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ÉducationTranscription
00:00 Évidemment, ce radis-là est magnifique aussi.
00:02 [Musique]
00:05 Voilà, et là, donc là, vous avez une plante, les enfants.
00:07 Vous avez une racine, des tiges et des feuilles.
00:10 [Musique]
00:13 Si vous voulez cuisiner, qu'est-ce qu'on doit faire quand on cuisine ?
00:15 On doit laver les ustensiles.
00:17 Ça, c'est bon, je les ai lavées les mains.
00:19 D'accord, les mains.
00:20 Là, on est dans la partie pratique, c'est-à-dire que vous allez apprendre
00:23 à utiliser les ustensiles de cuisine pour pouvoir suivre une recette.
00:27 Et ce qui est très intéressant lors de notre thème, c'est qu'on est dans la cagette de saison.
00:31 Pour l'instant, attendez un tout petit peu qu'on distribue les légumes.
00:34 Vous attendez un tout petit peu ?
00:36 Oui, c'est difficile d'attendre.
00:37 Si j'avais des conseils à donner aux parents sur l'alimentation durable
00:42 et permettre aux enfants aussi de pouvoir cuisiner, de pouvoir profiter de la nature,
00:48 c'est vraiment d'aller au marché pour comprendre ce qu'est un produit brut,
00:51 qu'est-ce qu'un légume et comment on le trouve dans la nature, naturellement.
00:55 Évidemment, ce radis-là est magnifique aussi.
00:57 Voilà, et là, vous avez une planque, les enfants.
01:02 Vous avez une racine, des tiges et des feuilles.
01:05 Et ensuite, avoir envie de cuisiner.
01:07 C'est surtout essayer de déléguer quelques petites tâches.
01:10 Il faut leur apprendre et il faut avoir des techniques qui ne sont pas dangereuses.
01:16 Ça coupe beaucoup.
01:17 Donc, vraiment, n'utilisez que ça.
01:19 Nous, on sera chaque adulte autour d'une table pour s'assurer que vous suivez bien les consignes
01:24 pour utiliser les ustensiles.
01:25 C'est la meilleure manière de leur transmettre, c'est de les guider,
01:29 de leur donner un cadre et des consignes pour leur permettre de faire par eux-mêmes.
01:33 par eux-mêmes.
01:34 (rires)
01:36 (rires)