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00:00 C'est à vous en direct jusqu'à 21h avec Pierre, Patrick et Mohamed pour le point cuisson crevettes de 20h.
00:06 Pas n'importe quelle crevette Babette, la meilleure crevette du monde, la crevette de Madagascar, la belle rouge et la plus belle parce qu'elle est impressionnante, ça sent bon.
00:13 Qu'est-ce que je dois faire chef ?
00:14 On va juste la saisir et on va juste la faire flamber tout simplement avec un petit bourbon.
00:18 Donc vous les mettez là dedans.
00:20 Non mais là il y a une réelle mission là.
00:21 Allez-y.
00:22 Voilà.
00:23 Et là on la met un petit peu, on saisit.
00:26 Du whisky ?
00:27 Alors le whisky, un bourbon qu'on va mettre et qu'on va flamber.
00:31 On va attendre juste un petit peu que ça chauffe un peu plus.
00:34 Et là on est bon.
00:36 Allez on flambe.
00:37 Et là vous pouvez y aller.
00:38 Et là on flambe.
00:40 Waouh !
00:42 Oh oui j'en ai failli...
00:44 On a failli avoir un bon direct là.
00:46 Il s'est fait griller les moustaches Mohamed.
00:49 Merci beaucoup à tous les deux et à tout à l'heure pour le dîner de 7 à vous.
00:56 Il y a vraiment eu un problème là ?
00:58 Il a plus un sursil.
01:00 Waouh c'est impressionnant quand même.
01:02 Bon allez vite.
01:03 Merci beaucoup à tous les deux.