'ai bien dit ?

00:07:57 Oui, je n'ai oublié personne, je suis sûr que j'ai oublié quelqu'un,

00:07:59 mais dans ma tête, j'ai oublié personne.

00:08:02 Allez, 7 minutes de trafic, ça roule plus que correctement ce matin.

00:08:05 Pas de soucis, tout le monde est parti hier en week-end,

00:08:07 un week-end prolongé jusqu'à au moins lundi soir, profitez-en bien,

00:08:09 si vous avez la chance de vous reposer.

00:08:12 Alors, la météo, elle est agitée et ce sera le cas tout au long du week-end.

00:08:14 Pour ce vendredi, c'est de la grisaille, c'est quelques gouttes de pluie,

00:08:18 un petit peu de vent également annoncé par Météo France,

00:08:20 rafale de 60 à 65 km/h, vous avez déjà des gouttes à la maison,

00:08:24 c'est ce que vous nous écrivez sur le Facebook de France Bleu Alsace.

00:08:27 Éclaircies tout de même annoncées en fin de journée pour le Sungo,

00:08:31 c'est vers Mulhouse, c'est vers Saint-Louis, c'est vers Ferrette,

00:08:35 c'est vers Alkirch qu'il y aura quelques éclaircies en seconde partie de journée,

00:08:39 mais d'ici là, c'est la grisaille qui est absolument présente partout,

00:08:42 entre 4 et 10 ce matin, 18 au meilleur de l'après-midi à Saint-Louis,

00:08:45 14 pour Argenaux, 12 seulement à Niederbronn-les-Bains.

00:08:47 Pour votre week-end, on y regarde avec attention évidemment,

00:08:50 ciel nuageux et des orages en fin de journée.

00:08:52 Pour demain, dimanche, un petit peu de soleil en début de matinée,

00:08:56 et puis après, nuages et averses, et pour lundi, la chasse aux oeufs,

00:09:00 elle se fera avec le parapluie.

00:09:03 La météo 100% locale, avec trèfle vert,

00:09:06 un réseau de 11 jardineries rurales en Alsace,

00:09:09 des conseils d'experts pour jardiner au naturel et consommer local.

00:09:12 Infos sur www.trèflevert.com

00:09:14 Les chasses aux oeufs, les traditions de Pâques, cette fête,

00:09:17 est-ce que vous aimez la célébrer ?

00:09:19 Comment allez-vous la célébrer ce week-end ?

00:09:21 On vous ouvre l'antenne, on vous tend le micro ce matin sur France Bleu Alsace,

00:09:24 on partage tout cela ensemble, on célèbre Pâques avec vous finalement,

00:09:27 03 88 25 15 15.

00:09:29 Et puis là, tenez, on va se rappeler quelques bons souvenirs,

00:09:35 rassurement, si vous êtes un gamer,

00:09:37 si vous étiez un gamer, autrement dit,

00:09:39 si vous aimez ou aimiez les jeux vidéo,

00:09:41 il y a le festival du jeu vidéo à Fegersheim ce week-end,

00:09:45 et on s'est dit qu'on allait se plonger un petit peu

00:09:47 dans ces différentes consoles avec vous,

00:09:49 Caroline Paul, reporter du 6/9 de France Bleu Alsace,

00:09:52 ça y est, vous êtes entouré de quoi ?

00:09:54 De PlayStation, de Dreamcast, de Game Boy, de Sega, je ne sais quoi.

00:09:58 Alors, le temps que toutes ces machines se mettent en route,

00:10:02 on va démarrer, parce qu'il y a, alors peut-être de plus calme,

00:10:06 et encore, ce n'est pas sûr, parce qu'il y a évidemment du jeu vidéo,

00:10:09 vous l'avez dit, à Fegersheim ce week-end,

00:10:11 mais il y aura aussi des jeux de société,

00:10:13 parce que ça aussi, c'est hyper intergénérationnel,

00:10:16 ça permet de s'amuser évidemment en famille,

00:10:19 et je suis avec Alain Caffard, qui est le président de Original Event,

00:10:23 qui organise ce festival de jeux vidéo.

00:10:26 Alain, on est devant des jeux de société divers et variés,

00:10:29 je ne sais pas combien il y en a, il y en a une bonne centaine à mon avis ici ?

00:10:32 Oui, c'est à peu près ça, une bonne centaine.

00:10:34 Vous les connaissez tous, ou vous allez en découvrir ce week-end ?

00:10:38 On en découvre toujours, parce qu'il y en a toujours des nouveaux qui arrivent,

00:10:41 mais comme on est vraiment fans, on les connaît presque tous.

00:10:44 Vous avez une passion pour les jeux de société,

00:10:46 et une passion pour les jeux vidéo, ça vous vient d'où ?

00:10:48 Ça, ça date depuis longtemps,

00:10:51 et c'est sur toute la partie interaction, du coup,

00:10:54 et je le retrouve à chaque fois.

00:10:56 Que ce soit en jeux vidéo ou en jeux de société, l'interaction est présente.

00:11:00 40 membres dans votre association, sur le festival, 50 bénévoles.

00:11:04 Ils sont déjà là d'ailleurs, il y en a déjà certains,

00:11:07 mais sur l'ensemble du week-end, il va y avoir du monde pour gérer tout ça ?

00:11:11 Oui, alors c'est 50 bénévoles par jour,

00:11:13 en tout, on doit être à peu près à 80 sur les 3 jours.

00:11:16 Donc c'est pas mal de monde, et du coup, on accompagne pas mal les gens,

00:11:20 on va tout expliquer, leur faire découvrir, etc.

00:11:23 C'est ça l'idée. Alors on est devant des jeux de société,

00:11:26 il y en a un, voilà, un plateau de jeux avec des personnages un petit peu héroïques,

00:11:31 un petit peu fantasy, j'ai envie de dire,

00:11:33 et puis on a, vous m'avez déroulé une grande carte,

00:11:36 une grande carte noir et blanc,

00:11:38 avec une sorte de plan en fait,

00:11:41 qu'est-ce qu'il va falloir faire avec ce truc ?

00:11:44 Alors le jeu s'appelle Micro Macro City,

00:11:46 c'est un peu le principe de "Où est Charlie ?"

00:11:49 En réalité, vous avez X histoires à l'intérieur,

00:11:52 et elles sont toutes sur le plan,

00:11:54 et il va falloir, avec les différentes cartes indices,

00:11:56 arriver à retrouver les énigmes, à résoudre les énigmes.

00:11:58 Ouais, donc ça risque de prendre un petit peu de temps.

00:12:01 Y'a pas une énigme là ?

00:12:03 Non, non, en fait, j'arriverai pas à y répondre, on n'arrivera pas à y répondre.

00:12:06 J'ai pas force, parce qu'en plus, c'est visuel,

00:12:08 clairement, il faut aller chercher sur la petite carte,

00:12:11 les différentes choses à trouver.

00:12:15 On a des jeux qui ont été primés,

00:12:17 Far Away, il a été primé à Cannes, au Festival ?

00:12:19 Oui, alors c'est le Festival du jeu,

00:12:22 qui se déroule chaque année à Cannes,

00:12:24 qui est le plus gros événement en France autour du jeu de société.

00:12:27 Et donc cette année, on a par exemple Far Away,

00:12:30 qui a été primé là-bas, qui sera jouable.

00:12:32 Et bien les amis, si vous voulez tester du jeu de société,

00:12:35 ou du jeu vidéo, vous venez à Fegersheim à partir de 14h aujourd'hui.

00:12:38 Et c'est jusqu'à dimanche ?

00:12:40 Et c'est jusqu'à dimanche, bien sûr !

00:12:42 On a tout noté, merci beaucoup, Caron,

00:12:44 on vous retrouve un petit peu plus tard pour poursuivre la déambulation.

00:12:46 Tenez, rendez-vous sur francebleu.fr/alsace

00:12:48 si vous souhaitez aller à la Meno ce dimanche.

00:12:50 Le Racing reçoit Rennes,

00:12:52 des places à gagner pour encore quelques minutes maintenant.

00:12:55 Le grand gagnant sera dévoilé à 9h moins 10.

00:12:57 Le mot-code, c'est MENO.

00:12:59 On vous souhaite bonne chance,

00:13:01 si vous jouez avec nous, si vous avez joué avec nous,

00:13:03 gardez le téléphone, on fait sonner en direct à 9h moins 10.

00:13:05 En attendant, voici Queen !

00:13:08 [Musique]

00:13:11 [Musique]

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00:15:35 [Musique]

00:15:41 [Musique]

00:15:49 [Rires]

00:15:51 En fait, t'es un peu un sniper,

00:15:53 Chloé Geffroy, au côté Laurent Bafi, vous voyez ?

00:15:55 Ah bah ça me touche !

00:15:57 Oui, bah écoutez, j'en suis aussi touché !

00:15:59 Mais meilleur menu, tenez, c'est une application

00:16:01 qu'on va vous proposer dans les prochaines minutes,

00:16:03 tout juste dans les codes ici.

00:16:05 Mieux manger tout en respectant la planète, c'est le crédo de cette

00:16:07 appli, on vous la présente sur France Breda.

00:16:09 [Musique]

00:16:11 Ici matin, revient dans un instant.

00:16:13 Quoi de prévu ce week-end ?

00:16:17 Demain, faites le plein d'idées de sortie.

00:16:19 Et je sais qu'on va en avoir besoin !

00:16:21 Hervé H. Bacher et son équipe

00:16:23 vous proposent des activités culturelles

00:16:25 de votre région, pour les petits et les gros.

00:16:27 Je t'amène cohé de sortie,

00:16:29 demain à 11h15,

00:16:31 sur France 3 Alsace.

00:16:33 [Musique]

00:16:35 Le 6/9, France Bleu Alsace.

00:16:45 [Musique]

00:16:47 Allez, 7h16, très bon vendredi matin.

00:16:49 Une application, donc, pour mieux manger

00:16:51 tout en respectant la planète.

00:16:53 C'est ce que propose le programme "Mes meilleurs

00:16:55 menus", qui donne gratuitement des idées

00:16:57 de recettes personnalisées, équilibrées

00:16:59 et moins polluantes. - Il a été co-créé

00:17:01 par un praticien hospitalier en physiologie

00:17:03 et maître de conférence à la fac

00:17:05 de médecine de Strasbourg, son nom

00:17:07 Joffreysol. - Et il était, il y a quelques

00:17:09 semaines, l'invité de l'éco de France Bleu Alsace

00:17:11 et il répondait à Louise Bujance.

00:17:13 Bonjour Joffreysol. - Bonjour.

00:17:15 - Alors, est-ce que vous pouvez d'abord nous expliquer en quelques mots

00:17:17 comment fonctionne ce

00:17:19 programme "Mes meilleurs menus". - Oui,

00:17:21 alors, très simple, il suffit

00:17:23 d'aller sur notre site internet, comme vous le disiez,

00:17:25 donc "Mes meilleurs menus", de s'inscrire

00:17:27 et ensuite, chaque semaine, les gens

00:17:29 qui se seront inscrits recevront ces fameux

00:17:31 menus qui proposent

00:17:33 des repas du lundi,

00:17:35 27 jours sur 7, matin, midi et soir.

00:17:37 Des repas qui sont, du coup,

00:17:39 de type méditerranéen, moins riches

00:17:41 en sucre et bons pour la santé,

00:17:43 comme vous le disiez, et aussi bons pour la planète.

00:17:45 - Parce que, vous,

00:17:47 en tant que praticien à l'hôpital, vous remarquez

00:17:49 que les gens ont besoin d'aide pour

00:17:51 mieux manger, pour plus faire attention à leur

00:17:53 santé dans ce qu'ils mettent dans leurs assiettes.

00:17:55 - Oui, exactement. Alors, c'est vrai qu'on en parle

00:17:57 beaucoup, c'est important,

00:17:59 on en parle, mais après, moi aussi,

00:18:01 j'en parlais beaucoup, je faisais beaucoup de conférences

00:18:03 pour le grand public, mais après, au bout d'un moment, j'ai eu cette

00:18:05 frustration, cette envie d'agir véritablement

00:18:07 et c'est pour ça qu'on a proposé,

00:18:09 on a mis en place, avec Jean-Noël Talabardon,

00:18:11 effectivement, on a mis en place et proposé

00:18:13 ces menus pour pouvoir agir véritablement,

00:18:15 que les personnes puissent agir. - Parce qu'avoir conscience

00:18:17 qu'il faut bien manger, ça, a priori,

00:18:19 tout le monde se le dit, mais au moment de passer à l'action,

00:18:21 ça devient plus compliqué, c'est ça ?

00:18:23 - Oui, exactement, absolument. - Le manque d'idées,

00:18:25 de menus, de...

00:18:27 - Souvent, les idées, on en a, mais c'est vrai

00:18:29 qu'après, c'est pas si simple, on est souvent...

00:18:31 on se retrouve face à

00:18:33 des produits qui sont trop riches en sucre,

00:18:35 on se rend pas forcément compte, et puis...

00:18:37 et du coup,

00:18:39 certains aliments, les uns avec les autres,

00:18:41 font qu'au bout d'un moment, ça devient quelque chose

00:18:43 qui n'est pas forcément bon pour la santé,

00:18:45 et c'est ça qui est un véritable problème,

00:18:47 c'est qu'un produit peut être bon,

00:18:49 mais quand on en met plusieurs ensemble, ça peut devenir

00:18:51 quelque chose qui devient délétère pour notre santé.

00:18:53 - Et alors, si on change ses habitudes,

00:18:55 est-ce qu'on peut voir directement des effets positifs

00:18:57 sur notre santé ? - Assez rapidement, bien sûr,

00:18:59 évidemment, c'est pas immédiat, mais

00:19:01 je pense que ce qui est important, c'est vraiment de mettre en place

00:19:03 des bonnes habitudes, changer quelques habitudes,

00:19:05 et c'est ça aussi qu'on propose,

00:19:07 peut-être des idées

00:19:09 qui, petit à petit, permettront à chacun

00:19:11 de trouver un équilibre

00:19:13 qui soit un petit peu meilleur.

00:19:15 - Alors dans votre programme, vous plaidez aussi pour une alimentation

00:19:17 qui soit plus respectueuse de l'environnement,

00:19:19 ça passe par quoi ? Manger moins de viande,

00:19:21 on imagine, mais peut-être pas que ?

00:19:23 - Oui, c'est ça, manger local,

00:19:25 on propose des menus de saison, donc c'est manger

00:19:27 des fruits et des légumes

00:19:29 qui sont cultivés à côté de chez nous,

00:19:31 on en a partout, en Alsace et ailleurs,

00:19:33 donc c'est ça qui est important,

00:19:35 et effectivement, manger moins de viande,

00:19:37 alors on ne prône pas pour ne plus manger

00:19:39 du tout de viande, pas du tout,

00:19:41 chacun est libre de faire comme il veut,

00:19:43 mais c'est plutôt flexitarien, donc diminuer de 20-30%,

00:19:45 ça a la quantité de viande, notamment de la

00:19:47 mauvaise viande, la viande qui est

00:19:49 on va dire qui est souvent

00:19:51 où il y a des problèmes du début jusqu'à la fin,

00:19:53 donc ce qu'on veut, c'est plutôt prôner pour de la qualité,

00:19:55 donc manger de la bonne viande, prendre plaisir à consommer

00:19:57 de la viande, mais pas forcément

00:19:59 systématiser... - Pas forcément à tous les repas,

00:20:01 c'est ça le message. - Exactement, exactement.

00:20:03 - Merci Geoffrey Zoll, maître de conférence

00:20:05 à la fac de médecine de Strasbourg,

00:20:07 et cofondateur du programme "Mes meilleurs menus",

00:20:09 merci d'avoir été dans le studio de France Bleu Alsace

00:20:11 ce matin, bonne journée. - Avec plaisir, merci.

00:20:13 - Il répondait ici aux questions de Louis Buyin,

00:20:15 c'est les codiciers, vous l'aurez écouté, les codiciers

00:20:17 ou ça sur votre téléphone grâce à l'application mobile,

00:20:19 ici, 7h20,

00:20:21 un immense chanteur

00:20:23 tire donc sa révérence,

00:20:25 c'est une référence, mais il tire sa révérence

00:20:27 ce soir à Brest, dernier concert,

00:20:29 pour un chanteur qu'on aime,

00:20:31 ou qu'on n'aime pas, mais que tout le monde connaît,

00:20:33 une carrière XXL, il ne laisse personne

00:20:35 indifférent, dans le film "La famille

00:20:37 Bélier", Eric Elmos Nino,

00:20:39 qui incarne un prof de chant,

00:20:41 dit de ce chanteur qu'il était la variété française,

00:20:43 ce que Mozart était la musique classique,

00:20:45 intemporelle. Quel est ce

00:20:47 chanteur ? On vous le présente,

00:20:49 faut-il encore le présenter ? Certainement pas,

00:20:51 on lui rend hommage, ou presque, juste après

00:20:53 Icare et Govinsers, la vie normale.

00:20:55 Je ne suis jamais en retard,

00:20:57 c'est l'heure d'aller au boulot,

00:20:59 je me lève tôt, je me couche tard,

00:21:01 parfois j'ai un peu mal au dos.

00:21:03 La vie normale, je l'aime bien,

00:21:05 même si parfois je rêve

00:21:07 d'être loin, et si mes rêves

00:21:09 sont banals, c'est peut-être

00:21:11 que je les vaux bien.

00:21:13 Ce n'est pas de l'or dans les mains,

00:21:15 ce n'est pas avoir 20 sur 20,

00:21:17 ni être roi, ni être reine,

00:21:19 juste avoir la moyenne.

00:21:21 La vie normale, c'est dès qu'on peut

00:21:23 mater les étoiles et être

00:21:25 heureux, et puis quand y'en a pas,

00:21:27 et ben, on s'en met dans les yeux.

00:21:29 Alors une fois la nuit tombée,

00:21:31 je me balade

00:21:33 parmi les gens, j'les entends rire,

00:21:35 je les vois danser, ça me fait

00:21:37 me sentir vivant.

00:21:39 Et ça rend extraordinaire,

00:21:41 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:21:43 Et ça rend extraordinaire,

00:21:45 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:21:47 Oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh oh.

00:21:55 Et dans cette rame de métro,

00:21:59 on se serre sans même se parler,

00:22:01 et si on est certainement trop,

00:22:03 on reste beau à regarder.

00:22:05 On est beau de nos différences,

00:22:07 bienvenue à toi l'étranger,

00:22:09 parle-moi de ton pays,

00:22:11 je pense que ça me ferait

00:22:13 voyager.

00:22:15 La vie normale c'est comme la tienne,

00:22:17 vivre des choses qu'on s'en souvienne.

00:22:19 Je me contente de rien, tu vois,

00:22:21 je veux juste le respect qu'on me doit.

00:22:23 La vie normale, si on l'ose,

00:22:25 c'est comprendre qu'on n'est pas

00:22:27 grand chose, qu'il n'y a de grand

00:22:29 que l'amour que l'on peut donner

00:22:31 chaque jour.

00:22:33 Alors une fois la nuit tombée,

00:22:35 je me balade parmi les gens,

00:22:37 je les entends rire, je les vois danser,

00:22:39 ça me fait me sentir vivant.

00:22:41 Et ça rend extraordinaire,

00:22:43 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:22:45 Et ça rend extraordinaire,

00:22:47 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:22:49 Ce n'est pas de l'or dans les mains,

00:23:01 ce n'est pas à boire 20 sur 20,

00:23:03 ni être roi, ni être reine,

00:23:05 juste avoir la moyenne.

00:23:07 La vie normale, c'est comme la tienne,

00:23:09 vivre des choses qu'on s'en souvienne.

00:23:11 Je me contente de rien, tu vois,

00:23:13 je veux juste le respect qu'on me doit.

00:23:15 Alors une fois la nuit tombée,

00:23:17 je me balade parmi les gens,

00:23:19 je les entends rire, je les vois danser,

00:23:21 ça me fait me sentir vivant.

00:23:23 Et ça rend extraordinaire,

00:23:25 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:23:27 Et ça rend extraordinaire,

00:23:29 ma vie, tout à fait ordinaire.

00:23:31 Icare accompagné de Govinsers,

00:23:37 c'est la vie normale, une douceur

00:23:39 pour débuter cette journée sur France Blaise.

00:23:41 Il est 7h23.

00:23:43 Hubert, place à votre moment,

00:23:45 moment que vous dédiez ce matin

00:23:47 à un monument de la chanson française.

00:23:49 Un chanteur qui ne laisse pas indifférent,

00:23:51 un chanteur qu'on aime ou qu'on n'aime pas,

00:23:53 un chanteur qui donne ce soir à Brest

00:23:55 l'ultime concert de sa carrière.

00:23:57 Et de sa soirée peut-être aussi.

00:23:59 Dernière danse pour Michel Sardou,

00:24:05 sa tournée "Je me souviens d'un adieu"

00:24:07 s'achève. Sardou, c'est une carrière XXL,

00:24:09 près de 60 ans de succès de tube,

00:24:11 26 albums,

00:24:13 350 chansons,

00:24:15 5 victoires de la musique

00:24:17 et 100 millions de disques vendus.

00:24:19 Sardou qui était venu en Alsace

00:24:23 en novembre dernier, déjà à Strasbourg,

00:24:25 dans un zenith plein comme un oeuf.

00:24:27 Sardou à Colmar, également à la Foire aux Vins

00:24:29 en 2005 et ici en 2013.

00:24:31 - Bonsoir à tous !

00:24:33 Je suis très heureux de vous retrouver ici

00:24:37 à cette Foire aux Vins

00:24:39 de Colmar !

00:24:41 - Ultime concert pour Michel Sardou,

00:24:43 donc ce soir, est-ce qu'il faut

00:24:45 y croire ? - Cette fois,

00:24:47 je m'y tiens, c'est ce qu'a récemment dit

00:24:49 le chanteur dans les colonnes du Parisien.

00:24:51 Il s'y tient parce que cette actuelle tournée

00:24:53 ne devait pas vraiment avoir

00:24:55 lieu. C'est

00:24:57 sa femme, en fait, qui

00:24:59 l'a eue. "Je me suis fait avoir par ma femme",

00:25:01 c'est ce qu'avait dit le chanteur. Pour rappel,

00:25:03 Michel Sardou était allé voir à la demande de sa femme

00:25:05 la comédie musicale "Je vais t'aimer"

00:25:07 dont France Blasas est d'ailleurs partenaire,

00:25:09 une troupe de jeunes chanteurs qui reprend les plus

00:25:11 grands tubes de Sardou et c'est en étant

00:25:13 dans son public que Sardou avait

00:25:15 pris la décision de revenir. Mais cette fois, c'est la dernière,

00:25:17 il le certifie. "Avant que je ne rechante,

00:25:19 il faudra vraiment les allonger,

00:25:21 je suis trop cher", le 30 mars.

00:25:23 Demain, donc, je suis en vacances,

00:25:25 à la retraite !

00:25:27 "Avant que tu m'en déconnes"

00:25:29 "Avant que tu m'en déconnes"

00:25:31 Michel Sardou

00:25:33 qui ce soir sur France 3

00:25:35 fait l'objet d'un documentaire. "Sardou,

00:25:37 autoportrait", réalisé par Nicolas Maupié.

00:25:39 C'est en fait un échange

00:25:41 inédit entre Michel Sardou

00:25:43 et le journaliste Augustin Trappenard.

00:25:45 Entretien où le chanteur

00:25:47 se livre sans phare.

00:25:49 "Je ne croyais pas du tout que ça

00:25:51 allait durer. Je connais beaucoup

00:25:53 de métiers où il y a 10 000 personnes

00:25:55 qui disent merci monsieur."

00:25:57 Seul face à la caméra, Sardou dévoile les coulisses

00:25:59 d'un destin hors normes.

00:26:01 Une voix unique qui se raconte

00:26:03 au micro d'Augustin Trappenard qui a confié

00:26:05 il y a quelques heures seulement, une drôle

00:26:07 d'anecdote lors de sa rencontre

00:26:09 avec l'artiste. "Quand on arrive dans la maison

00:26:11 de Michel Sardou, il y a un perroquet

00:26:13 et il y a un perroquet qui chante les lacs du Connemara

00:26:15 et la femme de Michel Sardou

00:26:17 dit "je ne peux plus me la voir cette chanson".

00:26:19 J'ai eu un fou rire

00:26:21 et l'interview a pu bien commencer.

00:26:23 Dans le jardin il était ce jour-là.

00:26:25 Il chante normalement, vous l'avez entendu.

00:26:27 Je l'ai entendu siffler et chanter les lacs du Connemara."

00:26:29 Sardou, autoportrait avec son perroquet

00:26:31 et Augustin Trappenard, c'est donc ce soir

00:26:33 21h10 sur France 3.

00:26:35 Alors Michel Sardou, nous te souhaitons un bon

00:26:37 et beau dernier concert ce soir à Brest

00:26:39 et nous te disons merci, merci de nous avoir

00:26:41 enjaillés durant de si nombreuses

00:26:43 années. Allez, on écoute un petit peu

00:26:45 du lac du Connemara, c'est entraînant, c'est parfait.

00:26:47 "Jean Kelly

00:26:49 s'est dit je suis catholique

00:26:51 Marie aussi, l'église en granit

00:26:53 de l'île Mairie, Marie a dit oui."

00:26:55 La chanson de fin

00:26:57 de soirée, la chanson des

00:26:59 étudiants, ça y est, on plie

00:27:01 les gaules. Quand cette chanson

00:27:03 arrive en général, c'est qu'il faut

00:27:05 partir. "Ça sent la bière."

00:27:07 Ça sent quoi ? "Ça sent la bière."

00:27:09 Très clairement. Michel Sardou, dernier concert

00:27:11 ce soir et Sardou

00:27:13 autoportrait à 21h10 sur France 3.

00:27:15 Très belle journée avec France Bleu Alsace.

00:27:17 Allez, tradition de pas qu'oblige

00:27:19 en ce 29 mars, en ce moment, c'est

00:27:21 l'Ochtorpouts, le grand nettoyage de

00:27:23 printemps, moment synonyme pour nos humoristes

00:27:25 Bernadette et Jean-Claude de grands

00:27:27 chamboulements. "Salut Frédé."

00:27:29 "Salut Rémi." "Ça va ?"

00:27:31 "Écoute, tu veux que je te dise

00:27:33 je préfère encore pas au secrétariat

00:27:35 têté." "Ah oui, ah oui." "Vraiment."

00:27:37 "Moi c'est pareil, j'aurais fait le malheur

00:27:39 de me dire tiens, je vais prendre une semaine

00:27:41 de maladie, mais c'est pareil. Tout de suite

00:27:43 à peine ça a commencé que j'étais en maladie

00:27:45 ma bonne femme, oui tu comprends

00:27:47 c'est le printemps, j'étais

00:27:49 chez le roi Merlin, j'ai vu des jolies couleurs

00:27:51 cheveux repartent, cheveux repartent."

00:27:53 "Moi cheveux repartent, c'est pas elle qui le fait."

00:27:55 "Mais bien sûr que non, c'est moi."

00:27:57 "Elles ont la grande gueule, cheveux, cheveux."

00:27:59 "Mais bien sûr, toi c'est pareil, je t'ai vu

00:28:01 l'autre jour chez Casto, t'as jeté

00:28:03 du papier peint." "Mais oui, elle veut

00:28:05 tout d'un coup, elle veut mettre un lait

00:28:07 un lait, elle m'a dit avec des

00:28:09 fleurs dans la salle de bain pour

00:28:11 briser la monotonie du carlin

00:28:13 je dis." "Fantanique." "Non mais je lui ai

00:28:15 dit que je paye une chiotte." "Ça brise la monotonie

00:28:17 du carlin, mais elle ne sait pas

00:28:19 comment elle est la tienne, mais moi

00:28:21 c'est toujours derrière, toujours derrière

00:28:23 "Ah, tu fais pas bien,

00:28:25 regarde, tu as fait une trace,

00:28:27 je l'ai fait, fais-moi la paix." "Mais attends,

00:28:29 je vais t'expliquer, on est fâché en ce moment,

00:28:31 on se parle plus, je voulais poser ce lait

00:28:33 alors j'avais le gros pinceau plein de colle

00:28:35 qui ne vient pas, je lui ai mis le pinceau

00:28:37 dans la figure, tu vois.

00:28:39 Elle dit plus un mot, elle est scotchée."

00:28:41 "Ah, elle est scotchée, et tu as posé le lait dessus ?"

00:28:43 "Mais non, pour le moment je lui ai dit que tu voulais

00:28:45 des fleurs, il y a de ces hisseurs, avant tu les as dans la gueule

00:28:47 maintenant, je crois qu'on est mis, j'en ai marre."

00:28:49 "Bah bien sûr." "J'ai plus mon espace

00:28:51 vital dôme." "Bah bien sûr, non mais

00:28:53 là tu fais de la tapisserie et très vite t'es au bout du rouleau."

00:28:55 "Voilà." Au bout du rouleau, nos humoristes

00:28:57 jamais non, et ils sont chaque matin sur

00:28:59 France Bleu Alsace, dans une petite semaine, notez

00:29:01 la date, le 4 avril à l'espace Ryd-Brin

00:29:03 de Munsenheim, ils poursuivent leur tournée à travers

00:29:05 l'Alsace, Munsenheim dans le Haut-Rhin

00:29:07 donc ils y joueront avec les comédiens de la revue Scoot

00:29:09 leur dernier spectacle, Extra-Terrestre

00:29:11 rendez-vous du 4 au 7 avril

00:29:13 et sur acte 5.fr pour réserver

00:29:15 vos places extra-terrestres en partenariat

00:29:17 avec France Bleu Alsace

00:29:19 les Pâques vont battre son plan, c'est déjà

00:29:21 le cas depuis quelques heures

00:29:23 maintenant, depuis quelques jours même, et

00:29:25 en apothéose avec ce week-end de Pascal

00:29:27 dites-nous ce que vous avez prévu de faire

00:29:29 est-ce qu'il y a des chasse-aux-oeufs organisés du côté de chez vous

00:29:31 est-ce qu'il y a des marchés de Pâques ? On veut savoir

00:29:33 partagez les bons plans, les bons événements

00:29:35 et puis dites-nous ce que vous mangez en premier

00:29:37 quand vous avez le lapin au chocolat face à vous

00:29:39 et pourquoi les oreilles ?

00:29:41 03.88.25.15, on va y aller tout de suite

00:29:43 Ici Matin

00:29:45 revient dans un instant

00:29:48 Inédit, ce soir sur France 3

00:29:50 Quand j'étais petit garçon

00:29:52 Ses chansons

00:29:54 font partie de nous

00:29:56 En chantant

00:29:58 Un certain talent n'est qu'un point d'appui

00:30:00 Le public est le seul à décider

00:30:02 Le doute et le succès

00:30:04 Je croyais pas du tout

00:30:06 que ça allait durer

00:30:08 Tu connais beaucoup de métiers

00:30:10 ou t'as 10 000 personnes qui te disent "merci monsieur"

00:30:12 Le jeu et l'émotion

00:30:14 Sois sobre

00:30:16 Je sais maman, oui

00:30:18 Une voix unique se raconte

00:30:20 Elle couvre la maladie

00:30:22 Inédit, Sardou Autoportrait

00:30:24 Ce soir à 21h10 sur France 3

00:30:26 et déjà sur la plateforme France.tv

00:30:28 Sous-titres par Jérémy Diaz

00:30:30 En chantant

00:30:32 ...

00:30:58 France Bleu Alsace

00:31:00 On parle d'ici

00:31:02 Et la météo d'ici ça donne quoi ?

00:31:04 C'est la grisaille, ce vendredi 29 mars

00:31:06 quelques gouttes de pluie peut-être déjà ce matin

00:31:08 Des éclaircies tout de même dans le sud de la région

00:31:10 en seconde partie de journée

00:31:12 Température au réveil entre 4 et 10

00:31:14 jusqu'à 18°C à Saint Louis cet après-midi

00:31:16 17°C pour Tannes, c'est un peu plus frais dans le bar

00:31:18 On fait le point dans un instant, avance de l'actualité

00:31:20 Chloé Giffroy, un crayon entre la tranche

00:31:22 de salade, le steak haché

00:31:24 et le fromage d'un burger

00:31:26 Oui, ce n'est pas habituel comme ingrédient

00:31:28 Pourtant, c'est arrivé à un habitant du sud du Haut-Rhin

00:31:30 il y a 4 mois dans une chaîne connue

00:31:32 de Restauration Rapide

00:31:34 Découverte surprenante et dangereuse par ailleurs

00:31:36 Le client a envoyé plusieurs courriers

00:31:38 à l'enseigne pour être dédommagé

00:31:40 Il n'a pas souhaité s'exprimer

00:31:42 à notre micro, en revanche

00:31:44 il a raconté sa mésaventure à Guillaume Chaume

00:31:46 C'était le 10 décembre dernier à Alkirch

00:31:48 Denis Dine avec sa fille dans cette célèbre

00:31:50 enseigne de Restauration Rapide

00:31:52 Il croque deux bouchées dans son cheeseburger

00:31:54 à la troisième il sent quelque chose de rigide

00:31:56 et découvre alors un crayon

00:31:58 d'environ 7 cm

00:32:00 Surpris par cette découverte, il se rend au comptoir

00:32:02 demande un responsable

00:32:04 on lui répond pour le rassurer que ce feu serait

00:32:06 destiné aux enfants qui s'amusent avec dans l'air de jeu d'à côté

00:32:08 En compensation, on lui offre

00:32:10 un autre cheeseburger

00:32:12 Le quinquagénaire accepte un contre-cœur

00:32:14 et vérifie quand même que son "cadeau"

00:32:16 ne contient pas une autre mauvaise surprise

00:32:18 Denis ne veut pas en rester là

00:32:20 il écrit un mail au service client

00:32:22 racontant sa mésaventure en photo à l'appui

00:32:24 La réponse arrive trois mois plus tard

00:32:26 il y a quelques jours, l'enseigne explique qu'elle est désolée

00:32:28 et que cela ne se reproduira pas

00:32:30 Elle offre à l'informaticien un menu médium

00:32:32 en compensation, soit une dizaine d'euros

00:32:34 un peu léger pour le père de famille

00:32:36 qui s'attendait à un peu mieux

00:32:38 au moins peut-être une carte de membre

00:32:40 même s'il n'est pas conseillé de manger tous les jours

00:32:42 des burgers, s'amuse-t-il

00:32:44 Depuis il n'est pas retourné dans cette enseigne

00:32:46 il a écrit aux autorités sanitaires

00:32:48 et pour l'instant il n'a reçu aucune réponse de leur part

00:32:50 Les explications de Guillaume Schoum

00:32:52 pour France Bleu Alsace

00:32:54 La ministre de l'Education nationale

00:32:56 Nicole Belloubet a annoncé hier

00:32:58 suspendre à titre préventif

00:33:00 la messagerie dans tous les ENT

00:33:02 des collèges et lycées français

00:33:04 mesure de précaution parce que ces plateformes

00:33:06 sont visées par des piratages ces derniers jours

00:33:08 à ce sujet un jeune mulhousien

00:33:10 âgé d'une quinzaine d'années a été interpellé

00:33:12 hier et présenté à un juge des enfants

00:33:14 il serait à l'origine de fausses alertes

00:33:16 à la bombe qui ont conduit à l'évacuation

00:33:18 de plusieurs établissements scolaires

00:33:20 ce qui amène sur Mulhouse

00:33:22 Contexte extrêmement tendu depuis l'attentat

00:33:24 de Moscou le week-end dernier qui a fait 143 morts

00:33:26 la France est en urgence

00:33:28 attentat le plus haut niveau du plan

00:33:30 Vigipirate et à l'approche des JO de Paris

00:33:32 des renforts étrangers sont attendus

00:33:34 avec l'objectif d'obtenir

00:33:36 près de 2200 effectifs supplémentaires

00:33:38 pour assurer la sécurité

00:33:40 des jeux. Journée basket

00:33:42 hier pour une vingtaine de détenus

00:33:44 de la maison d'arrêt de Strasbourg

00:33:46 3 joueurs de la SIG et l'entraîneur

00:33:48 en personne sont venus rencontrer

00:33:50 certains prisonniers, jouer avec eux aussi

00:33:52 c'est la troisième année de suite que ce genre d'initiative

00:33:54 est organisée entre le club Strasbourgeois

00:33:56 et la maison d'arrêt. Un objectif

00:33:58 partager aux détenus les valeurs

00:34:00 du sport en vue de leur réinsertion

00:34:02 Chloé, il n'y a pas que les humains

00:34:04 qui sont confrontés aux déserts médicaux

00:34:06 Il y a les vaches aussi. Le Haut-Rhin manque de

00:34:08 vétérinaires pour les animaux d'élevage. Pour vous donner

00:34:10 une idée, le département compte

00:34:12 seulement 7 cliniques pour 700

00:34:14 élevages bovins. Un manque de praticiens

00:34:16 qui met en difficulté les exploitations

00:34:18 les plus reculées qui peuvent perdre

00:34:20 une bête faute de pouvoir la soigner à temps

00:34:22 Cécile Zuber, directrice du groupe

00:34:24 de défense sanitaire en Alsace

00:34:26 Association d'éleveurs engagés en santé animale

00:34:28 qui a des antennes dans toute la France

00:34:30 À partir du moment où on a une raréfaction

00:34:32 des vétérinaires, il y a peut-être

00:34:34 plus de temps aussi à intervenir

00:34:36 un peu comme ce qu'on constate en médecine humaine

00:34:38 Aujourd'hui, la problématique

00:34:40 de la désertification vétérinaire

00:34:42 elle se pose vraiment

00:34:44 dans certains secteurs, secteurs de montagne

00:34:46 parce que, clairement

00:34:48 ceux qui sont dans les 30 kilomètres

00:34:50 ça ne va pas leur poser de problème. Le problème

00:34:52 c'est effectivement des éleveurs

00:34:54 qui vont être plus éloignés

00:34:56 d'un cabinet. Ça, ça

00:34:58 commence à vraiment poser

00:35:00 un souci. Quand vous avez un véto

00:35:02 qui doit faire 60 kilomètres pour aller voir

00:35:04 une exploitation

00:35:06 vous comprenez bien que

00:35:08 la notion d'urgence, il faut que ce soit

00:35:10 une urgence relative. Et selon la

00:35:12 profession, le nombre de praticiens

00:35:14 a diminué de 20% en 5 ans

00:35:16 entre 2018 et 2023

00:35:18 7h35, prenons la direction de Colmar

00:35:20 où le marché de printemps bat son plein

00:35:22 Oui, il a ouvert hier ses portes

00:35:24 dans la cité de Bartholdy, 12ème édition

00:35:26 jusqu'au 21 avril

00:35:28 64 chalets multicolores

00:35:30 et des produits de saison en veux-tu en voilà

00:35:32 déco pour Pâques, chocolat, vin d'Alsace

00:35:34 pour ne citer qu'un événement

00:35:36 qui marque le retour des beaux jours

00:35:38 et de la saison touristique aussi à Colmar

00:35:40 une aubaine pour les hébergements

00:35:42 Claire Weiss, directrice de l'office de tourisme de la ville

00:35:44 L'année dernière, on était à peu près

00:35:46 sur 70% d'occupation dans les hôtels

00:35:48 60% dans les meublés

00:35:50 donc on sent que c'est le moment où ça frémit

00:35:52 après un petit peu cette période hivernale

00:35:54 plus tranquille. - On est un peu moins au coude à coude

00:35:56 que le marché de Noël quand même

00:35:58 Oui, ça reste une fréquentation très agréable

00:36:00 les week-ends, il y a un petit peu plus de monde puisqu'il y a une fréquentation

00:36:02 locale qui vient profiter

00:36:04 de toute cette ferme en ville, ses animaux

00:36:06 Guchti, le lapin qui est là

00:36:08 c'est vraiment très très familial

00:36:10 mais après sur le reste de la semaine

00:36:12 c'est vraiment une manifestation

00:36:14 où on a le temps de flâner, de prendre son temps

00:36:16 d'échanger avec les exposants

00:36:18 et les commerçants, les éleveurs qui seront là

00:36:20 pour parler de leur métier et de leur passion

00:36:22 tous les week-ends

00:36:24 ça se profite en famille. - Et vous avez la photo

00:36:26 de Guchti sur notre site francebleu.fr

00:36:28 Alsace et vous verrez qu'il est

00:36:30 très très impressionnant, n'est-ce pas Hubert ?

00:36:32 C'est magnifique

00:36:34 il est franchement magnifique

00:36:36 on a une idée de son poids ?

00:36:38 On peut, on peut

00:36:40 On va l'estimer, vous savez on avait estimé le poids des

00:36:42 des oeufs, enfin non de Anatole

00:36:44 notre lapin géant en chocolat la semaine dernière

00:36:46 80 cm, il faisait 2 kg

00:36:48 là c'est un vrai lapin, un lapin géant

00:36:50 est-ce que sur l'article on a le poids ?

00:36:52 Il n'y a pas le poids mais on peut

00:36:54 estimer parce que... - Quand on voit Eric Stromal

00:36:56 le porter le maire de Colmar sur la photo

00:36:58 on voit qu'il est... - Ouais, voilà

00:37:00 il faut avoir de la force - Non, il doit faire aller

00:37:02 7-8 kg non, à peu près ?

00:37:04 Un nourrisson quoi

00:37:06 On est très fort sur les estimations des poids

00:37:08 vous l'imaginez, elle est sur les routes

00:37:10 les conditions de circulation, elles sont fluides

00:37:12 ce matin ça roule plus que correctement, tout le monde est en

00:37:14 week-end, paf, ça y est, ciao, tranquille

00:37:16 4 jours, ce vendredi

00:37:18 férié évidemment en Alsace et en Moselle

00:37:20 on salue nos voisins mosellans

00:37:22 et puis il y a le lundi de Pâques, donc forcément ça fait un long week-end

00:37:24 tout le monde est parti hier sur les routes ce matin

00:37:26 tranquille, absolue

00:37:28 tranquillité absolue pardonnez-moi, 0,388

00:37:30 25,02,02 si jamais il y a le moindre souci

00:37:32 malgré tout, la météo, elle est agitée

00:37:34 le ciel alsacien est bien gris tout au long

00:37:36 de la journée, des nuages donc dès ce matin

00:37:38 quelques gouttes de pluie déjà, des averses qui vont

00:37:40 nous accompagner et aussi un petit peu de vent

00:37:42 des éclaircies tout de même, confirmées et annoncées

00:37:44 par Météo France en fin de journée dans le Songo de Mulhouse

00:37:46 à Ferrette, pour les températures

00:37:48 ce matin c'est entre 4 et 10 degrés

00:37:50 voilà ce que vous avez à la maison

00:37:52 et jusqu'à 18 pour Saint-Louis c'est la maximale

00:37:54 17 à Mulhouse et 15 à Colmar

00:37:56 il fait donc meilleur dans le Haut-Rhin que dans le Bas-Rhin parce que le Haut-Rhin

00:37:58 sera un peu plus ensoleillé cet après-midi

00:38:00 Strasbourg seulement 14, 11 tout juste

00:38:02 à Wingen sur Modère, Niederbronnleben 12

00:38:04 vous aurez à Saverne 13

00:38:06 petits degrés. Allez France, vous l'Alsace

00:38:08 il est 7h37, on a un message de

00:38:10 Kevin qui est à Mulhouse et qui nous dit

00:38:12 concernant le chocolat, moi j'aime le chocolat noir

00:38:14 avec des pistaches dedans

00:38:16 et bah on vous souhaite un bon appétit

00:38:18 et une joyeuse Pâques Kevin, dites-nous

00:38:20 tenez, vous aussi, quels sont

00:38:22 les chocolats que vous affectionnez tout particulièrement

00:38:24 parce qu'on imagine que vous n'allez pas trop mal en manger

00:38:26 durant ce week-end de Pâques

00:38:28 est-ce que vous êtes plutôt

00:38:30 parce que c'est le débat qui est aussi lancé dans les journaux ce matin

00:38:32 est-ce que vous êtes plutôt cloche ou lapin

00:38:34 en chocolat, il semblerait qu'offrir

00:38:36 une cloche peut être

00:38:38 un peu mal perçu

00:38:40 on veut savoir, on s'intéresse

00:38:42 à ces traditions pascales

00:38:44 en ce 29 mars, 0388

00:38:46 25 15 15

00:38:48 et puis tenez en prévision

00:38:50 si jamais on mange un petit peu trop de chocolat

00:38:52 durant le week-end, quelles sont vos astuces

00:38:54 pour faire passer tout ça, voyez

00:38:56 s'il n'y a pas d'indigestion, est-ce qu'il y a un petit remède

00:38:58 un petit sirop miracle

00:39:00 pour vous aimer ? - Il y en a un

00:39:02 être raisonnable

00:39:04 - Le 6 9 France Blasas

00:39:06 ouvert à marais

00:39:08 - Oh, ainsi soit-il

00:39:10 - Ainsi soit-il

00:39:12 - Magnifique

00:39:14 Caroline Paul, vous avez un remède

00:39:16 pour éviter d'avoir trop

00:39:18 mal au bide à cause du choco ou pas ?

00:39:20 - Bah, peut-être qu'il va falloir

00:39:22 faire un petit peu d'exercice

00:39:24 pour le coup, je viens de tester sur place

00:39:26 au festival du jeu vidéo à Fekersheim

00:39:28 le casque de réalité

00:39:30 virtuelle et c'est un petit peu physique quand même

00:39:32 je suis avec Sergio et Hugo

00:39:34 qui sont assez spécialisés

00:39:36 dans la réalité virtuelle

00:39:38 concrètement, je viens de faire

00:39:40 un jeu qui s'appelle Beat Saver

00:39:42 c'est quoi le but Hugo ?

00:39:44 en deux mots - Oui, alors bonjour

00:39:46 le but de Beat Saver, c'est un jeu de rythme

00:39:48 en gros, il y a des cubes qui arrivent dessus

00:39:50 sur le rythme de la musique, il faut les découper

00:39:52 - Avec un sabre laser dans chaque main

00:39:54 - C'est ça, j'avais des sabres lasers dans chaque main

00:39:56 et je devais découper les cubes qui m'arrivaient

00:39:58 sur la tronche, pour le coup, il y a différents

00:40:00 niveaux, j'ai testé

00:40:02 Sergio, on est d'accord, j'ai testé le easy

00:40:04 et après, petite blague

00:40:06 - C'était le expert pro en fait, quand on vous a mis

00:40:08 mais vous avez bien géré

00:40:10 - Oui, c'est gentil, merci, parce que c'était pas évident

00:40:12 du tout, ça m'est arrivé un petit peu en pleine tronche

00:40:14 et pour le coup, quand

00:40:16 je vous disais que c'était physique, il y a aussi

00:40:18 de temps en temps, quelques parois qui vous

00:40:20 arrivent en pleine figure, donc il faut

00:40:22 s'écarter à droite, à gauche, il faut faire des petits

00:40:24 mouvements pour que justement, ça puisse

00:40:26 bien se passer

00:40:28 et qu'on puisse passer au niveau suivant

00:40:30 Les types de jeux sur la réalité virtuelle

00:40:32 on a ce type de jeu où il faut

00:40:34 découper des obstacles qui vous arrivent dans la tronche

00:40:36 qu'est-ce qu'on a d'autre en réalité virtuelle ?

00:40:38 - Alors on a un jeu qui s'appelle Horizon qui est sur

00:40:40 Playstation 5, donc il faut

00:40:42 grimper sur des parois

00:40:44 faire de l'alpinisme, c'est très

00:40:46 très immersif, après

00:40:48 on a des jeux

00:40:50 comme... Hugo,

00:40:52 c'est quoi de nouveau les jeux qu'on a sur la

00:40:54 Play ? - Sur la Play

00:40:56 on a un jeu où on se balade sur une barre

00:40:58 qu'il faut tirer sur des piranhas, j'ai oublié le nom

00:41:00 - Ah oui, tirer sur des piranhas, intéressant, donc on va

00:41:02 la chasse aux piranhas, ok, pourquoi pas

00:41:04 Est-ce qu'il y a des jeux de

00:41:06 réalité virtuelle qui se jouent à plusieurs ?

00:41:08 - Oui tout à fait, genre Beat Saber

00:41:10 que vous avez fait, on peut le faire en multi-joueur avec d'autres gens

00:41:12 - Avec d'autres joueurs, et du coup sur la même partie

00:41:14 ou chacun sa partie ? - Oui, oui, sur la même partie

00:41:16 - Sur la même partie, ok

00:41:18 donc c'est quand même particulier, vous les connaissez

00:41:20 tous, tous les jeux de réalité

00:41:22 virtuelle qui sortent, vous vous tenez au courant

00:41:24 comment on fait ? - Oui, oui, tout à fait

00:41:26 avec l'association, on est vraiment

00:41:28 on suit, on est à la page

00:41:30 à la pointe

00:41:32 donc il y a pas mal de jeux qui sortent

00:41:34 sur les plateformes

00:41:36 aussi bien sur

00:41:38 la plateforme

00:41:40 - Sur Play ou...

00:41:42 - Sur les Oculus Quest

00:41:44 - Et pour le coup, vous allez pouvoir

00:41:46 tester ça ici, ce week-end

00:41:48 évidemment, sachant qu'on aura des écrans géants

00:41:50 donc on pourra voir en plus ce que

00:41:52 chacun des candidats fait - Oui, c'est à dire que

00:41:54 en gros, toutes les personnes, chaque casque

00:41:56 est relié à une télévision, et chaque personne

00:41:58 dans la salle et dont les mecs qui surveillent pourront voir

00:42:00 ce qu'ils font dans la partie - Bon bah voilà, donc

00:42:02 sécurité à fond, parce que ça gérerait pas de

00:42:04 tomber de la plateforme, vous voyez ?

00:42:06 - Bah oui, on peut parfois perdre un petit peu

00:42:08 le nord et ses repères quand on a le casque de réalité

00:42:10 virtuelle sur les yeux, ça c'est

00:42:12 sûr - C'est à Féguersheim, donc

00:42:14 le festival du jeu vidéo, là où vous vous trouvez

00:42:16 Caroline Paul en direct ce matin, on vous retrouve

00:42:18 dans une grosse demi-heure, maintenant

00:42:20 notez que si vous avez joué avec nous

00:42:22 sur francebleu.fr Alsace pour aller à la

00:42:24 Meno ce dimanche, vous avez encore une heure pour le faire

00:42:26 dans une heure, vous qui avez joué

00:42:28 en ligne et écrit le mot "Meno"

00:42:30 peut-être que ce sera pour vous ces places. Stevie Wonder !

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01:20:35 Michel Sardou qui était venu à Strasbourg en novembre dernier, il avait rempli le zénith, vous y étiez peut-être.

01:20:41 Il était venu aussi à Colmar en 2005 et en 2013, on a ouvert un petit peu la boîte à souvenirs ce matin.

01:20:47 Michel Sardou qui ce soir sur France 3 donne aussi une interview inédite véritablement, ça s'appelle Sardou Autoportrait.

01:20:55 Il répond le chanteur aux questions d'Augustin Trappenaer, le journaliste de la Grande Librairie.

01:21:01 C'est à 21h10 à l'occasion de l'ultime concert de la carrière de Michel Sardou ce soir du côté de Brest.

01:21:08 Nous on va à Fegersheim ce matin, retour en Alsace évidemment avec vous Caroline Paul.

01:21:12 Vous avez chanté, on vous a entendu. Oui, oui, sur Vladimir Elisch de Michel vous avez chanté.

01:21:17 Oui, oui absolument. J'adore, j'adore sa chanson.

01:21:20 Qui n'aime pas. Vous êtes à Fegersheim Caroline, c'est le festival du jeu vidéo à partir de cet après-midi et jusqu'à dimanche soir.

01:21:26 Voilà une idée d'animation, pourquoi pas ? Parce qu'en plus vu le temps du week-end, c'est pas mal d'être à l'intérieur.

01:21:31 Et donc après la réalité virtuelle qu'on a découvert grâce à vous tout à l'heure, c'est réalité augmentée maintenant ?

01:21:36 Oui, alors c'est un petit peu différent. La réalité virtuelle ça se fait avec un casque vissé sur la tête.

01:21:42 La réalité augmentée, je suis sur un terrain de jeu au sol, un petit circuit sur lequel on voit deux petites voitures qui sont en train d'évoluer.

01:21:52 Et dans le même temps, sur un écran, il y a la course en direct qu'on peut suivre avec le décor de ce qu'il y a au sol.

01:22:00 J'espère que je vous... Voilà, que vous arrivez à vous faire une idée. C'est assez impressionnant.

01:22:05 En tout cas, on va discuter de ça avec Stélie et Aurélie qui sont en train de jouer l'une et l'autre.

01:22:09 Alors l'une avec... C'est qui ? Je crois qu'il y a Shmoutzi parmi les personnages. Concrètement c'est du Super Mario.

01:22:16 On est sur du Mario Kart. Stélie, vous avez quel personnage vous ?

01:22:21 Moi je suis Mario. La petite voiture verte. Aurélie, vous avez qui ?

01:22:25 Moi c'est Luigi, la voiture verte. Luigi. Qui est la plus rapide des deux ?

01:22:29 Pour l'instant c'est moi, mais c'est parce que c'est moi qui le mets en place d'habitude.

01:22:34 Aurélie, vous êtes en... Je parle sur la version télé télé. C'est elle.

01:22:38 En tout cas, le décor qui est au sol, il est particulier parce qu'il est fait maison.

01:22:44 Tout à fait. La décoration est faite nous-mêmes par les bénévoles.

01:22:49 Le circuit est créé dans la salle du festival.

01:22:53 Et le joueur pourra voir le circuit, se voir, avoir la salle sur la télé.

01:23:00 Oui, parce que finalement si on descend assez bas pour passer par la caméra de la voiturette,

01:23:06 on passe directement à la télé dans le jeu vidéo.

01:23:10 C'est assez impressionnant. Il y a des petites décorations en polystyrène.

01:23:14 On a les petits bonhommes que vous avez dans Mario.

01:23:17 Vous savez, les petits champignons, les petites étoiles que vous pouvez gagner, etc.

01:23:21 Tout ça est fait en crochet. Il y a des petits personnages qui sont fabriqués maison.

01:23:25 C'est assez impressionnant.

01:23:27 Stélie, je vais me rapprocher de vous parce qu'il y a aussi sur ce week-end la possibilité de danser.

01:23:31 Just Dance, qu'est-ce que c'est que ce truc ?

01:23:34 C'est un jeu qui nous permet de danser et qui nous permet de faire un peu de sport aussi.

01:23:39 Et de changer du stéréotype du joueur accroché derrière son bureau.

01:23:43 Concrètement, voyez les chocolats de Pâques que vous allez manger ce week-end,

01:23:46 vous allez les éliminer en allant danser sur Just Dance. Quel type de musique ?

01:23:51 Il y a un petit peu de tout sur Just Dance. C'est ça qui est pas mal.

01:23:54 Ils essayent vraiment de piocher un petit peu dans chaque univers, dans chaque référence qui peut y avoir.

01:23:59 Pop culture ou autre.

01:24:01 Et le but, ça va être quoi ? De danser seul, de danser à plusieurs, créer une chorégraphie ?

01:24:05 Alors pas créer des chorégraphies, mais plutôt de danser seul ou à plusieurs, en famille ou entre amis.

01:24:12 Ça mélange pas mal d'âges.

01:24:14 En suivant le mouvement qui est à l'écran, c'est ça ?

01:24:16 Exactement. Vous avez un personnage à l'écran et vous allez reproduire les mouvements,

01:24:21 vous après, en tenant une manette dans la main.

01:24:24 Et c'est la console qui va vous détecter et vous permettre de marquer des points.

01:24:28 Ce que je vais faire, c'est que je vais essayer de voir avec Stélie si on peut faire les branchements nécessaires.

01:24:32 Et puis je vais essayer de me filmer en train de tester Just Dance.

01:24:35 Ça vous va ça ? Comme deal ?

01:24:37 Ça nous va très bien.

01:24:38 Je poste ça sur les réseaux.

01:24:39 Vous nous postez ça sur les réseaux, mais on veut aussi pourquoi pas une démonstration, juste après le journal de 8h30.

01:24:43 Tout ça avec le micro.

01:24:44 Vous savez, les chanteurs, ils dansent et en même temps, ils arrivent à chanter.

01:24:47 J'ai envie de voir tout ça.

01:24:49 On vous met un petit Britney Spears tout à l'heure, Caro, et en même temps, vous faites une chorégraphie grâce à Just Dance.

01:24:54 Tout ça en expliquant ce que vous faites.

01:24:56 Moi, ça me plaît pas mal.

01:24:58 On complique les choses, parce qu'on aime bien quand c'est compliqué.

01:25:01 Ce sera sans doute un moment d'antenne et un moment pour l'éternité, assuré.

01:25:04 Caroline, à tout à l'heure depuis, fait la guerre-syme à l'occasion de ce festival du jeu vidéo.

01:25:09 On a entendu le petit son de Super Mario.

01:25:12 Oh la boîte à souvenirs.

01:25:15 Vous aviez un jeu vidéo, vous, JPP ? Non, pas spécialement.

01:25:18 Merci, JPP, de mettre votre pierre à l'édifice.

01:25:20 Comme vous, en Picardie, je joue avec des bouts de bois.

01:25:25 C'est vrai qu'on n'a pas eu une enfance facile, c'était pas évident.

01:25:28 Très belle journée avec France Bleu Alsace.

01:25:31 La première fois que j'ai mangé de la viande, c'est quand je me suis mordu la langue.

01:25:35 Allez, viens celle-ci, je la garde.

01:25:39 JPP est son Alsace à chaque matin pour corriger et s'amuser de l'actualité alsacienne.

01:25:44 JPP, une initiative vous a intrigué.

01:25:47 Hier, c'était le Green Donor Store.

01:25:49 Le jeudi vert.

01:25:51 Logiquement, on a aussi lu ce titre dans les DNA.

01:25:54 Un potager va pousser devant la gare.

01:25:56 Réaction immédiate, elle, de mon copain de bistrot, Maurice.

01:26:00 Avant que les mauvaises langues, elles disent de nouveau qu'ils foutent n'importe quoi, c'est sécolo.

01:26:04 Faudrait plutôt laisser cette place à des bagnoles.

01:26:07 Moi, je dis bravo, ça c'est le truc au bon endroit.

01:26:11 Un potager devant la gare, avec les retards, les crèves et les pâtes, on a le temps de les voir pousser les légumes.

01:26:16 Et ça risque même de réussir ce potager devant la gare.

01:26:20 Oui, vu les horaires de la SNCF, on a le temps de devenir un potager.

01:26:24 Alors sérieusement, la municipalité de Strasbourg a choisi 4 sites en ville pour faire pousser des légumes.

01:26:30 Et vous voulez réagir, monsieur ?

01:26:31 Oui, je suis adjoint à la maire école de Strasbourg, en charge de salade, crudité et résilience.

01:26:37 Et ça va plus loin que juste planter des trucs dans la terre.

01:26:40 Comme c'est la semaine de Pâques, on va écrire notre propre véganil.

01:26:44 C'est-à-dire ?

01:26:45 Oui, véganil. C'est évangile mais avec les lettres inversées, et donc végan.

01:26:49 On est souvent crucifiés, et avec notre potager, on va pratiquer la multiplication des choux et les cuirous-courgettes.

01:26:55 Et si ça marche comme on veut, on poussera l'expérimentation encore plus loin.

01:26:59 Comment ça plus loin ?

01:27:00 Bon, ça reste entre nous, mais on va peut-être exercer le droit de préemption de la ville pour utiliser la pelouse de la ménou.

01:27:06 On va essayer de faire pousser des champions de foot.

01:27:08 Non, pas de foot !

01:27:09 Des champions de foot, je sais, ça relève du miracle, mais je vous ai dit que c'est un véganil, un évangile bio, faut y croire !

01:27:17 Ah, ben voilà, dès qu'il y a une bonne idée, ça n'a pas encore été mis en place que déjà des petits malins la récupèrent.

01:27:23 Vous savez que le 1er avril, le cannabis est légalisé en Allemagne, mais pour les chauves, les Allemands uniquement.

01:27:30 Alors, il y en a qui se sont cru plus intelligents que nous, et ils ont planqué du cannabis dans les oeufs de Pâques, ils ont planté dans les jardins.

01:27:37 Et là, j'ai toute la brigade à quatre pattes dans les espaces verts en train de vérifier si c'est des oeufs de Pâques ou au cannabis.

01:27:44 J'ai déjà trois crises de foie.

01:27:46 - Vous êtes qui ?

01:27:48 - Je suis adjoint aux espaces verts de Strasbourg, je fais visiter les autres plantations qu'on a.

01:27:53 Là, c'est l'énarquerie, c'est l'ancien ENA où on produit des têtes d'oeufs.

01:27:59 Le problème, c'est que la majorité, c'est orphelé, ça ne sert pas à grand-chose.

01:28:04 La grande serre, là, c'est le Parlement européen, il y a des grosses légumes, mais que des trucs hors-sol.

01:28:10 Et là, c'est la plantation de la collectivité européenne d'Alsace.

01:28:13 Bon, quand on voit le produit d'appel, le Pieri, on se dit que rien ne pousse là-dessus.

01:28:18 Pourtant, ça s'aime beaucoup, oui, chez les élus, ça s'aime beaucoup soi-même.

01:28:23 Et pour l'instant, on cultive surtout des illusions.

01:28:26 Voilà, j'ai posé ça là, il ne vous reste plus qu'à accueillir, s'il vous plaît.

01:28:29 - C'est l'Alsace de JPP, on l'accueille chaque matin juste avant 8h30 sur France Bleu Alsace.

01:28:33 Et véritablement, quand bon vous semble sur l'appli, votre téléphone, l'appli c'est ici, ICI,

01:28:38 les trois lettres qui retrouvent toute l'actualité de la région et l'Alsace de JPP.

01:28:44 Donc, merci Jean-Philippe Pierre. - Je vous en prie.

01:28:46 - Et un bon week-end à vous, qu'est-ce qui va être prévu, tenez, pour vous ce week-end ?

01:28:49 - Là, je vais aller pêcher le poisson, mais plus simple, il y a les poissonniers Place Broye, tous les vendredis.

01:28:54 - C'est jour de marché, là, Place Broye ? - Non, il y a juste les poissonniers pour la tradition du poisson.

01:28:59 - Il y aura Gigo, il y aura l'agneau dimanche. - Il y aura le chasseuse Joker.

01:29:04 - Les dégustations de chocolat, oui. - Oui, oui.

01:29:07 - Noir, blanc, au lait, voilà, mais bien sûr, à l'unanimité, que des chocolats noirs.

01:29:11 - Et 80, minimum. - Ouh, on était sur du 70% cacao, vous c'est du 80%.

01:29:15 Ah oui, là c'est du... - Du lourd. - Du lourd, du très lourd.

01:29:18 Merci JPP. - Comme moi.

01:29:20 - On va continuer avec les festivités de Pâques et notamment l'asperge, tenez, c'est un classique,

01:29:27 habituellement on aime manger à Pâques en Alsace, oui, mais cette année, la récolte est un peu moins bonne,

01:29:31 reportage à suivre dans 30 secondes. Et puis, restez avec nous, parce que dans les prochaines minutes,

01:29:35 on va aussi vous offrir et vous dévoiler surtout qui a gagné les places pour le match de dimanche à la Méno,

01:29:40 le Racing reçoit Rennes, et à chaque fois qu'il y a un match à domicile, France Bleu Alsace,

01:29:43 étant la radio du Racing, vous offre des places pour aller encourager les hommes de Patrick Vieira.

01:29:48 Qui a gagné ? La réponse dans les 20 prochaines minutes, restez à l'écoute.

01:29:52 Ici matin, revient dans un instant.

01:29:56 Demain, déjeuner dans un restaurant étoilé à Strasbourg.

01:30:03 Tu peux préparer le prochain plat. J'ai ma cuillère.

01:30:07 Un délice. C'est super bon.

01:30:10 Et zéro déchet. Chez David et Jeanne, les produits sont d'éthique et de proximité.

01:30:15 On va venir vraiment découvrir tous les univers des producteurs, des artisans et des cuivres de travail.

01:30:19 Leur énergie, elle est transmise à ceux qui les côtoient.

01:30:22 Un duo étoilé dans Courant d'Est avec Karine Egon, demain à 12h55, dans votre région et sur la plateforme France.tv.

01:30:29 Come on, on's okay.

01:30:31 France Bleu Alsace, ici, on parle d'ici.

01:30:41 On vous souhaite une très belle journée, un bon réveil avec France Bleu Alsace.

01:30:44 Il est 8h30, du gris dans le ciel d'Alsace aujourd'hui, quelques gouttes de pluie, des éclaircies.

01:30:48 En fin d'après-midi dans le sud de la région, entre 4 et 10 ce matin pour les températures.

01:30:53 18 pour Saint-Louis cet après-midi, c'est la maximale.

01:30:55 Vous aurez à Strasbourg, à Guenau ou encore Célestin, entre 14 et 16 degrés.

01:30:59 L'actualité, Chloé Giffroy, c'est avec vous.

01:31:01 Coup dur donc pour les producteurs d'asperges blanches cette année en Alsace.

01:31:05 Légumes très appréciés par chez nous à Pâques, sauf qu'ils risquent effectivement d'y en avoir très peu dans l'assiette.

01:31:10 Raison numéro 1, la pluie, elle tombe trop.

01:31:12 Résultat, des mottes humides se forment dans la terre, impossible de récolter ce qu'il y a à récolter.

01:31:18 C'est ce qu'explique Jean-Charles Joss, producteur d'asperges à Bill Vissheim et président de l'association de l'asperge d'Alsace.

01:31:24 Ce qui est inquiétant, c'est que l'asperge commence à pousser, elle sort et avant qu'elle pousse, théoriquement, on devrait avoir fait cette opération.

01:31:31 Et là, cette année, ce n'est pas du tout le cas.

01:31:33 Tout ce qui sort de terre sera détruit par le passage des machines pour les butages.

01:31:38 Donc, c'est une partie de la récolte qui sera détruite, qu'on ne pourra pas récolter.

01:31:42 On savait que Pâques, cette année, serait un peu Pâques et hors calendrier pour nous.

01:31:47 Donc, très tôt, exceptionnellement tôt, on savait qu'on passerait certainement à côté.

01:31:52 Il y a quelques asperges déjà sur le marché, dans les sols précoces.

01:31:56 Mais très peu, je dirais, il y a peut-être 2% des gens qui arrivent à récolter sur leur parcelle, si on raisonne au sein de la région.

01:32:04 Voilà, maintenant Pâques, c'est vrai que c'est un gros week-end pour nous.

01:32:07 Il y aura quelques asperges quand même. On ne va pas dire qu'il n'y en aura pas, mais il n'y en aura pas pour tout le monde, c'est sûr.

01:32:11 Jean-Charles Joss, président de l'association de l'asperge d'Alsace, au micro d'Antoine Ballandra.

01:32:17 D'ici à 2027, il y aura des recrutements dans les tribunaux français. 139 postes à pourvoir en Alsace, dont 44 magistrats et 62 greffiers.

01:32:26 Les tribunaux judiciaires de Colmar, Mulot, Strasbourg et Saverne sont concernés.

01:32:30 Tous les détails sont à retrouver sur notre site francebleu.fr Alsace.

01:32:34 Rassemblement en cours devant la cité scolaire Maurice Ravel à Paris, après la démission d'un proviseur menacé de mort il y a 3 jours,

01:32:41 après une altercation avec une élève pour qu'elle enlève son voile.

01:32:45 Face à un phénomène inquiétant et qui semblait difficile à enrayer, le gouvernement choisit la méthode forte.

01:32:50 Les messageries des ENT et des établissements scolaires sont débranchées.

01:32:54 Depuis 10 jours, des collèges et des lycées reçoivent des menaces d'attentats, parfois accompagnés de vidéos de décapitation via ces espaces numériques de travail.

01:33:03 Ces plateformes permettent aux enseignants et aux familles de communiquer.

01:33:06 La décision a été prise après une réunion entre les services du ministère, les collectivités territoriales et les éditeurs de plateformes numériques.

01:33:14 Thierry Lardo, cette suspension va durer plusieurs semaines.

01:33:17 C'est Nicole Belloubet, la ministre de l'éducation, qui l'a annoncé hier soir.

01:33:21 Seule la partie messagerie de ces ENT qui permet aux familles et aux enseignants de communiquer est suspendue.

01:33:27 En revanche, le cahier de texte, la mise en ligne des cours ou le suivi des notes restent en ligne.

01:33:32 Plusieurs régions avaient déjà pris de telles décisions.

01:33:35 Dernière en date, les pays de la Loire, hier matin, après des menaces visant un lycée de Rosé près de Nantes.

01:33:40 Cette suspension dans toute la France doit durer au moins jusqu'aux vacances de printemps.

01:33:44 Le temps de réinitialiser tous les comptes et de sécuriser leur accès.

01:33:48 Mesures de précaution donc, car ces menaces devenaient incontrôlables.

01:33:52 Plus de 300 recensés un peu partout en France en 10 jours.

01:33:55 Avec à chaque fois une vive émotion provoquée sur les élèves, les familles et les professeurs.

01:34:00 Et l'obligation de faire venir les forces de l'ordre pour une levée de doutes.

01:34:03 Et ce matin, le secrétaire général du principal syndicat des chefs d'établissement

01:34:08 affirme que cette suspension doit être l'occasion de réinterroger, je le cite,

01:34:12 les outils numériques de l'éducation nationale.

01:34:15 Et dans ce contexte extrêmement tendu, après l'attentat de Moscou le week-end dernier,

01:34:18 qui a fait 143 morts, la sécurité des JO s'apprête à être renforcée.

01:34:24 Des renforts étrangers sont attendus, avec l'objectif d'obtenir près de 2200 effectifs supplémentaires

01:34:30 pour assurer la sécurité des jeux.

01:34:32 Et il n'y a pas que les humains, Chloé, qui sont confrontés aux déserts médicaux.

01:34:35 Il y a les vaches aussi. Le Haut-Rhin manque de vétérinaires pour les animaux d'élevage.

01:34:39 Pour vous donner une idée, le département compte seulement 7 cliniques pour 700 élevages bovins.

01:34:44 Un manque de praticiens qui mettent en difficulté les exploitations les plus reculées,

01:34:48 qui peuvent perdre une bête faute de pouvoir la soigner à temps.

01:34:51 Cécile Zuber, directrice du groupe de défense sanitaire en Alsace.

01:34:55 À partir du moment où on a une raréfaction des vétérinaires, il y a peut-être plus de temps aussi à intervenir.

01:35:01 Un peu comme ce qu'on constate en médecine humaine.

01:35:04 Aujourd'hui, la problématique de la désertification vétérinaire,

01:35:08 elle se pose vraiment dans certains secteurs, secteurs de montagne,

01:35:12 parce que, clairement, ceux qui sont dans les 30 kilomètres, ça ne va pas leur poser de problème.

01:35:17 Le problème, c'est effectivement des éleveurs qui vont être plus éloignés d'un cabinet.

01:35:23 Ça, ça commence à vraiment poser un souci.

01:35:26 Quand vous avez un véto qui doit faire 60 kilomètres pour aller voir une exploitation,

01:35:32 vous comprenez bien que la notion d'urgence, il faut que ce soit une urgence relative.

01:35:37 Et selon la profession, le nombre de praticiens a diminué de 20% en 5 ans entre 2018 et 2023.

01:35:44 Patrick Pouyanné, PDG de Total Energy, annonce des remises de 100 euros pour 200 000 clients de son entreprise.

01:35:49 Il l'a annoncé ce matin sur France 2 à l'occasion des 100 ans du groupe pétrolier.

01:35:54 Le grand prix des assises du journalisme de Tours a été décerné hier à titre posthume

01:35:58 à notre consoeur Clémentine Verniaux pour son podcast "Ma vie face au cancer".

01:36:03 La journaliste de France Info est décédée à l'âge de 31 ans le 23 décembre dernier,

01:36:07 après un an et demi de lutte contre un cancer rare des voies biliaires.

01:36:11 Son podcast en 16 épisodes est à réécouter sur l'application Radio France.

01:36:15 Il s'appelle Gucci et il est très mignon.

01:36:18 Guchti, c'est dur à dire, mais c'est pas grave.

01:36:21 Merci de votre tolérance.

01:36:24 Vous êtes mauvais, mais c'est pas grave.

01:36:27 Non, pas du tout.

01:36:29 Mais Guchti, c'est un gros lapin bien sympathique, mascotte cette année du marché de printemps à Colmar.

01:36:34 12e édition jusqu'au 21 avril et 64 chalets multicolores pour trouver votre bonheur.

01:36:40 Des chocolats de Pâques au hasard.

01:36:42 Voilà, Guchti.

01:36:46 Pourtant, on l'a répété plein de fois ce matin.

01:36:48 C'est dur à dire.

01:36:50 Vous vous souvenez quand on devinait le poids ?

01:36:53 J'ai pas le poids exact, mais l'année dernière c'était 8,5 kg.

01:36:57 Donc ça doit être à peu près pareil.

01:37:00 C'était il y a deux ans.

01:37:02 Il y a deux ans, il avait été volé.

01:37:04 C'était le lapin qui avait disparu.

01:37:07 On s'en souvient.

01:37:09 Non, c'est pas drôle.

01:37:11 Mais oui, il faisait à peu près le même poids que Guchti.

01:37:15 Merci.

01:37:17 8h37.

01:37:19 France Blaise, vous qui nous rejoignez, vous qui vous réveillez.

01:37:22 Sachez que ça roule bien sur les routes en Alsace aujourd'hui.

01:37:24 Il n'y a pas de soucis, c'est le week-end pascal.

01:37:26 Donc, c'est férié aujourd'hui, c'est férié lundi.

01:37:28 Beaucoup sont partis hier.

01:37:30 C'était pénible hier soir.

01:37:32 Le moindre souci, la moindre perturbation.

01:37:34 0,388, 0,25, 0,2, 0,2.

01:37:36 Le temps est agité, il est instable.

01:37:38 On a des gouttes de pluie déjà ce matin.

01:37:40 Des averses tout au long de la journée.

01:37:42 Des nuages donc.

01:37:44 Très peu de chances d'apercevoir le soleil.

01:37:46 Sauf si vous êtes mulhousien-colmarien, si vous habitez à Saint-Louis

01:37:48 et que vous êtes dans le coin de Guêpes-Villers.

01:37:50 Parce que là, il fera...

01:37:52 Alors j'allais dire beau, peut-être pas sans flammer

01:37:54 mais il y aura de belles éclaircies en fin de journée.

01:37:56 Voilà ce que nous assure et promène Météo France.

01:37:58 Et conséquence de tout cela, les températures seront assez chouettes.

01:38:00 18°C à Saint-Louis, 17°C à Guêpes-Villers, 17°C également pour Tannes.

01:38:02 Dans le Varin, c'est un peu plus frais.

01:38:04 14°C seulement à Strasbourg, 12°C pour Nidor-Bron-Léban.

01:38:06 Et 13°C à Saverne.

01:38:08 Pour demain, samedi, ciel nuageux et des orages en fin de journée.

01:38:12 Pour dimanche, du soleil en tout début de matinée.

01:38:14 Puis des nuages et des averses.

01:38:16 C'est grosso modo la même chose pour la journée de lundi.

01:38:20 Voilà pour la météo de ces prochains jours.

01:38:22 On vous espère en pleine forme.

01:38:24 J'ai ripé, chers amis, sur le prénom du lapin.

01:38:28 On s'en souvient, c'était il y a 30 secondes tout juste.

01:38:30 Et nous, depuis ce matin, on se rend compte que...

01:38:32 Ben c'est pas forcément évident de dire à plusieurs reprises

01:38:36 l'association, les asperges, l'Alsace, tout ça.

01:38:40 Alors Chloé Giffroy a commencé dès 7h déjà.

01:38:42 C'est ce qu'explique Jean-Charles Josse,

01:38:44 producteur d'asperges à Bill Vissheim

01:38:46 et président de l'association de l'asperge d'Alsace.

01:38:48 Ça arrive un petit peu sur la fin quand même.

01:38:51 Deuxième tentative un petit peu plus tard.

01:38:53 Et président de l'association de l'asperge d'Alsace.

01:38:55 Aïe, aïe, aïe, on n'y arrive toujours pas.

01:38:57 Donc quand on a du mal, qu'est-ce qu'on fait ?

01:38:59 C'est petit.

01:39:00 On fait différemment.

01:39:01 L'un des plus gros producteurs d'asperges du bar.

01:39:03 Ben voilà, c'est tout le problème.

01:39:11 La vengeance est un plat qui se mange froid.

01:39:13 Vous êtes horrible.

01:39:14 Caroline Paul avec nous ce matin sur...

01:39:17 Oui c'est à vous absolument Caro.

01:39:19 Le jeu vidéo depuis Féguersheim.

01:39:22 C'est l'événement du week-end à Féguersheim.

01:39:25 Ça débute aujourd'hui, c'est jusqu'à dimanche soir.

01:39:27 Et nous ça nous permet aussi d'être avec vous,

01:39:30 à jouer à la console et pourquoi pas à Super Mario.

01:39:32 Ben oui, pourquoi pas Super Mario.

01:39:34 Reste d'actualité toujours et encore.

01:39:37 Cette fois on va parler tournois.

01:39:39 Parce qu'il va y en avoir évidemment des tournois ce week-end.

01:39:41 Avec Nico et Pascal qui sont les spécialistes du genre.

01:39:45 Qui dit tournois dit évidemment plusieurs postes de travail et de jeu bien sûr.

01:39:50 Nico concrètement, là on est sur un spot de tournois.

01:39:54 Plein d'écrans, plein de consoles.

01:39:56 On est sur du PC au niveau matériel, c'est ça ?

01:39:59 Oui alors ici on a un pôle PC.

01:40:01 Où il y aura plusieurs tournois qui vont se dérouler.

01:40:03 À commencer aujourd'hui par Rocket League.

01:40:06 Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un jeu de voiture.

01:40:08 Mais de football en même temps.

01:40:09 Donc on joue au foot avec des voitures.

01:40:11 C'est un peu original mais c'est un jeu qui a beaucoup de succès.

01:40:14 Donc il va se dérouler aujourd'hui sur PC.

01:40:16 Et aujourd'hui on aura aussi, bon ça ce ne sera pas sur PC,

01:40:19 un Mario Kart, donc encore de la course.

01:40:21 Et c'est sur le pôle juste à côté.

01:40:23 Donc plusieurs tournois, plusieurs jeux prévus.

01:40:26 On est sur du PC, on est sur d'autres types de consoles.

01:40:28 Je me demandais si la Wii existait encore.

01:40:30 Mais oui, la Wii existe encore.

01:40:32 Et oui, elle existe encore.

01:40:33 La Wii et la Wii U sont toujours présentes dans le festival.

01:40:35 On essaye de couvrir de toute façon toutes les générations.

01:40:38 On a un peu de tout chez chaque fabricant.

01:40:40 Et Nintendo, ne faisant pas exclusion, on a encore la Wii.

01:40:44 C'est la bonne nouvelle pour ceux qui aiment la Wii.

01:40:47 Pascal, comment se passe...

01:40:48 Alors les tournois évidemment c'est à plusieurs.

01:40:50 Mais est-ce que c'est par équipe ?

01:40:51 Est-ce que c'est en individuel ?

01:40:52 Avec d'autres ? Contre les autres ?

01:40:54 C'est contre les autres.

01:40:55 On n'a pas fait de tournois en équipe.

01:40:58 Parce qu'on est un festival plutôt familial.

01:41:01 Donc c'est plus simple pour tout le monde de s'inscrire en individuel.

01:41:04 Et quand on parle d'un tournoi en individuel,

01:41:07 combien de temps ça dure un tournoi ?

01:41:09 En moyenne à peu près 2 heures le tournoi.

01:41:11 Pour ceux qui arrivent jusqu'à la finale évidemment.

01:41:13 Oui, c'est ça.

01:41:14 Parce qu'il y a des éliminés au fur et à mesure.

01:41:16 Exactement. On est sur des tournois en moyenne d'une trentaine de joueurs,

01:41:19 entre 30 et 60.

01:41:21 Alors moi j'imaginais des micros, des casques, des choses comme ça.

01:41:24 Non ? Pas forcément ?

01:41:25 Alors si, on en a sur les PC.

01:41:27 Mais évidemment pour Just Dance, qui est un tournoi de jeux de danse,

01:41:30 ben là il n'y a pas vraiment besoin de micros.

01:41:33 On met des enceintes et puis on met de la musique très très fort.

01:41:36 Alors pour ceux qui sont éliminés au fur et à mesure,

01:41:38 ils peuvent aller à la buvette ?

01:41:40 Il y a de quoi se régaler sur ce festival ?

01:41:42 Oui, bien sûr. On a un bar, on a de la restauration.

01:41:45 Et puis bien sûr, surtout il y a plein de jeux en libre accès

01:41:47 qui ne sont pas dans les tournois.

01:41:48 Les tournois c'est juste une partie de l'animation.

01:41:50 Sachant que vous travaillez aussi avec une association,

01:41:53 des Lumières dans les yeux.

01:41:54 On va en parler de cette asso ?

01:41:56 Oui, tout à fait.

01:41:57 C'est une association qui est là pour installer des flippers

01:42:00 dans les hôpitaux pour les enfants,

01:42:02 pour améliorer leur confort.

01:42:06 Exactement.

01:42:07 Et donc ils organisent une tombola

01:42:09 où ils vont mettre à gagner un flipper

01:42:12 et le but c'est de financer un deuxième flipper

01:42:15 pour eux qu'ils vont installer dans un hôpital.

01:42:17 Je ne sais pas lequel exactement, mais ils seront là aujourd'hui.

01:42:19 Ben écoutez, un flipper à gagner,

01:42:22 ça fait partie de...

01:42:24 C'est une raison de plus de venir à ce festival du jeu vidéo.

01:42:27 C'est aujourd'hui 14h20,

01:42:29 demain samedi 11h20

01:42:30 et dimanche 11h-17h.

01:42:32 Ça peut se faire en famille,

01:42:34 il y a des petites passes famille, des passes journée,

01:42:37 avec des tarifs assez préférentiels.

01:42:39 C'est plutôt sympathique, c'est surtout très convivial.

01:42:41 L'ambiance est bonne, on est encore en train de faire des branchements.

01:42:44 Vous voyez, les HDMI, la Wi-Fi,

01:42:47 vérifiez que tout fonctionne.

01:42:49 Ça va bien se passer.

01:42:51 14h, rendez-vous cet après-midi à Féguersailles.

01:42:53 Et il y a des vidéos d'ailleurs que vous avez mises sur les réseaux sociaux,

01:42:56 sur la page Facebook notamment.

01:42:57 Caroline Paul, reporter, toujours en vadrouille,

01:42:59 juste après Caro, c'est Pierre, Pierre Nuss,

01:43:01 qui s'installe pour son oeil.

01:43:02 Bonjour Pierre !

01:43:03 - Good tomorrow, Hubert !

01:43:04 Salut, Pissarro !

01:43:05 - L'Alsace sur la toile, rien ne vous échappe,

01:43:07 vous êtes un radar, véritablement.

01:43:08 On s'intéresse à quoi aujourd'hui ?

01:43:09 - À Hongach, l'écomusée d'Alsace,

01:43:11 qui ouvre ce week-end exceptionnellement

01:43:14 pour un très beau programme de Pâques.

01:43:16 Courses et chasses aux oeufs,

01:43:18 du high air-pick, du lancé d'oeufs,

01:43:20 du roulage d'oeufs...

01:43:21 - Hey, t'aimes bien les omelettes ?

01:43:24 Tiens, je te casse les oeufs.

01:43:25 - Je mets les pieds.

01:43:27 - Non, c'est ça ?

01:43:28 - Les gares, la prochaine fois je la mime.

01:43:30 - Vous êtes à mi-pays, c'est dans le bas-floir !

01:43:32 Petit hommage à Daniel Beretta,

01:43:33 la voix française de Schwartzi,

01:43:35 qui nous a quittés il n'y a pas très longtemps.

01:43:36 On ne va pas casser les oeufs, justement,

01:43:38 on va aller chercher retour à l'écomusée,

01:43:39 avec des conscrits, des recettes alsaciennes,

01:43:41 des tours en tracteur.

01:43:43 Vous trouverez les horaires du programme

01:43:44 exceptionnel de ce week-end

01:43:46 sur le site "ecomusée.alsace",

01:43:48 qui relate d'ailleurs l'histoire de ce lieu emblématique.

01:43:51 Plus grand musée à ciel ouvert de France,

01:43:53 qui a fait cette année ses 40 ans d'ouverture.

01:43:55 Allez découvrir les 80 bâtiments représentatifs de l'Alsace.

01:43:58 Alors attention, après le lendemain de Pâques,

01:44:00 hop, ça referme, jusqu'à la Haxe Nord.

01:44:03 Ça, c'est la nuit des sorcières,

01:44:04 c'est la Walpurgis, et ce sera le 30 avril.

01:44:07 Et à partir de là, en mai,

01:44:08 ça restera ouvert jusqu'en novembre,

01:44:10 pour une belle année d'anniversaire.

01:44:12 - Ah, donc véritablement,

01:44:13 ouverture exceptionnelle pour l'écomusée d'Alsace,

01:44:15 à Ungersheim.

01:44:17 - Et Marféro, je te rate toujours pour Pâques.

01:44:18 - Merveilleux.

01:44:19 Et bah, trois jours vous avez dit, hein ?

01:44:21 Trois jours, là, de samedi, dimanche, lundi.

01:44:23 - Trois jours de festivité à Ungersheim, à l'écomusée.

01:44:25 On aura l'occasion de reparler ce week-end.

01:44:27 Il y a aussi une grande chasse aux oeufs

01:44:28 qui est organisée au château de Liechtenberg,

01:44:29 tenu le 1er avril.

01:44:31 - C'est le lundi.

01:44:32 - Une pluie d'oeufs en chocolat inonde le château.

01:44:35 Je vais le faire avec la voix de Stéphane Bern,

01:44:36 je vais essayer.

01:44:37 - Ah oui ?

01:44:38 - Une pluie... Non.

01:44:39 - Non, bah...

01:44:40 - Ah, il était là ce matin, Stéphane,

01:44:41 et puis il est reparti.

01:44:42 - Quel dommage.

01:44:43 - Une pluie... Non.

01:44:44 - Ah, non, j'y arrive pas.

01:44:45 Bref, une pluie d'oeufs en chocolat inonde,

01:44:47 un petit peu inonde le château,

01:44:49 qui attend d'être débusqué par de jeunes explorateurs

01:44:51 avec l'aide du Lapin de Pâques.

01:44:53 C'est le 1er avril, 9h30, 18h.

01:44:55 Pierre, on vous remercie.

01:44:56 - Schönauter und fröhliche Ostranderlie.

01:44:58 - Je vous le dis.

01:44:59 - Schönauter und fröhliche Ostranderlie.

01:45:00 - Je crois que vous aviez dit

01:45:01 "Allez-y mollo sur le chocolat".

01:45:02 Rien à voir ?

01:45:03 - Non, moi je ne vous donne pas des conseils comme ça.

01:45:04 Vous vous débrouillez avec votre balance, après.

01:45:06 - Être raisonnable, nous avait dit

01:45:08 une certaine Chloé Giffroy.

01:45:09 - On a une autre astuce à vous donner.

01:45:11 Je ne sais pas s'il faut la suivre,

01:45:13 mais en tout cas, un professionnel va nous rejoindre

01:45:15 dans les prochaines minutes.

01:45:16 Il paraît qu'un bon Dijo, un bon digestif,

01:45:18 fait du bien pour faire passer les quelques

01:45:21 calories chocolatées, voire l'agneau pascal.

01:45:25 Mais on va boire du bon, avec modération,

01:45:27 mais du bon grâce à un Alsacien.

01:45:28 A tout de suite.

01:45:29 - Ici Matin, revient dans un instant.

01:45:36 Demain, déjeuner dans un restaurant étoilé à Strasbourg.

01:45:40 - Tu peux préparer le prochain plat.

01:45:43 J'ai ma cuillère.

01:45:45 Un délice.

01:45:47 - C'est super bon !

01:45:48 Et zéro déchet.

01:45:49 Chez David et Jeanne, les produits sont éthiques

01:45:52 et de proximité.

01:45:53 - On va venir vraiment découvrir tous les univers,

01:45:55 les producteurs, les artisans avec qui on travaille.

01:45:57 - Leur énergie, elle est transmise à ceux qui les côtoient.

01:46:00 Un duo étoilé dans Courant d'Est avec Karine et Gon,

01:46:03 demain à 12h55, dans votre région.

01:46:06 Et sur la plateforme France.tv.

01:46:07 - Repas, ils seront sans doute copieux ce week-end

01:46:19 du monde autour de la table pour célébrer Pâques,

01:46:22 gourmandise sucrée, mais avant cela,

01:46:24 il y a aussi le repas et la gourmandise salée

01:46:26 avec, on l'imagine, de l'agneau.

01:46:28 Peut-être repas copieux donc,

01:46:29 et pour faire passer tout cela,

01:46:30 sans doute aurez-vous envie d'un petit digestif,

01:46:33 un bon Dijon.

01:46:34 On vous présente ce matin Schnaps Magazine.

01:46:36 Edouard Schpernle, bonjour.

01:46:37 - Salut à tous.

01:46:38 - Notre Alsacien formidable ce matin,

01:46:40 originaire de la vallée de Mainster,

01:46:41 de Lüttenbach près Mainster pour être tout à fait précis.

01:46:44 Edouard, votre magazine, Schnaps Magazine,

01:46:46 il met en avant le savoir-faire des femmes et des hommes,

01:46:49 amoureux des traditions, des belles eaux de vie

01:46:51 et des spiritueux, que l'on consomme évidemment avec modération.

01:46:55 Défendre l'alcool, Edouard,

01:46:56 ce n'est pas vraiment dans l'air du temps, non ?

01:46:58 - Non, non, ce n'est pas vraiment dans l'air du temps

01:47:00 et ce n'est d'ailleurs pas ce qu'on fait.

01:47:01 On ne défend pas l'alcool,

01:47:02 mais on défend le savoir-faire et la tradition

01:47:05 autour justement de ces produits.

01:47:07 Mais c'est un peu comme la consommation de viande.

01:47:10 On sait tous qu'il ne faut pas trop en manger

01:47:12 parce que les impacts environnementaux

01:47:14 ne sont pas exceptionnels.

01:47:15 Par contre, c'est de la qualité

01:47:17 et de la qualité, on peut y aller,

01:47:19 on peut consommer sans problème.

01:47:20 - La naissance de Schnaps Magazine, racontez-nous,

01:47:22 c'est arrivé quand ?

01:47:23 C'est arrivé comment ?

01:47:24 - Alors, c'était un lundi de table.

01:47:26 Moi, je suis fils, petit-fils de restaurateur,

01:47:28 donc j'avais travaillé au restaurant familial.

01:47:30 Et après le service, je suis allé chez mon meilleur ami.

01:47:33 Et comme ça se fait de façon assez fréquente en Alsace,

01:47:36 on a pris un café Schnaps, donc avec le digestif.

01:47:40 Et à ce moment-là, on s'est dit,

01:47:42 purée, peut-être que ça va disparaître

01:47:44 parce que la consommation des eaux de vie

01:47:46 et des alcools blancs en général

01:47:48 s'étiole tout doucement.

01:47:50 - L'Alsace, c'est une terre d'eau de vie,

01:47:53 une terre de spiritueux ?

01:47:54 - Clairement, ça fait partie des régions.

01:47:56 En France, c'est tout à fait unique

01:47:59 concernant le Schnaps.

01:48:01 Vous allez dans le Val-de-Vilay,

01:48:03 vous allez dans chaque village quasiment du Val-de-Vilay,

01:48:05 vous avez une distillerie.

01:48:06 Du côté de la Poutroie-Aurbet, c'est pareil,

01:48:08 dans chaque village, vous avez des distilleries,

01:48:10 et ça fait la richesse du territoire.

01:48:12 Quand vous vous baladez,

01:48:13 vous voyez les paysages périurbains

01:48:17 qui sont aussi façonnés par l'agriculture,

01:48:19 c'est d'actualité en ce moment.

01:48:21 Mais l'arboriculture,

01:48:22 donc la production de fruits

01:48:24 qui ensuite sont transformés en eau de vie,

01:48:26 clairement, ça impacte les paysages.

01:48:28 - Edouard, expliquez-nous comment déguster

01:48:30 une bonne eau de vie,

01:48:31 parce que quand on en boit après un repas,

01:48:33 on a toujours la même mou,

01:48:36 ça pique un peu, on fait un peu la grimace.

01:48:38 - C'est une mauvaise eau de vie, c'est un mauvais Schnaps.

01:48:40 - Comment on la déguste correctement alors ?

01:48:42 - Il y a deux écoles, en gros.

01:48:43 Soit frappée, donc très froide,

01:48:46 soit plutôt à température.

01:48:48 Nous, on est plutôt de la deuxième école,

01:48:50 c'est-à-dire que pour avoir la quintessence des arômes,

01:48:53 il ne vaut mieux pas avoir une eau de vie trop froide.

01:48:54 Comment est-ce qu'on la déguste ?

01:48:56 A l'instar du vin, on la sent,

01:48:58 on la regarde,

01:49:00 on la voit perler au bord du verre,

01:49:03 ensuite, on la déguste avec le sourire,

01:49:07 en imaginant le travail derrière du distillateur,

01:49:12 et un bon Schnaps se reconnaît

01:49:14 parce que vous sentirez le fruit avant l'alcool.

01:49:16 - Et quand on voit perler cet alcool autour du verre,

01:49:19 c'est ce que vous nous dites à l'instant,

01:49:21 ça signifie quoi en fait ?

01:49:22 C'est plus ou moins sucré, à l'instar du vin justement,

01:49:25 ou plus ou moins gras, qu'est-ce qu'on doit en déduire ?

01:49:28 - En fait, il y a ces deux aspects, effectivement,

01:49:30 le sucre et le gras,

01:49:32 qui sont finalement des supports à l'arôme.

01:49:36 Donc si vous voyez que ça perle, c'est plutôt très bon signe.

01:49:39 - L'intérêt d'un verre de Schnaps,

01:49:42 d'un Dijot, d'un digestif après le repas, c'est quoi ?

01:49:45 - En réalité, l'alcool ne va pas vous aider à digérer,

01:49:47 par contre, vous allez finir sur une note un peu plus légère,

01:49:51 votre repas,

01:49:53 et puis finalement, c'est aussi et surtout du partage,

01:49:56 parce que si vous en arrivez à boire votre Schnaps tout seul à la maison,

01:49:59 ce n'est pas extraordinaire,

01:50:00 mais quand vous le partagez avec des copains, là ça le devient.

01:50:02 - Quelle bouteille, tenez, pour conclure,

01:50:04 vous nous conseillez de mettre autour de la table

01:50:07 à la fin du repas, Edouard ?

01:50:09 - Moi, je ne vais pas me faire que des amis,

01:50:12 mais mon petit faible, c'est la framboise sauvage de chez Nussbauer.

01:50:15 - Pourquoi ?

01:50:16 - Parce que c'est très gourmand,

01:50:18 c'est hyper aromatique,

01:50:20 ça ne vous dégage pas du tout la petite moue que vous évoquiez tout à l'heure,

01:50:26 c'est un bonbon.

01:50:27 - Schnaps Magazine, c'est sur Instagram et sur Facebook,

01:50:30 c'est donc sur les réseaux sociaux,

01:50:32 un magazine numérique qui fait la part belle aux savoir-faire alsacien,

01:50:36 vous l'entendez, aux autres vies et aux spiritueux,

01:50:39 tout cela est à consommer avec modération,

01:50:40 on aura de cesse de le rappeler.

01:50:41 Edouard, on vous remercie,

01:50:42 merci d'avoir été ce matin sur France Bleu Alsace,

01:50:44 notre Alsacien formidable.

01:50:45 - Merci beaucoup, bonne journée.

01:50:47 - Bonne journée à vous également, Edouard,

01:50:49 vous retrouvez cet échange en allant comme chaque matin,

01:50:53 vous en avez désormais l'habitude,

01:50:54 mais si vous nous découvrez aujourd'hui,

01:50:56 les Alsaciens et les Alsaciennes formidables sont des moments d'échange comme cela,

01:50:58 pour découvrir des passions,

01:50:59 pour découvrir des parcours de vie,

01:51:00 pour découvrir des Alsaciens qui font briller la région,

01:51:02 c'est le cas d'Edouard Spenley.

01:51:04 - Il y a la totale,

01:51:12 on met ça autour de la table et surtout,

01:51:13 on passe un bon week-end familial,

01:51:15 vous l'avez entendu,

01:51:16 avec les recommandations d'Edouard Spenley,

01:51:18 avec modération,

01:51:19 et laissez le moment à 8h51 d'aller,

01:51:21 d'aller où ?

01:51:22 Eh bien potentiellement à l'Ameno.

01:51:24 Vous avez été une nouvelle fois extrêmement nombreuses et nombreux

01:51:26 à jouer sur francebleu.fr Alsace,

01:51:29 comme à chaque fois qu'il y a des matchs à domicile.

01:51:31 - Allo ?

01:51:32 - Anne, bonjour.

01:51:33 - Allo ?

01:51:34 - Oui, bonjour.

01:51:35 Anne ?

01:51:36 - Oui, c'est ça.

01:51:37 - Comment ça va, Anne ?

01:51:38 - Impeccable.

01:51:39 - Ouais, en pleine forme,

01:51:40 qu'est-ce que vous faites de beau ?

01:51:41 - Ben là, je suis au travail.

01:51:43 - D'accord.

01:51:44 Anne, si on envoie cette chanson,

01:51:47 est-ce que vous avez une idée de ce pour quoi on vous appelle ?

01:51:50 - Oui.

01:51:51 - Oui.

01:51:52 - Yes, it's blue.

01:51:53 - Anne, c'est vous.

01:51:56 - Allez Racing.

01:51:57 - Eh bien bien sûr.

01:51:58 Un seul amour et pour toujours,

01:51:59 le Racing Club de Strasbourg.

01:52:00 - Un seul amour et pour toujours,

01:52:01 Racing Club de Strasbourg.

01:52:03 - Anne, en pleine forme,

01:52:04 vous allez mettre l'ambiance assurément dimanche.

01:52:06 Vous allez à l'Ameno,

01:52:08 vous allez supporter le Racing Club de Strasbourg.

01:52:10 - Super, je suis ravie.

01:52:13 - Ben ça nous fait extrêmement plaisir,

01:52:14 c'est comme ça à chaque fois qu'il y a des matchs à domicile.

01:52:16 Anne, un petit prono face à Rennes ?

01:52:19 - Disons 2-1.

01:52:21 - Pour le Racing ?

01:52:22 - Oui, bien sûr.

01:52:23 - Attendez, on ne sait jamais.

01:52:25 Donc 2-1 pour le Racing,

01:52:26 on a envie d'y croire très clairement.

01:52:28 Vous allez donner de la voix.

01:52:29 Est-ce que, Anne, vous avez l'habitude d'aller au Racing ?

01:52:31 - Oui.

01:52:32 - Oui ?

01:52:33 - Oui, régulièrement, oui.

01:52:34 - Ah, merveilleux.

01:52:35 - Anne, impeccable.

01:52:37 - Fan de la première heure.

01:52:38 - C'est ça.

01:52:39 - Yes, it's loose.

01:52:41 - Yes, it's loose.

01:52:43 - En même temps que Blondie Biedrowski,

01:52:44 plus c'est Anne,

01:52:45 dites-nous très rapidement

01:52:46 qu'est-ce que vous avez prévu de faire

01:52:47 ce week-end de vous

01:52:48 pour ce week-end de Pâques ?

01:52:50 - Je travaille, malheureusement,

01:52:52 mais dimanche, j'ai congé.

01:52:53 - D'accord.

01:52:54 - Ça sent bien.

01:52:55 - Parfait.

01:52:56 Vous pourrez aller à la Ménon en toute tranquillité.

01:52:57 Bon courage à vous, Anne.

01:52:58 - Très bien.

01:52:59 Merci beaucoup d'avoir été sélectionnée.

01:53:02 - C'est comme ça.

01:53:03 - Je vous souhaite un bon week-end de Pâques également.

01:53:05 - Assurément, oui.

01:53:06 En famille, qui plus est.

01:53:07 À bientôt, Anne.

01:53:08 Merci beaucoup.

01:53:09 - À bientôt.

01:53:10 Au revoir, Hubert.

01:53:11 - À bientôt.

01:53:12 - Et à votre match,

01:53:13 à chaque fois qu'il y a des matchs à domicile,

01:53:14 vous remportez vos places

01:53:15 en écoutant France Bleu Alsace,

01:53:16 en vous inscrivant déjà sur francebleu.fr/alsace

01:53:18 et peut-être êtes-vous sélectionnée à l'image de Anne.

01:53:20 - Très belle journée avec France Bleu Alsace.

01:53:23 - Et c'est le moment de la consultation quotidienne,

01:53:26 une consultation avec notre docteur, docteur maison.

01:53:29 Il s'appelle le docteur Kierzek, Gérald Kierzek.

01:53:32 Bonjour à vous.

01:53:33 Et aujourd'hui, vous nous dites que la musique

01:53:36 ne peut nous faire que du bien.

01:53:38 En fait, c'est la musicothérapie

01:53:40 et les bienfaits de la musique,

01:53:41 ils sont nombreux.

01:53:42 Bonjour docteur.

01:53:43 - Bonjour à toutes et à tous.

01:53:44 On dit que la musique adoucit les mœurs,

01:53:45 ça bien connu,

01:53:46 mais ça adoucit aussi votre santé.

01:53:48 Il y a nombreuses études qui vont démontrer

01:53:50 l'efficacité de la musique sur la douleur,

01:53:52 sur le mieux vieillir

01:53:53 ou encore sur les maladies neurodégénératives.

01:53:56 Et ces effets positifs sont même reconnus

01:53:58 par l'Organisation Mondiale de la Santé.

01:54:00 Je vous parlais d'effets antidouleurs

01:54:02 et c'est vrai que votre médecin va peut-être

01:54:03 vous prescrire de la musique

01:54:04 pour soigner votre mal de tête.

01:54:05 Il y a même une application

01:54:06 qui est reconnue comme un dispositif médical.

01:54:08 Ça s'appelle Music Care

01:54:10 et en association avec des chercheurs de l'Inserm,

01:54:12 c'est téléchargeable par les médecins généralistes

01:54:14 et ils vont pouvoir vous prescrire des séances musicales.

01:54:17 Évidemment c'est en complément des médicaments

01:54:19 contre la douleur,

01:54:20 mais ça fonctionne.

01:54:21 Il y a déjà plus de 500 établissements de santé

01:54:24 qui utilisent aussi cette application

01:54:27 et ça va permettre de diminuer l'utilisation

01:54:30 par exemple de la morphine.

01:54:31 Ça augmente en fait des hormones

01:54:33 qui sont des hormones antidouleurs.

01:54:35 Ça augmente la dopamine, la sérotonine

01:54:37 ou la morphine naturelle

01:54:38 et ça va diminuer l'anxiété.

01:54:39 C'est même utilisé pendant les interventions chirurgicales.

01:54:42 Et puis la musicothérapie,

01:54:43 c'est très utilisé aussi

01:54:44 quand on a des troubles de la communication.

01:54:46 Alors évidemment c'est utilisé avec une formation spécifique

01:54:49 par des professionnels de santé

01:54:51 qu'on appelle des musicothérapeutes

01:54:53 et ça peut être utilisé dans l'autisme par exemple

01:54:55 ou dans les maladies mentales.

01:54:56 Et même chez des patients atteints d'Alzheimer

01:54:58 par exemple,

01:54:59 les souvenirs musicaux vont stimuler le cerveau

01:55:01 et faciliter la communication avec l'entourage.

01:55:04 On a tout noté, merci beaucoup docteur.

01:55:06 Et attendez, en restant sur ce sujet,

01:55:09 la musicothérapie, quels sont les effets sur le cerveau ?

01:55:12 Elle a même un effet anti-vieillissement.

01:55:14 Cette musique et l'apprentissage d'un instrument

01:55:16 durant l'enfance,

01:55:17 ça c'est une étude intéressante.

01:55:18 Elle a un effet en fait à long terme.

01:55:20 Ça va améliorer quand vous avez fait du piano

01:55:22 ou du violon quand vous étiez gamin.

01:55:23 Ça va améliorer vos capacités à un âge avancé,

01:55:26 vos capacités cognitives.

01:55:28 Donc ça a un vrai rôle qui est prouvé.

01:55:30 Ça va améliorer votre raisonnement verbal,

01:55:32 votre conscience dans l'espace

01:55:34 ou encore l'analyse numérique.

01:55:36 Tout ça a été mesuré, quantifié.

01:55:38 Et bien quand vous avez joué de la musique

01:55:40 quand vous étiez enfant,

01:55:41 vous obtenez de meilleurs résultats

01:55:43 à l'âge adulte, voire quand vous êtes senior.

01:55:46 Donc ça contribue en fait à un vieillissement sain du cerveau.

01:55:49 On ne sait pas bien comment ça marche,

01:55:50 mais en tout cas ça fonctionne.

01:55:52 Et sans parler de musicothérapie,

01:55:53 juste écouter de la musique,

01:55:54 ça aide à réduire le stress,

01:55:56 réduire l'anxiété et améliorer l'humeur

01:55:58 juste en écoutant sa musique préférée.

01:56:00 Donc bref, c'est à faire et à utiliser

01:56:02 sans modération pour une fois.

01:56:04 D'ici là, portez-vous bien.

01:56:05 Merci beaucoup Dr Kears avec nous.

01:56:07 La musique sur France Bleu Alsace

01:56:08 elle est évidemment quotidienne,

01:56:09 les plus grands standards, les nouveautés également.

01:56:11 Vous aurez le droit tout à l'heure entre 9h et 11h.

01:56:14 Tenez le programme justement,

01:56:15 au-delà de la musique,

01:56:16 il y a forcément aussi des sujets

01:56:18 qui sans doute vous concernent peut-être.

01:56:20 François Pingano, bonjour.

01:56:21 Bonjour à tous, j'étais permis.

01:56:22 C'était Gold, capitaine abandonné pour...

01:56:24 Alors attendez, on peut la refaire.

01:56:26 Gold, capitaine abandonné pour commencer l'heure.

01:56:28 Voilà, merveilleux.

01:56:29 Ah c'est bon ça !

01:56:30 Ce sera juste après 9h.

01:56:31 François, 9h-11h avec vous.

01:56:33 Dans votre écoute, on va se pencher sur les troubles.

01:56:36 Alors attendez, D-Y-S, on dit 10.

01:56:39 10, comme ça.

01:56:40 Moi je me réveille avec la tête à l'envers,

01:56:42 je fais tout de quoi même.

01:56:44 Je suis dyslexique.

01:56:46 Dyslexie 10 !

01:56:49 Oui, la dyslexie en fait partie.

01:56:50 10, c'est un terme général qui englobe plusieurs troubles,

01:56:52 d'apprentissage spécifique.

01:56:53 Ces troubles affectent des fonctions cognitives précises

01:56:56 comme le langage, la lecture, l'écriture, le calcul,

01:56:58 la coordination motrice, l'attention.

01:57:00 Avec nous, les membres de l'association Le Monde de Jeanne

01:57:02 basée à Tagolsheim,

01:57:03 et vous pourrez venir témoigner.

01:57:04 Si vous aussi vous êtes victime de ces troubles,

01:57:06 vous connaissez les personnes qui le sont,

01:57:08 vous pourrez également poser vos questions dès 9h,

01:57:10 au 03 88 25 15 15.

01:57:11 Dans Bienvenue chez vous, un boulanger pas comme les autres.

01:57:14 Rencontre avec un bosseur, un passionné dans l'âme,

01:57:16 deux médailles d'or à la fois européennes 2023,

01:57:18 Jérémy Kiel, patron des trois boulangeries à Strasbourg,

01:57:20 a remporté ses prix pour la meilleure baguette

01:57:22 et le meilleur croissant au beurre.

01:57:23 Médaille d'or de la meilleure galette feuilletée du Marat,

01:57:25 vous vous souvenez ?

01:57:26 On ne l'arrête plus !

01:57:27 Et en ce vendredi saint, on va évoquer le fameux

01:57:28 "Ochelard l'aime" là !

01:57:29 Ah oui, il n'y a pas de chocolat là !

01:57:34 Non, il n'y a pas de chocolat !

01:57:35 Non, il n'y a pas de chocolat effectivement !

01:57:36 Pour en savoir plus,

01:57:37 ce sera avec Jean-Bristol Donnet à mes côtés

01:57:39 dans Bienvenue chez vous dès 10h.

01:57:40 Il y a un petit peu de sucre glace dessus,

01:57:41 un petit ruban autour de la nuque de ce mouton,

01:57:45 finalement, en brioche.

01:57:46 C'est un agneau, c'est un agneau !

01:57:47 Un agneau, c'est un agneau !

01:57:48 C'est un agneau, c'est un agneau !

01:57:49 C'est un adulte !

01:57:50 Parfois un peu sec !

01:57:51 Demandez des conseils pour savoir qu'il ne soit pas trop sec,

01:57:53 pour savoir comment faire pour éviter qu'il...

01:57:54 Je ne sais pas, vous les mangez vous !

01:57:55 Ah si, parfois ça arrive !

01:57:57 Parfois, moi jamais !

01:57:58 Ou alors vous le laissez trop longtemps dans le placard !

01:58:00 Allez, bon week-end de Pâques !

01:58:01 On se retrouve mardi à la télévision,

01:58:02 lundi c'est férié, ce sera Caroline Paul

01:58:03 et pas de télé, 6h à la radio, demain !

29/03/2024 - Le 6/9 de France Bleu Alsace en vidéo

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