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00:00 Voici un superbe carrot cake pour ceux qui ne le savent pas pour la petite histoire après c'est peut-être des légendes mais le carrot cake
00:05 il s'agit d'un gâteau qui était fait parce qu'il y avait des rations de sucre donc on prenait la carotte pour le sucre voilà
00:12 nous commençons par râper des carottes tu mets sur le côté ensuite dans un cul de poule tu mets tes deux sucres
00:16 sucre blanc et sucre brun tes oeufs tu viens blanchir le tout derrière tu rajoutes de l'huile
00:21 derrière de colza tu mets un petit peu de fleur de sel la levure chimique tes carottes râpées et de la farine et c'est fini le
00:28 tout réjouit t'as plus qu'à rajouter si tu veux des petits raisins secs
00:31 moi j'ai mis des noisettes tu mets ça dans ton moule et ça part en cuisson à 150 degrés pendant 40 minutes il faut que ta
00:37 lame puisse ressortir complètement sèche une fois que ton carrot cake est complètement froid tu vas venir le glacer donc du beurre fondu du sucre
00:43 glace et de la philadelphia crème c'est tout simple tu mets dessus moi j'aime bien le petit côté rustique comme ça voilà et là t'as plus qu'à déguerre